一、提子是什么水果

提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”，是葡萄的一類(lei)品(pin)(pin)種(zhong)，果(guo)脆個(ge)大、甜酸適口、極耐貯運、品(pin)(pin)質佳等優(you)點，廣受市場的青睞，之所以(yi)被(bei)稱(cheng)為提子(zi)，是香(xiang)港(gang)人對葡萄的稱(cheng)呼(hu)。

從廣義上講，紅(hong)色的葡(pu)萄(tao)(tao)即為(wei)紅(hong)提(ti)，黑色的葡(pu)萄(tao)(tao)稱黑提(ti)，青(qing)(qing)色的葡(pu)萄(tao)(tao)則叫青(qing)(qing)提(ti)。但是(shi)，“提(ti)子”的叫法是(shi)在近(jin)幾年引(yin)入美國紅(hong)地球(qiu)葡(pu)萄(tao)(tao)后(hou)才開始在國內流行的，目前(qian)人們只把從美國引(yin)進的紅(hong)地球(qiu)等葡(pu)萄(tao)(tao)稱為(wei)提(ti)子。

二、提子的營養價值有哪些

1、提(ti)子中(zhong)的(de)糖主要(yao)是葡萄糖，能(neng)很(hen)快的(de)被人(ren)體(ti)吸收，為人(ren)體(ti)提(ti)供能(neng)量。

2、提子皮中富含白藜(li)蘆醇(chun)、單(dan)寧、花青素等營養成分，對人體健(jian)康有益。

3、提(ti)子(zi)中含的類黃酮是(shi)一(yi)種(zhong)強力抗氧化(hua)劑，可清除體內自由基。

4、提(ti)子中含有一種抗癌(ai)(ai)微量(liang)元(yuan)素，可以防止健康細胞癌(ai)(ai)變(bian)，阻(zu)止癌(ai)(ai)細胞擴散。

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三、提子的功效與作用有哪些

提子性平(ping)、味甘酸，入肺、脾、腎經，有多種功效作用，包括：

1、抗(kang)貧(pin)血：提子中含有具有抗(kang)惡(e)性貧(pin)血作(zuo)用的(de)維生(sheng)素b12，可以起到抗(kang)貧(pin)血的(de)作(zuo)用。

2、緩解(jie)低血(xue)糖：提子含糖量高，糖分吸收速度快，低血(xue)糖時食用一些可以緩解(jie)癥狀。

3、保護血管健康：提(ti)子中含有的(de)白(bai)藜(li)蘆醇是(shi)一種多羥基酚類化(hua)合物(wu)，可以降血脂、抗血栓、預防(fang)動脈硬化(hua)、增(zeng)強(qiang)免疫能力。

4、美容護(hu)膚(fu)抗衰老(lao)：提子的類黃酮能(neng)清除(chu)體內的自由(you)基，延緩衰老(lao)，同(tong)時提子中胡(hu)蘿卜(bu)素的含量也(ye)很高，食用提子有助于維(wei)持皮(pi)膚(fu)細(xi)胞組(zu)織的正常機能(neng)，刺激皮(pi)膚(fu)新(xin)陳代謝，保(bao)持皮(pi)膚(fu)的潤澤細(xi)嫩。

5、解酒(jiu)(jiu)(jiu)：提子中(zhong)含有豐富(fu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)石酸，能與酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)的(de)(de)乙醇相互作用形(xing)成酯(zhi)類物質，達到解酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)功效。

6、利(li)尿消腫(zhong)：提子(zi)中富含鉀元(yuan)素(su)，能(neng)調節(jie)機體內的體液平衡(heng)，增強腎(shen)臟的功(gong)能(neng)，幫助利(li)尿和消水腫(zhong)，尤其適合(he)孕(yun)婦吃。

7、補益和興奮大腦神經：提子的果實中(zhong)葡萄糖、有(you)機酸(suan)、氨基酸(suan)、維生素的含量都很豐(feng)富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度(du)疲勞(lao)有(you)一定(ding)效果。

8、預(yu)防心(xin)(xin)腦(nao)血(xue)管病(bing)：提子能阻止血(xue)栓(shuan)的形成，幫助降低人體血(xue)清膽固(gu)醇水平、降低血(xue)小板的凝聚力，對(dui)于預(yu)防心(xin)(xin)腦(nao)血(xue)管疾病(bing)有一定的作(zuo)用。