一、東北什么梨子最好吃

1、延邊蘋果梨

這(zhe)是吉林(lin)省(sheng)延(yan)邊朝鮮族自治州的特(te)產，被譽為(wei)中國國家地理標(biao)志產品(pin)。延(yan)邊蘋果梨以其(qi)果肉潔(jie)白、細嫩，果心(xin)小，水(shui)豐汁濃，味道甘甜而著稱，素(su)有“北方(fang)梨中之秀”的美稱。

2、秋月梨

在(zai)東北(bei)的(de)秋(qiu)(qiu)天，秋(qiu)(qiu)月梨相(xiang)當常(chang)見(jian)。這款(kuan)水(shui)果口(kou)感(gan)鮮(xian)美(mei)，水(shui)分充(chong)足，堪(kan)稱(cheng)秋(qiu)(qiu)季(ji)水(shui)果中的(de)佳品。秋(qiu)(qiu)月梨的(de)美(mei)妙(miao)之(zhi)處(chu)在(zai)于其甜蜜多汁的(de)味道，為秋(qiu)(qiu)季(ji)帶來(lai)了一份可口(kou)的(de)享受。

3、南果梨

南果(guo)梨(li)原產于(yu)鞍(an)山(shan)市(shi)，現主要(yao)分布在中國遼寧(ning)省(sheng)的鞍(an)山(shan)海城、岫(xiu)巖及遼陽(yang)地區，在內蒙古和黑龍江(jiang)等地區也(ye)有少量栽(zai)培。因以前大孤山(shan)屬遼陽(yang)管轄，在遼陽(yang)南部，故起名“南國梨(li)”。南果(guo)梨(li)的果(guo)皮(pi)薄(bo)，甜(tian)酸適度，芳香濃厚(hou)，易(yi)溶于(yu)口(kou)，品(pin)質極(ji)上。

4、軟肉梨

軟肉梨新品(pin)種包(bao)括‘金香(xiang)(xiang)水’、‘冬(dong)蜜梨’、‘尖把王(wang)’、‘寒香(xiang)(xiang)梨’、‘早香(xiang)(xiang)水’等(deng)(deng)。這(zhe)些新品(pin)種的食用品(pin)質以及綜合性狀得到極大改善，例(li)如金香(xiang)(xiang)水梨和冬(dong)蜜梨等(deng)(deng)，它們具有肉質細(xi)、風味濃、汁(zhi)液極多(duo)、酸甜適口等(deng)(deng)特點。

5、東北凍梨

東(dong)北(bei)凍(dong)梨(li)是東(dong)北(bei)地區(qu)的獨特特產，經過(guo)精心冷凍(dong)處(chu)理后(hou)，口感酸甜可(ke)口，且(qie)保持(chi)外形美(mei)觀。這一特色水果在寒(han)冷的東(dong)北(bei)氣候中生長，經過(guo)冷凍(dong)工藝處(chu)理，使其(qi)口感更加獨特。

二、東北梨的品種有哪些

東北(bei)適合種植(zhi)的梨樹品種有(you)很多，以下是比較有(you)名或比較有(you)代表(biao)性的幾種：

1、軟肉梨新品種：包括‘金香水(shui)(shui)’、‘冬(dong)蜜梨’、‘尖把王’、‘寒香梨’、‘早香水(shui)(shui)’等。這些新品(pin)(pin)種(zhong)的食(shi)用品(pin)(pin)質(zhi)以及(ji)綜合(he)性狀得到極大改善。

2、傳統梨品種：如花蓋梨(li)、秋白(bai)梨(li)、白(bai)梨(li)、尖(jian)巴(ba)梨(li)、蘋果梨(li)等。其中，蘋果梨(li)和花蓋梨(li)被用于制作(zuo)凍梨(li)。

3、其他品種：如(ru)冬果梨(li)(li)(li)(li)(li)、秋子梨(li)(li)(li)(li)(li)、鴨梨(li)(li)(li)(li)(li)、巨早(zao)梨(li)(li)(li)(li)(li)、種(zhong)子梨(li)(li)(li)(li)(li)、二十(shi)世紀(ji)梨(li)(li)(li)(li)(li)等。這些品(pin)種(zhong)各有特點，如(ru)冬果梨(li)(li)(li)(li)(li)口感(gan)脆(cui)甜，秋子梨(li)(li)(li)(li)(li)口感(gan)甜脆(cui)，鴨梨(li)(li)(li)(li)(li)形狀類似(si)鴨子，巨早(zao)梨(li)(li)(li)(li)(li)早(zao)熟，種(zhong)子梨(li)(li)(li)(li)(li)可食用果肉和種(zhong)子，二十(shi)世紀(ji)梨(li)(li)(li)(li)(li)為(wei)晚熟品(pin)種(zhong)。