一、湖南最好吃的梨是哪種

瑤山雪梨

瑤(yao)(yao)山(shan)雪(xue)梨是(shi)上世(shi)紀90年(nian)(nian)代在江(jiang)(jiang)(jiang)華(hua)瑤(yao)(yao)族(zu)自治(zhi)縣(xian)沱(tuo)江(jiang)(jiang)(jiang)鎮小洛坪培育出來的南方早熟梨品種。“瑤(yao)(yao)山(shan)雪(xue)梨”盛產于江(jiang)(jiang)(jiang)華(hua)大瑤(yao)(yao)山(shan)獨(du)特(te)環境中(zhong)，江(jiang)(jiang)(jiang)華(hua)瑤(yao)(yao)族(zu)自治(zhi)縣(xian)處于南嶺中(zhong)心，瀟(xiao)水的源頭，環境資源獨(du)特(te)。土壤有機質(zhi)含量(liang)高，土層(ceng)深厚，富含硒等多種微量(liang)元素，重金屬(shu)含量(liang)不(bu)超(chao)標。境內年(nian)(nian)平均氣溫18.7℃，相對濕度83%，日照時(shi)數1366小時(shi)～1710小時(shi)，無霜期300天以(yi)上，年(nian)(nian)降雨量(liang)1300毫米～1940毫米。由(you)于江(jiang)(jiang)(jiang)華(hua)瑤(yao)(yao)族(zu)自治(zhi)縣(xian)獨(du)特(te)的土壤和氣候，瑤(yao)(yao)山(shan)雪(xue)梨已成(cheng)為(wei)江(jiang)(jiang)(jiang)華(hua)的獨(du)特(te)品種，是(shi)中(zhong)國南部諸省(sheng)區不(bu)可多得的梨中(zhong)珍品

大圍山梨

大(da)圍山(shan)梨(li)是長沙(sha)特產(chan)水果(guo)(guo)，國家農產(chan)品地(di)理標志產(chan)品；大(da)圍山(shan)梨(li)果(guo)(guo)實(shi)圓形(xing)或扁圓形(xing)，果(guo)(guo)形(xing)端正，果(guo)(guo)較大(da)，果(guo)(guo)實(shi)橫徑≥60毫米(mi)，單果(guo)(guo)重200～500克。成(cheng)熟后(hou)黃(huang)綠色或黃(huang)褐(he)色，有光(guang)澤。果(guo)(guo)肉質乳白，質地(di)細膩，脆嫩(nen)無渣，清香爽口、果(guo)(guo)心小皮薄(bo)、可食率高(gao)，汁液多、風味(wei)好(hao)。符合(he)NY5011－2006的要求。大(da)圍山(shan)梨(li)品質好(hao)，營(ying)養價值(zhi)高(gao)。果(guo)(guo)實(shi)硬度(du)（kg/平(ping)方(fang)厘(li)米(mi)）≥4kg/平(ping)方(fang)厘(li)米(mi)，可溶(rong)性固(gu)形(xing)物（%）≥11，總糖（%）≥7，總酸(suan)量（%）≤0.20，固(gu)酸(suan)比≥60:1，維生素C≥4mg/100g。

黔陽金秋梨

黔陽金(jin)秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)(li)是湖(hu)南(nan)省懷化(hua)市洪江市的特(te)色(se)水果，金(jin)秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)(li)品種的特(te)點是果大，外(wai)觀金(jin)黃(huang)(huang)(huang)、晶瑩透(tou)亮，肉質白(bai)、脆、嫩(nen)、細、汁多味甜(tian)，耐(nai)貯藏。金(jin)秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)(li)的外(wai)觀金(jin)黃(huang)(huang)(huang)、肉質白(bai)嫩(nen)、甜(tian)度(du)高、耐(nai)儲(chu)藏、切(qie)后不易氧化(hua)變色(se)，因其外(wai)觀金(jin)黃(huang)(huang)(huang)、在秋(qiu)(qiu)(qiu)天(tian)成熟，故取名“金(jin)秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)(li)”，有中(zhong)國(guo)“南(nan)方(fang)梨(li)(li)王(wang)”美稱。1994年(nian)10月獲國(guo)家科委星火計劃(hua)精(jing)品獎，1999年(nian)10月獲湖(hu)南(nan)省農(nong)博會優質農(nong)產(chan)品金(jin)獎。

湖南好吃的梨子還(huan)有(you)汝城早熟梨、寧遠水晶梨、芷(zhi)江(jiang)金秋梨等幾種(zhong)，各有(you)特(te)色，很受市(shi)場歡迎。

二、湖南梨子什么時候成熟

瑤山雪梨(li)(li)是早(zao)熟梨(li)(li)品(pin)種，其成熟采收時(shi)間是六月中下(xia)旬，比北方最(zui)早(zao)成熟的梨(li)(li)子(zi)(zi)要提早(zao)40天左右上市，比早(zao)熟的南方梨(li)(li)子(zi)(zi)提早(zao)7到10天。

大(da)圍(wei)山梨的(de)成熟期在7月下旬(xun)至8月下旬(xun)，上市早，果形美(mei)觀，品質優良，風味獨特。

黔陽金秋梨的成(cheng)熟時間是秋天，也因此得(de)名，一般在9月(yue)上中旬(xun)開始采收。