一、山西什么梨子最好吃

山西的酥(su)梨、大(da)黃梨、玉露(lu)香(xiang)梨等，都(dou)是既(ji)好吃又(you)有名的梨子。

1、祁縣酥梨

祁縣(xian)(xian)酥(su)(su)梨(li)(li)是(shi)山西(xi)省晉中市祁縣(xian)(xian)的特產，是(shi)中國(guo)國(guo)家地(di)理標(biao)志產品。以酥(su)(su)梨(li)(li)中的白(bai)皮(pi)酥(su)(su)為主。祁縣(xian)(xian)酥(su)(su)梨(li)(li)果(guo)形端正、潔白(bai)透(tou)黃(huang)、皮(pi)薄肉細(xi)、香甜酥(su)(su)脆、果(guo)汁多、糖分高(gao)、營養豐富、品質上乘，受到(dao)很多消費(fei)者的喜愛。

2、高平大黃梨

高平大(da)黃梨(li)，山西(xi)省高平市(shi)特產，中(zhong)國國家地理標志(zhi)產品(pin)。高平大(da)黃梨(li)，高平大(da)黃梨(li)果實呈黃色(se)，大(da)而整齊，果皮粗，有(you)蠟(la)質，耐(nai)貯存，果肉白色(se)，汁多而脆，甘酸適度。明、清時(shi)曾為朝(chao)廷貢品(pin)。

3、汾西梨

汾(fen)(fen)西(xi)(xi)梨，山西(xi)(xi)省(sheng)臨汾(fen)(fen)市汾(fen)(fen)西(xi)(xi)縣特產，全(quan)國農產品地(di)理(li)標志。汾(fen)(fen)西(xi)(xi)縣天然的(de)(de)地(di)理(li)條件適宜梨的(de)(de)栽培。臨汾(fen)(fen)地(di)區(qu)早在春秋時期就有(you)栽植梨樹的(de)(de)記載。汾(fen)(fen)西(xi)(xi)梨多為錐桶狀(zhuang)圓形，果(guo)肉細(xi)(xi)膩，核小(xiao)，酥脆甜爽(shuang)，汁液多，酸甜可口，芳香(xiang)味濃(nong)。果(guo)型端正(zheng)，品相好。色澤微(wei)黃(huang)或黃(huang)中帶綠，果(guo)面光澤細(xi)(xi)膩，平均(jun)單果(guo)重200-400克(ke)，最大(da)單果(guo)重500克(ke)以(yi)上(shang)。

4、隰縣梨

隰(xi)縣梨(li)是山西省(sheng)臨汾(fen)市隰(xi)縣的(de)特色水果，隰(xi)縣土壤(rang)以黃土、褐土為主，加上溫(wen)帶大陸(lu)性季風氣候特殊的(de)日照(zhao)、氣溫(wen)及降雨等，適(shi)宜(yi)種(zhong)植梨(li)樹。隰(xi)縣梨(li)的(de)特點是果皮薄，果心小，可食(shi)率高(gao)；肉質細嫩、口味香甜、無渣，果面光(guang)潔細膩(ni)具(ju)蠟質，保水性強。隰(xi)縣梨(li)品(pin)種(zhong)以酥梨(li)、玉露香、晉蜜梨(li)等品(pin)種(zhong)為主。

5、東趙小白梨

東(dong)趙小白梨(li)(li)(li)，山西(xi)省晉中市榆(yu)次(ci)區特(te)產(chan)，全國農產(chan)品地理(li)標志。東(dong)趙小白梨(li)(li)(li)的色美皮薄，果嫩肉厚，汁(zhi)多(duo)渣(zha)少，香甜(tian)味美。果實比較小，重量一般(ban)只有雪梨(li)(li)(li)的一半，但還(huan)是很受消費者喜愛(ai)。

另外，王過(guo)酥梨(li)(li)(li)、平遙(yao)酥梨(li)(li)(li)、隰縣玉露(lu)香梨(li)(li)(li)、代縣酥梨(li)(li)(li)、同川酥梨(li)(li)(li)、文(wen)水酥梨(li)(li)(li)等也(ye)是(shi)山西(xi)省很受歡迎的梨(li)(li)(li)子。

二、山西哪里的梨最好吃

1、山西省祁(qi)縣(xian)(xian)的酥(su)梨(li)被譽(yu)為“果中一(yi)絕，梨(li)之上品”。祁(qi)縣(xian)(xian)酥(su)梨(li)歷史(shi)悠久(jiu)，因其獨特的地(di)理環境和氣候條件，使得這里(li)的梨(li)樹(shu)生長得非常(chang)好。祁(qi)縣(xian)(xian)酥(su)梨(li)的特點是果形端(duan)正、潔(jie)白透黃、皮薄肉細、香甜酥(su)脆、果汁(zhi)多、糖(tang)分高、營(ying)養豐富。

2、大黃(huang)梨是(shi)山西省晉城高平市的特產，中國(guo)國(guo)家(jia)地理(li)標(biao)志產品(pin)。明、清時曾為朝廷貢品(pin)。

3、玉露香梨(li)是山(shan)西省農科院果樹研究所(suo)以庫爾勒(le)香梨(li)為(wei)母本(ben)、雪(xue)花梨(li)為(wei)父本(ben)雜交育成的優質中熟梨(li)新(xin)品種(zhong)。山(shan)西隰(xi)縣(xian)、壽(shou)陽縣(xian)、太谷縣(xian)、汾西縣(xian)、祁縣(xian)等有(you)種(zhong)植。