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桂花(hua)茶，由(you)桂花(hua)和(he)茶葉窨制而成，屬于花(hua)茶，香(xiang)味馥(fu)郁持久，湯色綠而明亮。
桂花茶屬于溫性，有健胃消食、止咳化痰、生津止渴、散痰、平肝的作用，屬于上等的飲品。詳細>>
不(bu)會(hui)上火(huo)(huo)，從中醫的(de)角度(du)來(lai)看，桂(gui)花性溫，正常(chang)人適量飲用不(bu)會(hui)上火(huo)(huo)。但自(zi)身(shen)屬于(yu)熱性體(ti)質，喝(he)桂(gui)花茶有可能引起上火(huo)(huo)的(de)。
桂(gui)花茶(cha)中(zhong)的(de)大品種，其中(zhong)廣西(xi)桂(gui)林(lin)、湖北咸(xian)寧(ning)產(chan)量比較(jiao)大，并(bing)外(wai)銷(xiao)日(ri)本、東南亞。主要特點是外(wai)形條索緊細勻整色(se)澤(ze)(ze)墨綠油潤，花如葉(xie)里藏金(jin)，色(se)澤(ze)(ze)金(jin)黃(huang)，香氣濃(nong)郁持久，湯色(se)綠黃(huang)明亮，滋(zi)味醇香適(shi)口，葉(xie)底嫩黃(huang)明亮。
是福建安溪茶(cha)廠的傳統的出(chu)口(kou)產(chan)品，主(zhu)銷港、澳、東(dong)南(nan)亞和(he)西歐(ou)。主(zhu)要以當年或隔年夏、秋(qiu)茶(cha)為原(yuan)料。特點是條索粗壯重(zhong)實，色(se)澤褐潤，香氣高雅(ya)雋(jun)永，滋味醇(chun)厚回甘(gan)，湯色(se)橙黃明(ming)亮，葉底深褐柔軟。
是西南農業大學(xue)制(zhi)茶(cha)教研(yan)室(shi)根據國際市場(chang)“芳香(xiang)(xiang)(xiang)茶(cha)”風靡歐洲的(de)發展(zhan)趨(qu)勢，以(yi)天然桂花窨制(zhi)紅(hong)碎茶(cha)添香(xiang)(xiang)(xiang)以(yi)代替(ti)人(ren)工(gong)加香(xiang)(xiang)(xiang)的(de)紅(hong)茶(cha)所(suo)到取得(de)的(de)一項成果(guo)，產品送往美(mei)國、法(fa)國獲得(de)好評。特點是外形顆粒緊細(xi)勻(yun)整，色澤烏潤，香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)濃(nong)郁，甜爽適(shi)口，湯(tang)色紅(hong)亮(liang)，葉底紅(hong)勻(yun)；加工(gong)成袋泡茶(cha)香(xiang)(xiang)(xiang)韻(yun)尤(you)為細(xi)膩悠長，久久不(bu)散。
產于廣(guang)西(xi)桂(gui)林，70年代廣(guang)西(xi)桂(gui)林茶廠始產。其(qi)品(pin)質(zhi)特點(dian)：香(xiang)味(wei)濃烈清雅，湯色金黃(huang)。
產于貴州。品質特點：以一級為例(li)，外形緊細有毫，條索勻整，色深綠(lv)尚潤；內質香(xiang)氣鮮靈濃(nong)純，滋味鮮爽，湯色綠(lv)黃清亮，葉(xie)底綠(lv)黃明亮細嫩柔軟(ruan)。
產于湖北咸寧市國營柏墩場，屬綠茶桂花茶。品質特點：外形符合原商業部部頒花茶坯級型標準，茶中有金黃色花干稀疏點綴；內質茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。詳細>>
止咳化痰：具(ju)有止(zhi)咳化痰的功效，可以舒緩喉嚨(long)，改善(shan)多(duo)痰、咳嗽癥狀的輔助(zhu)治療作用。
暖胃止痛：在紅茶里面加(jia)入桂花，能(neng)夠(gou)起到很好的溫(wen)中(zhong)散寒(han)、暖胃止(zhi)痛的作用。
潤腸通便：具有潤腸通便的(de)作用(yong)，可以減輕脹(zhang)氣等腸胃不適(shi)，對便秘患者(zhe)有一(yi)定的(de)緩解作用(yong)。
消除口臭：桂花氣(qi)味芳香宜人，而茶葉中所含有(you)的茶多酚(fen)，可以溶解脂(zhi)肪，消除口中的異味。
美容養顏：具有美白肌(ji)膚、排解體內毒素(su)、潤腸(chang)通便的作用，因此女性朋友常(chang)喝桂花(hua)茶(cha)有美容養顏的作用。
提神醒腦：濃郁(yu)的花香(xiang)能(neng)夠舒緩緊張的情緒，飲(yin)用桂花茶(cha)可以平(ping)衡神經系(xi)統(tong)，達到提神醒(xing)腦的作用。
