蒲公(gong)英別名谷谷丁(ding)、婆婆丁(ding)、黃(huang)花苗、黃(huang)花地(di)丁(ding)、奶(nai)汁(zhi)草(cao)等，為菊科(ke)蒲公(gong)英屬(shu)多年生(sheng)(sheng)草(cao)本(ben)植物。蒲公(gong)英茶使(shi)用(yong)的(de)是切細(xi)且干燥的(de)根或葉子，含有(you)(you)豐富的(de)維生(sheng)(sheng)素和礦物質，有(you)(you)強化肝臟的(de)作(zuo)用(yong)，能降低膽(dan)固醇。蒲公(gong)英味甘，微(wei)苦，有(you)(you)清(qing)熱(re)解毒、利尿(niao)、緩瀉、退黃(huang)疸、利膽(dan)等功效。
多分(fen)布于(yu)北半球。我國的東北、華(hua)北、華(hua)東、華(hua)中、西北、西南各地均有分(fen)布。
生于道旁(pang)、草地、田間、河岸、荒(huang)地、庭園等(deng)處。
蒲公英根(gen)呈圓錐狀，多(duo)彎曲(qu)，長3～7cm；表面棕褐色(se)，抽(chou)皺；根(gen)頭部有(you)棕褐色(se)或黃(huang)白色(se)的(de)茸(rong)毛，有(you)的(de)已脫落。葉(xie)基(ji)生，多(duo)皺縮破碎，完整(zheng)葉(xie)片呈倒披(pi)針(zhen)形(xing)，綠褐色(se)或暗灰色(se)，先端(duan)尖或鈍(dun)，邊緣淺裂或羽(yu)狀分裂，基(ji)部漸狹，下延呈柄狀，下表面主脈明(ming)顯。
花(hua)莖1至數(shu)條(tiao)，每條(tiao)頂生(sheng)狀(zhuang)花(hua)序，總(zong)苞片多(duo)層，內面一(yi)層較長，花(hua)冠黃褐色(se)或淡黃白色(se)。有的(de)可(ke)見多(duo)數(shu)具白色(se)冠毛的(de)長橢圓形瘦(shou)果。氣(qi)微，味微苦。營養豐富，是(shi)無公害蔬菜，可(ke)食藥兩用，具有很好的(de)保健作用。
蒲公(gong)(gong)(gong)草(cao)(cao)、食用蒲公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)、尿(niao)床(chuang)草(cao)(cao)、西洋蒲公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)，鳧公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)《千金方》，耩(jiang)褥草(cao)(cao)《唐本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)》，蒲公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)《千金翼方》，蒲公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)《本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)圖經》，地丁(ding)(ding)《本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)衍(yan)義》，金簪草(cao)(cao)《士宿本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)》，孛(bei)孛(bei)丁(ding)(ding)菜(cai)(cai)、黃(huang)(huang)(huang)花苗、黃(huang)(huang)(huang)花郎(lang)《救(jiu)荒本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)》，鵓(bo)鴣英(ying)(ying)《庚辛玉冊》，婆(po)(po)婆(po)(po)丁(ding)(ding)《滇(dian)南本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)》，白鼓(gu)丁(ding)(ding)《野(ye)菜(cai)(cai)譜》，黃(huang)(huang)(huang)花地丁(ding)(ding)、蒲公(gong)(gong)(gong)丁(ding)(ding)、真(zhen)痰(tan)草(cao)(cao)、狗(gou)乳草(cao)(cao)《綱目》，奶(nai)(nai)汁草(cao)(cao)《本(ben)(ben)(ben)經逢(feng)原(yuan)》，殘飛墜《生(sheng)草(cao)(cao)藥(yao)性備要(yao)》，黃(huang)(huang)(huang)狗(gou)頭《植物(wu)名實圖考》，卜(bu)(bu)地蜈(wu)蚣、鬼燈(deng)籠《草(cao)(cao)木便方》，羊(yang)奶(nai)(nai)奶(nai)(nai)草(cao)(cao)《本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)正義》，雙英(ying)(ying)卜(bu)(bu)地《貴>>民間方藥(yao)集》，黃(huang)(huang)(huang)花草(cao)(cao)、古古丁(ding)(ding)《江蘇(su)植藥(yao)志(zhi)》，茅蘿卜(bu)(bu)《四川中藥(yao)志(zhi)》，黃(huang)(huang)(huang)花三七《杭州藥(yao)植志(zhi)》，婆(po)(po)婆(po)(po)丁(ding)(ding)《遼寧》，仆(pu)公(gong)(gong)(gong)罌《本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)圖經集》。
蒲(pu)公英，又名谷谷丁、黃(huang)花地丁，是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種(zhong)。據《本(ben)草綱目》記載(zai)，蒲(pu)公英可清熱(re)毒(du)、化食毒(du)、消惡腫。《唐本(ben)草》《神農(nong)本(ben)草經》《中藥大辭(ci)典(dian)》等歷代醫學(xue)專著(zhu)均給(gei)以高度評價，民間(jian)用以治療瘡毒(du)、腦膜炎、流感、肝(gan)膽病。?
