一、湖南最好吃的梨是哪種

瑤山雪梨

瑤山雪梨是上(shang)世紀(ji)90年代(dai)在江(jiang)華瑤族自(zi)治(zhi)縣沱江(jiang)鎮小洛坪培育出來(lai)的(de)(de)南(nan)方早熟梨品(pin)種(zhong)(zhong)。“瑤山雪梨”盛產于江(jiang)華大瑤山獨(du)特環境中(zhong)(zhong)，江(jiang)華瑤族自(zi)治(zhi)縣處于南(nan)嶺(ling)中(zhong)(zhong)心，瀟水的(de)(de)源頭，環境資(zi)源獨(du)特。土壤有機質含量(liang)(liang)高，土層深(shen)厚，富含硒等(deng)多(duo)種(zhong)(zhong)微量(liang)(liang)元素，重金屬含量(liang)(liang)不超標。境內年平均(jun)氣(qi)溫(wen)18.7℃，相(xiang)對濕度83%，日照時(shi)(shi)數1366小時(shi)(shi)～1710小時(shi)(shi)，無霜期(qi)300天以(yi)上(shang)，年降雨量(liang)(liang)1300毫(hao)米～1940毫(hao)米。由于江(jiang)華瑤族自(zi)治(zhi)縣獨(du)特的(de)(de)土壤和氣(qi)候，瑤山雪梨已成為江(jiang)華的(de)(de)獨(du)特品(pin)種(zhong)(zhong)，是中(zhong)(zhong)國南(nan)部諸省區不可多(duo)得的(de)(de)梨中(zhong)(zhong)珍品(pin)

大圍山梨

大(da)圍山(shan)(shan)梨是長沙特產(chan)(chan)水(shui)果(guo)，國家農產(chan)(chan)品(pin)地理標志產(chan)(chan)品(pin)；大(da)圍山(shan)(shan)梨果(guo)實(shi)圓形或扁圓形，果(guo)形端正(zheng)，果(guo)較大(da)，果(guo)實(shi)橫徑≥60毫(hao)米，單(dan)果(guo)重200～500克。成(cheng)熟后黃綠色(se)或黃褐色(se)，有光(guang)澤。果(guo)肉質(zhi)乳白，質(zhi)地細(xi)膩，脆(cui)嫩無渣(zha)，清香(xiang)爽(shuang)口、果(guo)心小(xiao)皮薄(bo)、可食率高，汁液(ye)多、風味好。符合(he)NY5011－2006的要求。大(da)圍山(shan)(shan)梨品(pin)質(zhi)好，營(ying)養(yang)價值高。果(guo)實(shi)硬度(du)（kg/平(ping)方厘米）≥4kg/平(ping)方厘米，可溶性(xing)固形物（%）≥11，總(zong)糖（%）≥7，總(zong)酸(suan)量（%）≤0.20，固酸(suan)比≥60:1，維生素C≥4mg/100g。

黔陽金秋梨

黔陽金(jin)(jin)秋(qiu)梨是湖南省(sheng)懷化市洪江市的(de)特色(se)(se)水果(guo)，金(jin)(jin)秋(qiu)梨品種(zhong)的(de)特點(dian)是果(guo)大，外(wai)觀金(jin)(jin)黃(huang)、晶瑩透亮，肉質(zhi)白、脆(cui)、嫩、細、汁多味(wei)甜(tian)，耐(nai)貯藏。金(jin)(jin)秋(qiu)梨的(de)外(wai)觀金(jin)(jin)黃(huang)、肉質(zhi)白嫩、甜(tian)度(du)高、耐(nai)儲藏、切后(hou)不易氧化變色(se)(se)，因(yin)其(qi)外(wai)觀金(jin)(jin)黃(huang)、在秋(qiu)天(tian)成熟，故取名(ming)“金(jin)(jin)秋(qiu)梨”，有中國“南方梨王”美稱。1994年10月(yue)(yue)獲國家科委星(xing)火計劃精品獎，1999年10月(yue)(yue)獲湖南省(sheng)農(nong)博會優質(zhi)農(nong)產(chan)品金(jin)(jin)獎。

湖南好吃的(de)梨(li)(li)子(zi)還有汝城(cheng)早熟梨(li)(li)、寧遠水(shui)晶梨(li)(li)、芷江金秋梨(li)(li)等幾種，各有特色，很受市場歡迎。

二、湖南梨子什么時候成熟

瑤(yao)山雪梨(li)(li)是早熟梨(li)(li)品種，其(qi)成熟采收時間是六月(yue)中下旬，比(bi)北(bei)方(fang)最早成熟的梨(li)(li)子(zi)要提早40天左右(you)上市(shi)，比(bi)早熟的南方(fang)梨(li)(li)子(zi)提早7到10天。

大(da)圍山梨的(de)成熟期在(zai)7月下旬至8月下旬，上市早，果形美(mei)觀，品質優良，風味獨(du)特(te)。

黔陽金秋梨(li)的(de)成熟時間是秋天，也(ye)因此得名，一般在9月上中旬(xun)開(kai)始采收。