這種被稱為(wei)塞浦路斯國家雞尾酒的(de)飲料(liao)起源(yuan)于Platres，這是(shi)19世(shi)紀英國殖民統治下的(de)山區度假勝地(di)。埃及國王法魯克上。他(ta)以其奢華的(de)品味和奢華的(de)生活方式而聞名，在(zai)遠離(li)炎(yan)熱(re)的(de)埃及炎(yan)熱(re)的(de)旅行中，他(ta)經常在(zai)Platres停留。法魯克國王喜歡(huan)西式雞尾酒，但作為穆斯林君主，他不希望被人看到在公共場合(he)喝酒。他在Platres的調酒(jiu)師設(she)計了一個聰(cong)明的策略——一種(zhong)看(kan)起來像冰(bing)茶的雞尾酒(jiu)！這款酒(jiu)的基(ji)調是塞浦(pu)(pu)路斯白蘭地，是在橡木桶(tong)中陳釀(niang)的塞浦(pu)(pu)路斯葡萄品(pin)種(zhong)xynisteri的(de)雙(shuang)重蒸餾酒。再(zai)加上塞浦路(lu)斯(si)檸檬的(de)南瓜，它有黃綠色的(de)外(wai)皮(pi)和苦(ku)味，接下來(lai)是(shi)兩(liang)滴(di)芳(fang)香(xiang)苦(ku)味，苦(ku)味增加了味道(dao)的(de)復(fu)雜性和強度，并緩和了柑橘的(de)酸度和酒精(jing)的(de)澀(se)味，長飲以蘇打水結束，并與冰(bing)一(yi)起(qi)食用。現在，白蘭(lan)地酸是(shi)夏日夜晚最受歡迎的(de)雞尾酒。
配制原料：白蘭地1.5盎司，檸檬汁2/3盎司，砂糖1茶匙，橙片1片(pian)，紅(hong)櫻桃(tao)1顆，冰(bing)塊適量。
配制器具：調酒壺、酸酒杯。
配制步驟：
1、拿冰塊冰一下酒(jiu)杯；
2、調酒器(qi)加入冰塊，倒入白蘭地，倒入鮮(xian)檸檬汁；
3、加入砂糖，搖勻；
4、將調(diao)好(hao)的(de)酒倒入酒杯，倒入一半的(de)蘇打水，輕(qing)輕(qing)提拉；
5、擰一點(dian)檸檬皮(pi)的精油在空氣(qi)里，增加(jia)一絲(si)清香，放上櫻桃裝飾，可以享用了。
詩酒趁(chen)年華
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