蒲公英茶使用的(de)(de)(de)是切細且干燥(zao)的(de)(de)(de)根或葉子，含(han)有豐富的(de)(de)(de)維生(sheng)素(su)和礦物(wu)質，有強化(hua)(hua)肝臟的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用，能(neng)降低膽固醇。在歐洲，蒲公英有“尿床草”之稱，可見其利尿作(zuo)(zuo)用之強，適合有水腫毛(mao)病的(de)(de)(de)人飲(yin)用。除此之外，它也能(neng)解除消化(hua)(hua)不良(liang)和便秘，清凈血液，促進母乳的(de)(de)(de)分泌。
美國著名的(de)營養保健專家Earl Mindell博(bo)士對蒲公英的(de)最(zui)新研究(jiu)表明：蒲公英是天然(ran)的(de)利尿劑和助(zhu)消(xiao)化圣品；含有豐(feng)富的(de)礦物(wu)質(zhi)，不僅能幫助(zhu)預防(fang)缺鐵(tie)引起的(de)貧血(xue)癥(zheng)，而且它(ta)的(de)大量鉀成分還可(ke)以(yi)(yi)和鈉一起共同調節體內的(de)水鹽平衡(heng)，并使心率正常；含有豐(feng)富的(de)蛋黃素(su)，可(ke)以(yi)(yi)預防(fang)肝硬化，增強肝和膽(dan)的(de)功能。
歐(ou)洲(zhou)產的(de)蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)稱為(wei)(wei)“西洋蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)”，日本產的(de)稱為(wei)(wei)“關東蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)”。西洋蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)的(de)特征是(shi)外側的(de)花(hua)萼彎曲，很(hen)容易分辨(bian)。由于繁殖力強，在都市里看得到的(de)幾乎都是(shi)西洋蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)。順便提(ti)一(yi)下(xia)，由于它(ta)的(de)鋸齒狀(zhuang)葉(xie)子(zi)(zi)很(hen)像獅(shi)子(zi)(zi)的(de)牙齒，所以在歐(ou)洲(zhou)有“dandy lion（漂亮獅(shi)子(zi)(zi)）”之稱。兩種蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)的(de)藥(yao)效相同，整(zheng)枝(zhi)草(cao)都可(ke)以利用。一(yi)般來說，嫩葉(xie)可(ke)以當作沙拉，花(hua)可(ke)以釀酒，根可(ke)以代替(ti)咖啡。蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)的(de)葉(xie)子(zi)(zi)含(han)有豐富的(de)維生(sheng)素(su)C和(he)鐵質，自古以來就(jiu)傳說在春天食用可(ke)以清(qing)血。若不喜歡葉(xie)子(zi)(zi)的(de)苦味，可(ke)用來漱口。蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)在種植后第二年的(de)秋季(ji)，綿帽飛掉(diao)之后，根就(jiu)可(ke)以采(cai)收(shou)了。只(zhi)不過蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)的(de)根扎得很(hen)深，要自己(ji)一(yi)個(ge)人去采(cai)不太容易。
蒲公英的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食用(yong)價(jia)值(zhi)(zhi)、醫(yi)藥價(jia)值(zhi)(zhi)、營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)(zhi)在《本草綱(gang)目》《辭海》及歷(li)代(dai)醫(yi)藥大典中(zhong)都(dou)給予了極高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)評價(jia)和肯(ken)定。蒲公英含蒲公英醇、膽堿、有(you)機(ji)酸、菊(ju)糖、葡(pu)萄糖、Vc、Vd、胡蘿卜素等(deng)多種營(ying)(ying)養(yang)素，同時含有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)微量元素，其中(zhong)最重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)含有(you)大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)、Ca等(deng)人體(ti)(ti)所需的(de)(de)(de)(de)(de)(de)礦物質。其Ca的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含量為番(fan)石榴(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)2.2倍(bei)、刺(ci)梨的(de)(de)(de)(de)(de)(de)3.2倍(bei)，鐵(tie)(tie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含量為刺(ci)梨的(de)(de)(de)(de)(de)(de)4倍(bei)、山楂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)3.5倍(bei)。從食用(yong)營(ying)(ying)養(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)觀點(dian)看(kan)，人體(ti)(ti)中(zhong)最容易缺乏(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)無機(ji)元素只(zhi)有(you)Ca和鐵(tie)(tie)。因此，蒲公英具有(you)十(shi)分(fen)重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)(zhi)。美(mei)國(guo)、日(ri)本的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研究(jiu)發(fa)現，蒲公英的(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)(zhi)之高在自然界十(shi)分(fen)罕見(jian)，是(shi)一(yi)種高維營(ying)(ying)養(yang)菜。蒲公英食品已開始在美(mei)國(guo)、日(ri)本風行。現代(dai)醫(yi)學研究(jiu)表明(ming)：它具有(you)“抗(kang)病(bing)毒、抗(kang)感(gan)染(ran)、抗(kang)腫瘤”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)三抗(kang)作用(yong)，引起了國(guo)際關注。
蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)英為(wei)全(quan)株含(han)白色乳汁的(de)菊科多年生(sheng)草本野生(sheng)植(zhi)物，被稱為(wei)中(zhong)(zhong)藥材中(zhong)(zhong)八大金剛之一，不僅是一種高(gao)營養保健食(shi)品，而且廣泛應用于化(hua)工、醫(yi)藥等(deng)行業，市場前景十分廣闊。其(qi)食(shi)用部分為(wei)嫩苗或(huo)嫩葉，經過洗凈后可(ke)生(sheng)食(shi)或(huo)炒食(shi)、做湯(tang)、涼拌均(jun)可(ke)。蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)英以全(quan)草入(ru)藥，有(you)清熱解毒、消痛散結之功(gong)能。同時還是制作飲料、罐頭、花茶、化(hua)妝品等(deng)很(hen)好(hao)的(de)原料。蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)英野生(sheng)長在路邊、溝邊、宅畔、荒(huang)地(di)、田間及丘陵(ling)地(di)帶(dai)，適應性(xing)很(hen)強(qiang)，深受人(ren)們歡迎，已(yi)成為(wei)日益(yi)走俏的(de)野菜。蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)英也(ye)可(ke)人(ren)工栽培，滿(man)足市場需求。 在我國部分地(di)區已(yi)有(you)一定面(mian)積的(de)人(ren)工馴化(hua)栽培，現已(yi)摸索出一套切合實際的(de)栽培技術。
幾千年來，蒲公英(ying)(ying)一(yi)直是(shi)人們普(pu)遍喜食的(de)(de)(de)(de)一(yi)種時令野(ye)菜。近年，隨(sui)著(zhu)對其開發利(li)用(yong)價值的(de)(de)(de)(de)深(shen)入(ru)研究，由過去(qu)的(de)(de)(de)(de)度荒(huang)野(ye)菜變成(cheng)了賓館、飯店餐桌的(de)(de)(de)(de)美味佳肴。特別是(shi)其醫(yi)療保健功能的(de)(de)(de)(de)確認(ren)，引起了醫(yi)學專家和營養(yang)學專家的(de)(de)(de)(de)重(zhong)視。國(guo)家衛生(sheng)部(bu)新近將蒲公英(ying)(ying)列入(ru)了藥(yao)食兼用(yong)的(de)(de)(de)(de)品種之(zhi)一(yi)，一(yi)批(pi)醫(yi)用(yong)保健品也隨(sui)之(zhi)出(chu)現，加上在傳統中(zhong)藥(yao)上的(de)(de)(de)(de)應用(yong)，蒲公英(ying)(ying)的(de)(de)(de)(de)巨大(da)經濟價值正(zheng)在充(chong)分體現。因此，除采集(ji)野(ye)生(sheng)資源外(wai)，蒲公英(ying)(ying)的(de)(de)(de)(de)人工栽(zai)培(pei)也正(zheng)在悄然興起。
開水沖泡
1、干蒲公英(ying)葉取一茶(cha)匙(chi)，如是新(xin)鮮蒲公英(ying)葉取三茶(cha)匙(chi)。
2、取蒲公英葉和根各兩茶匙混合。
3、取干蒲(pu)公英根28克(ke)，或新鮮蒲(pu)公英根112克(ke)，壓碎后以0.6升的開水沖泡(pao)，過濾后即可飲用。
【蒲公英玫瑰茶】——玫瑰，蒲公英根
蒲(pu)公英有很好的消(xiao)炎(yan)作(zuo)用，自古就是用來(lai)治(zhi)療乳瘡(chuang)的，也就是我們所(suo)說的乳腺(xian)炎(yan)，而玫(mei)瑰花性(xing)溫(wen)和，可調(diao)和蒲(pu)公英的涼性(xing)，理氣解(jie)郁，和血散(san)瘀。治(zhi)肝胃氣痛，新久(jiu)風(feng)痹，吐血咯血，月經(jing)不(bu)調(diao)，赤白(bai)帶下(xia)，痢疾，乳癰，腫毒。兩者搭配飲用最適(shi)宜女性(xing)用來(lai)預防乳腺(xian)疾病。
【蒲公英玉米須茶】——玉米須，蒲公英茶、玉竹、玫瑰
玉(yu)(yu)米須又叫龍須，民間常(chang)(chang)用于藥(yao)茶藥(yao)膳中，作(zuo)為治療糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)、高血壓的(de)常(chang)(chang)用藥(yao)物，味甘、淡，平微(wei)寒。蒲(pu)公(gong)英也可(ke)以(yi)降(jiang)糖(tang)，能對糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)導致肝功能的(de)損傷(shang)有幫助。玉(yu)(yu)竹也是糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)人常(chang)(chang)用的(de)食療，適用于糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)引起的(de)口渴、口干、發熱煩躁(zao)等癥狀(zhuang)。?
蒲公(gong)(gong)英又(you)稱尿(niao)床草(cao)，對于(yu)利(li)尿(niao)可(ke)是(shi)有(you)非常好的(de)效(xiao)果，它(ta)具有(you)豐富的(de)維生素A和C及礦物質，對消化不良、便秘(mi)都有(you)改(gai)(gai)善(shan)的(de)作用，另外葉(xie)子還有(you)改(gai)(gai)善(shan)濕(shi)疹、舒(shu)緩皮膚炎、關(guan)節不適的(de)凈(jing)血功效(xiao)，根則(ze)具有(you)消炎作用，可(ke)以治療膽結石、風濕(shi)，不過在沒有(you)專業(ye)醫師指導下還是(shi)不要擅自使(shi)用為佳，花(hua)朵煎成(cheng)藥(yao)汁可(ke)以去(qu)除去(qu)雀斑，可(ke)說是(shi)非常有(you)用的(de)一種香藥(yao)草(cao)，新(xin)鮮蒲公(gong)(gong)英要選(xuan)擇(ze)葉(xie)片干凈(jing)、略帶香氣者，干燥蒲公(gong)(gong)英則(ze)選(xuan)顏色灰綠、無雜(za)質、干燥者。
