芒果视频下载

芙蓉羽觴宴菜品特色

芙蓉羽(yu)觴(shang)宴，秉承(cheng)芙蓉花花性，共分為“前菜(cai)四(si)韻”，“主菜(cai)十二味”，“甜品酒水四(si)賞”三個(ge)篇章，融入了芙蓉(rong)羽觴宴主創(chuang)團(tuan)隊(dui)的(de)心路(lu)歷程，正如芙蓉(rong)花開：由遠及近(jin)，由單色到包羅萬象。芙蓉(rong)羽觴宴從形式(shi)、禮儀(yi)、現場布置等多(duo)維(wei)度營造湖湘文化飲食(shi)的(de)環境(jing)和氛圍(wei)。

芙蓉羽觴宴主要菜品

1、前菜四韻

芳蓮(lian)墜粉，疏桐(tong)吹(chui)綠，庭院暗雨乍歇。[宋(song)·姜夔]

荷塘(tang)月色、田(tian)園素錦、青瓜漬蠔、花(hua)枝(zhi)鵝肝。

2、主菜十二味

金風玉露一相逢，便勝卻人間(jian)無(wu)數。[宋·秦(qin)觀]

雞頭(tou)米釀(niang)苦瓜(gua)羹、剁椒(jiao)汁氤海螺(luo)、澳(ao)帶牛油(you)果球、米豆腐燴波士頓龍蝦、團鱉蒸羔羊、東安雞佛(fo)跳墻、牛肝菌炒鮮鮑、黑(hei)醋籽(zi)豆豉河鮮燒黃魚、毛鋪紫蕎(qiao)臘牛蛙(wa)、上湯南瓜(gua)花、芝士臘肉春卷(juan)。

3、甜品酒水四賞

但(dan)千杯快(kuai)飲，露(lu)荷翻葉。[宋(song)·辛棄疾]

銀(yin)宮(gong)杏仁豆腐、醪糟橘露小湯丸、羽(yu)觴毛鋪紫蕎酒、李子雞尾酒。