玉米減肥效果怎么樣
玉米本身沒有減肥的功效,只能對我們的減肥起到輔助性的作用。
玉米屬于全谷類的(de)食(shi)(shi)物,含(han)有(you)豐富(fu)的(de)膳食(shi)(shi)纖(xian)維(wei),它(ta)能夠增加(jia)飽腹感(gan)(gan),減(jian)(jian)輕(qing)饑餓感(gan)(gan),在減(jian)(jian)重、減(jian)(jian)肥(fei)期間,是主(zhu)食(shi)(shi)當中可以選擇的(de)一種種類,有(you)助于在減(jian)(jian)肥(fei)期間控(kong)制飲食(shi)(shi),減(jian)(jian)少對(dui)其他食(shi)(shi)物的(de)攝(she)入(ru)(ru)量(liang)。但是玉米并不(bu)能夠減(jian)(jian)少熱(re)量(liang)攝(she)入(ru)(ru),也(ye)不(bu)能增加(jia)熱(re)量(liang)的(de)消耗。
玉米怎么吃減肥效果好
1、玉米代餐
將玉米代替正餐(can)來(lai)食(shi)用,在午餐(can)或是晚餐(can)的時候拿煮玉米當做(zuo)主食(shi),再搭配一些新鮮的蔬菜或水果(guo),既能補充身體所(suo)需營養物質(zhi),也能減少熱量(liang)攝入。
2、玉米須湯
在煮(zhu)玉米(mi)的時候將玉米(mi)須(xu)也一起(qi)(qi)留下來煮(zhu)水,玉米(mi)須(xu)有(you)(you)比(bi)較(jiao)好的利尿功效,在玉米(mi)煮(zhu)熟(shu)之(zhi)后連湯(tang)帶玉米(mi)一起(qi)(qi)食用對于減肥是有(you)(you)好處的。
3、玉米茶
把玉(yu)米(mi)粒剝下來后放到鍋中炒干,并用(yong)果汁機將其打(da)成粉末,在快燒開的開水(shui)中倒入50-100克的炒玉(yu)米(mi)粉,再煮10分鐘左右即可飲用(yong),注(zhu)意不要加(jia)糖(tang)。
4、水煮玉米
為了(le)避免(mian)糖分(fen)的(de)減少,可以預留一些(xie)玉(yu)米的(de)包葉,再(zai)放入鍋中烹(peng)煮。水沸(fei)騰后(hou),加入鹽烹(peng)煮5~6分(fen)鐘。鹽分(fen)依玉(yu)米根數(shu)而(er)定,須(xu)注意避免(mian)烹(peng)煮過(guo)久而(er)產生(sheng)干澀(se)感。
玉米減肥食譜
(一)玉米豆腐雞蛋羹
材料(liao):豆腐1塊、玉米粒1碗(wan)、干(gan)貝(瑤柱)2粒、雞蛋(dan)1個
做法(fa):瑤(yao)柱用熱(re)(re)(re)水浸泡(pao)至軟(ruan),撕碎;砂鍋(guo)燒(shao)(shao)熱(re)(re)(re),爆油,待油熱(re)(re)(re)后注入(ru)暖水;待鍋(guo)內(nei)的(de)水燒(shao)(shao)開后將豆腐(fu)及玉(yu)米粒一起(qi)倒(dao)入(ru)鍋(guo),再次燒(shao)(shao)開后轉小火煮十(shi)五分鐘;雞蛋劃散(san),趁熱(re)(re)(re)倒(dao)入(ru)鍋(guo)中,攪(jiao)拌成(cheng)蛋花,加鹽調味即可。
(二)玉米田園雜蔬
材料(liao):山藥一(yi)段、萵筍一(yi)段、胡蘿卜一(yi)根、青紅椒各一(yi)個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙
做法:煮(zhu)熟(shu)的老玉(yu)米粒剝下來(lai)備(bei)用(yong);山藥(yao)去(qu)皮切(qie)小丁略焯水(shui)備(bei)用(yong);胡蘿卜去(qu)皮切(qie)丁,青紅椒切(qie)丁,萵筍去(qu)皮切(qie)丁;鍋內(nei)油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿卜和(he)萵筍翻炒(chao)2分鐘(zhong)左(zuo)右,再倒入(ru)玉(yu)米粒和(he)山藥(yao),繼續翻炒(chao)2分鐘(zhong),調(diao)入(ru)蘑菇精(jing)、鹽翻炒(chao)一分鐘(zhong)即可。
(三)尖椒玉米粒
材料:玉米、青椒、食鹽、花椒、橄欖油、水(shui)
做法:將(jiang)新鮮玉米,洗凈瀝干水分待(dai)用(yong);將(jiang)青(qing)尖椒洗凈后切成(cheng)(cheng)小丁待(dai)用(yong);鍋中(zhong)油燒至7成(cheng)(cheng)熱后,放(fang)入大蒜片、干花椒炒香(xiang),再倒入玉米粒翻炒炒勻,加水;悶至玉米變軟,鍋中(zhong)水分收(shou)干;放(fang)入青(qing)椒翻炒斷生,加鹽調味道即可。