蒲(pu)公(gong)英(ying)屬菊科屬多年(nian)生(sheng)(sheng)草(cao)(cao)本(ben)植(zhi)物。是(shi)藥食兼用(yong)的植(zhi)物。據《本(ben)草(cao)(cao)綱目》記載，它性(xing)平微(wei)寒味甘微(wei)苦，有(you)清熱(re)解毒、消腫散(san)結及(ji)催乳(ru)作用(yong)，對治(zhi)療乳(ru)腺(xian)炎(yan)十分有(you)效(xiao)。無(wu)論煎汁口服，還是(shi)搗(dao)泥外敷(fu)，皆有(you)效(xiao)驗。此外，蒲(pu)公(gong)英(ying)還有(you)利尿、緩瀉、退(tui)黃疸、利膽等(deng)功效(xiao)，被廣泛應用(yong)于臨床(chuang)。《本(ben)草(cao)(cao)綱目》有(you)句(ju)云：“蒲(pu)公(gong)英(ying)嫩苗可食，生(sheng)(sheng)食治(zhi)感(gan)染(ran)性(xing)疾病(bing)尤佳。”《神農本(ben)草(cao)(cao)經》《唐本(ben)草(cao)(cao)》《中藥大辭典(dian)》等(deng)歷代(dai)醫(yi)學專著(zhu)均給以(yi)高度(du)評價(jia)。蒲(pu)公(gong)英(ying)含有(you)豐富的營養價(jia)值(zhi)，含有(you)蛋白(bai)質、脂肪、碳(tan)水化合(he)物、微(wei)量元素及(ji)維生(sheng)(sheng)素等(deng)。
皺縮卷曲的(de)團塊，根圓(yuan)柱形，多(duo)彎曲長3~7cm，棕褐色(se)(se)，根頭部有茸毛，葉破碎(sui)，完整葉片(pian)為(wei)倒披針形，暗灰綠色(se)(se)或(huo)綠褐色(se)(se)，邊緣(yuan)淺裂或(huo)具(ju)有羽狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)缺刻，基部下延成柄狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，下表面主脈明顯，花(hua)葶1至數條，頭狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)序頂生，黃(huang)褐色(se)(se)或(huo)淡黃(huang)白(bai)色(se)(se)，有的(de)可(ke)見多(duo)數具(ju)有白(bai)色(se)(se)冠(guan)毛的(de)長橢圓(yuan)形瘦果，氣微(wei)(wei)，味微(wei)(wei)苦。
藥用部位
干燥的全草。
性味功能
甘(gan)，微苦，寒。清熱解(jie)毒，消腫散結(jie)。
主治
上呼(hu)吸道感(gan)(gan)染，眼結膜炎(yan)，流(liu)行性(xing)(xing)腮腺炎(yan)，乳癰腫(zhong)痛(tong)，胃炎(yan)，痢疾(ji)，肝炎(yan)，膽囊炎(yan)，急(ji)性(xing)(xing)闌尾炎(yan)，泌尿(niao)系感(gan)(gan)染，盆腔炎(yan)，癰癤疔(ding)瘡(chuang),咽炎(yan)，治急(ji)性(xing)(xing)乳腺炎(yan)，淋巴腺炎(yan)，瘰癘，疔(ding)毒瘡(chuang)腫(zhong)，急(ji)性(xing)(xing)結膜炎(yan)，感(gan)(gan)冒發(fa)熱，急(ji)性(xing)(xing)扁桃體炎(yan)，急(ji)性(xing)(xing)支氣管炎(yan)、尿(niao)路感(gan)(gan)染。
1、流行性腮腺炎，乳腺炎：鮮蒲公英搗爛敷(fu)患處(chu)。
2、慢性骨(gu)炎：蒲公英15克，酒釀1食匙(chi)，水煎(jian)混合(he)飯后服。
3、癰癤疔瘡：蒲公(gong)英，野菊花(hua)，金(jin)銀花(hua)，地(di)丁(ding)草各30克，水煎服。
4、清熱解毒蒲公英：
【處方(fang)名】：蒲公英、公英、鮮公英、黃花地丁。
蒲公(gong)英(ying)(ying)是一味常(chang)用的(de)中藥，其(qi)藥用價值早已載入各種(zhong)醫書(shu)。它全(quan)草入藥，含蒲公(gong)英(ying)(ying)甾醇(chun)、蒲公(gong)英(ying)(ying)賽醇(chun)、蒲公(gong)英(ying)(ying)苦(ku)素、咖啡(fei)酸(suan)、膽堿、菊糖等成(cheng)分。性平(ping)微(wei)寒(han)味甘(gan)微(wei)苦(ku)。
可清(qing)熱(re)解毒，消(xiao)腫散結。有(you)(you)顯著的催乳(ru)作用，治療(liao)乳(ru)腺(xian)炎十分有(you)(you)效(xiao)。無論煎汁(zhi)口服，還是(shi)搗泥外(wai)敷，皆有(you)(you)效(xiao)驗。此外(wai)，蒲公英還有(you)(you)利尿、緩瀉、退黃(huang)疸、利膽、助消(xiao)化，增食欲，治療(liao)胃及十二指腸潰瘍(yang)，還可防治癌(ai)、胃癌(ai)、食管癌(ai)及各種腫癌(ai)等功效(xiao)。
1、感冒傷風：蒲公英；30克(ke)，防風、荊(jing)芥各10克(ke)，大青葉15克(ke)，水煎服(fu)。
2、各種炎癥：蒲(pu)公英60克，金銀花30克，水(shui)煎取汁，加粳米(mi)100克煮粥，日(ri)服2次，連服3-5日(ri)。
3、慢(man)性胃炎：蒲公英30克，豬肚(du)1個，洗凈加水燉爛，分兩次(ci)食用。
4、上消化道出血：蒲(pu)公英、地榆(yu)等份，烘干(gan)。
5、黃膽型肝炎(yan)：蒲公英、茵陳(chen)、白(bai)糖各50克，大棗10枚，共煮粥食(shi)，日食(shi)1-2次。
6、肺膿腫：蒲公英60克、桔梗10克，魚腥草20克，白糖適量，水煎服。
7、痔(zhi)瘡(chuang)出血(xue)：蒲公英(ying)、地榆各(ge)30克，焙干研末，用生姜、大(da)棗湯(tang)送(song)服，每次6克。
8、氣管炎：干蒲公英(ying)60克、魚(yu)腥草40克，焙干研成細末(mo)，用蜂蜜水送(song)服(fu)(fu)，日服(fu)(fu)3次(ci)，每(mei)次(ci)6克。
9、便秘：鮮蒲公英(ying)60克，水煎取50-100毫升，加白糖或蜂蜜適量，日服1劑，連服3-5日。
10、小便淋澀：蒲公(gong)英、玉米須各60克，水煎濃汁，加白糖(tang)調服。
11、急性乳腺炎：鮮蒲公(gong)英60克，水煎(jian)服，早(zao)晚各服1次(ci)，同時將(jiang)蒲公(gong)英搗爛敷(fu)患處，蒲公(gong)英、忍冬(dong)藤各30克，加水及適(shi)量(liang)黃酒(jiu)，煎(jian)濃汁(zhi)，日(ri)服1劑，分2次(ci)服用(yong)。
