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鴨子養殖技術詳解 鴨子養殖方法

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摘要:現代醫學認為,鴨肉的營養和藥用價值都很高。鴨肉是一種美味佳肴,為餐桌上的上乘肴饌,是各種美味名菜的主要原料,也是人們進補的優良食品。現在鴨肉越來越受歡迎,所以養鴨子是個很不錯的致富方法。下面小編就講解鴨子養殖技術詳解。

鴨子養殖技術詳解 鴨子養殖方法

鴨子的養殖方法

品種選擇

應選(xuan)用抗(kang)逆性強,既適(shi)于圈(quan)養(yang),又(you)可在低(di)山(shan)丘陵區放(fang)養(yang),食性廣(guang),食量(liang)大(da)、肌(ji)胃發(fa)達(da)、消化(hua)能力(li)強的品種,羽毛豐滿,個頭(tou)大(da)小適(shi)中(zhong),眼(yan)睛黑(hei)亮、鴨掌透紅抗(kang)病能力(li)較強,事宜(yi)養(yang)殖。

放養時間

根據資源情況,果園養鴨分為以放養為主時期和以圈養為主時期。最適放養時期為園內動植物繁衍生長盛期,一般在4月中旬(清(qing)明后至谷雨(yu)前)至10月底(di)。此(ci)時(shi)園內牧草(cao)生長豐茂,果樹副產品殘留多,鴨子可(ke)采食(shi)各種青草(cao)、野菜(cai)和落地花、葉、果等植物(wu)性食(shi)料以(yi)及各種蟲卵、蛹、爬行昆(kun)蟲和近地表飛蟲等動物(wu)性食(shi)料。成(cheng)年(nian)鴨全年(nian)都(dou)可(ke)以(yi)放(fang)養。

場地選擇

鴨子行動笨(ben),不(bu)能上樹(shu)啄食(shi);為果(guo)園低欄(lan)放牧提供了保證(zheng)。

凡(fan)是(shi)土(tu)壤和(he)水源(yuan)條件較(jiao)好,主干較(jiao)高(gao)或(huo)老(lao)齡(ling)的(de)蘋果(guo)(guo)(guo)、梨、杏、山(shan)楂、柿樹、核桃(tao)等(deng)園地均可放養(yang)(yang)。放養(yang)(yang)的(de)鴨子(zi)可起到控草的(de)作用,鴨糞可為果(guo)(guo)(guo)樹提供優(you)質(zhi)肥源(yuan)。這是(shi)改造雜草叢生,管理粗放、蟲害嚴重(zhong)、適(shi)齡(ling)不結果(guo)(guo)(guo)或(huo)低(di)產(chan)低(di)效果(guo)(guo)(guo)園為優(you)質(zhi)高(gao)效園地的(de)一項有(you)效措施。

棚舍建造

果園放養是以圈養為基礎的新技術,同樣需有棚舍,以備晚上補飼、飲水、產蛋時使用。可因地制宜,在不遠離放養園的情況下采用依山靠崖、舊建筑物改造等方法建造塑料大棚鴨舍。應以6-7只(zhi)/平方米(mi)計算棚(peng)舍建(jian)筑面積,棚(peng)前要圍圈出一定的活動場地,并在場地內放置料槽和飲水(shui)器槽。

放養方法

1、放養密度

根(gen)據(ju)放(fang)養鴨的大小,強弱決定放(fang)養密(mi)度,遵循宜稀不宜密(mi)的原則。一般0.067公頃果園(yuan)放養成鴨20-30只。

2、劃定輪放區

根據放養鴨(ya)的數(shu)量及園地(di)面(mian)積劃定輪放區,用高50厘米的尼(ni)龍網圍(wei)欄成幾個區輪放。為便(bian)于(yu)管理一般每區0.335公頃放(fang)養400只左右為宜。果園(yuan)面積小,養鴨(ya)數量少時(shi),可(ke)以(yi)不分區,但(dan)應根(gen)據園(yuan)內雜草及(ji)昆蟲(chong)等(deng)的生長(chang)繁殖情(qing)況實行間(jian)斷(duan)放牧。在輪放區內要為鴨(ya)子備足飲用水。

3、按時補飼

為補充放養(yang)時期(qi)飼料的不足,對放養(yang)鴨要(yao)適時補飼。雛鴨放養(yang)從4周齡開(kai)始,前期為育(yu)雛(chu)期,可圈養和(he)籠養。雛(chu)鴨在早(zao)晚各補(bu)飼(si)1次,以補(bu)充能量(liang)(liang)的(de)不足。按早上半飽晚喂足的(de)原則確定(ding)補(bu)飼(si)(si)量(liang)(liang),并(bing)逐減喂飼(si)(si)次數和數量(liang)(liang),促使鴨自由采食。隨著雛(chu)鴨的(de)生長,可(ke)根據放(fang)(fang)(fang)養鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定(ding)放(fang)(fang)(fang)養鴨的(de)補(bu)飼(si)(si)。以放(fang)(fang)(fang)養為主(zhu)時期,晚上回舍棚后進行補(bu)飼(si)(si),并(bing)備足飲(yin)用水,滿足飲(yin)用。春天幼齡雛(chu)鴨放(fang)(fang)(fang)養前,要先進行適應外界(jie)溫(wen)度變化(hua)的(de)鍛煉,逐漸進入放(fang)(fang)(fang)養園。

