一、貴州什么梨好吃

威寧大黃梨：中國八大名梨之一

威(wei)寧(ning)大黃(huang)梨(li)(li)(li)是(shi)貴(gui)州名(ming)(ming)(ming)梨(li)(li)(li)，曾列中國(guo)八(ba)大名(ming)(ming)(ming)梨(li)(li)(li)之一，因原產于貴(gui)州威(wei)寧(ning)而(er)(er)得名(ming)(ming)(ming)，迄今已有280多年的栽(zai)培歷史，是(shi)中國(guo)砂梨(li)(li)(li)系統中鮮(xian)食與加工兼用(yong)的著(zhu)名(ming)(ming)(ming)品(pin)種。威(wei)寧(ning)大黃(huang)梨(li)(li)(li)的皮薄(bo)，色呈金黃(huang)，肉質細嫩，含(han)糖量高，個大核(he)小，耐運耐藏而(er)(er)行銷省(sheng)內外。當(dang)地人(ren)還喜歡用(yong)威(wei)寧(ning)大黃(huang)梨(li)(li)(li)制梨(li)(li)(li)膏(gao)、曬梨(li)(li)(li)絲。并將它挖空，灌進蜂蜜，蒸后(hou)吃了可以止咳。

黃平金秋梨

黃平(ping)金(jin)秋梨是(shi)貴州黔東南州黃平(ping)縣的(de)(de)特產，憑借獨(du)特的(de)(de)氣候和優質(zhi)的(de)(de)土壤條件，加上科學(xue)的(de)(de)種(zhong)植方式(shi)，該基(ji)地(di)種(zhong)植的(de)(de)金(jin)秋梨外觀金(jin)黃，肉質(zhi)純白細(xi)膩、晶瑩剔透，口感(gan)脆(cui)嫩香甜，深(shen)受消(xiao)費者(zhe)喜(xi)愛(ai)。

福泉梨

福泉梨(li)產于(yu)貴州省黔南布依族(zu)苗族(zu)自治州福泉市。果(guo)(guo)實呈扁圓形，果(guo)(guo)面較光滑，果(guo)(guo)皮(pi)(pi)黃褐色，果(guo)(guo)點(dian)明顯，果(guo)(guo)皮(pi)(pi)較薄(bo)，果(guo)(guo)肉(rou)白色、香脆，石細胞少(shao)，易化渣。概括說(shuo)具有(you)個大、皮(pi)(pi)薄(bo)、肉(rou)厚、汁多、渣少(shao)、果(guo)(guo)心小等特點(dian)。“福泉梨(li)”總糖(tang)含(han)(han)量9.87%～13.5％，超過沙(sha)梨(li)類同類其它產品，還原糖(tang)3.82%～4．87％，含(han)(han)16種各類氨基酸，總酸含(han)(han)量1.79克(ke)/千克(ke)～3.11克(ke)/千克(ke)，富含(han)(han)維生素(su)C和硒、銅等微量元(yuan)素(su)，其品質(zhi)與營養成(cheng)分(fen)含(han)(han)量處(chu)于(yu)我國南方梨(li)產區(qu)的上等水平。

二、貴州梨子什么時候成熟

威寧大黃梨一般在9月中旬果(guo)實成(cheng)熟，經(jing)濟壽命長，產量高(gao)，果(guo)大皮薄(bo)，質細汁多，可溶性(xing)固形物(wu)含量高(gao)(13%～15%)，還具(ju)有甜酸適(shi)口(kou)，風味濃(nong)，果(guo)實耐貯耐運等優(you)勢。

黃平金(jin)秋梨的(de)采摘時間主(zhu)要(yao)在9月中旬至10月中旬。

福(fu)泉梨的成(cheng)(cheng)熟時間大部分(fen)在8月下旬，也(ye)有部分(fen)品種從7月中旬開(kai)始(shi)成(cheng)(cheng)熟。