12、跌打(da)損傷：鮮(xian)蒲公英適量，洗凈搗(dao)爛(lan)，敷患處。
13、目(mu)赤腫痛：鮮蒲(pu)公英60-120克，水煎(jian)服。
14、油彩皮炎：蒲公英、馬齒莧各30克，水(shui)煎取汁，冷敷患處。
15、腮腺炎：蒲(pu)公(gong)英30-60克，水煎服功搗爛外敷。
蒲(pu)(pu)公英(ying)(ying)除藥用(yong)外也是早春一(yi)種很好的野生蔬菜，食(shi)(shi)(shi)用(yong)方法很多，葉片可生食(shi)(shi)(shi)、腌漬或(huo)焯后涼拌，也可切細片后與米煮(zhu)食(shi)(shi)(shi)或(huo)油炒食(shi)(shi)(shi)用(yong)，還可制(zhi)(zhi)成不(bu)含咖啡(fei)堿的蒲(pu)(pu)公英(ying)(ying)咖啡(fei)。其花則可釀制(zhi)(zhi)成蒲(pu)(pu)公英(ying)(ying)酒。日(ri)本(ben)已開始利用(yong)蒲(pu)(pu)公英(ying)(ying)提取(qu)物制(zhi)(zhi)成糖果、飲(yin)料(liao)和(he)糕(gao)點等系列保健食(shi)(shi)(shi)品。
材料
干燥蒲公英75克、水(shui)1000毫升(sheng)。
作法
1、將蒲(pu)公英(ying)洗凈，放(fang)入鍋中(zhong)，加水淹過蒲(pu)公英(ying)；
2、大火煮沸后蓋(gai)上(shang)鍋蓋(gai)，小(xiao)火熬煮一小(xiao)時；
3、濾除茶渣，待(dai)涼后即可飲(yin)用；
配(pei)夏枯(ku)草：清熱(re)；
配地丁：清(qing)熱解毒；
配金(jin)銀花：消癰化(hua)瘍(yang)；
配決明子：清(qing)熱瀉火。
蒲公(gong)英藥(yao)性說(shuo)明(ming)：甘(gan)寒(han)清解，苦以(yi)開泄，功專(zhuan)解毒消腫，為治乳癰(yong)要藥(yao)。兼有利濕之功。
蒲(pu)(pu)公(gong)英是天然的(de)利尿(niao)劑和助消化(hua)圣(sheng)品。蒲(pu)(pu)公(gong)英含有豐(feng)富的(de)礦物質，不僅能幫助預防(fang)缺(que)鐵引起的(de)貧(pin)血癥，而且它的(de)大量鉀成分還可以(yi)和鈉(na)一起共同調節(jie)體內的(de)水鹽平衡，并使心率(lv)正常，蒲(pu)(pu)公(gong)英含有豐(feng)富的(de)蛋黃素，可以(yi)預防(fang)肝硬(ying)化(hua)，增強肝和膽的(de)功(gong)能。
蒲公英茶含有豐富的維生素和(he)礦物質，有強化(hua)肝臟的作(zuo)用(yong)，能降低膽(dan)固(gu)醇(chun)。蒲公英有“尿(niao)床(chuang)草”之稱，可(ke)見其利尿(niao)作(zuo)用(yong)之強，適合有水腫毛病(bing)的人飲用(yong)。除此(ci)之外，它也能解除消化(hua)不良和(he)便秘，清凈血液，促進母乳的分泌。
1、清熱解毒(du)可用于熱毒(du)癥，尤善清肝(gan)熱，治療肝(gan)熱目赤腫痛，以及多(duo)種感染、化膿(nong)性疾病。
2、消(xiao)癰散結治療(liao)熱(re)(re)毒(du)(du)壅結于肌肉(rou)所致的(de)癰腫瘡毒(du)(du)，高(gao)熱(re)(re)不退。對(dui)乳癰有良效，能解(jie)毒(du)(du)散結通(tong)乳，可(ke)內服或外敷，常(chang)配(pei)(pei)金銀花等同用。另外還可(ke)配(pei)(pei)大黃、丹皮治療(liao)腸癰。
用途
它可以作(zuo)食物或草藥。早春的(de)嫩(nen)蒲公(gong)英是一(yi)種蔬菜(cai)中傳統(tong)的(de)野菜(cai)。已經有家(jia)養出來(lai)的(de)，比(bi)山(shan)里的(de)大很多。嫩(nen)蒲公(gong)英可以涼(liang)拌，燒湯(tang)或炒熟。老了的(de)也(ye)能吃，但是比(bi)較苦。不苦的(de)蒲公(gong)英也(ye)可以拌肉作(zuo)餃(jiao)子(zi)餡，味(wei)道和西洋菜(cai)做的(de)餡差不多。歐洲人在中世紀時(shi)就(jiu)已經用蒲公(gong)英花(hua)來(lai)釀(niang)酒(jiu)。蒲公(gong)英葉子(zi)含有很多維(wei)生素A和維(wei)生素C。蜜(mi)蜂也(ye)常到蒲公(gong)英采(cai)花(hua)粉和蜜(mi)糖。
蒲公英是一種中草藥。《本草綱目(mu)》記載：“蒲公英主治婦人(ren)乳癰腫(zhong)，水煮汁飲及封之立消(xiao)。解食(shi)毒，散滯氣，清(qing)熱毒，化(hua)食(shi)毒，消(xiao)惡腫(zhong)、結核、疔腫(zhong)。”
蒲公(gong)英(ying)根也(ye)是(shi)一種草(cao)藥(yao)，在加拿(na)大是(shi)正(zheng)式注冊為利尿，解水腫的草(cao)藥(yao)。烤干磨成粉之后可(ke)以(yi)(yi)泡茶，據說在飯前(qian)喝(he)過可(ke)以(yi)(yi)解胃助消化，在保健(jian)食品商店可(ke)以(yi)(yi)買到，但(dan)是(shi)沒(mei)有科學證明這種作(zuo)用。
1、本品無任何污染及添(tian)加成分，安全可靠。
2、具有抗病毒、抗菌消炎的作用(yong)。
3、具有(you)保肝、利(li)膽(dan)(dan)作用(yong)，有(you)利(li)于膽(dan)(dan)汁排入腸中，臨床上對慢性膽(dan)(dan)囊(nang)痙攣及結(jie)石癥有(you)效。
4、具有(you)抗胃潰瘍作(zuo)用。
5、提高機體免疫力。
6、治急(ji)性(xing)乳腺炎(yan)，淋巴腺炎(yan)，急(ji)性(xing)結膜(mo)炎(yan)，發熱感冒，急(ji)性(xing)咽炎(yan)、扁(bian)桃體炎(yan)，急(ji)性(xing)上呼吸道感染支氣管(guan)炎(yan)、胃炎(yan)、肝炎(yan)，膽囊炎(yan)，尿路(lu)感染等。
蒲公英用法用量
內服(fu)：煎湯(tang)，0.3～l兩(大(da)劑2兩)；搗汁(zhi)或入散劑。外用(yong)：搗敷。
1、用于燒傷合并感染：以鮮蒲公(gong)英搗(dao)爛，加入少許(xu)75%酒精調敷患處。
2、治療胃痛：蒲公英20～30g，丹參25～30g，白芍15～30g，甘草10～30g，日1劑(ji)水煎(jian)服，1個月(yue)為1療程。
3、治療急性膽道感染：蒲公英30g，柴(chai)胡10g，郁金(jin)12g，川楝6g，刺針草(cao)30g。水煎(jian)服。
