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橙黃蘑菇有毒嗎

橙黃(huang)蘑菇(gu)群生在(zai)云杉林及混交(jiao)林中地上，在(zai)新(xin)疆天(tian)山地區最為常見。

橙黃(huang)蘑菇是可食用(yong)的蘑菇，此菌個體大，新疆天山云杉(shan)林帶(dai)多(duo)產，便于收集加工。

橙黃蘑菇的吃法

在(zai)夏(xia)季，天(tian)山地區的(de)牧民采摘橙黃蘑菇在(zai)路邊(bian)售賣的(de)很多，曬干后和雞肉一起炒味道(dao)很贊，新(xin)鮮(xian)時涮火鍋也非常棒。

接下(xia)來介(jie)紹(shao)的是蘑菇湯的做法(fa)。

1、將蘑菇去根(gen)、洗凈，切成厚(hou)4毫米的片。

2、冬瓜去皮，切成厚5毫米的(de)片，西紅柿(shi)切成相應(ying)的(de)片。

3、蔥、姜切成絲。

4、鍋置火(huo)上，放入(ru)清湯，燒開后(hou)下入(ru)冬瓜、蔥(cong)絲(si)、姜絲(si)，滾熟(shu)后(hou)加粉絲(si)、蘑菇、西紅柿和(he)精鹽，煮熟(shu)后(hou)再加味精和(he)番(fan)茄醬(jiang)，倒(dao)入(ru)湯碗中(zhong)即可(ke)食用。

橙黃蘑菇功效與作用

橙(cheng)黃蘑菇有滋(zi)陰、補(bu)腎、潤肺、活血、健腦(nao)、養(yang)顏(yan)等功效，經常食用，可使人皮膚細(xi)潤，精力旺盛，強(qiang)身健體、延(yan)年(nian)益(yi)壽。