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地圐連炒菜怎么做

食材：地(di)皮(pi)菜、豬肉(rou)、油(you)、鹽、生姜、大蒜、豆瓣醬、黃瓜片。

步驟：

1、鍋(guo)內加油，再加入切碎的生(sheng)姜(jiang)與大(da)蒜炒香(xiang)。

2、加入豬(zhu)肉片、豆瓣醬(jiang)、地皮菜翻炒(chao)。

3、將炒好的地皮菜裝盤，撒上蔥花，四(si)周擺上黃瓜片即可(ke)。