一、提子是什么水果

提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”，是(shi)葡萄的(de)一類品種(zhong)，果脆個(ge)大、甜酸(suan)適口、極耐貯運、品質佳等(deng)優(you)點(dian)，廣受市場的(de)青(qing)睞，之所以被稱為提(ti)子(zi)，是(shi)香港(gang)人對葡萄的(de)稱呼。

從廣義上講，紅(hong)色的(de)(de)葡萄即為(wei)紅(hong)提(ti)，黑(hei)色的(de)(de)葡萄稱黑(hei)提(ti)，青色的(de)(de)葡萄則叫青提(ti)。但是，“提(ti)子”的(de)(de)叫法是在(zai)近幾年引(yin)(yin)入美國(guo)紅(hong)地(di)球(qiu)葡萄后才開始在(zai)國(guo)內流行的(de)(de)，目(mu)前(qian)人(ren)們只把從美國(guo)引(yin)(yin)進的(de)(de)紅(hong)地(di)球(qiu)等(deng)葡萄稱為(wei)提(ti)子。

二、提子的營養價值有哪些

1、提子(zi)中的糖(tang)主(zhu)要是葡萄糖(tang)，能很快的被人(ren)(ren)體吸收，為人(ren)(ren)體提供能量。

2、提(ti)子皮中富含白藜蘆(lu)醇(chun)、單寧(ning)、花青素(su)等營養成分，對(dui)人體健康(kang)有(you)益。

3、提(ti)子中含的類黃酮是一種強力抗(kang)氧化劑，可清除體內自由基。

4、提子中含有(you)一種抗癌微量元素，可(ke)以防(fang)止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

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三、提子的功效與作用有哪些

提子(zi)性(xing)平、味(wei)甘酸，入肺、脾、腎經，有(you)多種功效作用(yong)，包括：

1、抗(kang)貧血(xue)：提子中含有具有抗(kang)惡性貧血(xue)作(zuo)用的維生素b12，可以起到抗(kang)貧血(xue)的作(zuo)用。

2、緩解(jie)(jie)低血(xue)糖(tang)(tang)：提(ti)子含糖(tang)(tang)量高，糖(tang)(tang)分吸收速(su)度快(kuai)，低血(xue)糖(tang)(tang)時食(shi)用一些可以緩解(jie)(jie)癥狀。

3、保護血(xue)管健(jian)康：提子(zi)中含(han)有的(de)白藜蘆醇(chun)是(shi)一種多羥基酚類(lei)化(hua)合物，可以降血(xue)脂(zhi)、抗血(xue)栓、預防動脈(mo)硬化(hua)、增強(qiang)免疫(yi)能力。

4、美容護膚抗衰老：提(ti)子(zi)的類黃酮能(neng)清除體內的自由基(ji)，延緩(huan)衰老，同時(shi)提(ti)子(zi)中胡蘿卜素(su)的含量也很高，食用提(ti)子(zi)有助于維持皮(pi)膚細胞組織的正常(chang)機能(neng)，刺激皮(pi)膚新陳代謝，保持皮(pi)膚的潤澤細嫩。

5、解(jie)酒(jiu)：提子中含有(you)豐富的酒(jiu)石酸，能(neng)與酒(jiu)中的乙醇相互作用形成(cheng)酯類物(wu)質，達到(dao)解(jie)酒(jiu)的功(gong)效。

6、利(li)尿(niao)消腫：提(ti)子(zi)中富含(han)鉀元素，能調(diao)節(jie)機體(ti)內的體(ti)液平衡，增強腎臟的功能，幫助利(li)尿(niao)和消水腫，尤其適合孕婦(fu)吃。

7、補益和興奮大腦神經：提子的果實中葡萄糖(tang)、有機酸(suan)(suan)、氨基酸(suan)(suan)、維生素的含量都很(hen)豐富，可補益和興奮(fen)大腦神經，對(dui)治療神經衰(shuai)弱和消除過(guo)度疲勞有一定(ding)效果。

8、預(yu)防(fang)心腦血(xue)管病：提(ti)子能(neng)阻止血(xue)栓的(de)形成，幫助降低(di)人體血(xue)清膽(dan)固醇(chun)水平、降低(di)血(xue)小(xiao)板(ban)的(de)凝聚力(li)，對于預(yu)防(fang)心腦血(xue)管疾病有一定的(de)作用。