一、遼寧梨子有多少個品種
1、冬果梨
冬果(guo)梨(li)又(you)叫(jiao)“雞心(xin)梨(li)”,因果(guo)實顏色(se)、形狀和雞心(xin)很相(xiang)似(si),所以得名(ming)。冬果(guo)梨(li)的(de)顏色(se)呈(cheng)黃(huang)綠色(se),果(guo)皮光滑(hua),果(guo)肉白色(se),口感脆甜(tian),汁多味(wei)美。成熟期(qi)一(yi)般在9月(yue)中旬到(dao)10月(yue)上旬。
2、秋子梨
秋(qiu)子梨又叫(jiao)“大水梨”,果實較大,如同秋(qiu)天的落(luo)葉,因此得名。秋(qiu)子梨的顏色呈黃綠色,皮薄、多汁、口感(gan)甜脆,生食效果更佳。成(cheng)熟期在8月下旬到9月初。
3、鴨梨
鴨(ya)梨又叫“日(ri)本梨”,來自日(ri)本,因果實形狀和大小與鴨(ya)子很相似而(er)得(de)名(ming)。鴨(ya)梨的顏色(se)(se)呈黃綠色(se)(se),果皮薄,果肉白色(se)(se),口感爽脆,味道(dao)香甜。成熟(shu)期(qi)在8月下旬到9月初。
4、巨早梨
巨早梨屬早熟(shu)品種(zhong),成熟(shu)期相(xiang)較于其他梨品種(zhong)早得很多。果實(shi)的(de)外(wai)形(xing)似(si)小西紅柿,顏(yan)色呈黃(huang)綠色,皮薄多汁,口感(gan)水蜜甜,質感(gan)細膩。成熟(shu)期在7月(yue)中下旬。
5、種子梨
種(zhong)子梨的果(guo)(guo)實通常稍微帶有扁平狀,營(ying)養價值豐富,從果(guo)(guo)肉(rou)到種(zhong)子都可以(yi)食用。顏(yan)色呈黃色或者綠黃色,果(guo)(guo)汁甜而(er)多(duo)汁,口感清脆。
6、二十世紀梨
二(er)十(shi)世紀梨是近年繁育出的梨品(pin)種,屬晚熟品(pin)種,因果(guo)實成熟的時間在(zai)20世紀世紀末得名(ming)。果(guo)實形狀(zhuang)橢(tuo)圓(yuan),顏色呈黃綠色,果(guo)皮薄,果(guo)肉(rou)脆甜(tian)多汁,口感(gan)極佳。
二、遼寧最好吃的梨盤點
1、鞍山南果梨
遼(liao)寧(ning)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)南(nan)果(guo)梨產(chan)自于遼(liao)寧(ning)省鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)市(shi)(shi)。鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)南(nan)果(guo)梨色澤鮮艷、果(guo)肉細膩、爽口多(duo)汁、風味香濃,不管聞(wen)著(zhu)還是(shi)(shi)吃(chi)著(zhu),都能感(gan)受到濃濃的(de)(de)(de)酒香。南(nan)果(guo)梨已有(you)一百多(duo)年的(de)(de)(de)栽培歷史,是(shi)(shi)遼(liao)寧(ning)省的(de)(de)(de)名(ming)牌(pai)梨果(guo),該果(guo)以其發源地(di)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)市(shi)(shi)千山(shan)(shan)(shan)區大孤山(shan)(shan)(shan)鎮對樁石(shi)產(chan)區最為(wei)著(zhu)名(ming)和正宗。鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)地(di)勢(shi)地(di)貌特(te)征是(shi)(shi)東南(nan)高西(xi)北(bei)低,自東南(nan)向西(xi)北(bei)傾斜,屬于溫(wen)帶季風性氣(qi)(qi)候(hou)區,四季分明,雨(yu)熱同期,干冷(leng)同季,降(jiang)水充(chong)沛,溫(wen)度適(shi)宜(yi),光照豐富(fu),獨特(te)的(de)(de)(de)氣(qi)(qi)候(hou)土壤條件適(shi)宜(yi)南(nan)果(guo)梨的(de)(de)(de)生長(chang)。
2、蓋州尖把梨
蓋(gai)(gai)州(zhou)尖把(ba)梨是(shi)遼寧營口(kou)蓋(gai)(gai)州(zhou)市(shi)的(de)地(di)(di)方特產(chan)(chan),為農產(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標志產(chan)(chan)品(pin),也(ye)是(shi)營口(kou)著名的(de)水果(guo)特產(chan)(chan)。蓋(gai)(gai)州(zhou)市(shi)四(si)季分(fen)明(ming),晝夜溫差(cha)大,光照時間長,沙質(zhi)土壤,有機質(zhi)含量(liang)高達3%,非常(chang)適合蓋(gai)(gai)州(zhou)尖把(ba)梨的(de)生(sheng)長。所產(chan)(chan)的(de)蓋(gai)(gai)州(zhou)尖把(ba)梨,果(guo)實近葫蘆(lu)形,果(guo)個(ge)大,果(guo)實顏色美觀,果(guo)皮薄果(guo)心小,果(guo)肉細膩多汁,甜酸適口(kou),是(shi)秋子梨中(zhong)(zhong)品(pin)質(zhi)優良的(de)品(pin)種(zhong),也(ye)是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)北方寒(han)地(di)(di)栽培多年的(de)一個(ge)古老品(pin)種(zhong)。
