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厚合烙的做法

1、厚合(he)菜(cai)切丁，花生把果實錘(chui)爛。

2、全(quan)部食(shi)材(cai)放在一起(qi)，厚合、肉碎、花生，倒入(ru)一碗番薯粉，按口味調料。

3、把他(ta)們攪拌成粘(zhan)稠(chou)的糊(hu)狀。

4、把鍋加熱(re)，倒入油，快速(su)下(xia)入糊并且攤開。

6、兩面煎，直到表面微(wei)黃，吃起來(lai)有彈性即可。

厚合烙保存方法

1、如果是未煮熟，可以將其(qi)放入保鮮袋(dai)中，并盡量(liang)排(pai)出袋(dai)中空(kong)氣，然后(hou)放入冰箱(xiang)冷藏。

3、如(ru)果是已經做好的厚合(he)烙，可以(yi)將其放入密封盒(he)中，然后(hou)放入冰箱冷凍保存。