一、鴨肉是發物嗎
老一輩人總會說生病的時候不能吃發物,有的人說海鮮雞蛋是發物,也有的人說雞肉鴨肉也都是發物,為了身體恢復得更快,這些食物都不能吃,那么鴨肉是發物嗎?
鴨(ya)肉不(bu)屬于發(fa)(fa)物,因為(wei)從中醫食(shi)療的(de)(de)角度上講,發(fa)(fa)物往往是指能(neng)夠誘發(fa)(fa)舊有(you)疾(ji)病,或造成體內(nei)的(de)(de)內(nei)熱、虛火上炎,而引起身體不(bu)適的(de)(de)食(shi)物。比如寒涼(liang)性的(de)(de)海(hai)鮮,經常吃(chi)到的(de)(de)螃蟹、蝦、帶魚等(deng)往往屬于發(fa)(fa)物的(de)(de)一(yi)種,所以如果(guo)吃(chi)過多(duo)海(hai)鮮類食(shi)物,會(hui)誘發(fa)(fa)舊有(you)疾(ji)病的(de)(de)復(fu)發(fa)(fa),或導致內(nei)火上炎而加(jia)重(zhong)病情。
雖(sui)然(ran)鴨(ya)肉相對偏寒(han)涼,但它(ta)有滋陰(yin)的效果,如(ru)果適當(dang)吃鴨(ya)肉,往(wang)往(wang)不(bu)會引起舊有疾(ji)病的復發,還對身(shen)體有好處(chu),有助(zhu)于身(shen)體恢復。
除(chu)了海鮮類是常(chang)(chang)見(jian)的(de)發(fa)物(wu)之外,畜(chu)肉(rou)也屬于常(chang)(chang)見(jian)的(de)發(fa)物(wu),比如(ru)牛(niu)肉(rou)、羊肉(rou),還有(you)辛辣(la)、刺(ci)激性(xing)的(de)食(shi)物(wu),如(ru)辣(la)椒、蔥、姜、蒜,如(ru)果吃(chi)得(de)過多也會導(dao)致舊疾發(fa)作。
二、鴨肉會引起疤痕增生嗎
鴨(ya)肉(rou)并不會引起(qi)疤(ba)痕增生(sheng),導致疤(ba)痕增生(sheng)的原因是皮(pi)膚受(shou)到創傷后(hou),纖維組織過度修復造成,主要是傷口較深、創傷面積較大(da)、創面反(fan)復感染、同一(yi)位置反(fan)復受(shou)傷導致。另外在傷口愈合期間食用(yong)(yong)辛辣刺激的食物、過度搔抓局(ju)部(bu)也會引起(qi)疤(ba)痕增生(sheng),所以(yi)可(ke)(ke)以(yi)放心食用(yong)(yong)鴨(ya)肉(rou)。如(ru)果出現了疤(ba)痕增生(sheng)的現象(xiang),可(ke)(ke)以(yi)在局(ju)部(bu)涂抹洋蔥提取物制(zhi)劑(ji)、硅酮制(zhi)劑(ji)進(jin)行(xing)治療改(gai)善,必要時可(ke)(ke)以(yi)局(ju)部(bu)注射(she)糖皮(pi)質激素(su)藥物抑制(zhi)疤(ba)痕增生(sheng)。
三、鴨肉什么人不能吃
鴨肉性涼(liang),有補陰血清虛熱(re)的作用,因此,對于素體虛寒,受涼(liang)引起的不思飲食(shi),胃部冷(leng)痛,腹瀉(xie)清稀,腰痛及寒性痛經的人要少吃,慢性腸(chang)胃疾病(bing)、動(dong)脈硬化、肥胖者(zhe)要少吃,有出濕疹(zhen)、皰疹(zhen)等(deng)皮膚病(bing)濕熱(re)重表(biao)現的人也(ye)不能吃,感冒(mao)患者(zhe)也(ye)不宜食(shi)用。
四、鴨肉的食用禁忌
1、鴨肉+鱉=引起腹瀉、水腫、陽虛。鱉:鱉肉為鱉科動物甲魚的肉,具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬于(yu)寒(han)性的(de)食物,鱉肉也是(shi)屬于(yu)寒(han)性食物,不(bu)能一起(qi)吃(chi),以免導致腹瀉或者是(shi)水腫的(de)情況出現。
2、鴨肉+板栗=中毒。
3、鴨肉+兔肉=腹瀉。
4、野鴨+木(mu)耳(er)=相(xiang)反功效。
5、鴨肉+雞蛋=大(da)傷元氣(qi)。