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陜西水果創新宴基本介紹

從(cong)2015年的陜西水果創新(xin)筵大賽(sai)、水果菜(cai)品大賽(sai)，到(dao)2016年中(zhong)國水果創新筵(yan)、水果菜品(pin)大賽，再到2017年(nian)世(shi)界水果創新筵大(da)賽、水果菜品(pin)大(da)賽通過比賽展示，水果筵、水果菜品(pin)的推廣(guang)。2018年(nian)先(xian)后在北京、南(nan)京組(zu)辦的水(shui)果(guo)(guo)創新筵席(xi)展，讓水(shui)果(guo)(guo)菜品成為展會中的靚麗名片。經過多年(nian)的推廣，陜西水(shui)果(guo)(guo)創新筵已成為陜西餐(can)(can)飲(yin)的獨創，也是陜西餐(can)(can)飲(yin)的金字招牌。

陜西水果創新宴代表菜品

水(shui)晶沙(sha)拉、獼猴桃香(xiang)絕雞腿、草莓(mei)心(xin)聲(sheng)、酥椒果(guo)香(xiang)雪花牛(niu)肉、橙(cheng)香(xiang)金(jin)鮑、紅酒釀雪梨、川(chuan)渝古(gu)渡、春意盎然、水(shui)果(guo)魚凍(dong)、繞(rao)藤葫蘆(lu)、石榴酥、春意黃(huang)金(jin)蕉(jiao)、意境桃花蝦、蘋果(guo)酥。

陜西水果創新宴代表宴席

目前(qian)陜西圍(wei)繞(rao)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)為主題的水(shui)果(guo)(guo)宴已經研發推出了(le)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)四寶、海鮮(xian)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)排、拔絲蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)、蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)沙拉、蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)養顏(yan)羹等以(yi)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)為食材的“蘋(pin)果宴(yan)席”。

以(yi)獼(mi)(mi)(mi)猴桃為主題(ti)的水(shui)果(guo)宴(yan)(yan)已近開發出了(le)果(guo)香眉塢宴(yan)(yan)、獼(mi)(mi)(mi)猴桃養生(sheng)宴(yan)(yan)、福林(lin)迷(mi)你(ni)仙(xian)果(guo)宴(yan)(yan)三種特色水(shui)果(guo)宴(yan)(yan)會。獼(mi)(mi)(mi)猴桃養生(sheng)宴(yan)(yan)以(yi)獼(mi)(mi)(mi)猴桃為主配有(you)其他特色水(shui)果(guo)共做成十四道菜肴，全宴(yan)(yan)分六涼(liang)6熱2小吃共(gong)十四道菜。果(guo)香眉塢宴以眉縣的草莓、李子、油桃(tao)、甜瓜(gua)為主(zhu)料，包含了(le)山珍(zhen)秦川牛、櫻桃(tao)家園、墨香獼(mi)(mi)猴桃(tao)等十四種菜肴。福林迷(mi)你仙(xian)果(guo)宴，以獼(mi)(mi)猴桃(tao)為主(zhu)打，全宴突出(chu)關中風味(wei)，包含6種(zhong)涼菜、6種(zhong)熱菜和一個湯品。