包公大雜燴怎么做
食材:白菜、凍(dong)豆腐(fu)、平菇、西紅(hong)柿、黃豆、醬油、蔥、蒜、鹽(yan)、蝦醬。
步驟:
1、把所有的菜(cai)洗(xi)好(hao),黃豆泡發。
2、鍋(guo)里放油(you),爆(bao)香蔥蒜(suan)。
3、倒入西紅柿丁,炒(chao)軟(ruan)。
4、把所有的菜(cai)放到鍋(guo)里,放鹽(yan)和醬油。
5、小(xiao)火燉(dun),幾(ji)分鐘都(dou)就可以出鍋了。