養顏美白食譜有哪些？

1、烏雞美顏湯

材料(liao)：烏骨雞(ji)1只(zhi)，當歸、芍藥、參(can)須、黃(huang)耆各3錢，枸(gou)杞子2錢，生姜3片(pian)，香菇(gu)2朵。

做法：當(dang)歸(gui)、川(chuan)芎、白芍、熟(shu)地(di)洗凈，分別切成薄(bo)片，放入(ru)布袋中(zhong)，香(xiang)菇(gu)切成片。將(jiang)烏骨雞(ji)與中(zhong)草(cao)藥一(yi)起投入(ru)砂鍋中(zhong)，加(jia)水約5小(xiao)(xiao)碗，大火(huo)煮沸后(hou)，撈(lao)去浮(fu)末(mo)，再加(jia)入(ru)姜(jiang)片，轉(zhuan)至小(xiao)(xiao)火(huo)，燉至雞(ji)肉和骨骼軟爛，調味并(bing)撈(lao)棄藥包、姜(jiang)片即(ji)成。

功(gong)效(xiao)：這款(kuan)美顏(yan)方對(dui)于面色(se)蒼白、四肢冰冷、易感冒的MM來(lai)說(shuo)，不但可改變膚色(se)還可強身，特(te)別是在每月例(li)假前(qian)后(hou)食用則還有滋補調經的功(gong)效(xiao)。

2、什錦水果羹

材料：梨一個(ge)，蘋(pin)果一個(ge)，香蕉一個(ge)，菠(bo)蘿一塊，獼(mi)猴桃一個(ge)，草莓(mei)四個(ge)，水淀粉20克，白糖(tang)15克，蜂(feng)蜜10克，冷水適量(liang)。

做法：將(jiang)梨(li)、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴(hou)桃、草莓(mei)洗凈，切丁待(dai)用。鍋內加入(ru)(ru)水(shui)適量，放入(ru)(ru)所有的水(shui)果丁，用大火(huo)燒開(kai)后轉(zhuan)小火(huo)熬制(zhi)。待(dai)水(shui)果煮爛后加入(ru)(ru)白糖，最后淋入(ru)(ru)水(shui)淀粉，邊淋邊用勺推，燒開(kai)后裝入(ru)(ru)湯盆(pen)內放入(ru)(ru)蜂蜜即可食用。

功(gong)效：解暑消煩，美白去斑(ban)。

3、苦瓜燉文蛤

材料：文蛤500克，苦瓜250克。

做法：將苦瓜去(qu)瓤(rang)，放(fang)入沸水中焯一下，撈(lao)(lao)出過(guo)涼(liang)水，再切成片。文(wen)蛤洗凈，放(fang)入鍋(guo)(guo)(guo)中加水，煮至(zhi)文(wen)蛤張口(kou)撈(lao)(lao)出，去(qu)殼(ke)及內臟(zang)，下油鍋(guo)(guo)(guo)炒，參與料酒、生姜汁和(he)精鹽炒拌均(jun)勻，起(qi)鍋(guo)(guo)(guo)。

用沙鍋(guo)，在(zai)鍋(guo)底鋪苦瓜(gua)片，文(wen)蛤肉(rou)放其上，加大蒜、姜末、蔥段、白糖、恰當清水，小火燉至蛤肉(rou)熟透入味，淋上香油，即可食(shi)用。

功效：苦瓜能清熱和胃，清心解毒；文蛤含蛋白質、多種人體必需(xu)氨(an)基酸(suan)、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)E、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B2、鈣、磷、鐵(tie)、硒等成分(fen)，能增白美容。

4、黃瓜粥

材料：取(qu)大米100克(ke)，鮮嫩黃瓜300克(ke)，精鹽(yan)2克(ke)，生姜(jiang)10克(ke)。

做法：將(jiang)黃(huang)瓜(gua)洗凈，去(qu)皮去(qu)心切成薄(bo)片(pian)。大米(mi)淘(tao)洗干(gan)凈，生姜洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫(hao)升，置(zhi)火(huo)上，下大米(mi)、生姜，武火(huo)燒開(kai)后，改(gai)用文(wen)火(huo)慢慢煮(zhu)至(zhi)米(mi)爛時下入(ru)黃(huang)瓜(gua)片(pian)，再煮(zhu)至(zhi)湯稠，入(ru)精鹽調(diao)味即可。

