芒果视频下载

筍肉鍋貼的做法

食材：筍、面(mian)粉、豬肉(rou)。

步驟(zou)：1、鮮筍(sun)焯(zhuo)水，取出切絲再(zai)切丁。

2、將豬肉(rou)打水(shui)，攪上勁(jing)，加入筍丁，香蔥(cong)，鹽，油，胡椒粉拌勻。

3、用(yong)85度左右的溫水燙一半(ban)的面。

4、將(jiang)面(mian)揉成團，餳(xing)發15分(fen)鐘(zhong)。

5、搓(cuo)成長條(tiao)后分成小份(fen)，搟開。

6、加入餡料后(hou)，兩頭開口，其他(ta)部(bu)分捏(nie)緊，鍋熱(re)后(hou)，加入適量的油(you)，包好的鍋貼放入鍋中。

7、蓋(gai)上蓋(gai)子，煎(jian)(jian)到皮變色，加入少量的溫(wen)水，蓋(gai)上蓋(gai)子，煎(jian)(jian)到水蒸發完，底(di)部焦黃即可。

筍肉鍋貼功效與作用

筍肉鍋貼大約(yue)是(shi)每100克244大卡(ka)，熱量(liang)較(jiao)高，減肥(fei)期(qi)間(jian)應盡(jin)量(liang)少(shao)食(shi)。

1、鍋貼富含蛋白(bai)質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)、碳水化(hua)合物、粗纖維、淀粉酶(mei)、蛋白(bai)分解酶(mei)、卵磷(lin)脂(zhi)、維生(sheng)素B類及維生(sheng)素C、D、E、K、葉酸、泛酸和磷(lin)、鐵、鈣、鎂等多種礦物質(zhi)、氨基酸和微量(liang)元素。適量(liang)食用能夠(gou)滿足人體(ti)所需的(de)營(ying)養物質(zhi)，增進(jin)食欲，促進(jin)消(xiao)化(hua)。

2、鍋(guo)貼富含的氨(an)基酸和(he)鉀元素有助(zhu)于調節新陳代謝，緩解疲(pi)勞和(he)焦(jiao)慮(lv)。適當(dang)攝(she)入鍋(guo)貼，有助(zhu)于緩解心(xin)情，消除疲(pi)勞，幫助(zhu)睡眠。