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姜酒草魚湯怎么做

食材：

草(cao)魚肉200克(ke)(ke)，生姜15克(ke)(ke)，米酒50毫升(sheng)，精鹽、味精、麻油各適量。

做法：

1、將草魚肉洗(xi)凈切(qie)片，生姜洗(xi)凈切(qie)絲和米(mi)酒一起放入400毫(hao)升燒開的清水中；

2、煮(zhu)至熟透，下精(jing)鹽、味(wei)精(jing)、淋麻油，調勻；

3、分2次趁熱食(shi)魚，喝湯(tang)。

姜酒草魚湯的功效與作用

此湯能解表散寒，疏風(feng)通(tong)竅。適用于風(feng)寒型感冒。《藥性類明》里說：生(sheng)姜去濕，只(zhi)是溫中(zhong)益(yi)脾胃，脾胃之氣(qi)溫和健(jian)運，則(ze)濕氣(qi)自去矣。其消痰者，取其味辛辣，有(you)開豁沖(chong)散之功(gong)也。

姜酒草魚湯對咳嗽有用嗎

有(you)(you)一定作(zuo)用。草(cao)魚姜酒湯的(de)(de)功(gong)效與作(zuo)用適用于(yu)治療風(feng)寒(han)感冒(mao)(mao)、頭(tou)痛(tong)、怕冷，咳嗽是風(feng)寒(han)感冒(mao)(mao)的(de)(de)常見癥狀之一，因此喝姜酒草(cao)魚湯對風(feng)寒(han)咳嗽有(you)(you)作(zuo)用。