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桂(gui)花茶，由桂(gui)花和茶葉(xie)窨(yin)制而(er)成，屬于花茶，香味馥郁(yu)持久(jiu)，湯色綠而(er)明亮。
桂花茶屬于溫性，有健胃消食、止咳化痰、生津止渴、散痰、平肝的作用，屬于上等的飲品。詳細>>
不(bu)會上(shang)火(huo)，從(cong)中醫的(de)角度來看，桂(gui)(gui)花性溫，正(zheng)常人(ren)適量飲用不(bu)會上(shang)火(huo)。但自身屬于(yu)熱性體質，喝桂(gui)(gui)花茶有可能(neng)引起(qi)上(shang)火(huo)的(de)。
桂花(hua)茶中的(de)大(da)品種，其中廣西(xi)桂林、湖(hu)北咸寧產量比較大(da)，并(bing)外(wai)銷日本、東南(nan)亞。主要(yao)特(te)點是外(wai)形條索緊(jin)細勻整色澤墨綠(lv)油潤，花(hua)如葉里藏金，色澤金黃，香(xiang)氣濃(nong)郁持久，湯色綠(lv)黃明亮(liang)，滋味醇香(xiang)適(shi)口，葉底嫩黃明亮(liang)。
是福(fu)建安溪茶廠的傳統的出口產品，主銷港、澳、東南(nan)亞(ya)和西歐。主要以當年或隔年夏、秋茶為原料。特點是條索(suo)粗壯重實(shi)，色澤褐(he)(he)潤，香氣高雅雋永，滋味醇(chun)厚(hou)回(hui)甘，湯(tang)色橙黃明亮(liang)，葉(xie)底深褐(he)(he)柔軟。
是西南農業大學制茶教研室根據國(guo)際市場“芳香(xiang)茶”風靡歐洲的發展趨勢，以天然(ran)桂花窨制紅(hong)碎茶添香(xiang)以代替人工(gong)加(jia)香(xiang)的紅(hong)茶所到(dao)取得的一項(xiang)成(cheng)果，產品送往美國(guo)、法國(guo)獲得好評。特點是外形顆粒緊細勻(yun)整，色澤烏潤，香(xiang)味濃郁(yu)，甜爽適(shi)口，湯色紅(hong)亮，葉(xie)底紅(hong)勻(yun)；加(jia)工(gong)成(cheng)袋泡茶香(xiang)韻尤為細膩(ni)悠長，久久不散。
產于廣西桂林，70年代(dai)廣西桂林茶廠(chang)始產。其品質特點：香味濃(nong)烈清雅，湯(tang)色金黃。
產于貴州。品質特點：以一級(ji)為(wei)例，外(wai)形緊(jin)細有毫，條索勻整(zheng)，色(se)深綠尚潤(run)；內質香氣鮮靈(ling)濃純，滋味鮮爽，湯色(se)綠黃清亮，葉(xie)底綠黃明亮細嫩柔軟。
產于湖北咸寧市國營柏墩場，屬綠茶桂花茶。品質特點：外形符合原商業部部頒花茶坯級型標準，茶中有金黃色花干稀疏點綴；內質茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。詳細>>
止咳化痰：具有止(zhi)咳化痰的(de)功效，可以舒緩喉(hou)嚨(long)，改善多痰、咳嗽癥狀的(de)輔助治療作(zuo)用。
暖胃止痛：在(zai)紅茶里(li)面(mian)加入桂花，能夠起到(dao)很好的溫中散寒、暖胃止痛的作(zuo)用。
潤腸通便：具(ju)有(you)潤腸通便(bian)的作(zuo)用(yong)，可以減輕脹(zhang)氣(qi)等腸胃不適，對(dui)便(bian)秘(mi)患者有(you)一定的緩解作(zuo)用(yong)。
消除口臭：桂花氣(qi)味(wei)芳香(xiang)宜(yi)人，而(er)茶葉中(zhong)所含有的茶多酚(fen)，可以溶解脂肪，消除(chu)口中(zhong)的異味(wei)。
美容養顏：具有美白肌膚、排解(jie)體內毒素、潤(run)腸通(tong)便的作用，因此女(nv)性朋友(you)常(chang)喝桂花(hua)茶有美容養顏的作用。
提神醒腦：濃郁的(de)花(hua)香(xiang)能夠舒(shu)緩緊(jin)張的(de)情緒，飲(yin)用桂花(hua)茶可以(yi)平衡神經(jing)系統，達到提神醒腦的(de)作用。
清熱消毒：具有清(qing)熱消(xiao)毒(du)、潤腸通便，對口腔炎、牙周炎、聲音(yin)沙啞等都(dou)有一定的療效。
桂花茶泡水用量過多可能造成口(kou)干舌燥等上火情(qing)況，還會影(ying)響自身消化。
