一、湖南最好吃的梨是哪種

瑤山雪梨

瑤(yao)山(shan)雪梨(li)(li)是上(shang)世紀(ji)90年代在(zai)江(jiang)華(hua)瑤(yao)族(zu)自治(zhi)縣沱江(jiang)鎮小(xiao)洛坪(ping)培育(yu)出來(lai)的南方早(zao)熟梨(li)(li)品種。“瑤(yao)山(shan)雪梨(li)(li)”盛產(chan)于江(jiang)華(hua)大(da)瑤(yao)山(shan)獨(du)(du)(du)特(te)環(huan)境(jing)(jing)中(zhong)，江(jiang)華(hua)瑤(yao)族(zu)自治(zhi)縣處于南嶺中(zhong)心，瀟水的源頭，環(huan)境(jing)(jing)資源獨(du)(du)(du)特(te)。土壤有機質含(han)量(liang)高，土層深厚，富含(han)硒等多種微量(liang)元素(su)，重金屬含(han)量(liang)不(bu)(bu)超標。境(jing)(jing)內(nei)年平(ping)均氣溫18.7℃，相對濕度(du)83%，日照時(shi)(shi)數1366小(xiao)時(shi)(shi)～1710小(xiao)時(shi)(shi)，無霜期300天(tian)以上(shang)，年降雨量(liang)1300毫(hao)米～1940毫(hao)米。由于江(jiang)華(hua)瑤(yao)族(zu)自治(zhi)縣獨(du)(du)(du)特(te)的土壤和氣候，瑤(yao)山(shan)雪梨(li)(li)已(yi)成為江(jiang)華(hua)的獨(du)(du)(du)特(te)品種，是中(zhong)國南部諸省區不(bu)(bu)可多得的梨(li)(li)中(zhong)珍(zhen)品

大圍山梨

大(da)圍山梨是長沙特產(chan)(chan)水果(guo)(guo)(guo)(guo)，國(guo)家農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標志產(chan)(chan)品(pin)；大(da)圍山梨果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)圓形(xing)或扁圓形(xing)，果(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)端正(zheng)，果(guo)(guo)(guo)(guo)較大(da)，果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)橫徑≥60毫米，單果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)200～500克。成熟后黃(huang)綠色(se)或黃(huang)褐色(se)，有光(guang)澤。果(guo)(guo)(guo)(guo)肉質乳白(bai)，質地細膩(ni)，脆嫩無渣，清香爽口、果(guo)(guo)(guo)(guo)心(xin)小皮薄(bo)、可食(shi)率(lv)高(gao)，汁液多、風味好(hao)。符(fu)合NY5011－2006的要(yao)求。大(da)圍山梨品(pin)質好(hao)，營養價值高(gao)。果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)硬度（kg/平方厘(li)米）≥4kg/平方厘(li)米，可溶性固(gu)形(xing)物（%）≥11，總糖（%）≥7，總酸(suan)(suan)量(liang)（%）≤0.20，固(gu)酸(suan)(suan)比≥60:1，維生素C≥4mg/100g。

黔陽金秋梨

黔陽(yang)金(jin)(jin)(jin)秋梨(li)(li)是湖(hu)南省(sheng)懷化(hua)市(shi)洪江市(shi)的(de)特色(se)水果，金(jin)(jin)(jin)秋梨(li)(li)品種的(de)特點(dian)是果大，外觀(guan)(guan)金(jin)(jin)(jin)黃(huang)(huang)、晶瑩透亮，肉質(zhi)白(bai)、脆、嫩(nen)、細、汁多(duo)味甜(tian)，耐貯藏(zang)。金(jin)(jin)(jin)秋梨(li)(li)的(de)外觀(guan)(guan)金(jin)(jin)(jin)黃(huang)(huang)、肉質(zhi)白(bai)嫩(nen)、甜(tian)度高、耐儲(chu)藏(zang)、切后(hou)不易氧化(hua)變色(se)，因其外觀(guan)(guan)金(jin)(jin)(jin)黃(huang)(huang)、在秋天成熟，故取名“金(jin)(jin)(jin)秋梨(li)(li)”，有中國“南方梨(li)(li)王”美稱。1994年10月獲國家科委星火計劃(hua)精品獎(jiang)，1999年10月獲湖(hu)南省(sheng)農博(bo)會優質(zhi)農產品金(jin)(jin)(jin)獎(jiang)。

湖南好吃的梨(li)子(zi)還有汝城早熟梨(li)、寧遠水晶梨(li)、芷江金(jin)秋梨(li)等幾種，各有特色，很(hen)受市場歡迎。

二、湖南梨子什么時候成熟

瑤山雪(xue)梨(li)是早(zao)(zao)(zao)熟(shu)梨(li)品種，其(qi)成熟(shu)采(cai)收時間是六月(yue)中(zhong)下(xia)旬，比北(bei)方最(zui)早(zao)(zao)(zao)成熟(shu)的梨(li)子要提(ti)早(zao)(zao)(zao)40天左(zuo)右上(shang)市，比早(zao)(zao)(zao)熟(shu)的南方梨(li)子提(ti)早(zao)(zao)(zao)7到(dao)10天。

大圍山梨的(de)成熟期在7月下旬(xun)至8月下旬(xun)，上市早，果形(xing)美觀(guan)，品質優(you)良，風味獨(du)特(te)。

黔陽金(jin)秋梨(li)的成熟時間(jian)是秋天，也因此得名，一般(ban)在9月上中旬開(kai)始采收。