清熱消毒：具有(you)清熱消(xiao)毒、潤腸通便，對口腔(qiang)炎(yan)(yan)、牙周炎(yan)(yan)、聲(sheng)音沙啞等都有(you)一定的療效。
桂(gui)花(hua)茶泡(pao)水用(yong)量過多可能造成口干舌燥等上火情況，還會影(ying)響自身(shen)消化。
燥熱體(ti)質的人(ren)不要喝桂(gui)花(hua)茶，以免(mian)身體(ti)中的內火就會大大增(zeng)加(jia)，不利于(yu)身體(ti)健康(kang)。
胃(wei)不(bu)好的人不(bu)建議飲用桂花茶，以防對(dui)腸(chang)胃(wei)產(chan)生刺激，加(jia)重腸(chang)胃(wei)負(fu)擔。
吃(chi)飯前后一小時不(bu)宜飲用桂(gui)花(hua)茶，會(hui)影響消化。
隔夜(ye)的桂(gui)花茶也不宜喝(he)，可能(neng)不利于身體健康。
體質偏熱的人：會加(jia)重(zhong)身體內火(huo)，對(dui)健康不利(li)，所以(yi)不能喝。
胃病患者：飲用可能會刺(ci)激腸(chang)胃造成刺(ci)激，從而(er)加重其病情。
便秘者：飲用(yong)過多會加(jia)重便秘的情(qing)況。
失眠的人：飲用(yong)會造成更嚴(yan)重(zhong)的睡(shui)眠(mian)障礙，從而影響睡(shui)眠(mian)質量。
孕婦及月經期的女性：桂花性溫，有活血的作用，孕期或經期飲用容易對身體造成影響。詳細>>
服藥期間的人：茶葉會影(ying)響藥(yao)效，不(bu)利(li)于身(shen)體的(de)恢復。
糖尿病患者：桂(gui)花茶一般(ban)會加蜂蜜(mi)或冰糖(tang)來調味，容易造成血糖(tang)升高，不利于血糖(tang)控制。
烤箱法：半(ban)斤新鮮(xian)采摘的桂(gui)花先用礦泉水浸泡，撈出來沖洗，控干(gan)水分，將烤箱設置在適宜的溫度進行烘(hong)烤，烘(hong)干(gan)之后(hou)取出散(san)熱，再用玻璃(li)罐封裝。
微波法：新(xin)鮮桂花(hua)采摘(zhai)沖(chong)洗控干水分(fen)(fen)。微(wei)波爐內攤一塊(kuai)紗布，鋪上(shang)桂花(hua)用中(zhong)火烤三分(fen)(fen)鐘，待冷卻(que)后再用中(zhong)火烤兩分(fen)(fen)鐘。
石灰法：新鮮桂(gui)花(hua)去雜質，再在(zai)干凈的容器底部放(fang)生石灰，上(shang)面鋪(pu)一層塑(su)料紙，放(fang)上(shang)桂(gui)花(hua)密封，靜待兩天就可以取出沖泡(pao)了。
原料配比：按50公斤精(jing)制茶胚配(pei)用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當增(zeng)減。
茶胚制備：選用1芽(ya)2葉的鮮(xian)嫩茶(cha)葉作原料，采用“高溫剎青、快速揉(rou)搓、安全烘干”的制茶(cha)新工藝制成(cheng)綠茶(cha)胚。
桂花采收：選花朵成(cheng)虎爪形(xing)、金黃(huang)色(se)、含(han)苞初放時采摘，做到(dao)輕采、松(song)放、快運(yun)，采回鮮花要及時剔除花梗、樹(shu)葉等雜(za)物，盡(jin)快窨制(zhi)。
茶胚窨花：按原(yuan)料配比(bi)量一(yi)層(ceng)茶一(yi)層(ceng)花重復鋪成堆，頂(ding)層(ceng)以茶胚覆蓋堆窨(yin)。
通花散熱：將茶堆扒開(kai)晾涼，上下翻動，讓其散熱。
篩除花渣：扒(ba)開(kai)茶(cha)堆(dui)，將花渣篩去，晾干(gan)后可配入茶(cha)中。
復烘干燥：茶胚在(zai)窨花吸(xi)香時(shi)，也吸(xi)收了(le)大量(liang)水分，要復烘(hong)干燥，以免霉(mei)變。
包裝貯藏：烘干后即成桂花茶，自然冷卻24小時，用紙袋或復合膜袋密封包裝好。詳細>>
桂(gui)(gui)花(hua)茶(cha)的(de)價(jia)格(ge)(ge)和桂(gui)(gui)花(hua)茶(cha)的(de)品種、品質(zhi)、品牌等因素有關，一般普通的(de)桂(gui)(gui)花(hua)茶(cha)的(de)價(jia)格(ge)(ge)在40元左右一斤(jin)，品質(zhi)比較好的(de)可達兩百(bai)(bai)多三百(bai)(bai)元一斤(jin)。
色澤：花(hua)類應該(gai)色(se)彩(cai)鮮(xian)艷，保持鮮(xian)花(hua)原有的(de)顏色(se)，如果桂花(hua)茶(cha)的(de)顏色(se)灰暗或分辨不出色(se)彩(cai)，買購(gou)網(wang)茶(cha)飲(yin)編輯建議不要購(gou)買。
