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蓮南蘿卜干怎么做好吃

1、涼拌：將蘿(luo)卜干(gan)(gan)洗干(gan)(gan)凈后，放入沸水中浸泡一段時間(jian)，然后進(jin)行(xing)涼拌，可(ke)以(yi)有效去除蘿(luo)卜干(gan)(gan)的辛(xin)辣味道，也可(ke)以(yi)為身體補充所需要的營養。

2、炒(chao)制(zhi)：將白蘿卜切成絲(si)，放入(ru)油鍋煸炒(chao)。

3、腌(a)(a)制：將白蘿卜切成(cheng)絲，放(fang)入腌(a)(a)制的食材，比(bi)如鹽、糖等，腌(a)(a)制一段時(shi)間后可以食用，可以促進(jin)胃腸道蠕(ru)動(dong)，也可以為身體補充所需要的營(ying)養。

4、熬粥：將白蘿卜、大米等食材放入鍋中，加(jia)入適量的(de)清(qing)水，熬煮(zhu)30分鐘(zhong)左右(you)，可(ke)(ke)以為身體補充能量，也可(ke)(ke)以達到潤腸(chang)通便(bian)的(de)效果。

蓮南蘿卜干功效與作用

1、蘿(luo)卜干(gan)是指曬干(gan)的蘿(luo)卜，所(suo)以蘿(luo)卜干(gan)中也含有膳食纖維(wei)、植物(wu)蛋(dan)白、鐵元素、維(wei)生素B等(deng)營養物(wu)質，適當的吃(chi)些蘿(luo)卜干(gan)，能夠補充身體內所(suo)需的營養。

2、蘿卜干中含有大量的膳(shan)食纖維，進入腸胃(wei)中不會(hui)被人(ren)體吸收(shou)，而且(qie)還可(ke)以(yi)促進腸胃(wei)蠕(ru)動，對(dui)于輕度的便秘以(yi)及消化不良，能夠起到(dao)緩解作用。

3、蘿卜干(gan)(gan)中也含有豐富的(de)維生素C，進入(ru)人體之后可以參與免疫反(fan)應，所(suo)以適當吃些蘿卜干(gan)(gan)，有助(zhu)于提高身體免疫力。