歐楂喜溫暖(nuan)濕潤氣(qi)候及各種排水(shui)良好的肥厚土壤;略喜光,抗(kang)逆性較強。
歐楂是小型落葉喬木,高度(du)可達7米,分(fen)布在(zai)歐洲東南部(bu),向(xiang)東延伸至亞(ya)洲中(zhong)部(bu)。它是歐楂屬種(zhong)里知(zhi)名度相對較大(da)的一種(zhong)(另一種是Mcanescens),與山(shan)楂(山楂屬)是近親(qin),區別在(zai)于歐楂的花(hua)朵(duo)單生,果實有5片(pian)心皮。歐桂(gui)(gui)和山楂可(ke)以嫁接或有性繁殖形成雜交(jiao)種。歐桂(gui)(gui)的樹枝通常有刺,刺長25厘米,樹(shu)葉被毛,幾乎無柄(bing),呈卵形(xing)到橢圓形(xing),長(chang)5-10(12)厘米花(hua)朵白色,直徑(jing)約(yue)3厘米,在(zai)晚春開放。歐楂多瘤,但仍是人們喜歡的栽(zai)培物種。
1、生吃
歐楂是一種(zhong)很有營(ying)養的(de)(de)水(shui)果(guo),不過這種(zhong)食物的(de)(de)吃法很特別,如果(guo)你想(xiang)要吃到熟透的(de)(de),甜蜜的(de)(de)果(guo)實(shi),就必(bi)須等(deng)到果(guo)實(shi)自己(ji)從樹上掉(diao)下來,再撿起來,洗(xi)干凈了(le)直接吃。因為自行(xing)掉(diao)落的(de)(de)果(guo)子,它的(de)(de)肉(rou)質已(yi)經變軟了(le),成熟度非常高了(le)。
2、泡茶喝
吃(chi)不完的(de)歐(ou)楂果(guo)實,可以留下來放(fang)在(zai)太陽底下曬成干果(guo),其營養不會隨著水分流失,然后放(fang)在(zai)茶水里泡著喝,有美容養顏(yan)的(de)效果(guo)哦。
3、當作配料
歐楂含(han)有大(da)量的檸(ning)檬酸,蘋(pin)果酸等(deng)成(cheng)分,在日常生活中,可以當作調料和配料來(lai)食用,比如說水(shui)果沙拉,果醬等(deng)。
1、從產地來看
歐楂屬于(yu)小型(xing)的(de)喬木,源(yuan)自于(yu)西亞(ya)地區(qu)和歐州的(de)南部,應該算是(shi)進口的(de)水果(guo)。而山楂屬于(yu)中大型(xing)的(de)喬木,樹高可達(da)6米以上(shang),產自于(yu)山(shan)西,山(shan)東(dong),河南(nan),是本(ben)地水果。
2、從開花的情況來看
山楂樹滿山遍野的(de)(de)生長,開(kai)出(chu)的(de)(de)花朵成串成串的(de)(de),擁擠在一(yi)起,結出(chu)的(de)(de)果(guo)實也緊緊相連(lian),挨(ai)在一(yi)起。而歐楂的(de)(de)花朵是一(yi)個一(yi)個,隔的(de)(de)很(hen)遠(yuan),單獨的(de)(de)開(kai)放,結出(chu)的(de)(de)果(guo)實自然也就稀少了。
3、從顏色上來看
這(zhe)兩(liang)種果(guo)(guo)實在(zai)未成(cheng)熟時,都是翠綠(lv)色的青澀的小野(ye)果(guo)(guo),但是越(yue)長大(da),變(bian)化就越(yue)大(da),成(cheng)熟之后(hou)的山楂(zha)(zha)的果(guo)(guo)實是鮮(xian)紅色的,看起(qi)來(lai)嬌艷欲滴,特別誘人。而歐楂(zha)(zha)的果(guo)(guo)實成(cheng)熟之后(hou),會變(bian)成(cheng)色澤暗淡的棕色。從顏色這(zhe)一(yi)點(dian)來(lai)看,兩(liang)者(zhe)的區別就很大(da)。
4、從表皮上看
兩者(zhe)(zhe)的(de)顏色不(bu)同之處,仔細(xi)觀察,它們的(de)表面也不(bu)一樣,山楂的(de)果(guo)皮光滑細(xi)膩,而歐楂的(de)果(guo)實上帶有(you)(you)一絲白色的(de)絨毛,摸起(qi)來沒有(you)(you)前者(zhe)(zhe)那么舒服。
1、歐楂可供人觀賞
歐楂這種植(zhi)物的(de)花期(qi)很(hen)(hen)長,花色(se)(se)以粉色(se)(se)和玫紅為主,花形秀(xiu)麗而美(mei)觀,有很(hen)(hen)高的(de)觀賞(shang)價值,是它生長地中(zhong)最重(zhong)要的(de)觀賞(shang)性植(zhi)物之一(yi),另外歐楂高大(da)茂(mao)盛,是綠化(hua)環境的(de)美(mei)化(hua)環境的(de)理想植(zhi)物。
2、歐楂可贈送親人或者愛人
歐楂(zha)這(zhe)種植(zhi)物的花(hua)語十分獨特,它代表“獨一(yi)無(wu)二的(de)(de)愛”,是贈送(song)親(qin)人或者愛人的(de)(de)最好選擇,另外歐(ou)楂這種(zhong)(zhong)植物,還有一(yi)些神秘的(de)(de)氣息,可以用來(lai)占卜,據(ju)說喜歡這種(zhong)(zhong)花人都是不斷(duan)努力上進的(de)(de)人,而(er)且(qie)在生活中身心和事業(ye)都會(hui)有健康而(er)自然的(de)(de)發(fa)展(zhan)。
3、歐楂營經濟價值高
歐楂(zha)是一(yi)種(zhong)可(ke)以供(gong)(gong)人(ren)類(lei)食用的(de)(de)水果,這種(zhong)水果中有多種(zhong)對人(ren)體有益的(de)(de)營養成分,它除了可(ke)以供(gong)(gong)人(ren)類(lei)直接食用以外,還能加(jia)工(gong)成果汁(zhi)、果醬以及干(gan)果等多種(zhong)加(jia)工(gong)類(lei)食用在市場上銷售,能為當地帶(dai)來很高(gao)的(de)(de)經濟(ji)收入。