和(he)平椪柑主(zhu)產(chan)于和(he)平縣,和(he)平縣地處粵北九連山區,屬中(zhong)亞熱帶季(ji)風氣(qi)候(hou)(hou),具有氣(qi)候(hou)(hou)溫和(he)、雨(yu)量充(chong)(chong)沛、光照(zhao)充(chong)(chong)足(zu)、霜期較短、生長季(ji)長、季(ji)風明顯的氣(qi)候(hou)(hou)特點。本地土(tu)層深厚,土(tu)壤肥沃,光照(zhao)充(chong)(chong)足(zu),排灌方便。這(zhe)一季(ji)候(hou)(hou)特征非常適合柑橘科的植物生長。
和平(ping)椪柑是由和平(ping)縣(xian)水果(guo)研(yan)究(jiu)所、廣(guang)東省農業科學院果(guo)樹研(yan)究(jiu)所選育的(de)品種,審(shen)定編號(hao)為(wei)粵登(deng)果(guo)2008003。皮薄(bo)易剝,色(se)澤鮮美,果(guo)肉橙紅色(se),汁(zhi)多、組(zu)織緊密、濃甜脆嫩,化渣爽口(kou)、籽少(shao)。
1、選(xuan)取健壯的無病毒或脫毒枝條做接(jie)穗,于春季(ji)的雨水前后種植。種植后的第1~2年內,主要是擴(kuo)大(da)樹冠;
2、每年需要施肥4~5次,12月中下旬適當控(kong)水環割;
3、冬季結合清園清除(chu)病殘(can)株葉;
4、11月中、下旬成熟,采收后(hou)用保鮮袋包裝(zhuang),可(ke)貯藏3~4個月。