1、少吃冷(leng)飲(yin)(yin),多吃熟菜(cai)。胃寒就是怕生(sheng)冷(leng)的東西,可(ke)是很(hen)(hen)多胃寒的人(ren)卻是很(hen)(hen)喜(xi)歡喝冷(leng)飲(yin)(yin)的,尤其是現在夏天到(dao)了(le),天氣炎熱,喝冰鎮的飲(yin)(yin)料(liao)很(hen)(hen)涼爽,但是胃寒的人(ren)是不適(shi)合多飲(yin)(yin)這樣的飲(yin)(yin)料(liao)的,應該多吃一(yi)些煮(zhu)熟的食物(wu),對于一(yi)些涼性的水果也是不宜多吃的。比如西瓜(gua)、柚子等。但是可(ke)以(yi)多吃養胃的水果,比如木瓜(gua)、蘋(pin)果等。
2、五谷(gu)雜糧更養胃(wei)。建議(yi)平時多(duo)吃一些玉米粥(zhou)、高粱粥(zhou)、八寶(bao)粥(zhou)等(deng)(deng),還(huan)可(ke)以多(duo)吃一些面粉,比如蕎(qiao)麥、燕(yan)麥等(deng)(deng)。
3、選擇熱性蔬菜。南瓜、韭菜、蒜臺、蒜苗、豆芽等,都是可以(yi)經常(chang)食(shi)用(yong)的(de)。
4、蛋(dan)白質食物不能(neng)少,吃(chi)大豆、奶(nai)酪、牛奶(nai)、酸奶(nai),這些都(dou)是富含蛋(dan)白質的食物,對(dui)增加胃蛋(dan)白非常有(you)(you)幫助(zhu),可以有(you)(you)效改(gai)善胃寒。
5、常吃(chi)干果(guo)類(lei)食物(wu)(wu)。干果(guo)類(lei)食物(wu)(wu)中含有大量的維生素和礦物(wu)(wu)質(zhi),有助(zhu)于保護(hu)我們的胃,建議常吃(chi):栗(li)子、核桃(tao)、葵花子、荔枝干、桂圓。很多胃寒的人也會(hui)表(biao)現胃氣(qi)血不足,這些(xie)干過(guo)有助(zhu)于補腎(shen)氣(qi)。
6、藥(yao)膳(shan)調(diao)理。建(jian)議每天可(ke)(ke)吃30顆左右的(de)枸杞(qi),枸杞(qi)可(ke)(ke)以(yi)補腎氣,改(gai)善胃(wei)寒,若出(chu)現(xian)眼屎多等(deng)癥狀,可(ke)(ke)能會(hui)有點熱(re)氣,可(ke)(ke)以(yi)減(jian)少用量,同時可(ke)(ke)用菊花茶(cha)瀉火(huo)。還可(ke)(ke)以(yi)經常煮山藥(yao)粥喝,這種藥(yao)膳(shan)粥是(shi)最養胃(wei)的(de)。
首先多(duo)吃熟(shu)食(shi)。不少(shao)青菜(cai)都屬(shu)涼性(xing),最好吃熟(shu)的。其次(ci)寒(han)性(xing)食(shi)物(wu)應少(shao)吃。冷飲(yin)不宜多(duo)喝。寒(han)性(xing)較大(da)的水(shui)果(guo),如西瓜、柚子等(deng),也(ye)別吃太多(duo)。從冰箱里拿(na)出的食(shi)物(wu),也(ye)應放到常溫(wen)后再吃。這(zhe)樣不僅(jin)可(ke)減少(shao)身體(ti)能量消耗(hao),還可(ke)保(bao)護胃氣。最后要注(zhu)意(yi),果(guo)蔬最好白(bai)天(tian)吃,因為(wei)白(bai)天(tian)身體(ti)處于(yu)活動狀態,吃些(xie)寒(han)涼的食(shi)物(wu)問(wen)題不大(da)。但到了晚上,再吃這(zhe)些(xie)食(shi)物(wu),會讓(rang)消化(hua)系統受涼,甚至會引發咳嗽和哮(xiao)喘。晚上可(ke)吃些(xie)蘋(pin)果(guo)、木瓜等(deng),它們(men)不會傷害脾胃。
枸杞:可(ke)滋補腎氣,抗老(lao)化(hua)。每天可(ke)吃30顆左右(you),若(ruo)出現(xian)眼(yan)屎(shi)多(duo)等癥(zheng)狀,應減少用量,或可(ke)同時(shi)用菊花茶(cha)瀉(xie)火(huo)。
山藥:新鮮的(de)山藥平補(bu)養胃,有助于調整消化和內分泌(mi),煮粥最佳(jia)。
茯(fu)苓(ling):可健脾胃、安神(shen)、滋補(bu)肝(gan)腎和增強免疫力(li)。茯(fu)苓(ling)可熬湯或加(jia)入粥中食用(yong)(yong),也可食用(yong)(yong)茯(fu)苓(ling)制品(pin),如茯(fu)苓(ling)糕等。
糧(liang)食組:面粉、高(gao)粱、糯米及其制品。
蔬菜組:扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜(gua)、蒜(suan)苗、蒜(suan)苔、大蒜(suan)、大蔥、生姜、熟(shu)藕(ou)、熟(shu)白(bai)蘿卜。
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