一、鴨蛋熱量高還是雞蛋熱量高
鴨蛋是日(ri)常生活中常見的食物(wu),其(qi)營養(yang)(yang)豐富(fu),含有(you)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白質、磷脂 、維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)B2等(deng)營養(yang)(yang)物(wu)質,可媲美雞蛋(dan)(dan)(dan)(dan)。不過在熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)上(shang),鴨(ya)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)高于雞蛋(dan)(dan)(dan)(dan),每100克鴨(ya)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)含180的卡(ka)路里,而(er)每100克雞蛋(dan)(dan)(dan)(dan)包含144的卡(ka)路里,因此鴨(ya)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)比雞蛋(dan)(dan)(dan)(dan)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)高。
另外,咸鴨蛋比普通鴨蛋的熱量還要高。通常情況下,1個咸鴨蛋60克,其可食部分53克,其(qi)熱(re)(re)量(liang)100大卡。半只咸鴨(ya)蛋(dan)30克(ke),可食部分26克(ke),其(qi)含熱(re)(re)量(liang)為50大卡。標準(zhun)的100克(ke)咸鴨(ya)蛋(dan)中含熱(re)(re)量(liang)為190大卡。
二、吃鴨蛋會發胖嗎
其(qi)實胖(pang)不胖(pang)主要在于食(shi)用的(de)(de)食(shi)物(wu)總量(liang)所產(chan)生的(de)(de)熱量(liang)是否大于人(ren)體所能(neng)消耗的(de)(de)能(neng)量(liang),如果大于則(ze)說明會(hui)產(chan)生多(duo)余的(de)(de)脂肪,引(yin)起肥(fei)胖(pang),小(xiao)于或等于則(ze)不會(hui)引(yin)發肥(fei)胖(pang)。
鴨蛋營(ying)養豐富,一顆鴨蛋的脂肪(fang)含(han)(han)量(liang)(liang)大(da)約13克(ke),膽(dan)固醇含(han)(han)量(liang)(liang)是565毫克(ke),其能量(liang)(liang)為180千(qian)卡(ka),腌制后的咸(xian)鴨蛋的能量(liang)(liang)是190千(qian)卡(ka),如(ru)果每(mei)天吃一個(ge)鴨蛋的話,肯定是不(bu)會(hui)胖的。
如果你想要多吃,但是不想長胖的,可以不吃蛋黃,或者少吃蛋黃,因為鴨蛋的脂(zhi)肪大部分都在(zai)蛋(dan)黃里面,因此只需要(yao)(yao)少吃(chi)蛋(dan)黃,或(huo)者不吃(chi)蛋(dan)黃,就可以防止長胖了,但(dan)是記住,腌制的咸(xian)鴨蛋(dan)味道比較咸(xian),最(zui)好不要(yao)(yao)多吃(chi),一天(tian)吃(chi)半個或(huo)者一個為(wei)宜,另外(wai)平時(shi)多運動,可以幫助減肥哦!