一、提子是什么水果

提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”，是(shi)葡萄的(de)一類品種，果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等(deng)優(you)點，廣受市(shi)場的(de)青(qing)睞，之所以被(bei)稱為提子(zi)，是(shi)香港(gang)人(ren)對葡萄的(de)稱呼(hu)。

從(cong)廣義(yi)上講，紅色的(de)葡(pu)萄即(ji)為紅提，黑(hei)色的(de)葡(pu)萄稱黑(hei)提，青(qing)色的(de)葡(pu)萄則叫青(qing)提。但是，“提子”的(de)叫法是在近幾年引(yin)入美國(guo)紅地(di)球(qiu)葡(pu)萄后才開(kai)始在國(guo)內流行的(de)，目前人們只(zhi)把(ba)從(cong)美國(guo)引(yin)進的(de)紅地(di)球(qiu)等葡(pu)萄稱為提子。

二、提子的營養價值有哪些

1、提子中的糖主要是(shi)葡萄糖，能很快的被人體吸(xi)收，為人體提供(gong)能量。

2、提(ti)子(zi)皮(pi)中富含白藜蘆醇、單寧、花青素等營養(yang)成(cheng)分，對人體健康(kang)有益(yi)。

3、提(ti)子(zi)中含的類黃(huang)酮是一種強力抗(kang)氧化劑，可清除體(ti)內自由(you)基。

4、提(ti)子中含(han)有(you)一種(zhong)抗(kang)癌微量元素(su)，可以防止健(jian)康細(xi)胞癌變，阻止癌細(xi)胞擴散。

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三、提子的功效與作用有哪些

提子(zi)性平、味甘酸，入肺、脾、腎(shen)經(jing)，有多種功效作用，包括：

1、抗貧血：提子中含(han)有具有抗惡性貧血作(zuo)用(yong)的(de)維生(sheng)素(su)b12，可以起到抗貧血的(de)作(zuo)用(yong)。

2、緩解(jie)低血(xue)糖：提子(zi)含糖量高，糖分(fen)吸收速度快(kuai)，低血(xue)糖時(shi)食用一些可以緩解(jie)癥狀。

3、保護血(xue)管健康：提子中含有的白藜蘆醇是(shi)一(yi)種多羥基酚類化合物(wu)，可(ke)以(yi)降(jiang)血(xue)脂、抗血(xue)栓(shuan)、預防動脈硬(ying)化、增強免疫能(neng)力(li)。

4、美容護膚抗(kang)衰老：提(ti)子(zi)的(de)(de)類(lei)黃(huang)酮能清除體(ti)內的(de)(de)自(zi)由(you)基，延緩衰老，同時提(ti)子(zi)中胡蘿(luo)卜(bu)素的(de)(de)含(han)量也很高，食用提(ti)子(zi)有助于維(wei)持皮膚細(xi)胞組織的(de)(de)正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保(bao)持皮膚的(de)(de)潤(run)澤細(xi)嫩(nen)。

5、解酒：提(ti)子中含有(you)豐富的(de)(de)酒石酸，能與酒中的(de)(de)乙(yi)醇相(xiang)互作用形(xing)成酯(zhi)類物質(zhi)，達到解酒的(de)(de)功效。

6、利(li)尿(niao)消腫：提子中富(fu)含鉀元素(su)，能(neng)調(diao)節(jie)機(ji)體(ti)內(nei)的(de)體(ti)液平衡，增強腎(shen)臟的(de)功能(neng)，幫助利(li)尿(niao)和消水腫，尤其適合孕婦(fu)吃。

7、補益和興奮大腦神經：提子的果(guo)實(shi)中葡萄糖、有(you)機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bu)益和興奮大腦神經，對(dui)治療神經衰(shuai)弱和消除過度疲勞(lao)有(you)一定效果(guo)。

8、預防心(xin)腦(nao)血(xue)(xue)(xue)(xue)管病(bing)：提子能阻(zu)止血(xue)(xue)(xue)(xue)栓的(de)形成(cheng)，幫助降低(di)人體血(xue)(xue)(xue)(xue)清膽固(gu)醇水平、降低(di)血(xue)(xue)(xue)(xue)小(xiao)板的(de)凝聚力，對于預防心(xin)腦(nao)血(xue)(xue)(xue)(xue)管疾病(bing)有一(yi)定(ding)的(de)作用(yong)。