4、治療腮(sai)腺(xian)炎：以鮮蒲公(gong)英30g搗碎，加入1個(ge)雞(ji)蛋清(qing)中攪勻，加冰糖適量，搗成糊狀(zhuang)，外敷患處。日換藥1次(ci)。
5、急性熱病、上呼(hu)吸道感染、扁桃體炎等：蒲公英(ying)、大青葉、板藍根、金銀花(hua)各12g，水煎(jian)服。
6、乳(ru)腺炎、闌尾炎、瘡癤療腫(zhong)：蒲(pu)公英、金銀花(hua)、連翹各15g，山甲(jia)、當(dang)歸、赤芍各10g，水煎服，或單用其(qi)鮮品搗(dao)爛局部外敷。
7、目赤紅(hong)腫：蒲公英30g，黃芩10g，水煎，熏洗患眼(yan)。
8、尿路(lu)感染：蒲公英30g，萆解、生蒲黃、木通、車前子(zi)各10g，水煎服。
注意事項：
陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
1、用量(liang)過(guo)大(da)常規用量(liang)煎服(fu)后(hou)，偶見(jian)有胃腸(chang)道反(fan)應，如惡心、嘔吐、腹部不(bu)適(shi)及輕(qing)度(du)泄瀉(xie)。大(da)劑量(liang)（30g/kg）灌服(fu)煎劑3天，可見(jian)實驗兔(tu)子(zi)肝(gan)細(xi)胞及腎小管上皮(pi)細(xi)胞輕(qing)度(du)濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔(tu)亞急性毒(du)性試(shi)驗，尿(niao)中可出現少量(liang)管型，腎小管上皮(pi)細(xi)胞濁腫。
2、過敏(min)反應服(fu)用(yong)蒲公(gong)英煎劑、蒲公(gong)英酒浸劑后，個別人會出現蕁(qian)麻疹、全身瘙癢等過敏(min)反應。蒲公(gong)英注射劑靜(jing)脈滴注后，亦偶有(you)寒戰、面(mian)色蒼白、青紫或精神癥狀。
3、藥(yao)不(bu)對證(zheng)主(zhu)要是寒熱(re)不(bu)分(fen)，不(bu)加(jia)辨證(zheng)而(er)濫用(yong)蒲(pu)公英治(zhi)療(liao)各種感(gan)(gan)染(ran)。臨(lin)床上所見的(de)感(gan)(gan)染(ran)多數為熱(re)癥(zheng)(zheng)，用(yong)蒲(pu)公英一般不(bu)會(hui)(hui)有不(bu)良反(fan)應。但少數感(gan)(gan)染(ran)屬于(yu)陰寒癥(zheng)(zheng)，無(wu)熱(re)象(xiang)，病程多較長，病人(ren)體質虛(xu)弱(ruo)。筆(bi)者曾(ceng)見有人(ren)用(yong)大劑(ji)量(liang)蒲(pu)公英治(zhi)療(liao)陰寒癥(zheng)(zheng)，結(jie)果病人(ren)出現食欲減(jian)退、倦怠、疲(pi)乏、出虛(xu)汗、面色蒼(cang)白。感(gan)(gan)染(ran)灶并無(wu)好轉之象(xiang)。將蒲(pu)公英清(qing)熱(re)解(jie)毒的(de)作用(yong)簡(jian)單地看成能抗菌消炎而(er)加(jia)以濫用(yong)，會(hui)(hui)產(chan)生不(bu)良反(fan)應。
化學成分
4、蒲(pu)公(gong)英全(quan)草含(han)蒲(pu)公(gong)英甾醇（Taraxasterol）、膽(dan)堿（Choline）、菊糖（Inulin）和果(guo)膠(jiao) （Pectin）等。
2、同屬植物藥用蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)（Taraxacum officinale）的根(gen)中含(han)蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)醇（Taraxol）、蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)賽(sai)醇（Taraxerol）、φ-蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)甾醇、蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)甾醇、β-香樹(shu)脂(zhi)醇（βAmyrin）、豆(dou)甾醇（Stig-masterol）、β-谷甾醇（β-Sitosterol）、膽堿、有機酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及樹(shu)脂(zhi)、橡(xiang)膠等(deng)。葉(xie)(xie)含(han)葉(xie)(xie)黃(huang)素（Lutein）、蝴蝶(die)梅黃(huang)索（Violaxanthin）、葉(xie)(xie)綠醌(kun) （Plastoquinone）、維生(sheng)素C50～70毫克/100克和維生(sheng)素D5～9毫克/100克。
3、花中含山金車二(er)醇(chun)（Arnidiol）、葉黃素和毛莨黃索(suo)（Flavoxanthin）。
4、花粉中含β-谷甾醇、5α-豆甾-7- 烯-3β-醇（5α-Stigmast-7-en-3β-ol）、葉酸（Folic acid）和維生素 C。
5、綠色花萼(e)中含葉(xie)綠醌(kun)。
6、花(hua)莖中含β-谷(gu)甾醇和β-香樹(shu)脂醇。
7、又本品(pin)含考邁斯(si)托醇（Coumestrol）、核(he)黃(huang)素(su)(su) 1.43 微克/克和(he)胡(hu)蘿卜素(su)(su)7.7～8.8%。
8、全草含蒲(pu)(pu)公英甾醇（taraxasterol）、蒲(pu)(pu)公英素（taraxo- cerin）、蒲(pu)(pu)公英苦素（taraxicin）、菊糖(tang)、果膠(jiao)及膽堿等。
抗菌
50%鮮(xian)草汁用平(ping)板(ban)挖溝法，對金黃(huang)色(se)葡(pu)萄球菌、傷(shang)寒桿菌有抑制(zhi)作用；50%全草煎劑(ji)用平(ping)板(ban)挖溝法，對金黃(huang)色(se)葡(pu)萄球菌和綠膿桿菌有抑制(zhi)作用。
抗真菌
水浸液用試(shi)管稀釋法(fa)，1：4對奧杜(du)盎小孢子菌(jun)、許蘭黃(huang)癬菌(jun)、紅(hong)色(se)毛癬菌(jun)等有抑制作(zuo)用。?
抗腫瘤
蒲公英(ying)熱(re)水提取物30～40mg/kg腹(fu)腔注射(she)，對小(xiao)鼠(shu)艾氏腹(fu)水癌皮下接(jie)(jie)種(zhong)后11～20天(tian)(tian)給藥有抑瘤(liu)作(zuo)用(yong)，對接(jie)(jie)種(zhong)后的1～10天(tian)(tian)給藥無(wu)效，其抗腫(zhong)瘤(liu)作(zuo)用(yong)類似香(xiang)菇多糖(tang)，是通過免疫機(ji)制(zhi)實現的。?
