桂花(hua)茶，由(you)桂花(hua)和(he)茶葉窨制而成，屬于花(hua)茶，香(xiang)味馥(fu)郁持久(jiu)，湯色綠而明亮。

桂花茶屬于溫性，有健胃消食、止咳化痰、生津止渴、散痰、平肝的作用，屬于上等的飲品。詳細>>

不會(hui)上火，從中(zhong)醫的(de)角度來看，桂(gui)(gui)花性溫，正常人適量飲用不會(hui)上火。但自(zi)身屬于熱性體(ti)質，喝(he)桂(gui)(gui)花茶有可(ke)能引(yin)起上火的(de)。

桂花茶中的大品種(zhong)，其中廣西桂林、湖北咸寧產量比較(jiao)大，并外(wai)銷日本、東南亞。主要特(te)點是外(wai)形(xing)條索緊細勻整色(se)澤墨綠油(you)潤(run)，花如葉(xie)里(li)藏(zang)金，色(se)澤金黃，香氣濃郁持久，湯色(se)綠黃明(ming)亮，滋味醇(chun)香適口，葉(xie)底嫩黃明(ming)亮。

是(shi)福建安溪(xi)茶廠(chang)的(de)傳統的(de)出口產品，主銷港、澳、東南(nan)亞(ya)和西(xi)歐。主要以當(dang)年或隔年夏、秋茶為原料(liao)。特點是(shi)條索粗壯重實(shi)，色澤褐潤，香氣高(gao)雅雋(jun)永(yong)，滋味醇厚回(hui)甘，湯色橙(cheng)黃明(ming)亮(liang)，葉底深褐柔軟。

是西(xi)南農業(ye)大學制茶(cha)(cha)教(jiao)研室根據國際(ji)市(shi)場“芳(fang)香茶(cha)(cha)”風靡歐洲的(de)發展趨勢，以天然桂花窨制紅(hong)碎茶(cha)(cha)添(tian)香以代替人工(gong)加香的(de)紅(hong)茶(cha)(cha)所到取得(de)的(de)一項(xiang)成果，產品送往美國、法國獲得(de)好評。特點是外形顆粒緊細勻整，色(se)(se)澤烏潤，香味(wei)濃郁(yu)，甜爽適口，湯色(se)(se)紅(hong)亮(liang)，葉底(di)紅(hong)勻；加工(gong)成袋泡茶(cha)(cha)香韻(yun)尤為(wei)細膩悠長，久(jiu)久(jiu)不散。

產(chan)于廣西桂林(lin)，70年代(dai)廣西桂林(lin)茶廠始產(chan)。其品(pin)質特點：香味濃烈(lie)清(qing)雅(ya)，湯色金黃。

產于貴州。品質(zhi)特點：以一級為(wei)例，外形(xing)緊細有毫，條索勻整，色深綠尚潤(run)；內質(zhi)香氣鮮靈濃純(chun)，滋味鮮爽，湯(tang)色綠黃清(qing)亮，葉底綠黃明(ming)亮細嫩柔軟。

產于湖北咸寧市國營柏墩場，屬綠茶桂花茶。品質特點：外形符合原商業部部頒花茶坯級型標準，茶中有金黃色花干稀疏點綴；內質茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。詳細>>

止咳化痰：具有止咳(ke)(ke)化痰的功效(xiao)，可(ke)以舒緩喉(hou)嚨，改善多痰、咳(ke)(ke)嗽癥狀的輔助(zhu)治療作用。

暖胃止痛：在紅茶里(li)面加入桂花，能夠(gou)起(qi)到很好(hao)的溫中散寒、暖胃止痛的作用(yong)。

潤腸通便：具有(you)潤腸(chang)通便的作用(yong)，可以減輕脹氣等腸(chang)胃不適(shi)，對便秘患者有(you)一定的緩解(jie)作用(yong)。

消除口臭：桂(gui)花氣味芳香宜人，而茶(cha)葉中(zhong)所含有的(de)茶(cha)多酚(fen)，可以溶解脂(zhi)肪，消除口中(zhong)的(de)異味。

美容養顏：具有(you)美白肌(ji)膚(fu)、排(pai)解體內毒素(su)、潤(run)腸通便(bian)的作用，因此女性朋友常喝桂(gui)花茶有(you)美容養(yang)顏的作用。

