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姜酒草魚湯怎么做

食材：

草魚肉200克，生姜15克，米(mi)酒50毫(hao)升，精鹽、味精、麻油各適量。

做法：

1、將草魚肉洗(xi)凈(jing)切(qie)片，生姜洗(xi)凈(jing)切(qie)絲(si)和米酒一起(qi)放入400毫升燒開的清水中；

2、煮至熟透，下精(jing)鹽、味精(jing)、淋麻油，調勻；

3、分2次(ci)趁熱食魚，喝湯(tang)。

姜酒草魚湯的功效與作用

此湯能解表(biao)散寒，疏風通竅(qiao)。適用(yong)于風寒型感(gan)冒。《藥性類(lei)明》里說：生姜去濕(shi)，只是溫(wen)中益脾(pi)(pi)胃，脾(pi)(pi)胃之氣(qi)溫(wen)和健運，則濕(shi)氣(qi)自去矣。其消痰者(zhe)，取其味(wei)辛辣(la)，有開豁沖散之功也。

姜酒草魚湯對咳嗽有用嗎

有一(yi)定作用(yong)。草魚(yu)姜酒湯(tang)的功效與作用(yong)適用(yong)于治療風(feng)寒(han)感冒(mao)、頭痛、怕冷，咳(ke)嗽是風(feng)寒(han)感冒(mao)的常見(jian)癥(zheng)狀之(zhi)一(yi)，因(yin)此喝姜酒草魚(yu)湯(tang)對(dui)風(feng)寒(han)咳(ke)嗽有作用(yong)。