1、少(shao)吃(chi)冷飲(yin),多(duo)(duo)吃(chi)熟菜(cai)。胃寒就是(shi)(shi)怕生(sheng)冷的東西,可(ke)是(shi)(shi)很多(duo)(duo)胃寒的人卻是(shi)(shi)很喜歡喝冷飲(yin)的,尤(you)其是(shi)(shi)現在夏(xia)天到了,天氣炎熱,喝冰(bing)鎮的飲(yin)料很涼爽,但(dan)是(shi)(shi)胃寒的人是(shi)(shi)不適(shi)合多(duo)(duo)飲(yin)這樣的飲(yin)料的,應該多(duo)(duo)吃(chi)一些煮熟的食物,對于一些涼性的水(shui)果也(ye)是(shi)(shi)不宜多(duo)(duo)吃(chi)的。比如西瓜、柚(you)子等。但(dan)是(shi)(shi)可(ke)以多(duo)(duo)吃(chi)養胃的水(shui)果,比如木瓜、蘋果等。
2、五谷雜糧更養(yang)胃。建議(yi)平時多吃一些玉米粥、高粱粥、八寶粥等,還可以(yi)多吃一些面粉,比(bi)如蕎(qiao)麥、燕麥等。
3、選擇熱性(xing)蔬菜。南瓜、韭菜、蒜臺、蒜苗、豆(dou)芽等,都是可以經常食用的(de)。
4、蛋白質食物(wu)不能少(shao),吃大豆、奶酪、牛奶、酸奶,這些(xie)都是富含蛋白質的(de)食物(wu),對增(zeng)加胃(wei)蛋白非(fei)常有幫助,可以有效(xiao)改(gai)善胃(wei)寒。
5、常吃干(gan)(gan)(gan)果類食物。干(gan)(gan)(gan)果類食物中含有(you)大(da)量的(de)維(wei)生素和礦(kuang)物質(zhi),有(you)助于保(bao)護我們的(de)胃(wei),建議常吃:栗子、核桃、葵花(hua)子、荔枝(zhi)干(gan)(gan)(gan)、桂圓。很多胃(wei)寒的(de)人(ren)也(ye)會表(biao)現胃(wei)氣血不(bu)足,這(zhe)些干(gan)(gan)(gan)過有(you)助于補腎氣。
6、藥膳(shan)調(diao)理。建(jian)議每天可(ke)(ke)吃30顆(ke)左右(you)的枸(gou)(gou)杞,枸(gou)(gou)杞可(ke)(ke)以補腎氣(qi),改善胃(wei)寒,若出現眼屎多等癥狀(zhuang),可(ke)(ke)能會(hui)有點熱氣(qi),可(ke)(ke)以減(jian)少用量,同時可(ke)(ke)用菊花茶瀉火。還可(ke)(ke)以經常煮(zhu)山(shan)藥粥喝,這種(zhong)藥膳(shan)粥是最養胃(wei)的。
首先多吃熟(shu)食。不(bu)少(shao)青菜都屬涼(liang)性(xing),最好吃熟(shu)的(de)(de)。其次寒性(xing)食物應少(shao)吃。冷飲不(bu)宜多喝。寒性(xing)較大的(de)(de)水果,如西瓜、柚(you)子(zi)等,也別吃太多。從冰箱里拿出的(de)(de)食物,也應放到(dao)常溫(wen)后再(zai)(zai)吃。這(zhe)樣不(bu)僅可(ke)減少(shao)身體能量消(xiao)耗,還可(ke)保護胃氣。最后要(yao)注意,果蔬(shu)最好白天吃,因為白天身體處于活動狀態,吃些(xie)寒涼(liang)的(de)(de)食物問題不(bu)大。但到(dao)了晚(wan)上(shang)(shang),再(zai)(zai)吃這(zhe)些(xie)食物,會(hui)(hui)讓(rang)消(xiao)化系統受(shou)涼(liang),甚(shen)至會(hui)(hui)引發咳嗽和哮喘。晚(wan)上(shang)(shang)可(ke)吃些(xie)蘋果、木瓜等,它們不(bu)會(hui)(hui)傷害脾胃。
枸杞:可滋補腎氣,抗老化。每天可吃30顆左右,若出現(xian)眼屎(shi)多等(deng)癥狀,應(ying)減少(shao)用量,或(huo)可同時用菊(ju)花茶瀉火。
山藥(yao):新鮮(xian)的山藥(yao)平補養胃,有助于調整消化和內分泌(mi),煮粥最佳。
茯(fu)苓:可健脾胃、安神、滋補肝(gan)腎和(he)增強免疫力。茯(fu)苓可熬湯或(huo)加入粥中(zhong)食用(yong)(yong),也可食用(yong)(yong)茯(fu)苓制品(pin),如茯(fu)苓糕等。
糧(liang)食(shi)組:面粉、高粱、糯米及(ji)其制(zhi)品。
蔬菜(cai)(cai)組(zu):扁豆、青菜(cai)(cai)、黃(huang)芽菜(cai)(cai)、芥菜(cai)(cai)、香菜(cai)(cai)、辣椒、韭(jiu)菜(cai)(cai)、南(nan)瓜、蒜(suan)(suan)苗、蒜(suan)(suan)苔、大蒜(suan)(suan)、大蔥(cong)、生姜、熟藕、熟白蘿卜。
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