一、榴蓮什么時候成熟

榴蓮在每年的6月到12月份會成熟，一年成熟一次，成熟之后里面的果肉會變為淡黃色，吃起來口感軟糯，甜美。榴蓮屬于典型(xing)的熱帶水(shui)(shui)果，在東(dong)(dong)南亞一些國家栽(zai)培(pei)廣泛，其中泰國栽(zai)培(pei)的較多(duo)。我(wo)國廣東(dong)(dong)、海南等(deng)也(ye)有種植的，被(bei)譽為水(shui)(shui)果之(zhi)王。想要購(gou)買的榴蓮口感好，挑選時要注意方法(fa)。

二、榴蓮什么季節最好吃

榴蓮(lian)的(de)(de)(de)成(cheng)熟(shu)季節一般都是(shi)在夏(xia)季的(de)(de)(de)時(shi)候，大概是(shi)在6～7月份。不過，榴蓮(lian)品(pin)種很(hen)多成(cheng)熟(shu)時(shi)間也是(shi)不一樣的(de)(de)(de)，比如說金枕榴蓮(lian)的(de)(de)(de)成(cheng)熟(shu)時(shi)間，是(shi)在每年(nian)的(de)(de)(de)十一月到第二年(nian)的(de)(de)(de)二月左右。

三、怎樣挑選榴蓮

1、看尖刺

挑(tiao)選(xuan)榴蓮的(de)時(shi)候要選(xuan)尖刺相(xiang)對松軟的(de)，相(xiang)鄰(lin)的(de)兩個尖刺能輕松靠近的(de)說明完全成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)了。若(ruo)(ruo)是(shi)尖刺堅硬，就(jiu)說明果實(shi)沒有(you)(you)成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)。也可(ke)按壓果實(shi)，若(ruo)(ruo)是(shi)按壓上去(qu)柔軟有(you)(you)彈性說明成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)度高。

2、顏色大小

榴蓮果(guo)實(shi)較大的成(cheng)熟(shu)度一般比(bi)較好，且(qie)果(guo)皮顏色(se)(se)偏(pian)黃(huang)，或呈深黃(huang)色(se)(se)，這樣(yang)的成(cheng)熟(shu)度高，口感好。相反，若(ruo)是果(guo)皮顏色(se)(se)發(fa)青就說明(ming)果(guo)實(shi)比(bi)較生(sheng)。

3、看開裂度

一般(ban)成熟之后(hou)的榴(liu)蓮果實會有裂口，要選有輕微裂口的。

4、聞氣味

成熟度(du)高的(de)榴(liu)(liu)蓮(lian)聞起(qi)來氣(qi)味濃郁(yu)，要選氣(qi)味濃郁(yu)的(de)，夾生的(de)則會有(you)青氣(qi)味。若是榴(liu)(liu)蓮(lian)聞起(qi)來有(you)酒精(jing)的(de)味道，這樣的(de)就說明榴(liu)(liu)蓮(lian)已經變質了。