一、四川最好吃的梨是哪種
1、金川雪梨
金(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)雪(xue)(xue)梨(li)產自(zi)四川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)省(sheng)阿壩藏(zang)族羌族自(zi)治州金(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian),金(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)素有“中國雪(xue)(xue)梨(li)之(zhi)鄉(xiang)”的美譽,雪(xue)(xue)梨(li)是(shi)金(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)一大名片,也是(shi)有名的四川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)本地(di)梨(li)子(zi)之(zhi)一。金(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)海(hai)拔在2000米左右,為(wei)(wei)大陸高(gao)原性氣候,溫度適宜,降水充(chong)沛,是(shi)梨(li)的最佳生(sheng)態區(qu)。每年春(chun)天(tian),金(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)的梨(li)花(hua)也很壯觀。金(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)雪(xue)(xue)梨(li)外(wai)觀為(wei)(wei)倒卵形,形似(si)雞(ji)(ji)腿(tui)(tui),所(suo)以又叫(jiao)“大金(jin)雞(ji)(ji)腿(tui)(tui)梨(li)”。這種梨(li)外(wai)表光(guang)潔(jie),皮(pi)薄(bo)如(ru)紙(zhi),脆甜汁多,脆嫩無(wu)渣,余味悠(you)長。
2、蒼溪雪梨
蒼(cang)(cang)溪(xi)雪(xue)(xue)梨(li),四川(chuan)省蒼(cang)(cang)溪(xi)縣(xian)特(te)產,中(zhong)國(guo)地理標志產品。蒼(cang)(cang)溪(xi)雪(xue)(xue)梨(li)在(zai)蒼(cang)(cang)溪(xi)縣(xian)特(te)定環(huan)境下,所產果(guo)實具有(you)“果(guo)大核小,肉質脆(cui)嫩,汁(zhi)多味香,甘甜化(hua)渣”的特(te)點,單果(guo)重量(liang)一(yi)般在(zai)五百克左右。蒼(cang)(cang)溪(xi)縣(xian)地處四川(chuan)省北部(bu),嘉陵江(jiang)中(zhong)游(you),栽培雪(xue)(xue)梨(li)悠久歷史,土(tu)壤和氣(qi)候環(huan)境條(tiao)件都十分有(you)利于(yu)果(guo)樹的生(sheng)長。蒼(cang)(cang)溪(xi)土(tu)質、氣(qi)候、日照、雨量(liang)等(deng)為雪(xue)(xue)梨(li)的生(sheng)長提供了(le)有(you)條(tiao)條(tiao)件,雪(xue)(xue)梨(li)栽培有(you)400余年歷史,在(zai)全國(guo)享有(you)盛名。
3、曹家梨
曹家梨(li),是四(si)川(chuan)省(sheng)眉山市仁壽縣曹家鄉(xiang)的特產(chan),具有皮面光(guang)滑、果(guo)質(zhi)細(xi)嫩(nen)、果(guo)肉香甜(tian)化渣、果(guo)核(he)極小(xiao)、清熱(re)解暑(shu)、清心(xin)潤(run)肺等特點。曹家梨(li)果(guo)實大小(xiao)適(shi)中,平(ping)均單(dan)果(guo)300-500克(ke),可食率90%左右,果(guo)皮薄,果(guo)面光(guang)滑,十分美(mei)觀(guan),果(guo)肉色澤純白至微黃,果(guo)肉細(xi)嫩(nen)化渣,核(he)小(xiao)質(zhi)脆多汁,石細(xi)脆無或極少,高糖(tang)低酸(suan)。
4、安居黃金梨
安居(ju)黃(huang)金梨(li)是四川(chuan)省遂寧市安居(ju)區特產,中國國家地理標志(zhi)產品。安居(ju)黃(huang)金梨(li)品質優良,以果(guo)形美觀、果(guo)實(shi)皮(pi)薄、果(guo)肉化渣、營(ying)養(yang)豐富、香味(wei)濃郁、風味(wei)獨特著稱。安居(ju)黃(huang)金梨(li)果(guo)心小,果(guo)肉細(xi)、脆、白(bai),汁多、味(wei)甜、無石(shi)細(xi)胞,可(ke)溶性固(gu)形物含量11.5%,品質上等。
5、廣安蜜梨
廣安蜜(mi)梨,是(shi)四川省華鎣市特產(chan),是(shi)用全(quan)國三大天池(chi)之一的華鎣山天池(chi)之水澆灌培育而成(cheng)的優質早熟(shu)蜜(mi)梨,果肉潔白、肉質細嫩、松(song)脆、汁特多。經農業(ye)部食(shi)品(pin)(pin)質量檢(jian)測(ce)達國家綠色食(shi)品(pin)(pin)A級標準,還是(shi)國家地理標志(zhi)保護產(chan)品(pin)(pin)。
6、漢源雪梨
漢(han)源雪(xue)梨(li)是四川省(sheng)雅安市特產(chan)(chan),全國農產(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標志。漢(han)源雪(xue)梨(li)產(chan)(chan)區地(di)(di)處橫斷山脈北段東緣,土層深厚肥沃(wo),富含微量元素,地(di)(di)下水位低,具(ju)有較好的保水保肥能力,非(fei)常適宜雪(xue)梨(li)生長發育。漢(han)源雪(xue)梨(li)的果形大,果皮綠黃(huang)色、光滑,果點小,果肉白色,肉質(zhi)較細、松脆,汁多、味甜、具(ju)香味。
此外(wai),四(si)川梨(li)(li)(li)的(de)主要(yao)產地(di)還有金峽梨(li)(li)(li)、漢源金花梨(li)(li)(li)、羅江金花梨(li)(li)(li)、米易雪(xue)梨(li)(li)(li)、新津雪(xue)梨(li)(li)(li)、漫水(shui)灣黃金梨(li)(li)(li)等。
二、四川梨子幾月成熟
四川地區的(de)梨子成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)時間因品種(zhong)和地理位(wei)置的(de)不(bu)同而有所差異。特早(zao)熟(shu)(shu)(shu)和早(zao)熟(shu)(shu)(shu)梨品種(zhong)可以在(zai)6月中下旬至(zhi)7月下旬成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)。例如,蒼溪的(de)翠冠梨(又稱(cheng)七(qi)月雪)每(mei)年七(qi)月份(fen)成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)。而大部分梨子一(yi)般在(zai)7、8月份(fen)成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)。晚熟(shu)(shu)(shu)梨品種(zhong)則可能要到9-10月份(fen)才成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)。
因(yin)此,四川(chuan)梨(li)子的(de)成熟時間主要(yao)集中(zhong)在7月到8月,但具(ju)體時間還需根據具(ju)體品種(zhong)和種(zhong)植地區的(de)氣(qi)候條件來(lai)確定。