一、遼寧梨子有多少個品種
1、冬果梨
冬(dong)果(guo)梨又叫(jiao)“雞(ji)心梨”,因果(guo)實顏色(se)、形(xing)狀和雞(ji)心很(hen)相似,所以得名。冬(dong)果(guo)梨的顏色(se)呈黃綠(lv)色(se),果(guo)皮光滑,果(guo)肉白色(se),口感脆甜,汁多味美。成(cheng)熟期一般在(zai)9月中旬到10月上旬。
2、秋子梨
秋子梨又叫“大(da)水梨”,果(guo)實較大(da),如(ru)同秋天(tian)的落葉(xie),因(yin)此得名(ming)。秋子梨的顏色呈黃綠色,皮薄、多汁、口感甜(tian)脆(cui),生食(shi)效果(guo)更佳。成熟期在(zai)8月(yue)下旬到(dao)9月(yue)初。
3、鴨梨
鴨(ya)梨又叫“日本(ben)(ben)梨”,來自(zi)日本(ben)(ben),因(yin)果(guo)實形狀和(he)大小與鴨(ya)子很相似(si)而得名。鴨(ya)梨的顏色(se)呈黃綠色(se),果(guo)皮薄,果(guo)肉白(bai)色(se),口(kou)感(gan)爽脆(cui),味道(dao)香甜。成(cheng)熟期在8月下旬到9月初。
4、巨早梨
巨早(zao)梨屬早(zao)熟(shu)品種(zhong),成(cheng)熟(shu)期(qi)相(xiang)較(jiao)于其他(ta)梨品種(zhong)早(zao)得(de)很多。果(guo)實的外形似小西紅(hong)柿,顏色(se)呈黃綠色(se),皮薄(bo)多汁(zhi),口感水(shui)蜜甜,質感細膩。成(cheng)熟(shu)期(qi)在7月中下旬。
5、種子梨
種子梨的果(guo)(guo)實通常稍微帶有扁平狀,營養價值豐富,從果(guo)(guo)肉(rou)到種子都可(ke)以食用。顏色(se)呈黃色(se)或者綠黃色(se),果(guo)(guo)汁(zhi)甜而(er)多(duo)汁(zhi),口感清(qing)脆。
6、二十世紀梨
二(er)十世紀(ji)梨(li)是近年繁育出的梨(li)品種,屬晚熟(shu)品種,因果(guo)實成(cheng)熟(shu)的時間(jian)在20世紀(ji)世紀(ji)末得名。果(guo)實形狀橢圓(yuan),顏色呈(cheng)黃綠色,果(guo)皮薄,果(guo)肉脆甜多汁,口感極佳。
二、遼寧最好吃的梨盤點
1、鞍山南果梨
遼(liao)寧鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)南果(guo)(guo)梨產自于遼(liao)寧省鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)市(shi)。鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)南果(guo)(guo)梨色澤鮮艷(yan)、果(guo)(guo)肉細膩(ni)、爽口多(duo)汁、風(feng)味香(xiang)濃,不管聞著還是吃著,都能感受(shou)到濃濃的(de)(de)(de)酒(jiu)香(xiang)。南果(guo)(guo)梨已有一百(bai)多(duo)年的(de)(de)(de)栽培歷史,是遼(liao)寧省的(de)(de)(de)名牌梨果(guo)(guo),該果(guo)(guo)以其(qi)發源地(di)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)市(shi)千山(shan)區(qu)(qu)大孤(gu)山(shan)鎮(zhen)對樁石(shi)產區(qu)(qu)最為著名和正(zheng)宗。鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)市(shi)的(de)(de)(de)地(di)勢地(di)貌(mao)特征是東南高西北(bei)(bei)低,自東南向西北(bei)(bei)傾斜(xie),屬于溫帶季風(feng)性(xing)氣候(hou)區(qu)(qu),四季分明,雨熱同期,干(gan)冷同季,降水充沛(pei),溫度適宜(yi),光(guang)照(zhao)豐(feng)富,獨(du)特的(de)(de)(de)氣候(hou)土壤條(tiao)件(jian)適宜(yi)南果(guo)(guo)梨的(de)(de)(de)生長。
2、蓋州尖把梨
蓋(gai)(gai)州尖(jian)把(ba)梨是遼寧(ning)營口(kou)蓋(gai)(gai)州市的地方特(te)產(chan),為農產(chan)品(pin)地理(li)標志產(chan)品(pin),也是營口(kou)著(zhu)名的水(shui)果(guo)(guo)特(te)產(chan)。蓋(gai)(gai)州市四季分明,晝(zhou)夜(ye)溫差(cha)大,光(guang)照時間長,沙質(zhi)土壤,有機質(zhi)含(han)量高達3%,非常(chang)適(shi)合蓋(gai)(gai)州尖(jian)把(ba)梨的生長。所產(chan)的蓋(gai)(gai)州尖(jian)把(ba)梨,果(guo)(guo)實(shi)近(jin)葫蘆形,果(guo)(guo)個大,果(guo)(guo)實(shi)顏色美觀,果(guo)(guo)皮薄果(guo)(guo)心小,果(guo)(guo)肉細膩多汁,甜(tian)酸適(shi)口(kou),是秋子梨中品(pin)質(zhi)優良(liang)的品(pin)種,也是中國北方寒(han)地栽(zai)培多年的一個古老品(pin)種。
