一、掛面的熱量
其實掛面(mian)的(de)(de)熱量是比較高的(de)(de),所以(yi)我們一般在生活中(zhong)也最好不(bu)要大量的(de)(de)食(shi)用掛面(mian),大家(jia)要知(zhi)道,每100克的(de)(de)掛面(mian),其熱量為(wei)346大卡,占(zhan)中(zhong)國營養學會推薦的(de)(de)普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的(de)(de)15%,吃(chi)過掛面(mian)之后就不(bu)能要再食(shi)用其他的(de)(de)高營養物質(zhi)了,不(bu)然會出(chu)現營養過剩(sheng)的(de)(de)情(qing)況。
二、吃掛面會長胖嗎
一般(ban)是不會出現長(chang)胖情況的,因為掛(gua)面的熱量要比米飯低(di),并且脂肪(fang)的含量也是微乎其微的,我們(men)大家(jia)如果想要減肥了,那(nei)么日常生活中適當的食用一些掛(gua)面也是非常不錯的選擇。
三、掛面面條吃多了是會胖的
雖說(shuo)面條(tiao)中脂肪和(he)熱量(liang)含量(liang)相對不(bu)是(shi)(shi)(shi)很(hen)高,但是(shi)(shi)(shi)100g中也是(shi)(shi)(shi)有280大(da)卡(ka)的熱量(liang),如(ru)果長時間大(da)量(liang)的食用,比如(ru)一天三(san)餐都(dou)吃面條(tiao),還(huan)每餐都(dou)吃兩三(san)碗,還(huan)是(shi)(shi)(shi)會導致體內脂肪堆積,從而出現發胖現象(xiang)。再(zai)說(shuo),一天三(san)餐都(dou)吃面條(tiao),很(hen)容易營(ying)養不(bu)良(liang)。而且,肥胖也可能是(shi)(shi)(shi)營(ying)養不(bu)良(liang)造成的。
四、怎么吃面條能避免發胖
1、吃溫熱面條
相對于涼(liang)面(mian)來說(shuo),溫熱的(de)面(mian)條,更有利于身(shen)體的(de)吸(xi)收(shou)和消化,可(ke)以加快對面(mian)條的(de)消化,不至(zhi)于因停留在(zai)胃(wei)里的(de)時間過久而堆(dui)積脂肪。
2、吃清淡面條
如果不想發胖(pang)或(huo)是減肥期間(jian)吃面條,最好是選擇清淡(dan)的(de)青(qing)菜湯面,像(xiang)餐(can)飲店做(zuo)的(de)那種麻(ma)醬面、炸醬面和炒面,油脂含量也多(duo)多(duo),不要吃太多(duo),特別是減肥者(zhe)最好少吃或(huo)不吃。
3、吃有勁道面條
想(xiang)要吃(chi)(chi)面(mian)(mian)條不長胖的(de)話(hua),不妨選擇比較筋道(dao)的(de)面(mian)(mian)條來(lai)(lai)吃(chi)(chi),我們都(dou)知道(dao)不同(tong)的(de)面(mian)(mian)條吃(chi)(chi)起(qi)來(lai)(lai)口感也是很不一樣的(de)。一般來(lai)(lai)說,越是筋道(dao)的(de)面(mian)(mian)條其中的(de)蛋白質含量就越多(duo),因此,減肥期間的(de)你(ni)要保持身(shen)材的(de)話(hua)最(zui)好(hao)多(duo)選擇那些比較筋道(dao)的(de)面(mian)(mian)條,以防攝入(ru)過(guo)多(duo)的(de)碳水化合物。
五、面條和米飯誰更容易發胖
我們來對比(bi)一組數據,來分析(xi)一下。
100克小麥面粉中營養成分(fen)包括熱量366大卡,脂肪2.2克;
100克(ke)大米中營養成(cheng)分包(bao)括熱量347大卡,脂(zhi)肪0.8克(ke)。
但做熟之后,同樣重量(liang)的米、面饃,熱(re)量(liang)上(shang)就有了(le)差別。
1個(ge)100克的熟饅頭,約236千卡。
1小碗100克熟米飯,約(yue)116千卡。
其實,總(zong)的來說,面食和米飯(fan),無(wu)論我(wo)們(men)選擇哪種作為主食,其實只要(yao)控(kong)制攝入量(liang),都不至于(yu)會引起肥胖(pang)。
所以,面條和米飯(fan)能量(liang)與脂肪有差(cha)異,但是放到人(ren)一天需要攝入的能量(liang)中來(lai)看,這個差(cha)距就顯得不那么重(zhong)要了,甚至可以忽視。所以,單(dan)從成分上(shang)看,不能說明吃面食和米飯(fan)哪個更容易讓人(ren)發(fa)胖。
但是,具體情(qing)況中(zhong),因為面(mian)食比(bi)較容(rong)易被人體吸收,并且大家在吃(chi)面(mian)時不會配太多其他的菜(cai),所以面(mian)食的攝入量(liang)容(rong)易在不經意間(jian)增多,會比(bi)較容(rong)易發(fa)胖。