4、加強監管

嚴(yan)防鼠害(hai)(hai):放養鴨要嚴(yan)防山貓、黃(huang)鼠狼(lang)之類野(ye)獸的(de)侵害(hai)(hai)。侵害(hai)(hai)鴨的(de)獸類都懼(ju)怕(pa)網(wang)具,因(yin)此采(cai)用(yong)尼龍網(wang)圍圈放養區是有效的(de)安全防御(yu)措(cuo)施,不(bu)管放養多少(shao)只,也(ye)不(bu)管面積大(da)小,都要用(yong)網(wang)圍圈,并要固定專(zhuan)人管理。特別是放養幼(you)齡鴨,防鼠害(hai)(hai)更為重要。

5、防疫滅

放養(yang)鴨的防(fang)疫(yi)(yi)同樣堅持”預防(fang)為主(zhu),防(fang)重于(yu)治”的方針。要(yao)按照常規防(fang)御(yu)程序,定期進行疫(yi)(yi)苗接種,做好防(fang)疫(yi)(yi)滅病工(gong)作。

鴨子食物很廣,大型的養殖戶就是飼料配合新鮮草料,有時也放養(yang)(yang)到稻田里(li),小時候養(yang)(yang)過,挖蚯(qiu)蚓(yin),摘嫩草,剩飯剩菜也能(neng)喂,比(bi)雞還好養(yang)(yang)。

雛鴨成活率的高(gao)低直接影響到養(yang)鴨的經濟效益(yi),因此必須抓好雛鴨的管理(li)。

及時開食雛鴨出殼1天后即(ji)開食。開食前需(xu)先“開水”(飲溫水),飲(yin)水(shui)中可加(jia)入適(shi)量的葡萄(tao)糖(tang)和維生素(su)C。開食(shi)的飼料宜用五成熟的大米飯,將(jiang)其撒在竹(zhu)席(xi)上,讓雛(chu)鴨自由啄食(shi),每天喂6~8次。4天(tian)后改(gai)為煮爛的(de)小麥或全價配(pei)合飼料,每(mei)天(tian)喂4-5次(ci)。15天后(hou)每(mei)天喂(wei)3次即可。雛(chu)鴨開食3天后(hou),需(xu)增加動物性蛋白飼料,將(jiang)小魚蝦、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎與(yu)食(shi)料拌在一起喂給。此外,雛鴨還(huan)應補給適量的青綠(lv)飼料,可(ke)將(jiang)青菜切碎拌入食(shi)料中或直接(jie)撒(sa)在竹(zhu)席上,供其自(zi)由采食(shi)。

加強保溫。雛鴨正常生長的適宜溫度為:13日齡30度,4-7日齡25度,2周(zhou)齡以上(shang)的20度(du)左右。一(yi)般的(de)保溫(wen)方式是,利用雛(chu)鴨的(de)自發熱(re)(re)量(liang)進行取暖。但(dan)是,當外界氣溫(wen)較低時,則應用火(huo)爐等熱(re)(re)源加溫(wen),使(shi)育(yu)雛(chu)室(shi)的(de)溫(wen)度(du)保持在(zai)20度左右。

鍛煉下水鴨子屬水禽。雛鴨下水能促其活動,增加采食量。因此,應在出殼5天后就鍛煉其下(xia)水(shui)。方法是:先下(xia)“小水(shui)”(將水放人(ren)大的水盆(pen)或水泥池(chi)中(zhong)),且溫度不能太低(di),深度以能打濕鴨(ya)腳為宜,每天2次,每次不超(chao)過10分鐘;以后水深逐漸(jian)增加,時間逐漸(jian)延長。雛鴨(ya)何(he)時下“大水”(河溝、池塘等大水面(mian)),需(xu)要根據天(tian)氣(qi)和氣(qi)溫情況而(er)定,晴暖(nuan)時堅持每天(tian)下(xia)水,下(xia)雨天(tian)、氣(qi)溫低時可不(bu)下(xia)水。下(xia)水上岸(an)后(hou),要讓雛鴨(ya)(ya)在無風、溫暖(nuan)的地方將羽毛梳理晾干再趕回鴨(ya)(ya)舍。

預防疾病。育雛(chu)室、運動場(chang)要勤(qin)換墊料,加強通風,堅持定(ding)期清掃和(he)消(xiao)毒,保(bao)持清潔、干爽。食(shi)槽(cao)、水槽(cao)需(xu)經常(chang)洗刷和(he)消(xiao)毒,以減少病原(yuan)菌(jun)生(sheng)存和(he)繁殖的機(ji)會。此(ci)外,還要及時對雛(chu)鴨接種疫苗,防治疾病。

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