香茅草的作用與功效
1、生理用途
用(yong)于(yu)感冒、盜汗、多(duo)汗癥、虛寒、頭(tou)痛、偏頭(tou)痛、神經(jing)痛、痤瘡皮膚感染。(做成噴(pen)霧劑使用(yong)效果最好)。
2、抗病毒作用
香茅草做為香料和茶飲料的廣泛使用,使科學家對這種植物的特性產生了濃厚興趣。1996年的一項研究發現香茅草能(neng)抵(di)御(yu)許(xu)多類(lei)型的細(xi)菌(jun)(jun)和真(zhen)菌(jun)(jun),并且能(neng)防止(zhi)一些菌(jun)(jun)株變(bian)異(yi)和抵(di)抗(kang)抗(kang)菌(jun)(jun)治(zhi)療。
3、抗真菌
香茅也能(neng)(neng)當(dang)做(zuo)一種抗(kang)真菌藥治療手癬和腳(jiao)氣。檸檬香草萃(cui)取(qu)物可(ke)以施用(yong)于開(kai)放性傷口,因(yin)為其(qi)抗(kang)菌作用(yong)能(neng)(neng)防止嚴重感(gan)染(ran)。此外,它還能(neng)(neng)當(dang)做(zuo)天然防臭(chou)劑抵御細(xi)菌導致的體味。
4、緩解(jie)身體不適(shi)
香(xiang)(xiang)茅(mao)(mao)的(de)新鮮葉片也(ye)可(ke)以用于煮水,攝入后(hou)能(neng)緩解胃(wei)脹(zhang)氣,便秘和腹瀉等消化系統不(bu)適(shi)。發燒病(bing)(bing)人也(ye)可(ke)以喝(he)一(yi)些(xie)香(xiang)(xiang)茅(mao)(mao)草(cao)誘導出汗并(bing)幫(bang)助身體(ti)冷卻。其它可(ke)以喝(he)香(xiang)(xiang)茅(mao)(mao)草(cao)泡水緩解的(de)疾病(bing)(bing)包括感(gan)冒(mao),流感(gan),嘔(ou)吐和高血壓等。香(xiang)(xiang)茅(mao)(mao)草(cao)茶也(ye)被認為能(neng)幫(bang)助排除(chu)體(ti)內毒素。
5、治療作用
喉嚨感染發(fa)炎可用。能(neng)緩解憂郁、偏頭(tou)痛、神經痛、盜(dao)汗以(yi)及壓力引起(qi)的癥(zheng)狀。能(neng)治療風濕、偏頭(tou)痛,抗感染,改善消化功能(neng)。
6、外用藥物
做(zuo)為(wei)一種外用(yong)藥物,香(xiang)茅萃取(qu)物能減輕(qing)疼痛(tong),對(dui)風濕病,神經痛(tong)和扭傷特別有好(hao)處。持續(xu)摩擦皮膚能促進(jin)血液循環,減輕(qing)發炎和刺(ci)激,甚至(zhi)還(huan)能減少脂肪團。這種草藥的抗菌特性(xing)也使(shi)之能有效治療粉刺(ci),酒渣鼻(bi)和蚊叮蟲(chong)咬。
7、止痛作用
因為(wei)它含(han)有檸檬醛,有消毒(du)、殺菌與治療神經痛(tong)(tong)、肌肉痛(tong)(tong)的效果,因而被譽為(wei)“消痛(tong)(tong)劍客(ke)”。
8、美容作用
對痤瘡、水皰、頭(tou)皮屑、發(fa)炎的癥狀有改(gai)善作(zuo)用(yong)。還能改(gai)善油性皮膚、油性頭(tou)發(fa)。對于(yu)女(nv)性也有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等(deng)功效,是(shi)女(nv)性養(yang)顏(yan)美(mei)容不可或缺的好香(xiang)草(cao)。它(ta)的副作(zuo)用(yong)因為香(xiang)茅草(cao)香(xiang)味重,孕期婦女(nv)不宜使用(yong)。
香茅怎么吃
1、可煮粥
香茅(mao)因(yin)其含有獨特(te)的香氣,在夏季常(chang)常(chang)用來煮(zhu)粥,即可以預(yu)防中暑又因(yin)獨特(te)的檸檬香增加食(shi)欲。
2、泡茶喝
先將香茅切成1-2厘米,用手揉搓后用熱水沖泡,香茅獨(du)特的(de)檸檬香(xiang)味會最大的(de)散發出,茶味清香(xiang),有醒(xing)腦(nao)、驅寒治感(gan)冒的(de)功效。
3、做香料
南亞及東南亞地區常以此作為調味品(pin)(pin),配上雞、魚等(deng)葷(hun)腥食品(pin)(pin),可謂香(xiang)香(xiang)相惜。兩者的(de)香(xiang)味一復合,品(pin)(pin)嘗時味蕾能得到極致的(de)享受。與雞精相比(bi)最大的(de)特(te)點是,香(xiang)茅(mao)為純天(tian)然調味品(pin)(pin),不(bu)含有化工(gong)物質,對人體無(wu)害。
香茅菜品
香(xiang)(xiang)茅(mao)豉油雞、香(xiang)(xiang)茅(mao)五(wu)花肉、香(xiang)(xiang)茅(mao)甜辣魚、香(xiang)(xiang)茅(mao)咖喱雞翅(chi)、香(xiang)(xiang)茅(mao)烤雞翅(chi)、香(xiang)(xiang)茅(mao)白灼小白蝦、香(xiang)(xiang)茅(mao)砂鍋(guo)雞、香(xiang)(xiang)茅(mao)檸檬茶等。