提神醒腦：濃郁的花香(xiang)能(neng)夠舒緩(huan)緊張的情緒，飲(yin)用桂花茶可以平衡神(shen)經系統，達到提神(shen)醒腦的作用。

清熱消毒：具有清熱消(xiao)毒、潤腸(chang)通便，對口(kou)腔炎、牙周炎、聲(sheng)音沙啞(ya)等都(dou)有一定的療(liao)效。

桂(gui)花茶(cha)泡水用量過(guo)多可(ke)能(neng)造(zao)成口干舌(she)燥等上火(huo)情況，還會影響自身消(xiao)化。

燥熱體(ti)質的(de)(de)人不要喝桂花茶，以(yi)免身體(ti)中的(de)(de)內火就會大(da)大(da)增加，不利(li)于身體(ti)健康。

胃不好的人不建議飲用桂(gui)花茶，以防對腸(chang)胃產生刺激，加重(zhong)腸(chang)胃負擔。

吃(chi)飯前后一(yi)小時不(bu)宜飲用桂花(hua)茶，會影響消化。

隔夜的桂花茶(cha)也(ye)不宜(yi)喝(he)，可能不利于身體健(jian)康。

體質偏熱的人：會加重(zhong)身體(ti)內火，對健康不(bu)利，所以不(bu)能(neng)喝。

胃病患者：飲用可能會(hui)刺(ci)激腸(chang)胃(wei)造成(cheng)刺(ci)激，從(cong)而加重(zhong)其病情。

便秘者：飲(yin)用過多會加重便秘的情(qing)況。

失眠的人：飲用會(hui)造成更嚴(yan)重的睡(shui)眠障(zhang)礙，從(cong)而(er)影響睡(shui)眠質量。

孕婦及月經期的女性：桂花性溫，有活血的作用，孕期或經期飲用容易對身體造成影響。詳細>>

服藥期間的人：茶葉會(hui)影(ying)響藥效，不利于身體的恢復。

糖尿病患者：桂(gui)花茶一般會加蜂蜜或冰(bing)糖來調(diao)味，容易造成血糖升高，不利于血糖控制。

烤箱法：半斤新鮮采摘(zhai)的桂(gui)花先用礦泉水浸(jin)泡，撈(lao)出來(lai)沖洗(xi)，控干(gan)水分，將(jiang)烤箱設置在(zai)適宜的溫(wen)度(du)進(jin)行(xing)烘烤，烘干(gan)之后取出散熱(re)，再(zai)用玻璃罐封裝。

微波法：新鮮桂(gui)花(hua)(hua)采摘沖洗控干(gan)水分(fen)。微波爐內(nei)攤(tan)一塊紗布，鋪上桂(gui)花(hua)(hua)用(yong)中(zhong)火烤三分(fen)鐘(zhong)，待冷卻后再用(yong)中(zhong)火烤兩分(fen)鐘(zhong)。

石灰法：新鮮桂花去雜質，再在干凈的容器底部放生石(shi)灰，上(shang)面鋪一層塑料(liao)紙(zhi)，放上(shang)桂花密封，靜(jing)待兩天(tian)就(jiu)可以(yi)取(qu)出沖泡了。

原料配比：按50公斤(jin)精制茶(cha)胚配用鮮桂花(hua)15公斤(jin)，可(ke)視花(hua)茶(cha)的檔次適當增減。

茶胚制備：選用1芽(ya)2葉的鮮(xian)嫩(nen)茶葉作原料，采用“高(gao)溫剎青、快速揉(rou)搓、安(an)全烘干(gan)”的制茶新(xin)工藝制成綠茶胚。

桂花采收：選花(hua)(hua)朵成虎爪形(xing)、金黃色、含(han)苞初放(fang)時采摘(zhai)，做到輕采、松放(fang)、快運，采回鮮花(hua)(hua)要及(ji)時剔除花(hua)(hua)梗、樹葉等雜(za)物(wu)，盡(jin)快窨制。

茶胚窨花：按原(yuan)料配(pei)比量一(yi)(yi)層茶一(yi)(yi)層花重復鋪(pu)成堆，頂層以茶胚覆蓋(gai)堆窨。

通花散熱：將茶堆扒開(kai)晾涼，上下翻動，讓其散(san)熱。

篩除花渣：扒開(kai)茶堆，將花渣(zha)篩去，晾干后可配入(ru)茶中。

復烘干燥：茶胚(pei)在窨花吸(xi)香時，也吸(xi)收了大量水分，要復烘干燥，以免霉變。

包裝貯藏：烘干后即成桂花茶，自然冷卻24小時，用紙袋或復合膜袋密封包裝好。詳細>>

桂(gui)花茶(cha)(cha)的(de)價格和桂(gui)花茶(cha)(cha)的(de)品(pin)種、品(pin)質(zhi)、品(pin)牌(pai)等因素(su)有關，一(yi)般普通的(de)桂(gui)花茶(cha)(cha)的(de)價格在(zai)40元(yuan)左右一(yi)斤，品(pin)質(zhi)比較(jiao)好的(de)可達(da)兩百多三百元(yuan)一(yi)斤。

色澤：花類應該色彩鮮艷(yan)，保持鮮花原有(you)的顏色，如果(guo)桂花茶的顏色灰暗或分辨不出色彩，買購(gou)網茶飲編輯建議不要購(gou)買。

形態：質量好的(de)桂花茶(cha)形態應該完(wan)整，如果(guo)花草茶(cha)看上去(qu)很碎(sui)，沖泡時的(de)觀賞性(xing)會大打折扣。

