一、鴨蛋熱量高還是雞蛋熱量高

鴨蛋是日常生(sheng)活中常見的食物，其營養(yang)豐(feng)富，含有蛋(dan)白(bai)質(zhi)、磷脂(zhi) 、維(wei)生(sheng)素A、維(wei)生(sheng)素B2等(deng)營養(yang)物質(zhi)，可媲美雞(ji)蛋(dan)。不(bu)過在(zai)熱量上，鴨(ya)蛋(dan)熱量高(gao)于(yu)雞(ji)蛋(dan)，每(mei)100克鴨(ya)蛋(dan)含180的卡路(lu)里，而每(mei)100克雞(ji)蛋(dan)包含144的卡路(lu)里，因(yin)此鴨(ya)蛋(dan)熱量比雞(ji)蛋(dan)熱量高(gao)。

另外，咸鴨蛋比普通鴨蛋的熱量還要高。通常情況下，1個咸鴨蛋60克，其可食部分53克(ke)，其熱(re)量100大(da)卡(ka)。半只(zhi)咸鴨蛋30克，可食(shi)部分26克，其含熱(re)量為50大(da)卡(ka)。標準的100克咸鴨蛋中含熱(re)量為190大(da)卡(ka)。

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二、吃鴨蛋會發胖嗎

其實胖不胖主要(yao)在(zai)于食(shi)用的食(shi)物總量(liang)(liang)所(suo)產(chan)生的熱量(liang)(liang)是否大于人(ren)體所(suo)能消耗的能量(liang)(liang)，如果大于則說明會產(chan)生多余的脂肪，引起肥胖，小于或等于則不會引發肥胖。

鴨(ya)蛋營(ying)養豐(feng)富(fu)，一(yi)顆鴨(ya)蛋的脂肪含量大約13克(ke)，膽固醇含量是(shi)(shi)565毫(hao)克(ke)，其能量為180千卡，腌制后的咸(xian)鴨(ya)蛋的能量是(shi)(shi)190千卡，如果每天吃一(yi)個鴨(ya)蛋的話(hua)，肯定是(shi)(shi)不會胖的。

如果你想要多吃，但是不想長胖的，可以不吃蛋黃，或者少吃蛋黃，因為鴨蛋的脂肪(fang)大部分(fen)都在蛋(dan)(dan)(dan)黃里面，因此只需要(yao)少(shao)吃(chi)蛋(dan)(dan)(dan)黃，或(huo)者不吃(chi)蛋(dan)(dan)(dan)黃，就可以防止長(chang)胖了，但是記住，腌制的咸鴨蛋(dan)(dan)(dan)味(wei)道比較咸，最好不要(yao)多(duo)吃(chi)，一天吃(chi)半個(ge)或(huo)者一個(ge)為宜，另外(wai)平時多(duo)運動，可以幫助減肥哦！