一、遼寧梨子有多少個品種
1、冬果梨
冬(dong)(dong)果(guo)梨又(you)叫(jiao)“雞心梨”,因果(guo)實顏色、形狀和雞心很相(xiang)似(si),所以得名(ming)。冬(dong)(dong)果(guo)梨的(de)顏色呈黃綠色,果(guo)皮光滑(hua),果(guo)肉白色,口感脆甜,汁(zhi)多味美。成熟期一(yi)般在9月中(zhong)旬(xun)到10月上旬(xun)。
2、秋子梨
秋(qiu)子(zi)梨(li)又叫“大(da)水梨(li)”,果(guo)實較大(da),如同秋(qiu)天的落葉,因此得名。秋(qiu)子(zi)梨(li)的顏色呈黃綠色,皮薄、多(duo)汁、口感甜脆,生食效果(guo)更(geng)佳。成(cheng)熟期在8月(yue)下旬(xun)到(dao)9月(yue)初。
3、鴨梨
鴨梨(li)(li)又叫“日(ri)本(ben)梨(li)(li)”,來自日(ri)本(ben),因果(guo)實形狀(zhuang)和(he)大小與鴨子很相(xiang)似(si)而得(de)名。鴨梨(li)(li)的顏色呈黃綠色,果(guo)皮薄,果(guo)肉白色,口感(gan)爽脆,味道(dao)香甜。成熟期在8月(yue)下旬到9月(yue)初。
4、巨早梨
巨早(zao)梨(li)屬早(zao)熟(shu)品種,成熟(shu)期(qi)(qi)相(xiang)較于其他(ta)梨(li)品種早(zao)得很多。果(guo)實的(de)外形似小西紅柿,顏色(se)呈黃綠色(se),皮薄多汁,口感水蜜甜(tian),質感細(xi)膩。成熟(shu)期(qi)(qi)在7月中下(xia)旬。
5、種子梨
種(zhong)子梨的果(guo)實通常(chang)稍微帶有(you)扁平狀,營養價值豐(feng)富,從果(guo)肉到種(zhong)子都可以食用。顏色(se)呈黃色(se)或者綠黃色(se),果(guo)汁甜而(er)多汁,口(kou)感清脆。
6、二十世紀梨
二十(shi)世(shi)紀(ji)梨是(shi)近年繁(fan)育出的梨品(pin)種(zhong),屬晚熟品(pin)種(zhong),因果(guo)實成熟的時間在20世(shi)紀(ji)世(shi)紀(ji)末得名。果(guo)實形狀橢(tuo)圓,顏色呈黃綠色,果(guo)皮薄,果(guo)肉(rou)脆甜(tian)多汁,口感極佳。
二、遼寧最好吃的梨盤點
1、鞍山南果梨
遼(liao)(liao)寧鞍(an)山(shan)南(nan)(nan)(nan)果梨產(chan)自(zi)于遼(liao)(liao)寧省鞍(an)山(shan)市。鞍(an)山(shan)南(nan)(nan)(nan)果梨色(se)澤鮮艷(yan)、果肉細膩、爽口多汁、風(feng)味香濃(nong),不(bu)管聞著還是吃著,都能(neng)感受(shou)到(dao)濃(nong)濃(nong)的(de)(de)(de)(de)酒香。南(nan)(nan)(nan)果梨已有一百多年(nian)的(de)(de)(de)(de)栽(zai)培歷史(shi),是遼(liao)(liao)寧省的(de)(de)(de)(de)名牌梨果,該果以其發(fa)源地(di)鞍(an)山(shan)市千山(shan)區大孤山(shan)鎮對樁石產(chan)區最(zui)為著名和正宗。鞍(an)山(shan)市的(de)(de)(de)(de)地(di)勢地(di)貌(mao)特(te)(te)征(zheng)是東南(nan)(nan)(nan)高(gao)西(xi)(xi)北(bei)低,自(zi)東南(nan)(nan)(nan)向西(xi)(xi)北(bei)傾斜,屬(shu)于溫(wen)帶季(ji)(ji)風(feng)性氣(qi)候(hou)區,四季(ji)(ji)分明,雨熱同期,干冷同季(ji)(ji),降水充(chong)沛(pei),溫(wen)度(du)適宜,光照豐富,獨特(te)(te)的(de)(de)(de)(de)氣(qi)候(hou)土壤條件適宜南(nan)(nan)(nan)果梨的(de)(de)(de)(de)生長。
2、蓋州尖把梨
蓋(gai)州(zhou)尖(jian)把(ba)梨是遼(liao)寧營(ying)口(kou)(kou)蓋(gai)州(zhou)市的(de)地(di)方特(te)產(chan),為農產(chan)品地(di)理標(biao)志產(chan)品,也是營(ying)口(kou)(kou)著名的(de)水(shui)果特(te)產(chan)。蓋(gai)州(zhou)市四季(ji)分明,晝(zhou)夜溫差大(da),光照時間長,沙質(zhi)土(tu)壤(rang),有機質(zhi)含量高達3%,非常適(shi)合(he)蓋(gai)州(zhou)尖(jian)把(ba)梨的(de)生長。所產(chan)的(de)蓋(gai)州(zhou)尖(jian)把(ba)梨,果實近(jin)葫蘆(lu)形(xing),果個大(da),果實顏色美觀,果皮薄果心小(xiao),果肉細膩多汁,甜酸適(shi)口(kou)(kou),是秋(qiu)子(zi)梨中品質(zhi)優(you)良的(de)品種(zhong),也是中國北方寒地(di)栽培多年的(de)一個古老品種(zhong)。
3、清原紅南果梨