另外，本品還(huan)有抗胃潰(kui)瘍、利(li)膽、保(bao)肝等作用。
1、對金黃色(se)葡萄球菌和溶血性鏈球菌有較強殺滅作用；
2、對(dui)肺炎雙球(qiu)菌(jun)(jun)、腦膜炎球(qiu)菌(jun)(jun)、白喉桿菌(jun)(jun)、綠膿桿菌(jun)(jun)、變形桿菌(jun)(jun)、痢疾(ji)桿菌(jun)(jun)、傷寒桿菌(jun)(jun)及卡他球(qiu)菌(jun)(jun)等亦有一定殺滅作用；
3、對某(mou)些(xie)病毒，真(zhen)菌以及(ji)鉤端螺旋(xuan)體也有抑制作用。
4、此外(wai)，尚有利膽、利尿及苦味健胃、輕度瀉下等(deng)作用。
揀(jian)去(qu)雜質，洗(xi)去(qu)泥土，切段，曬干(gan)。
原藥(yao)揀(jian)凈，搶(qiang)水洗去(qu)泥(ni)屑，撈出(chu)攤開晾干，切1~1.5mm段片，曬干，篩去(qu)灰屑。
放箱內或(huo)其他容器內，置干燥(zao)處，防霉(mei)蛀。
化學成分
全草含蒲(pu)公(gong)英甾醇（taraxasterol）、蒲(pu)公(gong)英素（taraxocerin）、蒲(pu)公(gong)英苦素（taraxicin）、菊糖、果膠及(ji)膽堿(jian)等．
理化鑒別
（1）取本品(pin)甲醇提取液1ml，置水(shui)浴上蒸(zheng)干，用冰醋酸(suan)1ml溶解(jie)殘渣，加入醋酐一濃硫酸(suan)（19∶1）試劑1ml，觀(guan)察顏色(se)由黃色(se)很快變為紅(hong)色(se)→紫色(se)→青色(se)→污綠色(se)。（檢查(cha)甾醇類）
（2）取本品(pin)粉末1g，加(jia)乙醇10ml冷浸過(guo)(guo)夜，濾過(guo)(guo)，濾液(ye)蒸干，殘渣加(jia)稀(xi)鹽酸4ml溶解(jie)，濾過(guo)(guo)，取濾液(ye)1ml，加(jia)改(gai)良碘化鉍鉀試液(ye)2滴，產生(sheng)橙色沉淀（檢(jian)查(cha)水溶性生(sheng)物堿(jian)）。
（3）薄層色(se)譜：
1、取本品(pin)(pin)(pin)粉末250g，加乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)500ml，加熱回流8小時，減壓回收乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)至干， 加10%氫氧化(hua)鉀乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)液(ye)(ye)(ye)(ye)30ml皂化(hua)3小時，加水(shui)60ml稀(xi)釋，加稀(xi)鹽酸(suan)調至中性(xing)，加乙(yi)(yi)醚(mi)(mi)10ml萃取（同量(liang)萃取3次）。再用一定量(liang)水(shui)洗3次，用無(wu)水(shui)硫酸(suan)鈉脫(tuo)水(shui)，回收乙(yi)(yi)醚(mi)(mi)濃縮后作為供試(shi)品(pin)(pin)(pin)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)(ye)，用β－谷(gu)甾醇(chun)(chun)、α-香樹脂醇(chun)(chun)的(de)乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)(ye)作為對照品(pin)(pin)(pin)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)(ye)，取供試(shi)品(pin)(pin)(pin)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)(ye)和對照品(pin)(pin)(pin)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)(ye)分別點(dian)樣于同一硅(gui)膠(jiao)G薄板上，用氯仿展(zhan)開(kai)，展(zhan)距16.5cm，取出(chu)晾干，噴以5%磷鋁酸(suan)的(de)乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)(ye)，烘烤加熱后，可見供試(shi)品(pin)(pin)(pin)色譜(pu)在與對照品(pin)(pin)(pin)色譜(pu)的(de)相(xiang)度位置上， 顯相(xiang)同的(de)藍色斑(ban)點(dian)。
2、取(qu)本品(pin)(pin)粉末50g， 加(jia)乙(yi)醇250ml，于索(suo)氏提取(qu)器中回(hui)流提取(qu)， 回(hui)收(shou)乙(yi)醇2/3后，加(jia)少量蒸餾水(shui)濾過(guo)。濾液(ye)(ye)(ye)濃縮蒸干，加(jia)甲醇1ml溶(rong)解后作為供(gong)(gong)試品(pin)(pin)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)，另以膽堿的(de)甲醇溶(rong)液(ye)(ye)(ye)作為對(dui)(dui)照(zhao)品(pin)(pin)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)，取(qu)供(gong)(gong)試品(pin)(pin)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)與對(dui)(dui)照(zhao)品(pin)(pin)溶(rong)液(ye)(ye)(ye)，分別點(dian)樣于同一硅膠(jiao)G薄層板上，用正(zheng)丁醇-乙(yi)酸-水(shui)（4：15）展開，展距16.5cm，取(qu)出晾干，噴以碘化鉍鉀溶(rong)液(ye)(ye)(ye)后，則供(gong)(gong)試品(pin)(pin)色譜在與對(dui)(dui)照(zhao)品(pin)(pin)色譜的(de)相應位(wei)置上顯相同的(de)橘(ju)紅色斑點(dian)。
含量測定
1、抗(kang)菌(jun)：50%鮮(xian)草汁(zhi)用平(ping)板挖溝法(fa)， 對(dui)金黃(huang)色葡萄球菌(jun)、傷寒桿(gan)菌(jun)有(you)抑制作(zuo)用；50%全草煎劑(ji)用平(ping)板挖溝法(fa)，對(dui)金黃(huang)色葡萄球菌(jun)和綠膿桿(gan)菌(jun)有(you)抑制作(zuo)用。
2、抗真菌(jun)：水浸液用試管稀釋法，1：4對奧杜盎小孢子(zi)菌(jun)許蘭黃癬菌(jun)，紅色毛癬菌(jun)等有抑制作(zuo)用。
3、抗(kang)腫瘤(liu)：蒲(pu)公英熱水提取(qu)物30～40mg/kg腹腔注射，對小鼠(shu)艾氏腹水癌(ai)皮下(xia)接(jie)種(zhong)(zhong)后(hou)(hou)11～20天給(gei)藥有(you)抑瘤(liu)作用(yong)， 對接(jie)種(zhong)(zhong)后(hou)(hou)的1～10天給(gei)藥無效，其抗(kang)腫瘤(liu)作用(yong)類似香(xiang)菇多(duo)糖，是通過(guo)免疫機制實現(xian)的。另外，本品還有(you)抗(kang)胃(wei)潰瘍、利膽(dan)、保(bao)肝等作用(yong)。
