一、鴨蛋熱量高還是雞蛋熱量高
鴨蛋是日(ri)常生活中(zhong)常見(jian)的(de)食物,其營養(yang)豐(feng)富,含(han)(han)有蛋白質、磷(lin)脂 、維生素(su)A、維生素(su)B2等營養(yang)物質,可媲美雞蛋。不過在熱(re)量上,鴨(ya)蛋熱(re)量高(gao)于雞蛋,每100克(ke)鴨(ya)蛋含(han)(han)180的(de)卡路里(li),而每100克(ke)雞蛋包含(han)(han)144的(de)卡路里(li),因(yin)此鴨(ya)蛋熱(re)量比雞蛋熱(re)量高(gao)。
另外,咸鴨蛋比普通鴨蛋的熱量還要高。通常情況下,1個咸鴨蛋60克,其可食部分53克(ke),其(qi)熱量100大(da)卡。半(ban)只(zhi)咸鴨蛋30克,可食部分(fen)26克,其(qi)含熱量為(wei)50大(da)卡。標準的100克咸鴨蛋中含熱量為(wei)190大(da)卡。
二、吃鴨蛋會發胖嗎
其實胖(pang)不(bu)胖(pang)主要(yao)在(zai)于食(shi)用的食(shi)物(wu)總量(liang)(liang)所(suo)產生的熱量(liang)(liang)是(shi)否大(da)于人體所(suo)能消耗的能量(liang)(liang),如(ru)果大(da)于則說明會(hui)產生多余的脂肪,引(yin)(yin)起(qi)肥胖(pang),小(xiao)于或等于則不(bu)會(hui)引(yin)(yin)發肥胖(pang)。
鴨(ya)蛋營養豐富(fu),一顆(ke)鴨(ya)蛋的(de)(de)(de)脂肪含量(liang)大約(yue)13克,膽(dan)固醇含量(liang)是(shi)565毫克,其(qi)能量(liang)為180千卡,腌制后(hou)的(de)(de)(de)咸鴨(ya)蛋的(de)(de)(de)能量(liang)是(shi)190千卡,如(ru)果(guo)每(mei)天吃一個鴨(ya)蛋的(de)(de)(de)話,肯定是(shi)不會胖(pang)的(de)(de)(de)。
如果你想要多吃,但是不想長胖的,可以不吃蛋黃,或者少吃蛋黃,因為鴨蛋的脂肪大部分都(dou)在蛋(dan)(dan)黃(huang)里(li)面,因(yin)此只需要少吃(chi)蛋(dan)(dan)黃(huang),或者不吃(chi)蛋(dan)(dan)黃(huang),就可以防止長胖了,但是記住,腌制的咸鴨蛋(dan)(dan)味(wei)道比(bi)較咸,最好不要多(duo)吃(chi),一天(tian)吃(chi)半個或者一個為宜,另外平時多(duo)運動,可以幫(bang)助減(jian)肥哦!