一、貴州什么梨好吃

威寧大黃梨：中國八大名梨之一

威(wei)寧(ning)大(da)黃梨(li)是貴州名(ming)梨(li)，曾(ceng)列中(zhong)國(guo)八(ba)大(da)名(ming)梨(li)之一(yi)，因原(yuan)產于貴州威(wei)寧(ning)而(er)得名(ming)，迄今已有(you)280多年(nian)的栽培歷(li)史，是中(zhong)國(guo)砂梨(li)系統中(zhong)鮮食(shi)與加工兼用的著名(ming)品(pin)種。威(wei)寧(ning)大(da)黃梨(li)的皮(pi)薄，色呈金黃，肉(rou)質細嫩，含糖量高，個大(da)核小，耐運耐藏而(er)行銷省內外。當地人(ren)還喜歡用威(wei)寧(ning)大(da)黃梨(li)制梨(li)膏、曬(shai)梨(li)絲。并將它挖空，灌進(jin)蜂蜜，蒸后吃了可(ke)以止咳。

黃平金秋梨

黃(huang)平金秋梨是貴州黔東南州黃(huang)平縣的(de)特(te)產(chan)，憑借(jie)獨特(te)的(de)氣候和(he)優質(zhi)的(de)土壤(rang)條(tiao)件(jian)，加(jia)上(shang)科學的(de)種(zhong)植方(fang)式，該基地種(zhong)植的(de)金秋梨外(wai)觀金黃(huang)，肉質(zhi)純白細膩、晶瑩(ying)剔透，口感脆嫩香甜，深受消(xiao)費者(zhe)喜(xi)愛。

福泉梨

福(fu)泉梨產(chan)(chan)于(yu)貴州省(sheng)黔(qian)南布(bu)依族(zu)苗族(zu)自治州福(fu)泉市。果(guo)實呈扁圓形(xing)，果(guo)面較光滑，果(guo)皮黃(huang)褐色，果(guo)點明顯，果(guo)皮較薄，果(guo)肉(rou)白(bai)色、香脆，石細胞少，易化渣。概括(kuo)說具有個(ge)大(da)、皮薄、肉(rou)厚、汁(zhi)多、渣少、果(guo)心(xin)小等特點。“福(fu)泉梨”總糖含量9.87%～13.5％，超(chao)過沙梨類(lei)同類(lei)其它(ta)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，還原糖3.82%～4．87％，含16種各類(lei)氨(an)基酸，總酸含量1.79克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)～3.11克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)，富含維生素(su)(su)C和硒、銅(tong)等微量元素(su)(su)，其品(pin)(pin)質與營養(yang)成(cheng)分含量處于(yu)我(wo)國南方(fang)梨產(chan)(chan)區的上(shang)等水(shui)平。

二、貴州梨子什么時候成熟

威(wei)寧大(da)黃梨一般在9月中旬果實成(cheng)熟，經(jing)濟壽(shou)命長，產量(liang)高(gao)，果大(da)皮薄，質細汁多，可(ke)溶(rong)性固形物含(han)量(liang)高(gao)(13%～15%)，還具(ju)有甜酸適(shi)口，風味(wei)濃，果實耐(nai)貯耐(nai)運(yun)等優勢。

黃平金(jin)秋梨的采摘時間(jian)主要在(zai)9月中(zhong)旬至10月中(zhong)旬。

福泉(quan)梨(li)的(de)成熟(shu)時(shi)間(jian)大部分在8月下旬(xun)，也有部分品種從7月中(zhong)旬(xun)開始成熟(shu)。