燥熱體(ti)質(zhi)的人不要喝桂花茶，以免(mian)身(shen)體(ti)中的內火(huo)就會大(da)大(da)增加，不利于身(shen)體(ti)健康。
胃不好(hao)的(de)人不建議飲用桂花茶，以防對腸(chang)胃產生刺激(ji)，加重腸(chang)胃負擔。
吃飯(fan)前后(hou)一(yi)小時不宜(yi)飲用桂花茶，會(hui)影(ying)響消化。
隔(ge)夜(ye)的桂(gui)花(hua)茶也不宜喝(he)，可能不利于(yu)身體健康。
體質偏熱的人：會加重身體內火(huo)，對健康不利(li)，所以不能喝。
胃病患者：飲用可能會刺(ci)激(ji)腸胃(wei)造成刺(ci)激(ji)，從而加重其病情。
便秘者：飲用過多會加(jia)重便秘的情(qing)況。
失眠的人：飲(yin)用會造成(cheng)更(geng)嚴重的(de)睡眠障(zhang)礙，從而影(ying)響睡眠質量。
孕婦及月經期的女性：桂花性溫，有活血的作用，孕期或經期飲用容易對身體造成影響。詳細>>
服藥期間的人：茶(cha)葉(xie)會(hui)影響藥效，不利(li)于身體的恢復(fu)。
糖尿病患者：桂花茶一般會(hui)加蜂蜜(mi)或冰糖來調(diao)味，容(rong)易造成血(xue)糖升高，不利于(yu)血(xue)糖控制。
烤箱法：半斤(jin)新鮮采摘的桂(gui)花先用(yong)礦(kuang)泉水(shui)浸泡，撈出(chu)來沖洗，控干(gan)水(shui)分，將(jiang)烤(kao)箱(xiang)設置在適宜的溫度進(jin)行烘烤(kao)，烘干(gan)之后取出(chu)散熱，再用(yong)玻璃罐封裝。
微波法：新鮮桂花(hua)采摘(zhai)沖洗控干水分。微波爐內(nei)攤一塊紗布(bu)，鋪上桂花(hua)用中火(huo)烤(kao)三分鐘，待冷(leng)卻(que)后再用中火(huo)烤(kao)兩分鐘。
石灰法：新鮮桂花去(qu)雜質，再在干凈(jing)的容(rong)器(qi)底部(bu)放生石(shi)灰(hui)，上面鋪一層塑料紙，放上桂花密封，靜(jing)待兩天就可以取(qu)出沖泡(pao)了。
原料配比：按50公斤精制茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的(de)檔次適(shi)當(dang)增減。
茶胚制備：選用1芽2葉(xie)的鮮(xian)嫩茶(cha)葉(xie)作原料，采用“高溫剎(cha)青、快速揉搓、安全烘干”的制(zhi)茶(cha)新(xin)工藝制(zhi)成綠(lv)茶(cha)胚。
桂花采收：選花(hua)朵成虎(hu)爪形(xing)、金黃色、含苞(bao)初放(fang)時采摘(zhai)，做到輕采、松放(fang)、快運，采回鮮花(hua)要及時剔除(chu)花(hua)梗、樹葉等(deng)雜(za)物，盡快窨制。
茶胚窨花：按原料配比量一(yi)層(ceng)茶一(yi)層(ceng)花重復鋪成堆，頂層(ceng)以茶胚覆蓋(gai)堆窨(yin)。
通花散熱：將茶堆(dui)扒開晾涼，上下翻動(dong)，讓其散熱(re)。
篩除花渣：扒開茶堆(dui)，將花渣篩去，晾(liang)干(gan)后(hou)可配入茶中。
復烘干燥：茶(cha)胚在(zai)窨花吸香時，也(ye)吸收了大量水分，要復(fu)烘干燥，以免霉變。
包裝貯藏：烘干后即成桂花茶，自然冷卻24小時，用紙袋或復合膜袋密封包裝好。詳細>>
桂花茶(cha)的(de)價(jia)格(ge)(ge)和桂花茶(cha)的(de)品(pin)(pin)種(zhong)、品(pin)(pin)質、品(pin)(pin)牌等(deng)因素有(you)關，一(yi)般普通的(de)桂花茶(cha)的(de)價(jia)格(ge)(ge)在(zai)40元左右一(yi)斤，品(pin)(pin)質比(bi)較(jiao)好的(de)可達兩(liang)百(bai)多三百(bai)元一(yi)斤。
色澤：花類應該色(se)彩鮮(xian)艷(yan)，保持(chi)鮮(xian)花原有的顏(yan)色(se)，如果桂(gui)花茶的顏(yan)色(se)灰暗或分辨不(bu)出(chu)色(se)彩，買購(gou)網茶飲編輯建(jian)議不(bu)要購(gou)買。
形態：質量好的桂(gui)花茶形態應該完整，如果花草(cao)茶看上去很(hen)碎，沖泡(pao)時的觀賞性會大打折扣。
