一、新疆什么梨子最好吃
要說新疆(jiang)最好吃最有名的梨子,那非庫(ku)爾(er)勒香梨莫(mo)屬。
庫(ku)爾勒(le)香梨是新疆(jiang)(jiang)獨(du)有的(de)梨類品(pin)種,產自新疆(jiang)(jiang)維吾爾自治(zhi)區巴音郭(guo)楞(leng)蒙古(gu)自治(zhi)州庫(ku)爾勒(le)市(shi)(shi),因為(wei)(wei)庫(ku)爾勒(le)香梨在(zai)經(jing)濟發展和社(she)會(hui)生活中的(de)獨(du)特地位(wei)和重要(yao)影響,庫(ku)爾勒(le)市(shi)(shi)又(you)被(bei)當地人引以為(wei)(wei)豪地稱為(wei)(wei)“梨城”。
庫(ku)爾(er)勒香(xiang)梨的果(guo)實香(xiang)味濃郁,肉質細(xi)膩,味甜多汁,富(fu)含多種礦物(wu)質、維生素、氨(an)基酸(suan)等(deng)微量營(ying)養成分,營(ying)養豐富(fu)。
庫爾(er)勒香(xiang)(xiang)梨(li)(li)被譽為“梨(li)(li)中珍品、“果中王子”。據考證,在(zai)漢代時,新(xin)疆就已經種(zhong)植庫爾(er)勒香(xiang)(xiang)梨(li)(li)了,是十分古老的水(shui)果,被譽為“西域甘(gan)露(lu)”。庫爾(er)勒香(xiang)(xiang)梨(li)(li)幾(ji)月(yue)(yue)份成熟?每年的9月(yue)(yue)20日前后,是庫爾(er)勒香(xiang)(xiang)梨(li)(li)最(zui)好(hao)吃的時候。
二、新疆梨子有哪些品種
新疆天山雪梨
天(tian)(tian)山(shan)(shan)雪梨指新疆的(de)雪梨,新疆天(tian)(tian)山(shan)(shan)生態種植遠(yuan)離城(cheng)市污染(ran)源,自(zi)天(tian)(tian)山(shan)(shan)特優(you)小產區,天(tian)(tian)山(shan)(shan)滋養,晝夜溫差(cha)大孕(yun)育酥(su)脆肉質,口口爆汁(zhi)細(xi)嫩似雪,喝飽天(tian)(tian)山(shan)(shan)水,清甜自(zi)天(tian)(tian)成。
新疆八角梨
新疆還有一款特殊的梨名叫八角梨,因其外形(xing)不(bu)(bu)規(gui)(gui)則(ze)(ze)而得名。這(zhe)種(zhong)梨(li)表(biao)面(mian)也(ye)不(bu)(bu)平整,長(chang)得皺(zhou)皺(zhou)巴(ba)巴(ba),像是梨(li)中的(de)長(chang)者(zhe)。很(hen)多(duo)人會覺得這(zhe)種(zhong)水(shui)果長(chang)畸形(xing)了(le)不(bu)(bu)能吃(chi),但(dan)實際上滿樹都是這(zhe)樣的(de)水(shui)果。因為它(ta)的(de)表(biao)面(mian)有(you)很(hen)多(duo)棱(leng)角,所(suo)以(yi)被人們稱之(zhi)為八(ba)角梨(li)。喀什有(you)種(zhong)梨(li)子身上的(de)角是不(bu)(bu)太固定(ding)的(de),形(xing)狀也(ye)不(bu)(bu)規(gui)(gui)則(ze)(ze),因為它(ta)丑丑的(de),所(suo)以(yi)很(hen)多(duo)人也(ye)就叫(jiao)它(ta)丑梨(li)。別看它(ta)長(chang)得丑,味道卻很(hen)香甜(tian)。