3、清原紅南果梨
清原(yuan)紅南(nan)果(guo)(guo)(guo)梨是一種(zhong)美味可(ke)(ke)口(kou)的(de)水果(guo)(guo)(guo),它是南(nan)果(guo)(guo)(guo)梨的(de)變種(zhong),果(guo)(guo)(guo)形(xing)近似圓形(xing),外觀鮮紅亮(liang)麗,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)甜(tian)脆,鮮嫩多汁(zhi),讓人(ren)欲罷不(bu)(bu)能。紅南(nan)果(guo)(guo)(guo)梨果(guo)(guo)(guo)實相對(dui)較(jiao)大(da)(da),果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)為(wei)乳白(bai)色(se),肉(rou)(rou)質細(xi)膩,十(shi)分(fen)受人(ren)歡迎,市(shi)場需(xu)求大(da)(da)。紅南(nan)果(guo)(guo)(guo)梨不(bu)(bu)僅有著(zhu)美妙的(de)口(kou)感(gan),而且還富含營養(yang),含有大(da)(da)量的(de)膳食纖維(wei)、維(wei)生素和礦物質等營養(yang)成分(fen),這些(xie)成分(fen)可(ke)(ke)以滿足人(ren)體的(de)各項(xiang)需(xu)要,確(que)保我們(men)的(de)身體健康。
4、綏中白梨
白(bai)梨(li)是遼(liao)寧葫蘆(lu)島綏(sui)中特(te)產(chan),栽培(pei)的歷史悠久,產(chan)量(liang)(liang)較(jiao)高,品(pin)質優良(liang),馳(chi)名(ming)全國。綏(sui)中具(ju)有生產(chan)白(bai)梨(li)的優越自然地理條(tiao)件(jian)和(he)人工條(tiao)件(jian),此地土質疏松,排水(shui)通氣良(liang)好,氣溫雨量(liang)(liang)適宜,適合種(zhong)植綏(sui)中白(bai)梨(li);其次,綏(sui)中的勞動人民長期從事梨(li)果(guo)栽培(pei),不(bu)斷(duan)地改良(liang)、選優,逐漸培(pei)育出(chu)具(ju)有地方特(te)質的優良(liang)果(guo)種(zhong),這(zhe)使得綏(sui)中白(bai)梨(li)品(pin)質高,十(shi)分受人歡迎。
5、北鎮鴨梨
鴨(ya)梨(li)(li)在遼寧省(sheng)渤海(hai)灣沿(yan)岸均(jun)有(you)栽(zai)培(pei)(pei),唯錦州北(bei)鎮(zhen)鴨(ya)梨(li)(li)久負盛名(ming)。北(bei)鎮(zhen)縣是我國東北(bei)地區最早栽(zai)培(pei)(pei)梨(li)(li)樹的(de)縣,迄今為止已有(you)300多年的(de)歷史(shi)了。北(bei)鎮(zhen)鴨(ya)梨(li)(li)外形美觀,呈(cheng)倒(dao)卵似(si)鴨(ya)頭,故稱鴨(ya)梨(li)(li),果(guo)實(shi)為短(duan)葫蘆形,果(guo)個(ge)大而(er)整齊,平均(jun)單果(guo)重130克左右。初時果(guo)皮為綠(lv)黃色,貯放后(hou)轉為金黃色,泌有(you)臘質。北(bei)鎮(zhen)鴨(ya)梨(li)(li)和(he)最大特(te)點是果(guo)皮極薄,果(guo)肉(rou)細嫩,質地酥脆,果(guo)汁很多,味(wei)道甜(tian)美。
6、旅順洋梨
旅(lv)順洋梨(li)是遼寧省大連市旅(lv)順口的特(te)產,旅(lv)順口區地處遼東半島南(nan)端(duan),屬南(nan)溫帶亞濕潤季風氣候(hou)區,其(qi)獨特(te)的土壤氣候(hou)條件適合旅(lv)順洋梨(li)生長,成就了“旅(lv)順洋梨(li)”獨特(te)優良的品性。旅(lv)順洋梨(li)的果(guo)(guo)(guo)形為葫(hu)蘆(lu)形,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)呈黃綠(lv)色(se)(se),果(guo)(guo)(guo)點少而小,果(guo)(guo)(guo)肉乳(ru)白(bai)色(se)(se),果(guo)(guo)(guo)核小,石細(xi)胞少,采后(hou)須經(jing)一周后(hou)熟后(hou),果(guo)(guo)(guo)皮(pi)變(bian)為金黃色(se)(se),品質(zhi)最佳(jia),肉質(zhi)細(xi)膩,柔(rou)軟(ruan)多汁、
7、黑山錦豐梨
黑山(shan)錦豐(feng)梨(li)是遼寧省錦州市黑山(shan)縣的特產(chan)水果,錦豐(feng)梨(li)的果圓球形(xing),果皮黃綠(lv)色,貯后金黃色,果點大,明顯,果肉(rou)質(zhi)細,松脆,汁持多(duo),味酸甜,有香(xiang)氣,含可(ke)溶性物135%,品質(zhi)上等,耐貯藏;貯后風味更佳。