用法(fa)：一日二次溫服，可以(yi)潤澤皮膚、祛(qu)斑、減(jian)肥。

功效：黃(huang)瓜(gua)含有豐富的(de)鉀鹽和(he)一(yi)定數量的(de)胡蘿卜素、維(wei)(wei)生素C、維(wei)(wei)生素B1、維(wei)(wei)生素B2、糖類、蛋白質(zhi)以及芥、磷、鐵等營養(yang)成分。經常食用(yong)黃(huang)瓜(gua)粥，能消除雀斑、增白皮(pi)膚。

5、綠(lv)豆百(bai)合美白湯

做法：將綠(lv)豆(dou)(dou)、赤小(xiao)豆(dou)(dou)、百(bai)合洗凈，用適量清水(shui)浸泡半小(xiao)時。大火煮滾后，改以小(xiao)火煮到(dao)豆(dou)(dou)熟。依(yi)個(ge)人喜(xi)好，加(jia)鹽(yan)或糖調味(wei)皆可。

功(gong)效(xiao)：綠(lv)豆與百合所(suo)含(han)的維生素能使黑(hei)色素還原，具有美白作用(yong)。

6、牛奶核桃糊

原料(liao)：琥珀核桃仁300克(ke)，牛(niu)奶、豆漿、黑芝(zhi)麻各200克(ke)。

做法：將(jiang)核(he)桃(tao)仁、黑芝麻倒(dao)(dao)入(ru)食品攪(jiao)(jiao)拌機磨(mo)碎，然后(hou)將(jiang)牛奶(nai)與豆漿混合(he)慢慢倒(dao)(dao)入(ru)攪(jiao)(jiao)拌機，邊(bian)(bian)倒(dao)(dao)邊(bian)(bian)磨(mo)，將(jiang)已濃(nong)稠的核(he)桃(tao)糊倒(dao)(dao)進(jin)鍋里煮沸，加白糖，如(ru)想豐(feng)富口味，還可以(yi)在煮沸時打入(ru)生雞蛋(dan)邊(bian)(bian)攪(jiao)(jiao)邊(bian)(bian)煮成(cheng)蛋(dan)奶(nai)核(he)桃(tao)糊。

用法：每日2次，早晚(wan)食用。

功效(xiao)：核(he)桃糊具有(you)養顏(yan)美白、滋陰潤燥的功效(xiao)。

7、蒜蓉絲瓜

原料：絲瓜兩(liang)根，大(da)蒜(suan)一(yi)頭，蔥花

做法：絲(si)瓜(gua)去(qu)皮、洗凈(jing)、切片，大蒜(suan)一頭，去(qu)皮、洗凈(jing)、剁成蒜(suan)蓉，蔥(cong)花備用。炒(chao)鍋燒熱放底(di)油、蔥(cong)花熗鍋，倒(dao)入(ru)絲(si)瓜(gua)片翻炒(chao)，用鹽、雞精(jing)調味(wei)。最后(hou)加入(ru)蒜(suan)蓉、炒(chao)熟即(ji)可。

功效：絲瓜中(zhong)含防(fang)止皮(pi)(pi)膚(fu)老化的B族維生素(su)，增(zeng)白(bai)皮(pi)(pi)膚(fu)的維生素(su)C等成分，能保護皮(pi)(pi)膚(fu)、消除斑(ban)塊，使(shi)皮(pi)(pi)膚(fu)潔白(bai)、細嫩，是不可多得的美容佳品(pin)。

一周養顏美白食譜

第1天：餐前西紅柿

餐前一個西紅柿，美白、健康又(you)美麗。西紅柿是維他命c的(de)(de)大寶庫(ku)，因此是美白的(de)(de)健康食品。vc可(ke)以(yi)抑制皮膚(fu)(fu)內酪氨(an)酸(suan)酶(mei)的(de)(de)活性，有效(xiao)減少黑(hei)(hei)色素的(de)(de)形成，從而達到使皮膚(fu)(fu)白嫩，黑(hei)(hei)斑消退的(de)(de)效(xiao)果。

