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廣西澳洲堅果介紹

澳洲堅(jian)果，是一種原(yuan)產于(yu)澳洲的(de)(de)樹(shu)生(sheng)堅(jian)果，屬熱(re)(re)帶(dai)(dai)、亞熱(re)(re)帶(dai)(dai)高檔經(jing)濟作物，它適(shi)合生(sheng)長在溫(wen)和、濕潤、風力(li)小的(de)(de)地區。要求夏季(ji)一般最高溫(wen)度不超過35℃，冬季(ji)最低溫(wen)度不低于(yu)0℃的(de)(de)環境是最為適(shi)宜(yi)的(de)(de)。

廣(guang)西屬(shu)亞(ya)熱帶(dai)(dai)季風氣(qi)(qi)候區(qu)，南半部屬(shu)南亞(ya)熱帶(dai)(dai)氣(qi)(qi)候，年均溫在16℃～23℃之間，北部夏(xia)季也長達(da)4個月～5個月，冬(dong)季僅(jin)兩個月左右；南部從5月到10月均為夏(xia)季，冬(dong)季不(bu)到兩個月，這(zhe)樣的氣(qi)(qi)候非常(chang)適合澳洲堅果的種植。

20世紀后期中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)引進澳(ao)洲(zhou)堅(jian)果(guo)(guo)，在中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)主要種(zhong)植(zhi)于(yu)云南和廣西。截至2022年(nian)底，廣西澳(ao)洲(zhou)堅(jian)果(guo)(guo)種(zhong)植(zhi)面積突破(po)65萬畝，廣西是國(guo)(guo)內澳(ao)洲(zhou)堅(jian)果(guo)(guo)種(zhong)植(zhi)面積第(di)二大(da)的省區(qu)，澳(ao)洲(zhou)堅(jian)果(guo)(guo)已成為廣西特(te)色經濟林作物，帶(dai)動八桂農民致(zhi)富(fu)增收(shou)。

廣西澳洲堅果什么時候成熟

廣西澳洲堅(jian)果(guo)(guo)成(cheng)熟(shu)(shu)期(qi)一般在9-10月份，不同品種(zhong)(zhong)成(cheng)熟(shu)(shu)期(qi)不同。當外果(guo)(guo)皮(pi)顏色由綠色轉成(cheng)淡(dan)黃綠色，內果(guo)(guo)皮(pi)表面由白色轉為褐色，種(zhong)(zhong)仁由粉質感(gan)轉為油質感(gan)，說明果(guo)(guo)實已經飽滿成(cheng)熟(shu)(shu)，可(ke)以采收。不能(neng)采收未成(cheng)熟(shu)(shu)的(de)果(guo)(guo)實，以免(mian)影(ying)響品質和(he)信譽。

廣西澳洲堅果種植基地

1、廣西壯族自治區崇左市龍(long)州縣是(shi)中國堅(jian)果重要產區。1986年(nian)，澳洲堅(jian)果引進到(dao)龍(long)州，經過廣西南(nan)亞熱帶(dai)農業(ye)科學研究所多年(nian)科研攻關，1997年(nian)選(xuan)育出適合(he)在廣西及廣東、云南(nan)等地推廣種植的澳洲堅(jian)果新(xin)品種——“桂(gui)熱1號(hao)”。據悉，“桂(gui)熱1號(hao)”作為(wei)廣西首個自主選(xuan)育的堅(jian)果新(xin)品種，是(shi)中國國內目(mu)前(qian)唯一(yi)具有自主知識產權的堅(jian)果品種。

2、廣西崇左市(shi)扶(fu)綏(sui)縣(xian)昌平鄉澳(ao)洲(zhou)堅(jian)果現代(dai)特色農業示范區(qu)，5000畝連片種(zhong)植的(de)澳(ao)洲(zhou)堅(jian)果一眼(yan)望不到盡頭，翠綠、油亮(liang)、飽滿的(de)果實枝頭高掛，展示著(zhu)豐收(shou)的(de)訊號。廣西熱作所作為國內(nei)最早進行(xing)澳(ao)洲(zhou)堅(jian)果研(yan)究的(de)單位(wei)之一，多年來堅(jian)持在(zai)欽州靈山縣(xian)、來賓合(he)山市(shi)、梧州岑(cen)溪市(shi)以(yi)及崇左龍州縣(xian)、扶(fu)綏(sui)縣(xian)等地布(bu)置品種(zhong)比較(jiao)試驗，先后(hou)選育出更適合(he)廣西氣候環境的(de)澳(ao)洲(zhou)堅(jian)果優(you)良品種(zhong)8個。

