一、山西什么梨子最好吃
山西的酥梨(li)、大黃梨(li)、玉露香(xiang)梨(li)等,都是既好吃又有名(ming)的梨(li)子。
1、祁縣酥梨
祁(qi)縣酥梨是(shi)山西省晉中市(shi)祁(qi)縣的(de)特產(chan),是(shi)中國(guo)國(guo)家地理(li)標志產(chan)品。以酥梨中的(de)白皮酥為主。祁(qi)縣酥梨果形端正、潔(jie)白透黃、皮薄肉細、香甜酥脆、果汁多、糖分高、營養豐富、品質上乘,受到很多消費者的(de)喜愛。
2、高平大黃梨
高(gao)平(ping)大(da)黃(huang)梨,山(shan)西省高(gao)平(ping)市(shi)特產,中國國家地理(li)標(biao)志產品。高(gao)平(ping)大(da)黃(huang)梨,高(gao)平(ping)大(da)黃(huang)梨果(guo)實呈黃(huang)色,大(da)而整齊,果(guo)皮粗(cu),有蠟質(zhi),耐貯(zhu)存(cun),果(guo)肉白(bai)色,汁多而脆,甘(gan)酸適度。明、清時曾為朝廷貢品。
3、汾西梨
汾(fen)(fen)(fen)(fen)西梨(li)(li),山西省(sheng)臨(lin)汾(fen)(fen)(fen)(fen)市汾(fen)(fen)(fen)(fen)西縣(xian)特產(chan),全國(guo)農產(chan)品地理標志。汾(fen)(fen)(fen)(fen)西縣(xian)天然的地理條件適(shi)宜梨(li)(li)的栽培。臨(lin)汾(fen)(fen)(fen)(fen)地區早在春(chun)秋時期就有栽植梨(li)(li)樹(shu)的記載(zai)。汾(fen)(fen)(fen)(fen)西梨(li)(li)多為(wei)錐桶狀圓形,果(guo)(guo)肉細膩(ni),核小,酥脆(cui)甜爽,汁液多,酸(suan)甜可口,芳香味濃。果(guo)(guo)型(xing)端正,品相好。色澤微黃(huang)或黃(huang)中帶(dai)綠,果(guo)(guo)面光澤細膩(ni),平均單果(guo)(guo)重(zhong)(zhong)200-400克(ke),最大單果(guo)(guo)重(zhong)(zhong)500克(ke)以上。
4、隰縣梨
隰(xi)(xi)縣(xian)(xian)(xian)梨是(shi)山(shan)西省臨(lin)汾市隰(xi)(xi)縣(xian)(xian)(xian)的特色水果,隰(xi)(xi)縣(xian)(xian)(xian)土壤以黃土、褐土為(wei)主,加(jia)上溫帶大陸性季風氣候特殊的日照、氣溫及降雨(yu)等(deng),適(shi)宜種植梨樹(shu)。隰(xi)(xi)縣(xian)(xian)(xian)梨的特點是(shi)果皮薄,果心小,可食率高;肉質細(xi)嫩(nen)、口味香甜、無(wu)渣,果面(mian)光潔細(xi)膩具蠟(la)質,保水性強(qiang)。隰(xi)(xi)縣(xian)(xian)(xian)梨品(pin)種以酥(su)梨、玉露香、晉蜜梨等(deng)品(pin)種為(wei)主。
5、東趙小白梨
東趙(zhao)小白梨(li),山(shan)西省(sheng)晉中市(shi)榆次(ci)區特產(chan),全國農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標志。東趙(zhao)小白梨(li)的(de)色美(mei)皮薄,果嫩肉厚(hou),汁(zhi)多(duo)渣少,香甜味美(mei)。果實比較(jiao)小,重量一般只(zhi)有雪梨(li)的(de)一半,但(dan)還是(shi)很受(shou)消費者(zhe)喜愛(ai)。
另(ling)外(wai),王(wang)過酥梨(li)(li)、平遙(yao)酥梨(li)(li)、隰縣玉露(lu)香梨(li)(li)、代縣酥梨(li)(li)、同川酥梨(li)(li)、文(wen)水(shui)酥梨(li)(li)等(deng)也是山西省很受歡迎的梨(li)(li)子。
二、山西哪里的梨最好吃
1、山西省祁(qi)縣的(de)(de)酥(su)(su)梨(li)被譽為(wei)“果中一絕,梨(li)之上品”。祁(qi)縣酥(su)(su)梨(li)歷史悠久(jiu),因其獨(du)特(te)的(de)(de)地理環境和氣(qi)候條(tiao)件,使得這(zhe)里的(de)(de)梨(li)樹生長(chang)得非常好。祁(qi)縣酥(su)(su)梨(li)的(de)(de)特(te)點是果形端正、潔白透黃、皮薄肉(rou)細、香甜酥(su)(su)脆、果汁多、糖分高、營養豐富。
2、大黃梨是山西省(sheng)晉城高平市(shi)的特產,中國(guo)國(guo)家地(di)理標志(zhi)產品。明、清時曾(ceng)為朝廷(ting)貢品。
3、玉露香梨(li)是山(shan)西(xi)(xi)(xi)省農(nong)科院(yuan)果樹研究所以庫爾勒香梨(li)為(wei)母本(ben)、雪花梨(li)為(wei)父本(ben)雜交(jiao)育(yu)成的優(you)質中熟梨(li)新品(pin)種。山(shan)西(xi)(xi)(xi)隰(xi)縣、壽陽縣、太谷縣、汾西(xi)(xi)(xi)縣、祁縣等有種植。