氣味：桂花茶帶有植物(wu)的(de)清香，有發霉(mei)氣味(wei)的(de)產品請勿購買。

干燥：干燥程度高的桂花茶(cha)拿在手里感覺很輕，用手能夠捏(nie)碎(sui)。

生產日期和保質期：出廠1年以上或快到保質期的產品，香氣會有所損失，不要購買。詳細>>

新摘(zhai)下來的桂花不(bu)直(zhi)接食用的，味道苦澀，而且缺乏香味。

桂花茶：新鮮桂(gui)花(hua)制成(cheng)干桂(gui)花(hua)，再取(qu)適量泡水喝，可以(yi)加糖或(huo)蜂(feng)蜜調味。

桂花粥：將(jiang)桂花(hua)洗凈(jing)放入淘好的(de)粳(jing)米加入煮粥(zhou)，快熟(shu)時(shi)加入紅(hong)糖做成(cheng)(cheng)甜粥(zhou)即成(cheng)(cheng)。

桂花酒：桂花洗凈晾干加入白糖，放入玻璃罐中發酵兩三天，倒入米酒，加適量桂圓肉密封兩個月。詳細>>

可以。桂花茶是采用新鮮桂花為原料，經過篩選、干燥等工藝制成，桂花茶富含維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、亮氨酸等物質，適量的情況下，可以天天飲茶。詳細>>

秋冬季。秋季的桂花茶新鮮，飲用口感好；冬季寒冷，喝桂花茶有較好的暖身功效。詳細>>

飯(fan)后喝(he)。不(bu)管什么茶都不(bu)適合飯(fan)前喝(he)，飯(fan)后半(ban)小時才是喝(he)茶的時間，有利于消化。

上午的9-10點喝，桂(gui)花茶能夠芳(fang)香(xiang)醒腦(nao)，對一天(tian)精神(shen)都有提(ti)升作(zuo)用，提(ti)高工作(zuo)效率(lv)。

水溫85℃左右。先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘便可以喝。詳細>>

可以，桂(gui)花(hua)茶(cha)添(tian)加了冰糖可以增加桂(gui)花(hua)茶(cha)的(de)可口性，其(qi)中冰糖桂(gui)花(hua)茶(cha)是一道飲品(pin)，主料為冰糖、桂(gui)花(hua)茶(cha)。

泡法一：鍋中放(fang)300ml水然后(hou)放(fang)入桂花(hua)12克、山楂(zha)6克和黨(dang)參3克煮5分(fen)鐘至(zhi)沸騰，接著轉小火繼續煮30分(fen)鐘，過濾后(hou)加入冰(bing)糖拌勻即成。

泡法二：桂花、玫瑰花各3克，開水沖泡(pao)后飲用，每日(ri)2—3次。有和胃(wei)理氣、溫胃(wei)散寒(han)的功效，適用于胃(wei)寒(han)疼痛、消化不(bu)良、胸悶噯氣。

泡法三：桂花(hua)干(gan)品(pin)5克(ke)或鮮品(pin)15克(ke)，將桂花(hua)及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘，過濾后即可飲用。

桂花菊花茶：菊花(hua)稍微沖洗干(gan)凈后加入桂(gui)花(hua)，沖泡開水，蓋上杯蓋燜8-10分鐘，即可飲用。可提高免(mian)疫力、滋潤(run)肺部(bu)、明目清(qing)肝、排毒降火等。

桂花玫瑰茶：將桂(gui)花3克、玫瑰花6朵放(fang)入開水中沖(chong)泡五分鐘(zhong)，溫熱(re)時即(ji)可飲用。有(you)強肌(ji)滋膚，活血(xue)潤(run)喉(hou)，可化痰散淤，治咳嗽的功效。

桂花薄荷茶：薄荷洗凈，和桂花一起放杯中，倒入適量開水泡幾分鐘即可。此茶常飲具有醒腦提神、清新口氣、排毒養顏的好處。詳細>>

用(yong)雙層無毒塑(su)膜袋包裝，袋中放(fang)少許石灰明礬、干燥(zao)的鋸木屑、谷(gu)殼等(deng)物，扎緊后貯(zhu)藏(zang)于(yu)干燥(zao)、通風、避光(guang)處(chu)。

但Maigoo網(wang)編提醒，在日常生活中桂花茶要(yao)注意(yi)防潮濕霉(mei)變、防鼠(shu)害，貯存期不超過1年。

黃芩(qin)主(zhu)要(yao)用(yong)種子繁殖，也(ye)可用(yong)扦(qian)插和分根繁殖。黃芩(qin)喜溫(wen)暖(nuan)，耐嚴(yan)寒(han)，地下(xia)部可忍受－30℃的低溫(wen)；耐旱(han)怕凍，在排水(shui)不良或多(duo)雨(yu)地區種植，生長(chang)環境，生長(chang)不良，容易引起爛根。