膽固醇高吃什么水果好？
1、柚子
柚子里面含有豐富(fu)的(de)鐵、鈣(gai)、鉀、磷等(deng)微量(liang)元素和維生(sheng)素c能夠降(jiang)低(di)膽固(gu)醇、分解脂(zhi)肪，降(jiang)低(di)血(xue)液(ye)的(de)粘(zhan)稠(chou)度，防止腦血(xue)栓的(de)形成。
2、火龍果
火龍果(guo)屬于(yu)低能(neng)量水果(guo)，里(li)面的水溶性膳(shan)食纖維(wei)非常豐富(fu)，能(neng)降低血液中的膽固醇，促(cu)進(jin)胃腸(chang)道蠕動，調(diao)節腸(chang)內(nei)菌群平衡等。
3、山楂
山(shan)楂被(bei)成為果膠(jiao)之(zhi)王，里面含(han)有(you)豐富果膠(jiao)能控制血脂和(he)(he)血糖(tang)，屬于(yu)一種多糖(tang)物(wu)質，并(bing)且含(han)有(you)的(de)大量有(you)機酸和(he)(he)黃酮類化合物(wu)，具(ju)有(you)降低血壓、降低膽固醇、抗癌(ai)、開胃的(de)功效。
4、西柚
西柚富含豐富的鉀元素是高膽固醇患者最佳選擇(ze)，里面含有的(de)果膠成分能降低脂蛋(dan)白膽(dan)固醇的(de)含量，吸附血管(guan)(guan)壁中的(de)有害物質幫助排出體外，減少(shao)動脈血管(guan)(guan)壁受(shou)到損傷(shang)，具有保護和(he)清洗血管(guan)(guan)的(de)功效。
5、蘋果
蘋(pin)果(guo)(guo)里含有豐富的黃(huang)酮類和(he)多酚等物質，對于防止心腦(nao)血(xue)管疾病發生有顯著效果(guo)(guo)，每(mei)天堅持吃兩個蘋(pin)果(guo)(guo)可以降低血(xue)液膽(dan)固醇，保護血(xue)管，抑制癌細胞生長。
6、葡萄
葡萄里含有(you)一種天(tian)(tian)然性物質可以(yi)降低膽固(gu)醇(chun)，抑制體內血(xue)(xue)小板的凝聚，每天(tian)(tian)堅持吃(chi)30克葡萄可以(yi)清(qing)洗(xi)血(xue)(xue)管(guan)。
7、鱷梨
雖然(ran)鱷梨里面含(han)有豐(feng)富的脂(zhi)肪(fang)(fang)，這(zhe)是一種不飽和脂(zhi)肪(fang)(fang)酸和人(ren)體所需要的脂(zhi)肪(fang)(fang)酸，對人(ren)體有好處，能有效控(kong)制(zhi)血(xue)糖，降低血(xue)液中膽固(gu)醇的含(han)量，防止心(xin)腦血(xue)管(guan)疾病(bing)，特別適合(he)冠心(xin)病(bing)和高血(xue)壓患者食(shi)用。
8、柑橘
柑橘里面含有(you)某種類似維生(sheng)素p的物質，可以有(you)效的增加血管韌性(xing)和彈(dan)性(xing)，讓毛(mao)(mao)細血管更加有(you)通透性(xing)，防止(zhi)(zhi)毛(mao)(mao)細血管的破裂，降低膽(dan)固醇，能起到防止(zhi)(zhi)高血壓和動脈硬化發生(sheng)的功效。
9、獼猴桃
獼(mi)猴桃營(ying)養豐富，不(bu)僅可補充人體(ti)營(ying)養，還可預防致癌物質亞硝胺在體(ti)內生成，還能減(jian)少膽固醇及(ji)甘油三脂的效果。
10、櫻桃
美國密歇根大學(xue)的(de)一(yi)項(xiang)最新研(yan)究發(fa)(fa)現(xian)(xian)，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血(xue)糖。2006年的(de)一(yi)項(xiang)研(yan)究也(ye)發(fa)(fa)現(xian)(xian)，連續8天(tian)每天(tian)喝(he)2大杯櫻桃汁并堅(jian)持運(yun)動的(de)人，比那些(xie)喝(he)水(shui)的(de)人，更不容易發(fa)(fa)生肌肉酸痛的(de)現(xian)(xian)象。
膽固醇高不能吃什么？
1、動物內臟
動物內(nei)臟中含有(you)(you)大量的(de)膽(dan)固(gu)醇，例如每100克(ke)豬肝含有(you)(you)288毫克(ke)的(de)膽(dan)固(gu)醇，通常100克(ke)食(shi)品中含膽(dan)固(gu)醇200毫克(ke)以上的(de)，醫(yi)學上稱為“高膽(dan)固(gu)醇食(shi)物”，建議高膽(dan)固(gu)醇患者不食(shi)或(huo)少食(shi)。
2、肥肉
肥肉中(zhong)(zhong)含有大量的(de)脂肪，過(guo)量食用會引(yin)起肥胖以(yi)及血液(ye)中(zhong)(zhong)甘(gan)油三(san)酯含量升高(gao)(gao)(gao)，甘(gan)油三(san)酯高(gao)(gao)(gao)也(ye)屬于(yu)高(gao)(gao)(gao)血脂，膽固醇(chun)高(gao)(gao)(gao)并甘(gan)油三(san)酯高(gao)(gao)(gao)將(jiang)更難治療(liao)，對(dui)心腦血管的(de)傷害(hai)更大，極易引(yin)起動脈粥(zhou)樣硬(ying)化、中(zhong)(zhong)風(feng)等疾病。
3、魚
一般而言魚(yu)(yu)肉中含有磷脂以(yi)及不飽(bao)和脂肪酸，血(xue)脂高人(ren)群食用(yong)是有好處(chu)的。但是像墨魚(yu)(yu)、鮑魚(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)等魚(yu)(yu)類，含有的膽(dan)固醇(chun)含量卻是非常(chang)高的，不適合膽(dan)固醇(chun)高人(ren)群食用(yong)。
4、海鮮
蝦、蟹(xie)(xie)、蚌、牡蠣等也(ye)含有大(da)量的(de)膽(dan)固醇(chun)(chun)，如每100克(ke)蟹(xie)(xie)肉(rou)含膽(dan)固醇(chun)(chun)267毫克(ke)，每100克(ke)蟹(xie)(xie)黃含膽(dan)固醇(chun)(chun)460毫克(ke)。吃一只(zhi)中等大(da)小的(de)大(da)閘蟹(xie)(xie)就會攝入300毫克(ke)以(yi)上的(de)膽(dan)固醇(chun)(chun)，會大(da)大(da)增(zeng)高體(ti)內膽(dan)固醇(chun)(chun)。
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