廣西澳洲堅果栽培技術

選地

澳(ao)洲堅果屬熱帶、亞熱帶高(gao)(gao)檔經濟(ji)作物，具有(you)較(jiao)強的適(shi)應性，適(shi)宜種(zhong)植在(zai)海拔1200米(mi)以下的丘(qiu)陵或(huo)平(ping)地，要求夏季最高(gao)(gao)溫度一般(ban)不(bu)超過35℃，冬季最高(gao)(gao)溫度不(bu)低于15℃，最低溫度不(bu)低于0℃，終(zhong)年(nian)無霜(shuang)或(huo)偶有(you)輕霜(shuang)，土層(ceng)深厚，富(fu)含有(you)機質，PH值為5.0至6.0，排(pai)水(shui)良好，旱季缺(que)水(shui)時(shi)有(you)灌溉條(tiao)件。因該樹樹冠茂密，根(gen)系淺、不(bu)抗風(feng)(feng)，所(suo)以果園應選(xuan)擇在(zai)常年(nian)局地大風(feng)(feng)少的地方，易受臺風(feng)(feng)影響的地區，要建防風(feng)(feng)林帶，幼(you)樹期需用(yong)竹子、樹枝作支撐，以抗風(feng)(feng)害。

選種

優良品種(zhong)以植(zhi)株生長旺盛(sheng)、抗風(feng)、耐旱、高產、優質、樹冠勻稱、直(zhi)立、分枝(zhi)粗壯為(wei)特點(dian)。盛(sheng)產期平均株產在25公斤至(zhi)(zhi)50公斤以上，種(zhong)仁(ren)大小中等，種(zhong)仁(ren)率30%至(zhi)(zhi)50%，一級種(zhong)仁(ren)占(zhan)98%左右。一般種(zhong)植(zhi)采用無性系芽接(jie)(jie)苗(miao)。用實生苗(miao)做(zuo)砧木(mu)，培育1年至(zhi)(zhi)2年后，在11月至(zhi)(zhi)12月或3月至(zhi)(zhi)4月芽接(jie)(jie)。作芽接(jie)(jie)用的芽條(tiao)在芽接(jie)(jie)前1月至(zhi)(zhi)2月進行環剝(bo)基部(bu)，以利(li)碳(tan)水化合物的積累(lei)，提(ti)高芽接(jie)(jie)成活率，抽芽茁壯。

定植

定(ding)植(zhi)要(yao)(yao)避開干(gan)旱、多雨和(he)高溫(wen)季(ji)節，在雨季(ji)前期或(huo)后期定(ding)植(zhi)，以(yi)利植(zhi)株(zhu)恢復生長。種(zhong)植(zhi)密度隨土壤(rang)條件和(he)品(pin)種(zhong)類型(xing)不同(tong)而(er)異(yi)。在廣西一(yi)(yi)般株(zhu)行(xing)(xing)距(ju)為(wei)4米(mi)(mi)×5米(mi)(mi)，每畝種(zhong)植(zhi)33株(zhu)，每畝投產在25株(zhu)以(yi)上；云南則提倡依品(pin)種(zhong)而(er)異(yi)，株(zhu)行(xing)(xing)距(ju)采用4米(mi)(mi)×7米(mi)(mi)、4米(mi)(mi)×8米(mi)(mi)和(he)4米(mi)(mi)×9米(mi)(mi)，畝種(zhong)植(zhi)18株(zhu)至24株(zhu)。挖穴規格為(wei)0.8×0.8×0.6（米(mi)(mi)）。大多數澳洲(zhou)堅果具有很大程度的自交不孕性，故定(ding)植(zhi)品(pin)種(zhong)要(yao)(yao)交叉(cha)搭配(pei)（不同(tong)品(pin)種(zhong)隔行(xing)(xing)交叉(cha)定(ding)植(zhi)），一(yi)(yi)塊(kuai)地至少要(yao)(yao)搭配(pei)兩(liang)個品(pin)種(zhong)。

