咖啡和什么食物不能一起吃

1、茶

咖啡與茶(cha)中(zhong)的鞣酸可使鐵的吸收減少75%，單(dan)寧酸會讓鈣吸收降(jiang)低;咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)與茶(cha)都含有咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)因，會讓咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)因的效果加倍(bei)。所(suo)以(yi)，喝(he)茶(cha)和喝(he)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)的時間，最好是(shi)分開。

2、酒

有人喜歡(huan)喝(he)完酒后，再喝(he)幾(ji)杯咖(ka)(ka)啡。實(shi)際(ji)上(shang)，咖(ka)(ka)啡和酒最好(hao)不要一(yi)起喝(he)，刺(ci)激性太大。酒中含有的(de)酒精(jing)，具有興奮(fen)作(zuo)用，而咖(ka)(ka)啡所含咖(ka)(ka)啡因，同樣(yang)具有較強(qiang)的(de)興奮(fen)作(zuo)用。兩者(zhe)同飲，對人產生(sheng)的(de)刺(ci)激甚大。

如(ru)果是在心(xin)情(qing)(qing)緊張或是心(xin)情(qing)(qing)煩(fan)(fan)躁時這樣(yang)飲用，會加重緊張和煩(fan)(fan)躁情(qing)(qing)緒;若是患有(you)神(shen)經(jing)性頭痛的(de)人如(ru)此飲用，會立即引發病痛;若是患有(you)經(jing)常性失眠癥的(de)人，會使(shi)病情(qing)(qing)惡化。如(ru)果是心(xin)臟有(you)問題，或是有(you)陣發性心(xin)動過(guo)速(su)的(de)人，將咖啡與(yu)酒(jiu)同飲，其后果更為不妙，很(hen)可(ke)能(neng)誘發心(xin)臟病。

一旦將二者同(tong)時飲(yin)用，應飲(yin)用大(da)量(liang)清水或是在水中加(jia)入少許葡萄糖(tang)和(he)食言喝(he)下，可以緩解(jie)一下不適癥狀。即使酒后要喝(he)咖啡，也要間隔2---3個小時。

3、含鐵的食品

咖(ka)啡含有的鞣酸，會影響腸道對鐵的吸收，甚至可減少75%的吸收率，所以(yi)，吃(chi)完飯后(hou)，千萬別立(li)即(ji)喝咖(ka)啡，或是剛(gang)喝完咖(ka)啡再(zai)吃(chi)飯，否(fou)則會影響對正餐食物中鐵質(zhi)的吸收。

4、含鈣的食物

咖啡中的單寧酸，會降低人體對鈣的吸收率，剛喝過牛奶，就不要再貪嘴再喝咖啡了，否則降低牛奶的營養價值。

5、煙

吸煙時再喝咖啡，主動脈動血管(guan)會發(fa)生暫時性(xing)硬性(xing)，并且，它們可以相互反(fan)應，對人(ren)體(ti)的(de)供血系統產生長(chang)期(qi)的(de)破(po)壞。

6、碳酸飲料

咖啡和碳酸飲(yin)料對人(ren)(ren)體(ti)都是一定的刺激，如果(guo)將兩種飲(yin)品一起(qi)飲(yin)用(yong)，對人(ren)(ren)體(ti)的影響就更大了，容易形(xing)成消(xiao)化道潰瘍(yang)疾病(bing)，或加重(zhong)此(ci)類疾病(bing)。

7、感冒藥

有喝咖啡習慣的(de)人(ren)，在感(gan)冒(mao)吃藥期間，建議暫時別再喝咖啡，否則可(ke)能(neng)會造(zao)成“過(guo)量服藥”的(de)癥狀，且可(ke)能(neng)會出現劇烈的(de)胃痛情況。

