景(jing)陽大米產自湖(hu)北恩施(shi)州(zhou)一個叫景(jing)陽鎮的小鎮,景(jing)陽鎮境內為(wei)山地丘陵,山體走向為(wei)東北一西南。最(zui)高峰位于轎(jiao)頂山頂,海拔1641米;最低(di)點(dian)位于野三(san)河匯入清江的(de)入口(kou)處,海拔213米。景(jing)陽鎮屬亞熱帶(dai)季風濕潤型山地氣候,其特點是(shi)夏天酷熱,冬天嚴寒,日照充(chong)足(zu),四季分(fen)明(ming),雨量(liang)充(chong)沛(pei),溫暖濕潤。年平均氣溫在(zai)15~17℃左右,年降雨量為1300~1500毫米。
景(jing)陽大米呈(cheng)清白色(se)或精白色(se),具有光澤,呈(cheng)半透明狀,大小均勻,堅實豐滿,粒面光滑(hua)、完整,不(bu)含雜質,氣味(wei)香,無(wu)異味(wei)。
景(jing)陽大米的生長周(zhou)期大概是200天,和一般的一年生(sheng)(sheng)大米(mi)的生(sheng)(sheng)長周期(qi)差(cha)不(bu)(bu)多(duo)。但(dan)是,為了保留景陽大米(mi)最大的價(jia)值,從播種到收割必(bi)須都(dou)是讓人(ren)來執行,機(ji)器(qi)不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)會達到要求(qiu),甚至還(huan)會對景陽大米(mi)的營養價(jia)值產生(sheng)(sheng)破(po)壞(huai)。除此之外,景陽大米(mi)還(huan)必(bi)需生(sheng)(sheng)活在(zai)一種獨特的土壤中(zhong),精細程度讓人(ren)驚嘆。
景陽大米因為優質且低產,所以價格昂貴。
景(jing)陽(yang)大米產(chan)于湖北(bei)(bei)省建始(shi)縣景(jing)陽(yang)鎮,景(jing)陽(yang)鎮位于湖北(bei)(bei)建始(shi)縣東南(nan)部,平均海拔約400米左右,山高(gao)嶺(ling)深,日照奇特。景陽鎮的土(tu)質是冷(leng)江田(tian)(tian),田(tian)(tian)地中的土(tu)質細膩容易(yi)打理,加上當地種植水稻的農戶依然采用牛糞作為肥料,水稻品質得以保證。
但(dan)同時,與品質對應的是這種水稻的產量比較低(di),景陽大米(mi)的生長(chang)周(zhou)期為(wei)200天左右,一年只能種一季稻,平均畝產(chan)在300至400公斤。