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蓮南蘿卜干怎么做好吃

1、涼拌：將蘿卜干洗干凈后(hou)(hou)，放入沸水(shui)中浸泡一(yi)段(duan)時間，然后(hou)(hou)進行涼拌，可以有效(xiao)去除蘿卜干的辛辣味道，也可以為身(shen)體補充所(suo)需要的營養。

2、炒(chao)制：將白蘿卜(bu)切成絲，放(fang)入油鍋煸(bian)炒(chao)。

3、腌制：將白蘿卜切成絲，放入腌制的食材，比如鹽、糖(tang)等，腌制一(yi)段時間后可(ke)以(yi)食用，可(ke)以(yi)促進胃腸道蠕動，也(ye)可(ke)以(yi)為身體補充所需要的營(ying)養。

4、熬粥：將白(bai)蘿卜、大米(mi)等食(shi)材(cai)放入(ru)(ru)鍋(guo)中，加(jia)入(ru)(ru)適(shi)量(liang)的清水，熬煮30分(fen)鐘左右，可(ke)以為身體(ti)補充能量(liang)，也可(ke)以達到潤腸通(tong)便的效果。

蓮南蘿卜干功效與作用

1、蘿卜(bu)(bu)干是指曬干的蘿卜(bu)(bu)，所以蘿卜(bu)(bu)干中也含有膳食纖維、植(zhi)物(wu)蛋白、鐵元素(su)、維生素(su)B等營養物(wu)質，適當的吃些蘿卜(bu)(bu)干，能(neng)夠補充身體內所需的營養。

2、蘿卜干中(zhong)含有大量的膳食(shi)纖維，進入腸胃中(zhong)不會(hui)被人體吸收，而且(qie)還可以促(cu)進腸胃蠕(ru)動，對于輕(qing)度的便秘(mi)以及消化不良，能(neng)夠起到緩解(jie)作用。

3、蘿卜(bu)干中也含有(you)豐富的維生素C，進入人(ren)體(ti)之后(hou)可(ke)以參與(yu)免(mian)疫反應，所(suo)以適當吃些蘿卜(bu)干，有(you)助于提高身體(ti)免(mian)疫力。