芒果视频下载

許昌大鍋菜的做法

食材：大白菜、熟肉、炸肉丸(wan)子、炸豆腐塊、海帶、寬粉條、珍蘑、大豆油(you)、豆瓣醬、醬油(you)、蔥(cong)末、鹽(yan)、味(wei)精。

步驟：

1、將(jiang)白菜塊、海帶絲、粉條用開水煮軟，撈出(chu)待用。

2、炒鍋(guo)上火，倒入大豆油(you)，當油(you)6成熱時(shi)將(jiang)肉片及蔥花同(tong)時(shi)放(fang)入鍋(guo)中炒制。

3、當有蔥(cong)香味時放入豆瓣醬，翻(fan)炒出味，隨后將白菜(cai)，海帶(dai)絲，粉(fen)條放入鍋內翻(fan)炒。

4、加(jia)水1.5升，水開后加(jia)入(ru)醬油、鹽、味(wei)精(jing)、炸(zha)丸子(zi)、炸(zha)豆腐塊，大火燉(dun)5分鐘(zhong)，再用(yong)小(xiao)火燉(dun)15分鐘(zhong)即可。