【酸(suan)(suan)奶的(de)熱(re)量】酸(suan)(suan)奶熱(re)量是多少 酸(suan)(suan)奶減肥走出五大誤區(qu)

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酸奶的選擇

低脂或脫脂酸奶喝酸奶的時間(jian)：最好在飯(fan)后兩(liang)小時再喝，空腹飲用(yong)酸奶，會(hui)使酸奶的保健(jian)作(zuo)用(yong)減(jian)弱，而飯(fan)后兩(liang)小時飲用(yong)，或睡(shui)前喝，既有滋(zi)補保健(jian)、促進(jin)消化作(zuo)用(yong)，又有排氣通便作(zuo)用(yong)。

酸奶熱量是多少

熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛(niu)奶含的熱(re)量是(shi)57千卡，而無糖全(quan)脂酸奶(nai)每100克含熱量62千卡(ka)，含糖(tang)脫脂(zhi)酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量(liang)(liang)增高的(de)(de)(de)主要原因(yin)就是(shi)酸(suan)(suan)奶(nai)的(de)(de)(de)加工過程(cheng)中加入了不(bu)少糖。所以酸(suan)(suan)奶(nai)減肥不(bu)是(shi)想喝多少都可(ke)(ke)以的(de)(de)(de)。對于那些舍(she)不(bu)得酸(suan)(suan)奶(nai)美味又怕(pa)胖(pang)的(de)(de)(de)女性，推薦選(xuan)擇標(biao)有脫脂和(he)低熱量(liang)(liang)字樣的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)奶(nai)，雖然味道顯的(de)(de)(de)不(bu)是(shi)那么濃郁醇厚，可(ke)(ke)熱量(liang)(liang)比牛奶(nai)還稍低一(yi)些。如果不(bu)怕(pa)麻煩，也可(ke)(ke)以自己動手(shou)做(zuo)酸(suan)(suan)奶(nai)哦(e)。可(ke)(ke)以在(zai)酸(suan)(suan)奶(nai)上加一(yi)些水果丁來改善口味。

酸奶減肥走出五大誤區

誤區一酸奶可以任意搭配

現在很多人都不把酸奶當做一種飲料，而是搭配的美美食。看起來，酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，那樣口感好還特別地營養豐富。但是其實酸奶不是跟什么食物都可以搭配著一起吃。千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品里面有硝，也就是亞硝酸，跟酸奶中的胺一起會形成亞硝胺，是致癌物。同時，酸奶還不能跟某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，因為它們會殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

誤區二喝越多越好

有(you)(you)些(xie)人特別(bie)喜(xi)愛(ai)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)，所以喜(xi)歡在吃(chi)完飯(fan)后(hou)(hou)喝很多(duo)(duo)，有(you)(you)些(xie)人覺(jue)得(de)這幾天腸胃(wei)不舒服，都喝一(yi)點好得(de)快。但(dan)是(shi)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)食用(yong)過(guo)(guo)(guo)(guo)量(liang)，可能會造成吸收過(guo)(guo)(guo)(guo)多(duo)(duo)的熱量(liang)而導致體重增(zeng)加。因為酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)本身也含有(you)(you)一(yi)定熱量(liang)，飯(fan)后(hou)(hou)喝酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)就等于額外攝(she)入(ru)這些(xie)熱量(liang)，會引(yin)起了體重。再者(zhe)喝過(guo)(guo)(guo)(guo)多(duo)(duo)的酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)容易引(yin)起胃(wei)酸(suan)(suan)過(guo)(guo)(guo)(guo)多(duo)(duo)，影響胃(wei)黏膜及消化酶(mei)的分泌，降低食欲，破壞(huai)人體內的電解質平(ping)衡。尤(you)其(qi)是(shi)平(ping)時就胃(wei)酸(suan)(suan)過(guo)(guo)(guo)(guo)多(duo)(duo)、常常覺(jue)得(de)脾胃(wei)虛寒(han)、腹脹者(zhe)，更是(shi)不能食用(yong)過(guo)(guo)(guo)(guo)量(liang)。

誤區三酸奶不能加熱

因(yin)為酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)是(shi)發酵得來(lai)的，所(suo)(suo)以(yi)一般都是(shi)保(bao)存在冰箱里(li)。像這(zhe)樣(yang)的大冬天，有時(shi)候(hou)想喝酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)，從冰箱里(li)拿出來(lai)卻(que)冒著“騰騰”的寒氣，而(er)(er)且又擔心(xin)喝完腸(chang)胃會(hui)(hui)很不舒服(fu)。卻(que)害怕加(jia)熱后(hou)會(hui)(hui)破壞(huai)它(ta)的營養價值。其實，酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)是(shi)可(ke)以(yi)溫熱后(hou)飲用(yong)(yong)的。說酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)不宜加(jia)熱，是(shi)擔心(xin)殺死酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)中最(zui)有價值的乳(ru)酸(suan)(suan)菌，它(ta)的作用(yong)(yong)是(shi)產生乳(ru)酸(suan)(suan)，使(shi)腸(chang)道的酸(suan)(suan)性增(zeng)加(jia)，且可(ke)以(yi)抑制(zhi)腐敗菌生長和(he)減弱腐敗菌在腸(chang)道中產生毒(du)素若只把酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)進行加(jia)溫處(chu)理，反而(er)(er)會(hui)(hui)增(zeng)加(jia)乳(ru)酸(suan)(suan)菌的活性，其特有的保(bao)健作用(yong)(yong)會(hui)(hui)更大。所(suo)(suo)以(yi)說，酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)是(shi)可(ke)以(yi)加(jia)溫后(hou)飲用(yong)(yong)的，但是(shi)不能太熱，適當(dang)加(jia)溫就(jiu)好。

誤區四 喝酸奶飲料效果一樣

酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬于牛奶的范疇；而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。建議，酸(suan)奶(nai)(nai)飲料可以作為(wei)消遣解渴的飲品，有一(yi)定的營(ying)養價值，但(dan)絕不能代替(ti)牛奶(nai)(nai)和酸(suan)奶(nai)(nai)。

誤區五喝酸奶就能瘦

目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。喝酸奶的好處>>