第2天：海帶(dai)豬蹄湯

豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是皮膚恢復活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg，如果少于這個量就有產生皺紋的危險。而膠原蛋白足量后皮膚的(de)彈性自然好(hao)，人的(de)氣色也會隨之(zhi)變(bian)化，臉色也能(neng)變(bian)得白皙起(qi)來。而海帶中(zhong)含有較高的(de)鋅元(yuan)素，可以參與皮膚的(de)正常(chang)代謝，使上皮細胞正常(chang)分化(hua)，減輕毛(mao)囊皮脂腺導管口的(de)角(jiao)化(hua)，有利于毛(mao)孔(kong)的(de)通暢，還能減少角(jiao)質的(de)積(ji)累。

第3天：枸杞米(mi)酒

這不但是一(yi)道口感極佳(jia)的(de)美食，更是一(yi)道美白(bai)的(de)大(da)餐。熱愛美容的(de)女性(xing)朋友(you)可以將(jiang)其作為(wei)下午補充能量的(de)甜湯，不但美白(bai)還(huan)能滋補。鵪鶉(chun)蛋中含(han)有豐富的(de)蛋白(bai)質、b族維生(sheng)(sheng)素(su)和維生(sheng)(sheng)素(su)a、e等，與酒(jiu)釀一(yi)起煮，它還(huan)會(hui)產(chan)生(sheng)(sheng)有利于女性(xing)皮(pi)膚的(de)酶(mei)類與活性(xing)物質。

第4天：獼猴桃色拉

獼猴(hou)桃的美白原理與西紅柿相似(si)，它同樣(yang)含有大量的維生素c，多吃可以幫助肌膚排毒(du)，并可干擾(rao)黑色素生成，有助于消除皮膚上的暗沉，讓(rang)肌膚更(geng)明亮。

第5天：黃瓜粥

此粥則是夏(xia)日里(li)美(mei)白(bai)、降暑的不二(er)選擇，最好(hao)每(mei)天早晚(wan)食(shi)用(yong)，可(ke)以潤(run)澤皮(pi)膚、祛斑、減肥。現(xian)代科學(xue)研究證明，黃瓜(gua)含(han)有豐富的鉀(jia)鹽和一定數(shu)量的胡蘿卜素(su)、維生(sheng)素(su)c、維生(sheng)素(su)b1、維生(sheng)素(su)b2、糖類、蛋白(bai)質(zhi)以及芥、磷、鐵(tie)等(deng)營養成分。經常食(shi)用(yong)黃瓜(gua)粥，能消除雀斑、增白(bai)皮(pi)膚。

第6天：山藥青(qing)筍炒雞肝

山藥是中醫推崇的補虛佳品，可以健腎益氣、補精強脾。雞肝雖然是動物的肝臟，但一點都不必肌肉營養差，反而含有大量的鐵、鋅、銅、維生素a和b族維生素等，不僅有(you)利于雌激素的合成，還(huan)是補血(xue)的首選食品。而(er)青筍則(ze)富含膳食纖維，能通便、補氣(qi)，是很好(hao)的美容(rong)蔬菜。將三者混合，具有(you)調養(yang)氣(qi)血(xue)、改(gai)善皮膚的滋(zi)潤感和色澤的作用。

第7天(tian)：薏仁牛(niu)奶(nai)粥(zhou)

相信大家對(dui)薏仁的(de)美白(bai)效(xiao)果(guo)(guo)一定(ding)不會陌(mo)生，被很多專家都譽為美白(bai)的(de)圣品。其主要成分為蛋白(bai)質、維生素b1、b2，有(you)(you)使(shi)皮膚(fu)光(guang)滑(hua)，減少皺紋(wen)，消除色素斑(ban)點的(de)功(gong)效(xiao)。除此之外，薏仁還對(dui)面部粉刺及(ji)皮膚(fu)粗糙的(de)有(you)(you)明(ming)顯(xian)的(de)療(liao)效(xiao)，同時還對(dui)紫外線有(you)(you)吸收能力，其提(ti)煉物加入化妝品中(zhong)還可(ke)達(da)到防(fang)曬和防(fang)紫外線的(de)效(xiao)果(guo)(guo)。

而在(zai)薏仁(ren)粥中又加入了牛奶則使此款粥品(pin)的美(mei)白效果更(geng)勝一籌，兩者結(jie)合(he)無疑(yi)是美(mei)白食材上的強強聯手。