一、寧夏什么梨子好吃
1、南長灘軟梨子
南長灘(tan)軟梨(li)(li)子(zi),寧(ning)夏中衛市(shi)沙坡頭區南長灘(tan)村(cun)的特產,軟梨(li)(li)子(zi)又名軟兒梨(li)(li)、香水梨(li)(li)、消梨(li)(li),種植歷史(shi)悠久,屬于(yu)中衛南長灘(tan)“三寶”之一。南長灘(tan)軟梨(li)(li)子(zi)果(guo)(guo)(guo)實近(jin)圓形,平均果(guo)(guo)(guo)重125克(ke)左右。鮮梨(li)(li)黃中帶綠,青中泛紅,果(guo)(guo)(guo)皮較厚,若(ruo)藏至冬季凍成黑色“冰球”,融化后果(guo)(guo)(guo)肉則成一包香水,食用時(shi)撕破表皮,吸吮(shun)果(guo)(guo)(guo)肉,其(qi)味(wei)如甘露(lu)。
2、海原香水梨
海(hai)原(yuan)香水(shui)梨是(shi)寧夏回族自(zi)治區中衛市(shi)海(hai)原(yuan)縣(xian)的特色水(shui)果,主要產地分布(bu)于羊(yang)坊、關橋(qiao)、麻春(chun)沿河(he)流(liu)域,其它(ta)地方亦有少量(liang)出產。香水(shui)梨的特點是(shi)色變而味愈佳(jia),宜久(jiu)存不易腐(fu)爛(lan),不怕嚴寒冷凍(dong)。摘下(xia)來后,可隨(sui)便置放,少則置于箱簍瓶罐(guan)之中,多(duo)則堆放在(zai)室(shi)內(nei)空(kong)地之上(shang)。入冬(dong)后,或(huo)入箱存于冷室(shi),或(huo)在(zai)院內(nei)、房上(shang)打(da)麥草盛(sheng)裝。食(shi)用(yong)(yong)時拿出置于冷水(shui)之中,浸泡30分鐘,果外褪出一(yi)層厚(hou)厚(hou)的冰(bing)殼,打(da)碎冰(bing)殼果子解凍(dong)即(ji)可食(shi)用(yong)(yong)。
3、寧夏玉露香梨
寧夏玉露香梨(li)產自吳(wu)忠市同心(xin)縣下(xia)(xia)馬關鎮,同心(xin)縣下(xia)(xia)馬關鎮日照充足、干旱少雨(yu)且病蟲(chong)害(hai)少,非常適宜(yi)玉露香梨(li)的(de)生(sheng)長。玉露香梨(li)的(de)果肉白嫩細嫩,石細胞(bao)少,汁液豐富(fu)。它的(de)味道香甜,口(kou)感清脆(cui),含(han)糖量(liang)高(gao)。
二、寧夏梨子什么時候成熟
玉(yu)露香(xiang)梨在中國(guo)寧(ning)夏銀(yin)川(chuan)地區,正(zheng)常年(nian)份3月(yue)下旬玉(yu)露香(xiang)梨花芽萌動,4月(yue)上旬初(chu)花,中旬盛花,9月(yue)下旬果實成熟,果實發(fa)育(yu)期135天(tian)左(zuo)右,11月(yue)上旬落葉,營養生長期220天(tian)左(zuo)右,屬中晚熟品種。