一、貴州什么梨好吃

威寧大黃梨：中國八大名梨之一

威(wei)寧(ning)大(da)(da)黃(huang)梨(li)(li)是貴州名(ming)梨(li)(li)，曾列中(zhong)國八大(da)(da)名(ming)梨(li)(li)之一，因原(yuan)產于貴州威(wei)寧(ning)而得(de)名(ming)，迄(qi)今已有(you)280多年的栽培歷史，是中(zhong)國砂(sha)梨(li)(li)系統中(zhong)鮮食(shi)與加工兼用的著名(ming)品種(zhong)。威(wei)寧(ning)大(da)(da)黃(huang)梨(li)(li)的皮薄，色呈金(jin)黃(huang)，肉質(zhi)細嫩，含糖量高，個大(da)(da)核小，耐運(yun)耐藏而行銷省內外。當地人還喜歡(huan)用威(wei)寧(ning)大(da)(da)黃(huang)梨(li)(li)制(zhi)梨(li)(li)膏、曬梨(li)(li)絲(si)。并將它挖空，灌(guan)進蜂蜜，蒸后吃了可以止咳。

黃平金秋梨

黃平(ping)(ping)金(jin)秋(qiu)(qiu)梨是貴州黔東南州黃平(ping)(ping)縣的(de)特產(chan)，憑借獨特的(de)氣候和(he)優質的(de)土壤條件，加(jia)上科學的(de)種植方式(shi)，該(gai)基地種植的(de)金(jin)秋(qiu)(qiu)梨外觀金(jin)黃，肉(rou)質純白細膩、晶瑩剔透，口感脆(cui)嫩香甜，深受消費者喜愛。

福泉梨

福泉(quan)梨(li)(li)產于貴州省黔南布依族(zu)苗族(zu)自(zi)治(zhi)州福泉(quan)市。果實呈扁圓形，果面較(jiao)光滑，果皮(pi)黃褐色，果點(dian)明(ming)顯，果皮(pi)較(jiao)薄，果肉白色、香脆，石細胞少(shao)，易化渣(zha)。概括說具(ju)有個大(da)、皮(pi)薄、肉厚、汁多、渣(zha)少(shao)、果心小(xiao)等特(te)點(dian)。“福泉(quan)梨(li)(li)”總糖含量9.87%～13.5％，超(chao)過沙梨(li)(li)類同類其它產品，還原糖3.82%～4．87％，含16種各類氨(an)基酸，總酸含量1.79克/千克～3.11克/千克，富含維生素C和硒、銅等微量元(yuan)素，其品質與營養成分含量處(chu)于我國南方梨(li)(li)產區的上等水(shui)平。

二、貴州梨子什么時候成熟

威寧大黃梨一般在9月中旬(xun)果實(shi)成熟(shu)，經濟壽(shou)命長，產量高，果大皮薄(bo)，質細汁多，可溶性(xing)固形物含量高(13%～15%)，還具有甜酸適口，風味濃，果實(shi)耐(nai)貯耐(nai)運(yun)等優(you)勢。

黃平金秋(qiu)梨的采摘時(shi)間(jian)主要在9月中(zhong)旬至10月中(zhong)旬。

福泉梨的(de)成熟時間大部(bu)(bu)分(fen)在8月下旬(xun)，也(ye)有(you)部(bu)(bu)分(fen)品種從7月中旬(xun)開始(shi)成熟。