形態：質量好的(de)桂花(hua)茶(cha)形態應該(gai)完(wan)整，如(ru)果(guo)花(hua)草茶(cha)看(kan)上去很碎，沖泡時的(de)觀賞性會大(da)打折扣。
氣味：桂(gui)花茶帶有植物的(de)清香，有發霉氣味的(de)產品請勿(wu)購買。
干燥：干(gan)燥程度高(gao)的桂花茶(cha)拿在手(shou)里(li)感(gan)覺(jue)很(hen)輕，用(yong)手(shou)能夠捏碎。
生產日期和保質期：出廠1年以上或快到保質期的產品，香氣會有所損失，不要購買。詳細>>
新摘下來的桂花不直接食用的，味道苦澀(se)，而且缺乏香味。
桂花茶：新鮮桂花制成干桂花，再取適量泡水喝，可以加糖或(huo)蜂蜜調味。
桂花粥：將桂花洗凈放入(ru)淘(tao)好的粳米加入(ru)煮粥，快熟時加入(ru)紅糖做成甜粥即(ji)成。
桂花酒：桂花洗凈晾干加入白糖，放入玻璃罐中發酵兩三天，倒入米酒，加適量桂圓肉密封兩個月。詳細>>
可以。桂花茶是采用新鮮桂花為原料，經過篩選、干燥等工藝制成，桂花茶富含維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、亮氨酸等物質，適量的情況下，可以天天飲茶。詳細>>
秋冬季。秋季的桂花茶新鮮，飲用口感好；冬季寒冷，喝桂花茶有較好的暖身功效。詳細>>
飯后(hou)喝。不管什么(me)茶(cha)都不適合飯前(qian)喝，飯后(hou)半小(xiao)時(shi)才是喝茶(cha)的時(shi)間，有利于消(xiao)化。
上午的9-10點(dian)喝，桂花茶能夠芳香醒(xing)腦，對一天精(jing)神都(dou)有提(ti)升作用，提(ti)高工作效率。
水溫85℃左右。先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘便可以喝。詳細>>
可(ke)以(yi)，桂(gui)(gui)花(hua)(hua)茶添加了冰糖可(ke)以(yi)增加桂(gui)(gui)花(hua)(hua)茶的可(ke)口性，其中(zhong)冰糖桂(gui)(gui)花(hua)(hua)茶是一道飲(yin)品(pin)，主料為冰糖、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)茶。
泡法一：鍋中放(fang)300ml水然后放(fang)入桂花12克、山楂(zha)6克和黨(dang)參3克煮5分鐘至沸騰，接(jie)著轉小(xiao)火(huo)繼(ji)續煮30分鐘，過濾后加入冰糖拌勻(yun)即成。
泡法二：桂花(hua)、玫瑰花(hua)各3克，開水沖(chong)泡后飲(yin)用(yong)，每日2—3次(ci)。有和胃理氣、溫胃散(san)寒(han)的功效，適用(yong)于胃寒(han)疼痛、消化不良、胸悶噯氣。
泡法三：桂花干品5克或鮮品15克，將桂花及冰糖置(zhi)入(ru)杯中，用熱開水(shui)沖泡三(san)分鐘，過濾后即可(ke)飲用。
桂花菊花茶：菊花稍微沖洗干凈(jing)后加(jia)入(ru)桂花，沖泡開水，蓋上(shang)杯蓋燜8-10分鐘，即可飲用(yong)。可提高免疫力(li)、滋潤肺部、明(ming)目清肝、排(pai)毒降火(huo)等。
桂花玫瑰茶：將桂(gui)花(hua)(hua)3克(ke)、玫瑰花(hua)(hua)6朵放入開水中沖泡五分鐘，溫熱(re)時即可(ke)飲用。有強肌滋膚，活血潤(run)喉，可(ke)化痰(tan)散淤，治咳嗽的功(gong)效(xiao)。
桂花薄荷茶：薄荷洗凈，和桂花一起放杯中，倒入適量開水泡幾分鐘即可。此茶常飲具有醒腦提神、清新口氣、排毒養顏的好處。詳細>>
用雙(shuang)層(ceng)無毒塑膜袋包(bao)裝(zhuang)，袋中放少許石灰明礬、干燥的鋸木屑、谷殼(ke)等物，扎緊后貯藏于干燥、通風、避光處。
但(dan)Maigoo網編提醒，在日常生活中桂花茶要注意防(fang)潮濕霉(mei)變、防(fang)鼠(shu)害(hai)，貯(zhu)存(cun)期不(bu)超過1年(nian)。
黃(huang)芩主(zhu)要(yao)用(yong)種(zhong)子繁(fan)殖，也可用(yong)扦插和(he)分根(gen)繁(fan)殖。黃(huang)芩喜溫暖，耐嚴(yan)寒，地(di)下部可忍受－30℃的低溫；耐旱(han)怕凍(dong)，在排水不良或多雨地(di)區種(zhong)植，生(sheng)(sheng)長(chang)環境，生(sheng)(sheng)長(chang)不良，容易引起爛(lan)根(gen)。
