一、提子皮可以吃嗎

很多朋友都比較喜歡吃提子這種水果，在吃提子的時候，剝皮是很麻煩的一件事，因為提子果皮比(bi)較緊實，與(yu)提子肉連接緊密，很難(nan)剝下來，因此很多朋友都是直接連皮帶肉一起吃的，那么提子能吃皮嗎？

一(yi)般來說，吃(chi)(chi)提子是(shi)可(ke)以(yi)(yi)吃(chi)(chi)皮的，提子皮味(wei)甘(gan)酸，性(xing)平(ping)，含有(you)豐富的花(hua)青素(su)、鞣酸、葡(pu)萄糖、類黃(huang)酮、白藜蘆醇、維生(sheng)素(su)等(deng)營養成分，從性(xing)味(wei)以(yi)(yi)及成分上(shang)來看，提子皮食(shi)用(yong)對身體無毒無害，可(ke)以(yi)(yi)放心食(shi)用(yong)。

二、吃提子皮注意事項

1、吃提子(zi)(zi)皮一定要將提子(zi)(zi)清(qing)洗干凈(jing)，防止果(guo)皮上可能(neng)會附(fu)著(zhu)農藥，對(dui)身體造成損傷(shang)。

2、吃提子皮要(yao)注意量，因為(wei)提子皮中含有(you)很多的粗纖維，如大量食用(yong)會(hui)造成腸(chang)胃不適(shi)；另外，提子皮還含有(you)較多的單寧物質(zhi)，這種物質(zhi)會(hui)刺激(ji)味蕾(lei)和(he)腸(chang)胃，吃多容易(yi)引(yin)發口(kou)腔(qiang)以及腸(chang)胃不舒服。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

三、吃提子怎么剝皮比較容易

雖然提子(zi)可(ke)以連皮(pi)(pi)一(yi)起吃，不(bu)過也有(you)朋友不(bu)大喜歡(huan)吃提子(zi)皮(pi)(pi)，或者覺得(de)提子(zi)皮(pi)(pi)黏口(kou)不(bu)適，因此會剝皮(pi)(pi)后再吃，那么提子(zi)怎么剝皮(pi)(pi)呢？

1、底部反向剝皮

剝水果的(de)皮一般是從果蒂部(bu)分開始剝，但提子的(de)皮是分多層的(de)，越接(jie)近頂部(bu)，層數就越少，所以想一次性(xing)將所有的(de)皮完整剝去，應該(gai)從提子的(de)底部(bu)開始剝起。

2、牙簽旋轉法

利用牙簽尖頭的優勢可以輕松剝皮，取一根牙簽，圍著提子的(de)果(guo)(guo)皮周圍劃一圈，然后用手輕(qing)輕(qing)一擠(ji)即可使果(guo)(guo)皮與果(guo)(guo)肉分離；還可以用牙簽出提(ti)子籽。

溫馨提示：給提子(zi)剝皮之前，如果(guo)將提子(zi)先放在冰(bing)箱的冷凍室內1-2小時，再取出到(dao)淡鹽水里放4-5秒，這樣(yang)剝起來更輕松(song)一些。