一、榴蓮什么時候成熟
榴蓮在每年的6月到12月份會成熟,一年成熟一次,成熟之后里面的果肉會變為淡黃色,吃起來口感軟糯,甜美。榴蓮屬于典型的熱帶(dai)水果(guo),在東南亞(ya)一些國家栽培(pei)(pei)廣(guang)泛,其中泰國栽培(pei)(pei)的較多。我國廣(guang)東、海南等也有種植的,被譽為水果(guo)之王。想要(yao)購買的榴蓮口感好,挑選時要(yao)注(zhu)意(yi)方法。
二、榴蓮什么季節最好吃
榴蓮的(de)成熟(shu)季節一(yi)般都是(shi)(shi)(shi)在夏季的(de)時候(hou),大概是(shi)(shi)(shi)在6~7月份。不(bu)過,榴蓮品種很多(duo)成熟(shu)時間也是(shi)(shi)(shi)不(bu)一(yi)樣的(de),比如說金(jin)枕榴蓮的(de)成熟(shu)時間,是(shi)(shi)(shi)在每年的(de)十一(yi)月到第二(er)年的(de)二(er)月左右。
三、怎樣挑選榴蓮
1、看尖刺
挑選(xuan)榴蓮的時候(hou)要選(xuan)尖刺相(xiang)對松軟(ruan)的,相(xiang)鄰的兩個尖刺能輕松靠近的說明(ming)(ming)完全(quan)成(cheng)熟了。若是尖刺堅硬,就說明(ming)(ming)果(guo)實沒有成(cheng)熟。也可按壓果(guo)實,若是按壓上去柔(rou)軟(ruan)有彈性說明(ming)(ming)成(cheng)熟度(du)高。
2、顏色大小
榴蓮果實較大的成(cheng)熟(shu)度(du)一般比較好,且果皮顏(yan)色偏黃,或呈深黃色,這(zhe)樣的成(cheng)熟(shu)度(du)高,口感(gan)好。相(xiang)反,若(ruo)是(shi)果皮顏(yan)色發青就說明果實比較生。
3、看開裂度
一般成熟(shu)之(zhi)后(hou)的(de)榴蓮果實(shi)會(hui)有裂(lie)口,要選(xuan)有輕微裂(lie)口的(de)。
4、聞氣味
成熟(shu)度高的榴蓮(lian)聞起來氣味(wei)(wei)濃郁,要(yao)選氣味(wei)(wei)濃郁的,夾(jia)生的則會有青氣味(wei)(wei)。若是榴蓮(lian)聞起來有酒精(jing)的味(wei)(wei)道,這(zhe)樣的就(jiu)說(shuo)明(ming)榴蓮(lian)已(yi)經變質了。