景陽(yang)(yang)大(da)米(mi)產自湖北(bei)恩施州(zhou)一個叫(jiao)景陽(yang)(yang)鎮的(de)小鎮，景陽(yang)(yang)鎮境內為山地丘陵，山體走向為東(dong)北(bei)一西南。最高峰位于轎頂山頂，海(hai)拔(ba)1641米；最低點位于野三河匯入清(qing)江的入口處，海拔213米。景陽鎮屬亞熱帶季風(feng)濕潤型山地氣(qi)候(hou)，其特點是夏天酷熱，冬(dong)天嚴寒，日照充足，四季分明，雨(yu)量充沛，溫(wen)暖(nuan)濕潤。年平均氣(qi)溫(wen)在(zai)15~17℃左右，年降雨量為1300~1500毫米。
景陽大(da)米呈(cheng)清白(bai)色或精白(bai)色，具(ju)有光澤(ze)，呈(cheng)半透明(ming)狀，大(da)小均(jun)勻(yun)，堅實豐(feng)滿，粒面光滑、完(wan)整，不含雜質，氣味(wei)香，無異味(wei)。
景陽(yang)大米(mi)的(de)生長周(zhou)期大概(gai)是(shi)200天，和(he)一般的一年生大米(mi)(mi)的生長周期差不(bu)(bu)多。但(dan)是(shi)，為了保留景(jing)陽大米(mi)(mi)最大的價(jia)值，從(cong)播種(zhong)到收割必須(xu)都是(shi)讓(rang)人來執行，機器不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)會達到要求(qiu)，甚(shen)至還會對景(jing)陽大米(mi)(mi)的營養價(jia)值產生破壞。除此(ci)之(zhi)外，景(jing)陽大米(mi)(mi)還必需生活在一種(zhong)獨特的土壤中(zhong)，精細程(cheng)度讓(rang)人驚嘆。
景陽大米因為優質且低產，所以價格昂貴。
景陽(yang)(yang)大米產于湖(hu)北省建(jian)始(shi)縣(xian)景陽(yang)(yang)鎮，景陽(yang)(yang)鎮位于湖(hu)北建(jian)始(shi)縣(xian)東南(nan)部，平均海拔約400米左右，山高嶺深，日照奇特。景陽(yang)鎮的土(tu)質(zhi)是冷江(jiang)田(tian)，田(tian)地中(zhong)的土(tu)質(zhi)細膩容易打(da)理，加上當地種植水稻(dao)的農(nong)戶依然采用牛糞作為(wei)肥(fei)料，水稻(dao)品質(zhi)得(de)以保證。
但同時(shi)，與品(pin)質對(dui)應的是這(zhe)種水稻的產量比(bi)較低，景(jing)陽大(da)米的(de)生長(chang)周期為(wei)200天左右，一年只能種一季稻，平均畝產在300至400公(gong)斤。
詩酒趁年華
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