8、辛辣食物

辣椒、生姜(jiang)、大蒜(suan)、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、香菜、芹菜、酒、濃(nong)茶等辛(xin)辣溫熱和(he)其它能(neng)(neng)起興奮作用的(de)(de)(de)食物，若與(yu)咖(ka)啡同食，會(hui)使(shi)胃(wei)(wei)腸(chang)燥熱內積，津液不(bu)布，燥屎結(jie)滯(zhi)。因此(ci)，不(bu)宜多(duo)吃(chi)，特別是濃(nong)茶中(zhong)含鞣酸(suan)和(he)咖(ka)啡因等物質(zhi)，能(neng)(neng)減少胃(wei)(wei)腸(chang)道的(de)(de)(de)分泌和(he)蠕動，有一定的(de)(de)(de)收斂作用。若便(bian)秘者大量飲用，則可使(shi)癥狀加重(zhong)(zhong)。同時還(huan)會(hui)刺激胃(wei)(wei)黏膜(mo)，增加胃(wei)(wei)液的(de)(de)(de)酸(suan)度，加重(zhong)(zhong)潰瘍的(de)(de)(de)發(fa)作。

喝咖啡要注意什么

1、不過量

適量的喝些咖啡可(ke)以(yi)起到提神的效(xiao)果(guo)，但(dan)是過(guo)量飲(yin)用，會讓人變(bian)得興(xing)(xing)奮，過(guo)于興(xing)(xing)奮甚(shen)至會造(zao)成(cheng)神經過(guo)敏，每天不宜超過(guo)2杯。

2、喝對時間

喝(he)咖(ka)(ka)啡時間最好不(bu)要放在下午(wu)(wu)，以及晚上，否則容(rong)易對睡(shui)眠造成影響，尤其是睡(shui)眠質量不(bu)好的(de)(de)人，下午(wu)(wu)2點后就不(bu)建議喝(he)咖(ka)(ka)啡了，可以在吃(chi)了高(gao)熱量，高(gao)脂(zhi)肪的(de)(de)食(shi)物后適量喝(he)些咖(ka)(ka)啡，有利于促(cu)進消化。

3、空腹不喝

很(hen)多(duo)白領沒時間吃(chi)早飯，會有空腹時喝咖啡，然(ran)而(er)，這種習慣對胃(wei)的刺(ci)激很(hen)大，經常這樣可能會引發慢性胃(wei)炎。

4、緊張時不喝

咖(ka)啡(fei)因(yin)有助于提高警覺(jue)性(xing)、靈敏(min)性(xing)、記憶力，當感覺(jue)緊張時(shi)(shi)喝咖(ka)啡(fei)，容易讓(rang)人產生(sheng)焦慮感，對健康(kang)不(bu)(bu)利，平時(shi)(shi)容易感到焦慮的人，不(bu)(bu)建(jian)議(yi)喝咖(ka)啡(fei)，否則容易出現冒汗(han)、心悸、耳(er)鳴等不(bu)(bu)適。

5、高血壓者不(bu)喝

咖啡因能使(shi)(shi)人(ren)興奮，使(shi)(shi)血(xue)壓(ya)上(shang)升，高(gao)血(xue)壓(ya)的患(huan)者如果經常飲用(yong)咖啡，如果情緒(xu)一緊張，血(xue)壓(ya)就會急劇上(shang)升，且一項研究顯示(shi)，喝一杯咖啡后(hou)，血(xue)壓(ya)升高(gao)的時間可長達(da)12小(xiao)時，非常危險。

6、女性特殊(shu)時期(qi)不喝

經(jing)(jing)期(qi)(qi)、孕期(qi)(qi)、以及哺(bu)乳(ru)期(qi)(qi)的(de)女性，不要(yao)喝咖(ka)(ka)啡，經(jing)(jing)期(qi)(qi)喝咖(ka)(ka)啡會(hui)影(ying)響(xiang)食物中營養的(de)吸收，甚至(zhi)會(hui)引起痛(tong)經(jing)(jing)；孕期(qi)(qi)及哺(bu)乳(ru)期(qi)(qi)喝咖(ka)(ka)啡不僅對(dui)母體不利，還會(hui)影(ying)響(xiang)胎(tai)寶(bao)寶(bao)的(de)健康。