氣味：桂花(hua)茶帶有植物的(de)清(qing)香，有發霉(mei)氣(qi)味的(de)產品請勿(wu)購買。
干燥：干燥程(cheng)度(du)高的桂花茶(cha)拿在手里感覺很輕，用手能夠捏碎。
生產日期和保質期：出廠1年以上或快到保質期的產品，香氣會有所損失，不要購買。詳細>>
新摘下(xia)來(lai)的(de)桂花不直接食用的(de)，味(wei)道苦(ku)澀，而且缺乏香味(wei)。
桂花茶：新鮮桂花(hua)制成干桂花(hua)，再取(qu)適量泡水喝，可以(yi)加(jia)糖或蜂蜜調(diao)味。
桂花粥：將(jiang)桂花洗凈放入(ru)淘好的粳米加(jia)入(ru)煮粥(zhou)，快熟時加(jia)入(ru)紅糖做成甜粥(zhou)即成。
桂花酒：桂花洗凈晾干加入白糖，放入玻璃罐中發酵兩三天，倒入米酒，加適量桂圓肉密封兩個月。詳細>>
可以。桂花茶是采用新鮮桂花為原料，經過篩選、干燥等工藝制成，桂花茶富含維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、亮氨酸等物質，適量的情況下，可以天天飲茶。詳細>>
秋冬季。秋季的桂花茶新鮮，飲用口感好；冬季寒冷，喝桂花茶有較好的暖身功效。詳細>>
飯后(hou)喝(he)。不管什么茶(cha)都不適合飯前喝(he)，飯后(hou)半(ban)小(xiao)時才是喝(he)茶(cha)的時間(jian)，有利于(yu)消化。
上午的9-10點喝，桂花茶能夠芳香醒腦，對一天精神都有(you)提升(sheng)作(zuo)用，提高工(gong)作(zuo)效率。
水溫85℃左右。先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘便可以喝。詳細>>
可以，桂(gui)花(hua)茶添加了冰糖(tang)(tang)可以增加桂(gui)花(hua)茶的可口性(xing)，其中冰糖(tang)(tang)桂(gui)花(hua)茶是一道飲品，主料為冰糖(tang)(tang)、桂(gui)花(hua)茶。
泡法一：鍋(guo)中放(fang)300ml水然(ran)后放(fang)入桂花12克(ke)、山楂6克(ke)和(he)黨參3克(ke)煮5分(fen)鐘(zhong)至沸騰，接著轉小火繼續煮30分(fen)鐘(zhong)，過濾后加入冰糖拌勻即(ji)成。
泡法二：桂花、玫(mei)瑰(gui)花各3克(ke)，開(kai)水沖泡后(hou)飲用，每日2—3次。有和(he)胃理氣、溫胃散寒(han)的(de)功效，適用于胃寒(han)疼(teng)痛、消化不(bu)良、胸悶噯(ai)氣。
泡法三：桂(gui)花干品(pin)5克或鮮品(pin)15克，將桂(gui)花及冰糖置入杯中，用(yong)熱開(kai)水沖泡三分鐘，過濾后(hou)即可飲(yin)用(yong)。
桂花菊花茶：菊(ju)花稍微沖洗(xi)干凈(jing)后(hou)加入(ru)桂花，沖泡(pao)開水，蓋上杯蓋燜8-10分鐘，即可(ke)飲用。可(ke)提高免疫力、滋潤肺部、明目(mu)清肝、排毒(du)降火等。
桂花玫瑰茶：將桂花3克、玫瑰花6朵放入(ru)開水中沖泡五分鐘，溫熱時即可飲用。有強肌(ji)滋(zi)膚，活(huo)血(xue)潤喉，可化痰散淤(yu)，治咳(ke)嗽的(de)功效。
桂花薄荷茶：薄荷洗凈，和桂花一起放杯中，倒入適量開水泡幾分鐘即可。此茶常飲具有醒腦提神、清新口氣、排毒養顏的好處。詳細>>
用雙(shuang)層無毒(du)塑膜袋包裝，袋中(zhong)放少許石灰(hui)明礬、干(gan)燥的(de)鋸木屑、谷(gu)殼等物，扎緊后貯藏于干(gan)燥、通風、避光處。
但Maigoo網編提(ti)醒，在(zai)日常生(sheng)活中桂花茶要注意(yi)防(fang)潮(chao)濕霉變、防(fang)鼠害，貯存期不超過1年。
黃(huang)芩(qin)主要用種子繁殖(zhi)(zhi)，也可(ke)用扦插(cha)和分根繁殖(zhi)(zhi)。黃(huang)芩(qin)喜溫(wen)暖，耐(nai)(nai)嚴寒，地下部可(ke)忍(ren)受(shou)－30℃的(de)低(di)溫(wen)；耐(nai)(nai)旱怕凍，在排水不良(liang)或多雨地區種植，生長環境，生長不良(liang)，容易引起爛根。
