食療養生吃什么好
1、春季：養肝健脾
宜(yi)用藥物：天麻、米仁、黨參(can)、淮山、白(bai)芍、石斛、燕窩、蛤士(shi)蟆、絞股蘭(lan)、野菊花等
宜用食物(wu)：兔、魚(yu)(yu)、雞、木(mu)耳、老鴨、魚(yu)(yu)、冬瓜、西瓜、荷葉等(deng)
2、夏季：保肝護肝
宜用藥物：枸杞葉、虎(hu)尾輪(lun)、牛奶根、香藤根、佛掌(zhang)榕(rong)、石橄欖、金線蓮、豐柜斗草(cao)、鴨掌(zhang)草(cao)、地參(can)
宜(yi)用食物(wu)：雞(ji)、豬小(xiao)腸、豬肝
3、秋季(ji)：滋陰潤(run)肺
宜用藥物：麥冬、玉竹(zhu)、蘆根、石斛、菊(ju)花、百合等
宜用食物：甲魚、魚、老鴨、泥鰍、芹菜、白(bai)果(guo)、白(bai)木(mu)耳、蓮藕(ou)、梨等
4、冬季：益氣滋腎
宜(yi)用藥物：洋參、當歸、熟地(di)、太(tai)子參、蟲草(cao)、杜仲等(deng)
宜用食物：魚、禽(qin)類(lei)、黑芝麻、核桃、羊肉等
食療養生注意事項盤點
1、食療的效果(guo)一(yi)般都很(hen)慢，需(xu)要長期堅持，所以如果(guo)對于(yu)一(yi)些(xie)急性疾病(bing)，還是要先去醫(yi)院疹治，以免耽(dan)誤病(bing)情(qing)，發生意外(wai)。
2、食(shi)療(liao)貴在堅(jian)持(chi)，長(chang)期堅(jian)持(chi)才(cai)會有(you)很好的(de)效果(guo)，所以急不得，有(you)些人很沒有(you)耐(nai)心，吃(chi)了(le)幾天便開始懷疑食(shi)療(liao)是否有(you)用，這(zhe)是不對(dui)的(de)。任何一件事都有(you)個循序漸進的(de)過程，比如運動(dong)減肥，也需長(chang)期的(de)堅(jian)持(chi)，才(cai)有(you)效。
3、每個人的體質都(dou)是不(bu)同的，每個人的身(shen)體狀態也是不(bu)同的，有(you)的人胃不(bu)好，有(you)的人肝(gan)不(bu)好，中醫講究對癥(zheng)下藥(yao)，食(shi)療要講究對癥(zheng)，不(bu)同的情況應該用不(bu)同的食(shi)物。
4、中國(guo)菜的(de)做(zuo)法非常多，講究烹飪，食(shi)物(wu)在加(jia)工(gong)(gong)后(hou)會有(you)一些營養流失，為了避免這(zhe)個，要(yao)(yao)選擇一些能保存營養的(de)方(fang)法，如(ru)蒸(zheng)、煮、燉，少(shao)選或不選煎(jian)、炸、烤(kao)的(de)方(fang)式(shi)。有(you)的(de)食(shi)物(wu)需(xu)要(yao)(yao)特別的(de)加(jia)工(gong)(gong)，如(ru)醋(cu)泡黑(hei)(hei)豆(dou)，要(yao)(yao)用醋(cu)將黑(hei)(hei)豆(dou)中的(de)花青素浸泡出來，才更(geng)有(you)療效。
5、一(yi)些食物是相克的，了解一(yi)些常(chang)識非(fei)常(chang)重要，如螃蟹不能與柿子(zi)一(yi)塊(kuai)兒吃(chi)，西瓜與香蕉不能同吃(chi)，在食療時一(yi)定要避(bi)免，以免引(yin)起其它(ta)不適。
6、食(shi)療(liao)(liao)只是保健養生的一個方(fang)面，不要過分依賴于它(ta)；除了食(shi)療(liao)(liao)方(fang)法(fa)外，還(huan)得注意運動、健身(shen)，方(fang)能(neng)更加健康。有的人過分相信(xin)食(shi)療(liao)(liao)，結果造成了拖延病情，也是不好(hao)的。
7、現(xian)在(zai)的(de)食物(wu)品(pin)種非常豐富，但(dan)也有潛(qian)在(zai)的(de)安全危險，比如(ru)有的(de)食物(wu)打了農藥、激素，有的(de)食物(wu)在(zai)售賣過程(cheng)中被加了一些防(fang)腐劑，我(wo)們(men)要學會鑒別，要吃到(dao)健(jian)康無(wu)毒的(de)食物(wu)，盡量地少吃反季菜，尊重大自然的(de)規律。
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