一、鴨肉是發物嗎
老一輩人總會說生病的時候不能吃發物,有的人說海鮮雞蛋是發物,也有的人說雞肉鴨肉也都是發物,為了身體恢復得更快,這些食物都不能吃,那么鴨肉是發物嗎?
鴨(ya)肉(rou)不屬于發(fa)(fa)物(wu),因(yin)為從(cong)中醫食療的(de)角度上講,發(fa)(fa)物(wu)往(wang)往(wang)是指能(neng)夠誘(you)發(fa)(fa)舊有疾病,或(huo)(huo)造成體(ti)內的(de)內熱、虛火上炎,而引起身體(ti)不適的(de)食物(wu)。比如(ru)寒涼性的(de)海鮮(xian),經常吃(chi)到的(de)螃蟹、蝦、帶魚(yu)等往(wang)往(wang)屬于發(fa)(fa)物(wu)的(de)一種,所以如(ru)果吃(chi)過多海鮮(xian)類食物(wu),會誘(you)發(fa)(fa)舊有疾病的(de)復發(fa)(fa),或(huo)(huo)導致(zhi)內火上炎而加重(zhong)病情(qing)。
雖然鴨肉相對(dui)偏(pian)寒涼,但它有滋陰的(de)效果,如果適(shi)當吃(chi)鴨肉,往往不會引起舊(jiu)有疾病的(de)復(fu)發,還(huan)對(dui)身體有好處,有助于身體恢復(fu)。
除(chu)了海鮮類(lei)是常(chang)見(jian)(jian)的發物(wu)之外,畜肉(rou)也(ye)屬于常(chang)見(jian)(jian)的發物(wu),比如牛肉(rou)、羊(yang)肉(rou),還(huan)有辛辣、刺(ci)激性(xing)的食(shi)物(wu),如辣椒、蔥(cong)、姜、蒜,如果吃得過(guo)多也(ye)會導致舊疾發作。
二、鴨肉會引起疤痕增生嗎
鴨肉(rou)并(bing)不(bu)會引起(qi)(qi)疤(ba)痕(hen)(hen)增生(sheng)(sheng),導致疤(ba)痕(hen)(hen)增生(sheng)(sheng)的原(yuan)因(yin)是皮膚受(shou)到創傷(shang)后,纖維組織過度修復造成,主要(yao)是傷(shang)口較(jiao)深、創傷(shang)面(mian)積較(jiao)大、創面(mian)反復感染、同(tong)一位(wei)置(zhi)反復受(shou)傷(shang)導致。另外(wai)在傷(shang)口愈合期間食(shi)(shi)用(yong)辛辣刺激的食(shi)(shi)物、過度搔(sao)抓局部(bu)(bu)也會引起(qi)(qi)疤(ba)痕(hen)(hen)增生(sheng)(sheng),所以可(ke)以放心食(shi)(shi)用(yong)鴨肉(rou)。如(ru)果出現了疤(ba)痕(hen)(hen)增生(sheng)(sheng)的現象,可(ke)以在局部(bu)(bu)涂(tu)抹(mo)洋蔥提取物制(zhi)劑、硅酮制(zhi)劑進行治療(liao)改善(shan),必(bi)要(yao)時(shi)可(ke)以局部(bu)(bu)注射糖皮質激素(su)藥物抑制(zhi)疤(ba)痕(hen)(hen)增生(sheng)(sheng)。
三、鴨肉什么人不能吃
鴨肉性(xing)涼,有補(bu)陰血清虛(xu)熱的作用(yong),因此(ci),對(dui)于(yu)素(su)體虛(xu)寒,受涼引(yin)起的不(bu)思飲食,胃部冷痛(tong),腹瀉(xie)清稀,腰(yao)痛(tong)及寒性(xing)痛(tong)經的人要少吃(chi),慢性(xing)腸胃疾病、動(dong)脈硬化、肥胖(pang)者要少吃(chi),有出濕疹(zhen)、皰疹(zhen)等皮膚(fu)病濕熱重表現的人也(ye)不(bu)能吃(chi),感冒(mao)患者也(ye)不(bu)宜食用(yong)。
四、鴨肉的食用禁忌
1、鴨肉+鱉=引起腹瀉、水腫、陽虛。鱉:鱉肉為鱉科動物甲魚的肉,具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬(shu)于寒(han)(han)性的食(shi)物(wu),鱉肉也是屬(shu)于寒(han)(han)性食(shi)物(wu),不能一起吃(chi),以(yi)免導(dao)致腹瀉或(huo)者是水腫的情況出現。
2、鴨肉+板栗=中毒。
3、鴨(ya)肉(rou)+兔肉(rou)=腹(fu)瀉。
4、野鴨+木耳=相(xiang)反功效(xiao)。
5、鴨肉+雞蛋=大傷元氣。