幼樹管理

苗(miao)(miao)木種植(zhi)后要經常淋水，保持土壤濕潤；2個月后視苗(miao)(miao)木生長情(qing)況(kuang)進(jin)行施(shi)肥，原則(ze)是勤施(shi)薄施(shi)，以水肥主(zhu)；待苗(miao)(miao)木第一次新梢抽(chou)生老熟后就可(ke)以進(jin)行施(shi)肥管理(li)。苗(miao)(miao)木種植(zhi)前3年，除頂芽生長特別旺盛需要截頂和剪(jian)除低垂枝(zhi)外(wai)，自然成形不作修剪(jian)。

投產樹管理

澳洲堅果4-5年進(jin)(jin)入投產期，樹(shu)體消(xiao)耗量大(da)，每年結合(he)冬季清園(yuan)進(jin)(jin)行壓青(qing)，并且每株(zhu)施腐熟農家(jia)肥(fei)20-30kg、磷肥(fei)0.5kg、石灰0.5kg，5月每株(zhu)施復合(he)肥(fei)0.5-1.2kg，隨(sui)著(zhu)樹(shu)齡(ling)不斷(duan)增(zeng)加(jia)，肥(fei)料用(yong)量也隨(sui)之增(zeng)大(da)。修(xiu)剪方(fang)面(mian)以回縮(suo)徒長枝和剪除低垂枝為主，同時(shi)疏剪過密枝和病蟲(chong)枝，保持樹(shu)體通(tong)風透光(guang)。

注意事項

管理澳(ao)洲堅(jian)果(guo)對水分極(ji)為(wei)敏感，從開(kai)花至成熟(shu)(shu)都不應缺水，特(te)別是(shi)果(guo)油(you)積累期如(ru)缺水，會(hui)嚴重降低(di)堅(jian)果(guo)質量和產量。當嫩葉萎蔫、成熟(shu)(shu)葉尖失去光澤時為(wei)缺水征(zheng)兆(zhao)，要及時灌(guan)溉。

廣西澳洲堅果病蟲害防治

對(dui)病(bing)蟲害的(de)防治要積極(ji)貫徹“預防為(wei)主，綜合(he)防治”的(de)植保(bao)方針。以農業和物(wu)理防治為(wei)基礎，提倡生物(wu)防治，按照病(bing)蟲害發(fa)生規律，科學(xue)使用化學(xue)防治技術。

一是農業(ye)防治。加強土肥水管(guan)理，適(shi)量(liang)負(fu)載(zai)，合理修剪(jian)，促進樹體健壯生長，提高樹體抗(kang)病(bing)蟲(chong)(chong)能力；冬季清(qing)園，剪(jian)除(chu)病(bing)蟲(chong)(chong)枝、清(qing)除(chu)枯枝落葉(xie)、刮除(chu)樹干翹裂皮和枝干病(bing)斑，集中燒毀或(huo)深埋。

二是物理(li)防治。根據害蟲(chong)(chong)生物學(xue)特性(xing)，采用糖醋(cu)液、頻(pin)振式殺(sha)蟲(chong)(chong)燈、樹(shu)干纏草把、粘(zhan)著(zhu)劑等方法誘(you)殺(sha)或趨避害蟲(chong)(chong)；利用昆蟲(chong)(chong)性(xing)外激(ji)素(性(xing)誘(you)劑)誘(you)殺(sha)害蟲(chong)(chong)或干擾(rao)成蟲(chong)(chong)交(jiao)配。

三是生物防(fang)治。改善果(guo)園生態(tai)環境，保護瓢(piao)蟲(chong)、草蛉(ling)、捕食螨等天敵。

只有(you)在病害嚴重或(huo)蟲(chong)口密度大且危害嚴重時(shi)使用化學防治(zhi)。