清原紅(hong)南果(guo)(guo)(guo)梨(li)是一種美(mei)味可口的(de)(de)水果(guo)(guo)(guo),它是南果(guo)(guo)(guo)梨(li)的(de)(de)變種,果(guo)(guo)(guo)形(xing)近似(si)圓形(xing),外觀(guan)鮮(xian)紅(hong)亮麗,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)甜脆(cui),鮮(xian)嫩(nen)多(duo)汁,讓(rang)人(ren)欲罷(ba)不(bu)能。紅(hong)南果(guo)(guo)(guo)梨(li)果(guo)(guo)(guo)實相(xiang)對較大,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)為乳白(bai)色,肉(rou)質細膩,十分受人(ren)歡迎,市場(chang)需(xu)求大。紅(hong)南果(guo)(guo)(guo)梨(li)不(bu)僅有著(zhu)美(mei)妙的(de)(de)口感(gan),而且還富含營養,含有大量的(de)(de)膳(shan)食纖維、維生素和礦物質等營養成(cheng)分,這些成(cheng)分可以滿足(zu)人(ren)體的(de)(de)各項(xiang)需(xu)要,確(que)保我們的(de)(de)身體健(jian)康。
4、綏中白梨
白(bai)(bai)梨是(shi)遼寧葫(hu)蘆島綏(sui)中(zhong)(zhong)特產,栽(zai)培的(de)歷史(shi)悠久,產量(liang)較高,品質(zhi)(zhi)優(you)良(liang),馳名全國。綏(sui)中(zhong)(zhong)具(ju)有生產白(bai)(bai)梨的(de)優(you)越自然地(di)(di)理條件和人工條件,此地(di)(di)土(tu)質(zhi)(zhi)疏松(song),排(pai)水通(tong)氣良(liang)好,氣溫(wen)雨量(liang)適宜(yi),適合種植綏(sui)中(zhong)(zhong)白(bai)(bai)梨;其次(ci),綏(sui)中(zhong)(zhong)的(de)勞動人民長期從事梨果栽(zai)培,不(bu)斷地(di)(di)改(gai)良(liang)、選優(you),逐(zhu)漸培育出具(ju)有地(di)(di)方(fang)特質(zhi)(zhi)的(de)優(you)良(liang)果種,這使得綏(sui)中(zhong)(zhong)白(bai)(bai)梨品質(zhi)(zhi)高,十(shi)分(fen)受人歡迎。
5、北鎮鴨梨
鴨(ya)(ya)(ya)梨(li)在遼(liao)寧省渤(bo)海灣沿岸均有(you)栽培,唯(wei)錦(jin)州北(bei)鎮(zhen)鴨(ya)(ya)(ya)梨(li)久負盛名。北(bei)鎮(zhen)縣是(shi)我國東北(bei)地區最(zui)早栽培梨(li)樹的縣,迄今為(wei)(wei)止已有(you)300多(duo)(duo)年的歷史了。北(bei)鎮(zhen)鴨(ya)(ya)(ya)梨(li)外(wai)形美(mei)觀(guan),呈倒卵似鴨(ya)(ya)(ya)頭,故稱鴨(ya)(ya)(ya)梨(li),果實為(wei)(wei)短葫(hu)蘆形,果個(ge)大而整(zheng)齊(qi),平均單果重(zhong)130克左右。初時果皮(pi)(pi)為(wei)(wei)綠黃色,貯放(fang)后轉(zhuan)為(wei)(wei)金黃色,泌有(you)臘質。北(bei)鎮(zhen)鴨(ya)(ya)(ya)梨(li)和最(zui)大特點(dian)是(shi)果皮(pi)(pi)極薄,果肉細嫩,質地酥脆(cui),果汁很(hen)多(duo)(duo),味道甜美(mei)。
6、旅順洋梨
旅順(shun)洋(yang)梨(li)是遼寧省大連市旅順(shun)口的(de)(de)特產,旅順(shun)口區地(di)處(chu)遼東(dong)半島南端(duan),屬南溫帶亞濕潤季風氣候區,其獨特的(de)(de)土壤氣候條件適合旅順(shun)洋(yang)梨(li)生長,成就(jiu)了(le)“旅順(shun)洋(yang)梨(li)”獨特優良的(de)(de)品性。旅順(shun)洋(yang)梨(li)的(de)(de)果(guo)(guo)形為葫蘆形,果(guo)(guo)皮呈黃(huang)綠色(se),果(guo)(guo)點少而小(xiao),果(guo)(guo)肉乳(ru)白(bai)色(se),果(guo)(guo)核(he)小(xiao),石(shi)細(xi)(xi)胞(bao)少,采后須(xu)經一周后熟后,果(guo)(guo)皮變為金(jin)黃(huang)色(se),品質(zhi)最佳,肉質(zhi)細(xi)(xi)膩,柔軟多汁、
7、黑山錦豐梨
黑山錦(jin)豐梨(li)是遼寧省錦(jin)州(zhou)市黑山縣的(de)(de)特產水果(guo),錦(jin)豐梨(li)的(de)(de)果(guo)圓球形,果(guo)皮黃綠色(se)(se),貯后金(jin)黃色(se)(se),果(guo)點大,明(ming)顯,果(guo)肉(rou)質細(xi),松脆,汁持多,味酸甜,有香氣,含可溶性物135%,品質上(shang)等,耐貯藏;貯后風(feng)味更佳(jia)。