芒果视频下载

芙蓉羽觴宴菜品特色

芙(fu)蓉羽觴宴，秉(bing)承芙(fu)蓉花花性(xing)，共(gong)分(fen)為“前菜(cai)四韻”，“主菜(cai)十二味(wei)”，“甜(tian)品酒水四賞”三個篇章，融入了芙蓉羽觴宴(yan)主創(chuang)團隊的(de)心路歷程，正(zheng)如芙蓉花開：由(you)遠及近，由(you)單色到包羅萬象。芙蓉羽觴宴(yan)從形(xing)式、禮儀、現場布(bu)置等多維度營造湖湘(xiang)文化(hua)飲食(shi)的(de)環境和氛圍。

芙蓉羽觴宴主要菜品

1、前菜四韻

芳蓮墜粉(fen)，疏(shu)桐吹綠(lv)，庭(ting)院暗(an)雨乍歇。[宋·姜夔]

荷塘(tang)月色、田園素錦、青瓜漬(zi)蠔(hao)、花枝(zhi)鵝肝。

2、主菜十二味

金風玉露一相(xiang)逢(feng)，便勝卻人間無數。[宋(song)·秦觀]

雞(ji)頭米釀(niang)苦瓜羹、剁(duo)椒汁氤海螺、澳(ao)帶牛油果球、米豆(dou)腐燴(hui)波士頓龍蝦(xia)、團鱉蒸羔羊(yang)、東安雞(ji)佛跳墻、牛肝菌炒(chao)鮮鮑(bao)、黑醋籽豆(dou)豉河鮮燒黃魚、毛鋪紫(zi)蕎臘牛蛙、上湯(tang)南瓜花、芝(zhi)士臘肉春卷(juan)。

3、甜品酒水四賞

但千杯快飲，露(lu)荷(he)翻葉。[宋(song)·辛棄疾]

銀宮杏仁豆(dou)腐、醪糟橘露小湯丸、羽觴毛鋪紫蕎酒、李子雞尾酒。