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歐楂生長與分布

歐楂喜溫暖濕(shi)潤氣(qi)候及各種排水(shui)良好的肥厚土壤(rang)；略喜光，抗逆性較強。

歐楂形態及特征

歐(ou)楂(zha)是小型落葉喬木，高度可達7米，分(fen)布在歐(ou)洲東南部，向東延伸至亞(ya)洲中部。它是歐(ou)楂屬種(zhong)里知名度相(xiang)對(dui)較大的一種(zhong)(另一種是(shi)Mcanescens)，與山(shan)楂(山楂屬)是近親，區別在于歐楂的花(hua)朵單(dan)生，果實有5片心皮。歐(ou)桂和山(shan)楂可以(yi)嫁(jia)接或有性繁殖形(xing)成雜(za)交種。歐(ou)桂的樹枝通常有刺，刺長25厘(li)米(mi)，樹葉被(bei)毛，幾乎無柄，呈卵形到橢圓形，長5-10(12)厘米花朵白色，直(zhi)徑(jing)約3厘米，在晚(wan)春開放。歐楂多(duo)瘤(liu)，但(dan)仍是人們喜歡的栽培物種(zhong)。

歐楂有哪些吃法

1、生吃

歐楂(zha)是一(yi)種很(hen)(hen)有營養的水(shui)果(guo)(guo)，不過(guo)這種食物的吃(chi)法(fa)很(hen)(hen)特別(bie)，如果(guo)(guo)你想要吃(chi)到(dao)(dao)熟透的，甜蜜的果(guo)(guo)實，就必須等到(dao)(dao)果(guo)(guo)實自(zi)己從樹上(shang)掉下(xia)來(lai)(lai)，再撿起來(lai)(lai)，洗干凈了直接吃(chi)。因為(wei)自(zi)行掉落的果(guo)(guo)子，它(ta)的肉質已(yi)經變軟了，成(cheng)熟度非(fei)常高了。

2、泡茶喝

吃不(bu)完(wan)的(de)歐楂果(guo)實，可以(yi)留下來放(fang)(fang)在太陽底下曬成(cheng)干(gan)果(guo)，其營養(yang)不(bu)會隨著(zhu)(zhu)水分流失，然后放(fang)(fang)在茶水里泡(pao)著(zhu)(zhu)喝，有(you)美容(rong)養(yang)顏(yan)的(de)效果(guo)哦。

3、當作配料

歐楂含有(you)大量(liang)的檸(ning)檬酸(suan)，蘋果酸(suan)等成分，在日常生活中(zhong)，可(ke)以當作調料和配料來食用，比如(ru)說水果沙拉，果醬等。

歐楂與山楂的區別

1、從產地來看

歐(ou)楂屬(shu)于小型的(de)(de)喬(qiao)木，源(yuan)自于西亞地區和歐(ou)州(zhou)的(de)(de)南(nan)部，應該算是進(jin)口的(de)(de)水果。而山楂屬(shu)于中大型的(de)(de)喬(qiao)木，樹高可達6米以(yi)上，產自于山西，山東(dong)，河南，是本地水果。

2、從開花的情況來看

山楂(zha)樹(shu)滿山遍野的(de)生長，開出的(de)花(hua)朵(duo)(duo)成(cheng)串成(cheng)串的(de)，擁擠(ji)在一起(qi)，結出的(de)果實也緊緊相連(lian)，挨在一起(qi)。而歐楂(zha)的(de)花(hua)朵(duo)(duo)是一個(ge)一個(ge)，隔的(de)很遠(yuan)，單獨的(de)開放，結出的(de)果實自然(ran)也就稀少了。

3、從顏色上來看

這兩種果(guo)(guo)實在未成熟時，都是翠綠色(se)(se)的(de)(de)青澀的(de)(de)小野果(guo)(guo)，但是越長大，變(bian)化就越大，成熟之(zhi)后的(de)(de)山楂的(de)(de)果(guo)(guo)實是鮮紅(hong)色(se)(se)的(de)(de)，看起來(lai)嬌(jiao)艷欲(yu)滴，特別誘人。而歐楂的(de)(de)果(guo)(guo)實成熟之(zhi)后，會變(bian)成色(se)(se)澤暗(an)淡的(de)(de)棕色(se)(se)。從顏色(se)(se)這一點來(lai)看，兩者(zhe)的(de)(de)區別就很(hen)大。

4、從表皮上看

兩者的顏色不同之處，仔細觀(guan)察，它(ta)們的表面也不一(yi)樣，山楂的果(guo)皮光(guang)滑細膩，而歐(ou)楂的果(guo)實上帶有(you)一(yi)絲白(bai)色的絨毛，摸起來沒有(you)前者那么舒(shu)服。

歐楂價值及其他

1、歐楂可供人觀賞

歐(ou)楂這種(zhong)植物的(de)(de)花(hua)期很長，花(hua)色以粉色和(he)玫紅為主(zhu)，花(hua)形(xing)秀麗而(er)美觀(guan)，有很高的(de)(de)觀(guan)賞價值，是(shi)它生長地(di)中最重要的(de)(de)觀(guan)賞性植物之一，另外歐(ou)楂高大茂盛，是(shi)綠化(hua)環境的(de)(de)美化(hua)環境的(de)(de)理(li)想(xiang)植物。

2、歐楂可贈送親人或者愛人

歐(ou)楂這種植物的(de)花(hua)語十分(fen)獨特，它代表“獨一(yi)無二的(de)愛”，是(shi)贈送(song)親人(ren)(ren)(ren)或者愛人(ren)(ren)(ren)的(de)最好選擇，另外歐(ou)楂這(zhe)種植(zhi)物，還有一(yi)些神秘的(de)氣息，可以用來占(zhan)卜，據說喜歡這(zhe)種花人(ren)(ren)(ren)都是(shi)不斷努力(li)上進的(de)人(ren)(ren)(ren)，而(er)且(qie)在(zai)生活中身心和事業都會有健康(kang)而(er)自然的(de)發(fa)展。

3、歐楂營經濟價值高

歐(ou)楂是一種可(ke)(ke)以(yi)供(gong)人(ren)類(lei)食(shi)用的水(shui)果(guo)(guo)，這種水(shui)果(guo)(guo)中有多(duo)(duo)種對人(ren)體有益的營養成分，它除了可(ke)(ke)以(yi)供(gong)人(ren)類(lei)直接(jie)食(shi)用以(yi)外，還能加工(gong)成果(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)醬以(yi)及干果(guo)(guo)等多(duo)(duo)種加工(gong)類(lei)食(shi)用在市場上(shang)銷售，能為(wei)當地(di)帶來很高(gao)的經濟(ji)收入。