一、四川最好吃的梨是哪種
1、金川雪梨
金(jin)川(chuan)雪梨(li)(li)產自四川(chuan)省阿壩(ba)藏族羌族自治(zhi)州金(jin)川(chuan)縣,金(jin)川(chuan)縣素有(you)“中(zhong)國雪梨(li)(li)之鄉(xiang)”的美譽(yu),雪梨(li)(li)是(shi)(shi)(shi)金(jin)川(chuan)一大(da)名(ming)片,也是(shi)(shi)(shi)有(you)名(ming)的四川(chuan)本地梨(li)(li)子(zi)之一。金(jin)川(chuan)海拔在2000米左(zuo)右,為(wei)大(da)陸高原性(xing)氣(qi)候,溫度適宜,降水充沛,是(shi)(shi)(shi)梨(li)(li)的最佳生態區。每年春天,金(jin)川(chuan)縣的梨(li)(li)花也很壯觀。金(jin)川(chuan)雪梨(li)(li)外(wai)觀為(wei)倒卵形(xing),形(xing)似雞(ji)腿,所以又叫“大(da)金(jin)雞(ji)腿梨(li)(li)”。這種梨(li)(li)外(wai)表光潔,皮薄如(ru)紙,脆甜汁多,脆嫩無(wu)渣(zha),余味(wei)悠長。
2、蒼溪雪梨
蒼(cang)溪(xi)雪梨(li)(li),四川省蒼(cang)溪(xi)縣(xian)特產,中國(guo)(guo)地理標志產品。蒼(cang)溪(xi)雪梨(li)(li)在(zai)(zai)蒼(cang)溪(xi)縣(xian)特定(ding)環境(jing)下,所產果實(shi)具有“果大核(he)小,肉質脆嫩,汁多味香,甘甜化渣”的(de)(de)特點,單果重量一般在(zai)(zai)五百克左右。蒼(cang)溪(xi)縣(xian)地處四川省北部,嘉(jia)陵(ling)江中游,栽培(pei)(pei)雪梨(li)(li)悠久歷史,土壤和(he)氣候(hou)環境(jing)條件(jian)都十(shi)分有利于果樹的(de)(de)生長。蒼(cang)溪(xi)土質、氣候(hou)、日(ri)照、雨量等為雪梨(li)(li)的(de)(de)生長提供(gong)了(le)有條條件(jian),雪梨(li)(li)栽培(pei)(pei)有400余年歷史,在(zai)(zai)全國(guo)(guo)享有盛名。
3、曹家梨
曹家(jia)(jia)梨,是四川省(sheng)眉山市仁壽縣(xian)曹家(jia)(jia)鄉的特產,具有皮(pi)面(mian)光滑、果(guo)質(zhi)細嫩、果(guo)肉(rou)(rou)香甜化渣(zha)(zha)、果(guo)核極(ji)(ji)小、清熱解(jie)暑、清心潤肺等(deng)特點。曹家(jia)(jia)梨果(guo)實大小適中,平均單果(guo)300-500克,可食率90%左右,果(guo)皮(pi)薄,果(guo)面(mian)光滑,十分(fen)美觀,果(guo)肉(rou)(rou)色澤純(chun)白至微黃(huang),果(guo)肉(rou)(rou)細嫩化渣(zha)(zha),核小質(zhi)脆(cui)多汁,石細脆(cui)無或極(ji)(ji)少,高(gao)糖(tang)低酸(suan)。
4、安居黃金梨
安(an)居(ju)(ju)(ju)黃金梨(li)是四川省(sheng)遂寧市安(an)居(ju)(ju)(ju)區特(te)產,中國(guo)國(guo)家地理標志產品。安(an)居(ju)(ju)(ju)黃金梨(li)品質優良,以(yi)果(guo)形美觀、果(guo)實(shi)皮薄、果(guo)肉化(hua)渣、營養豐富、香味濃郁、風(feng)味獨(du)特(te)著(zhu)稱(cheng)。安(an)居(ju)(ju)(ju)黃金梨(li)果(guo)心小(xiao),果(guo)肉細(xi)、脆、白,汁(zhi)多、味甜、無(wu)石(shi)細(xi)胞,可溶(rong)性固形物含(han)量11.5%,品質上(shang)等。
5、廣安蜜梨
廣安蜜(mi)梨,是四川省華(hua)鎣市特產(chan),是用全國三(san)大(da)天(tian)池之(zhi)(zhi)一的華(hua)鎣山天(tian)池之(zhi)(zhi)水(shui)澆灌培育(yu)而成(cheng)的優(you)質早熟蜜(mi)梨,果肉潔(jie)白、肉質細嫩、松脆、汁特多。經農業(ye)部食(shi)品(pin)質量檢測達國家(jia)綠色食(shi)品(pin)A級標(biao)準,還(huan)是國家(jia)地理標(biao)志保護(hu)產(chan)品(pin)。
6、漢源雪梨
漢(han)源(yuan)雪(xue)梨(li)是(shi)四川省(sheng)雅安(an)市特(te)產(chan),全(quan)國農產(chan)品地理(li)標志。漢(han)源(yuan)雪(xue)梨(li)產(chan)區地處(chu)橫斷山脈北(bei)段東(dong)緣,土層深厚(hou)肥沃,富(fu)含微量元素,地下水位低,具有較(jiao)好的保水保肥能力(li),非常適(shi)宜雪(xue)梨(li)生長發(fa)育(yu)。漢(han)源(yuan)雪(xue)梨(li)的果(guo)形(xing)大,果(guo)皮綠黃色、光滑,果(guo)點小,果(guo)肉(rou)白色,肉(rou)質(zhi)較(jiao)細、松脆,汁(zhi)多、味(wei)甜、具香味(wei)。
此(ci)外(wai),四川梨(li)(li)的主(zhu)要產地還有金峽梨(li)(li)、漢源(yuan)金花(hua)(hua)梨(li)(li)、羅江金花(hua)(hua)梨(li)(li)、米易雪梨(li)(li)、新(xin)津雪梨(li)(li)、漫水(shui)灣黃金梨(li)(li)等(deng)。
二、四川梨子幾月成熟
四川(chuan)地區的梨(li)(li)子(zi)成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)時間因(yin)品種(zhong)和地理位置(zhi)的不同而(er)有所差(cha)異。特早熟(shu)和早熟(shu)梨(li)(li)品種(zhong)可以在(zai)6月中下(xia)旬至7月下(xia)旬成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)。例如,蒼溪(xi)的翠冠梨(li)(li)(又稱七月雪)每年七月份成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)。而(er)大部分梨(li)(li)子(zi)一般(ban)在(zai)7、8月份成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)。晚熟(shu)梨(li)(li)品種(zhong)則(ze)可能要(yao)到9-10月份才(cai)成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)。
因此,四川梨子的成熟時間主(zhu)要(yao)集中在7月到(dao)8月,但具體(ti)時間還需根據具體(ti)品(pin)種和(he)種植地區的氣候條件(jian)來確定(ding)。