一、山西什么梨子最好吃
山西的酥梨、大黃梨、玉露(lu)香(xiang)梨等,都是既好吃(chi)又(you)有(you)名的梨子。
1、祁縣酥梨
祁(qi)縣酥梨是山西省晉中市(shi)祁(qi)縣的特產(chan),是中國(guo)國(guo)家地理標志(zhi)產(chan)品。以酥梨中的白皮酥為主。祁(qi)縣酥梨果形(xing)端正、潔白透黃、皮薄肉細(xi)、香甜酥脆(cui)、果汁多、糖分高、營養豐富、品質上乘(cheng),受到很多消費者的喜愛。
2、高平大黃梨
高平(ping)(ping)大(da)黃(huang)梨(li)(li),山西(xi)省高平(ping)(ping)市特產,中國(guo)國(guo)家(jia)地(di)理(li)標志產品。高平(ping)(ping)大(da)黃(huang)梨(li)(li),高平(ping)(ping)大(da)黃(huang)梨(li)(li)果實呈黃(huang)色,大(da)而整齊,果皮粗,有蠟(la)質,耐貯存,果肉白色,汁多(duo)而脆,甘酸適度(du)。明、清時曾為朝廷貢品。
3、汾西梨
汾西梨(li),山西省臨汾市汾西縣(xian)特產,全國(guo)農產品(pin)地理標(biao)志。汾西縣(xian)天然的地理條件適(shi)宜梨(li)的栽(zai)(zai)培。臨汾地區早在春秋時(shi)期就有栽(zai)(zai)植梨(li)樹的記載。汾西梨(li)多為(wei)錐桶狀圓形,果肉細膩,核小(xiao),酥(su)脆甜爽,汁液多,酸甜可(ke)口,芳香味濃。果型(xing)端正(zheng),品(pin)相好。色(se)澤微黃或黃中帶綠,果面光澤細膩,平(ping)均單果重200-400克,最大單果重500克以上。
4、隰縣梨
隰(xi)縣梨(li)是山(shan)西省臨汾市隰(xi)縣的特色(se)水果(guo),隰(xi)縣土(tu)壤以黃土(tu)、褐土(tu)為(wei)主,加上溫帶大陸性季(ji)風氣候特殊的日照、氣溫及(ji)降雨(yu)等(deng),適宜種(zhong)植梨(li)樹。隰(xi)縣梨(li)的特點(dian)是果(guo)皮薄,果(guo)心小,可(ke)食(shi)率(lv)高;肉質細(xi)嫩、口味(wei)香甜、無渣,果(guo)面光(guang)潔細(xi)膩具蠟質,保水性強。隰(xi)縣梨(li)品(pin)(pin)種(zhong)以酥梨(li)、玉露香、晉蜜梨(li)等(deng)品(pin)(pin)種(zhong)為(wei)主。
5、東趙小白梨
東趙小白梨,山西省晉中市榆次區特產,全國農(nong)產品地理(li)標(biao)志。東趙小白梨的(de)色(se)美皮(pi)薄,果嫩(nen)肉厚,汁多渣少(shao),香甜(tian)味美。果實比較小,重量一般只有雪梨的(de)一半(ban),但還是很受消費者喜愛。
另外,王過酥梨、平遙酥梨、隰縣(xian)玉(yu)露香梨、代(dai)縣(xian)酥梨、同川酥梨、文水(shui)酥梨等也是山西省很受歡迎(ying)的梨子。
二、山西哪里的梨最好吃
1、山(shan)西省祁縣的(de)酥(su)梨被譽為“果中一絕,梨之上(shang)品”。祁縣酥(su)梨歷史悠久,因其(qi)獨特(te)(te)的(de)地理環(huan)境和氣候條件,使得這里的(de)梨樹生長得非常好。祁縣酥(su)梨的(de)特(te)(te)點是果形端正、潔白透(tou)黃、皮薄(bo)肉細、香甜酥(su)脆(cui)、果汁多、糖分高、營(ying)養豐富(fu)。
2、大黃梨是山西(xi)省晉城高平市的特產,中國(guo)國(guo)家地理(li)標志(zhi)產品。明(ming)、清時(shi)曾為朝廷貢品。
3、玉(yu)露香(xiang)梨(li)(li)是山西省農科院果樹研(yan)究所(suo)以(yi)庫爾勒香(xiang)梨(li)(li)為(wei)母本(ben)、雪花梨(li)(li)為(wei)父本(ben)雜交(jiao)育成的優質(zhi)中熟梨(li)(li)新品種。山西隰縣(xian)、壽陽縣(xian)、太谷縣(xian)、汾西縣(xian)、祁縣(xian)等有種植。