蒲公(gong)英(ying)茶不(bu)建(jian)議(yi)加(jia)糖。
蒲(pu)公(gong)英(ying)性寒(han)、味(wei)苦，是(shi)一味(wei)清熱解(jie)毒(du)藥材，紅糖(tang)性溫潤(run)、味(wei)甘甜、無(wu)毒(du)，如將紅糖(tang)放入蒲(pu)公(gong)英(ying)水中，飲(yin)用后身體出現不適癥(zheng)狀，應立即停(ting)飲(yin)，多喝水排除(chu)體內毒(du)素。
蒲公英(ying)茶不能冷飲(yin)，冷飲(yin)會導致(zhi)腹瀉。
含(han)蒲公(gong)英甾(zai)(zai)醇(chun)（Taraxasterol）、膽堿（Choline）、菊糖（Inulin）、果膠（Pectin）；蒲公(gong)英醇(chun)（Taraxol）、豆甾(zai)(zai)醇(chun)（Stigmasterol）、β-香(xiang)樹脂醇(chun)（β-Amyrin）、β-谷甾(zai)(zai)醇(chun)（β-Sitosterol）、蒲公(gong)英賽醇(chun)（taraxerol）、蒲公(gong)英素（Taraxacerin）、蒲公(gong)英苦(ku)素（Taraxacin）和維(wei)生素A、B、C等。
1、抗病原微生物作用
蒲公英(ying)(ying)(ying)注射液在試(shi)管內對金黃色葡萄球菌(jun)(jun)(jun)耐藥菌(jun)(jun)(jun)株、溶血性鏈球菌(jun)(jun)(jun)有較強的殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)作(zuo)(zuo)用，對肺炎雙(shuang)球菌(jun)(jun)(jun)、腦膜炎球菌(jun)(jun)(jun)、白喉桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)(jun)、綠膿桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)(jun)、變形桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)(jun)、痢疾桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)(jun)、傷寒(han)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)(jun)等及(ji)卡他球菌(jun)(jun)(jun)亦有一定的殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)作(zuo)(zuo)用。蒲公英(ying)(ying)(ying)提取(qu)液（1:400）在試(shi)管內能抑制結核(he)菌(jun)(jun)(jun)，蒲公英(ying)(ying)(ying)水煎劑(ji)（1:80）能延緩(huan)ECHO11病毒細胞病變，蒲公英(ying)(ying)(ying)醇(chun)提取(qu)物31mg/kg能殺(sha)死鉤端螺旋體，水浸劑(ji)對多(duo)種皮膚真菌(jun)(jun)(jun)有抑制作(zuo)(zuo)用，煎劑(ji)給大鼠(shu)口服，吸(xi)收良好(hao)，尿中能保持一定的抗菌(jun)(jun)(jun)作(zuo)(zuo)用。
2、保肝、利膽作用
動物實驗(yan)表(biao)明：用蒲公(gong)(gong)英(ying)(ying)煎劑灌胃或用蒲公(gong)(gong)英(ying)(ying)注(zhu)射液注(zhu)射，對四氯(lv)化碳引(yin)起(qi)的(de)谷丙轉氨(an)酶升高(gao)有(you)明顯抑(yi)制作(zuo)用；能顯著緩解四氯(lv)化碳性肝損傷引(yin)起(qi)的(de)組(zu)織學(xue)改變，有(you)報(bao)道指出(chu)，蒲公(gong)(gong)英(ying)(ying)在動物身上(shang)有(you)利(li)膽(dan)作(zuo)用。蒲公(gong)(gong)英(ying)(ying)液灌胃能使膽(dan)囊(nang)收縮，奧(ao)狄括約肌松弛(chi)，有(you)利(li)于膽(dan)汁(zhi)排入(ru)腸中(zhong)，臨床上(shang)對慢性膽(dan)囊(nang)痙(jing)攣及結石癥有(you)效。
3、抗胃潰瘍作用
蒲(pu)公英煎(jian)劑(ji)給大(da)鼠(shu)灌(guan)胃對應激性潰(kui)瘍有顯著保(bao)護(hu)作(zuo)(zuo)用；對無水乙醇(chun)所引起(qi)的大(da)鼠(shu)胃黏膜損傷(shang)亦有顯著保(bao)護(hu)作(zuo)(zuo)用；并能明顯對抗(kang)幽門結扎大(da)鼠(shu)胃潰(kui)瘍的形成，當(dang)蒲(pu)公英與(yu)黨(dang)參(can)、川芎配伍時有協同抗(kang)胃潰(kui)瘍的效果，三者構成復方(fang)抗(kang)潰(kui)瘍作(zuo)(zuo)用更強。有報(bao)道指出，此復方(fang)抗(kang)胃潰(kui)瘍與(yu)胃黏膜損傷(shang)作(zuo)(zuo)用的機制可能與(yu)影(ying)響胃組織內(nei)源(yuan)性PGE2含量有關。
4、對免疫功能的作用
蒲(pu)(pu)公(gong)英煎劑在體外(wai)能顯著(zhu)提高人外(wai)周血淋(lin)巴細胞(bao)母細胞(bao)轉化率，蒲(pu)(pu)公(gong)英多(duo)糖(tang)能顯著(zhu)增強艾氏癌及MM46腫瘤細胞(bao)抗(kang)原所致小鼠(shu)腳墊遲發型(xing)超敏反應強度，并有(you)給(gei)(gei)藥(yao)時(shi)間越往后(hou)越有(you)效的特點，即于(yu)抗(kang)原刺激后(hou)的第11～20日(ri)給(gei)(gei)藥(yao)或(huo)2～20隔日(ri)給(gei)(gei)藥(yao)有(you)明顯作用，蒲(pu)(pu)公(gong)英多(duo)糖(tang)腹腔(qiang)注射能顯著(zhu)增強小鼠(shu)抗(kang)體依賴性巨(ju)噬細胞(bao)的細胞(bao)毒作用。
5、其他作用
有報道認(ren)為(wei)，蒲公英有利尿作用(yong)，特別是對(dui)門脈性(xing)水腫有效，其(qi)(qi)機制(zhi)(zhi)可能(neng)與植物中(zhong)含(han)有大(da)量鉀有關。對(dui)離體蛙(wa)心(xin)，小量興奮而大(da)量則呈抑制(zhi)(zhi)作用(yong)，也有用(yong)其(qi)(qi)根(gen)及全草作苦味健胃劑或輕瀉劑者，內服葉的(de)浸劑可治(zhi)蛇咬傷，也有用(yong)以促進婦女的(de)乳汁分泌(mi)的(de)。
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