3、清原紅南果梨
清原紅南(nan)(nan)果(guo)梨(li)是一種美味可口的(de)(de)水果(guo),它是南(nan)(nan)果(guo)梨(li)的(de)(de)變種,果(guo)形(xing)近似圓形(xing),外觀鮮(xian)紅亮麗,果(guo)肉甜脆(cui),鮮(xian)嫩(nen)多汁,讓人(ren)(ren)欲(yu)罷(ba)不能。紅南(nan)(nan)果(guo)梨(li)果(guo)實相對(dui)較大,果(guo)肉為乳白色,肉質(zhi)細膩,十分(fen)受人(ren)(ren)歡迎,市場(chang)需求(qiu)大。紅南(nan)(nan)果(guo)梨(li)不僅有(you)著美妙的(de)(de)口感,而且還富含(han)營養(yang)(yang),含(han)有(you)大量的(de)(de)膳食纖維、維生素(su)和礦物質(zhi)等(deng)營養(yang)(yang)成(cheng)分(fen),這些成(cheng)分(fen)可以滿足人(ren)(ren)體的(de)(de)各(ge)項需要,確保(bao)我們的(de)(de)身體健康(kang)。
4、綏中白梨
白梨是遼寧葫(hu)蘆島綏中特(te)產(chan),栽培的歷史悠(you)久,產(chan)量較(jiao)高,品質優良(liang)(liang),馳名全國。綏中具(ju)有(you)生產(chan)白梨的優越(yue)自然地(di)(di)理(li)條(tiao)件和(he)人工條(tiao)件,此地(di)(di)土質疏松(song),排水(shui)通氣良(liang)(liang)好,氣溫雨(yu)量適(shi)宜(yi),適(shi)合種植綏中白梨;其次,綏中的勞動人民長(chang)期從事梨果栽培,不斷地(di)(di)改良(liang)(liang)、選(xuan)優,逐漸(jian)培育出具(ju)有(you)地(di)(di)方特(te)質的優良(liang)(liang)果種,這(zhe)使得綏中白梨品質高,十分受(shou)人歡迎。
5、北鎮鴨梨
鴨(ya)梨(li)在(zai)遼寧省渤(bo)海灣(wan)沿(yan)岸均有栽(zai)培,唯錦州北(bei)鎮鴨(ya)梨(li)久負盛名。北(bei)鎮縣是我國東北(bei)地(di)區最(zui)早栽(zai)培梨(li)樹的縣,迄今為(wei)(wei)止(zhi)已(yi)有300多年的歷(li)史了。北(bei)鎮鴨(ya)梨(li)外形美觀,呈(cheng)倒卵(luan)似(si)鴨(ya)頭,故稱(cheng)鴨(ya)梨(li),果(guo)(guo)實(shi)為(wei)(wei)短葫蘆形,果(guo)(guo)個大而整齊(qi),平均單果(guo)(guo)重130克(ke)左右。初時果(guo)(guo)皮為(wei)(wei)綠黃色(se),貯放后轉為(wei)(wei)金(jin)黃色(se),泌有臘質。北(bei)鎮鴨(ya)梨(li)和最(zui)大特點是果(guo)(guo)皮極薄,果(guo)(guo)肉細嫩,質地(di)酥脆(cui),果(guo)(guo)汁(zhi)很多,味(wei)道甜美。
6、旅順洋梨
旅(lv)(lv)順洋梨(li)是遼寧省大連(lian)市旅(lv)(lv)順口的(de)(de)特(te)(te)產,旅(lv)(lv)順口區(qu)地處遼東(dong)半(ban)島南端(duan),屬南溫帶亞濕潤季(ji)風(feng)氣候(hou)區(qu),其獨特(te)(te)的(de)(de)土壤氣候(hou)條件適合(he)旅(lv)(lv)順洋梨(li)生長,成就了“旅(lv)(lv)順洋梨(li)”獨特(te)(te)優良(liang)的(de)(de)品性。旅(lv)(lv)順洋梨(li)的(de)(de)果(guo)形為葫蘆形,果(guo)皮(pi)呈黃綠色(se),果(guo)點少(shao)而小,果(guo)肉乳(ru)白色(se),果(guo)核小,石細胞少(shao),采后(hou)須經一(yi)周后(hou)熟后(hou),果(guo)皮(pi)變為金黃色(se),品質最佳,肉質細膩,柔軟(ruan)多(duo)汁(zhi)、
7、黑山錦豐梨
黑(hei)山(shan)錦豐梨(li)是(shi)遼寧省(sheng)錦州市黑(hei)山(shan)縣的特產水果(guo),錦豐梨(li)的果(guo)圓(yuan)球形,果(guo)皮(pi)黃(huang)綠(lv)色,貯后(hou)金黃(huang)色,果(guo)點大,明顯,果(guo)肉質細,松脆,汁(zhi)持多(duo),味酸甜,有香氣,含可(ke)溶性物135%,品(pin)質上(shang)等(deng),耐貯藏;貯后(hou)風味更佳。