一、榴蓮什么時候成熟

榴蓮在每年的6月到12月份會成熟，一年成熟一次，成熟之后里面的果肉會變為淡黃色，吃起來口感軟糯，甜美。榴蓮屬于典型的(de)熱帶水(shui)(shui)果，在東南亞(ya)一些(xie)國家栽培廣泛，其中泰國栽培的(de)較(jiao)多。我國廣東、海南等(deng)也有種植的(de)，被(bei)譽為水(shui)(shui)果之王。想要購買的(de)榴蓮口感(gan)好，挑(tiao)選時要注意方法(fa)。

二、榴蓮什么季節最好吃

榴蓮的(de)成(cheng)熟(shu)季節一般都是(shi)在夏季的(de)時(shi)候，大概是(shi)在6～7月(yue)份。不過(guo)，榴蓮品(pin)種很(hen)多成(cheng)熟(shu)時(shi)間(jian)也(ye)是(shi)不一樣的(de)，比如說金枕榴蓮的(de)成(cheng)熟(shu)時(shi)間(jian)，是(shi)在每年的(de)十(shi)一月(yue)到第二年的(de)二月(yue)左右。

三、怎樣挑選榴蓮

1、看尖刺

挑選榴蓮的時候要選尖刺相對(dui)松軟的，相鄰的兩個尖刺能輕松靠近的說明完(wan)全成熟(shu)了。若是尖刺堅硬(ying)，就說明果(guo)(guo)實沒有成熟(shu)。也可(ke)按(an)壓果(guo)(guo)實，若是按(an)壓上去柔軟有彈性說明成熟(shu)度高。

2、顏色大小

榴蓮果(guo)實(shi)較(jiao)大(da)的成(cheng)熟(shu)度(du)一般比較(jiao)好，且果(guo)皮顏(yan)色(se)偏黃，或呈深(shen)黃色(se)，這樣的成(cheng)熟(shu)度(du)高，口感好。相(xiang)反，若是果(guo)皮顏(yan)色(se)發青(qing)就說明果(guo)實(shi)比較(jiao)生。

3、看開裂度

一般成熟之(zhi)后的(de)(de)榴蓮果(guo)實會(hui)有(you)裂(lie)(lie)口，要(yao)選有(you)輕微裂(lie)(lie)口的(de)(de)。

4、聞氣味

成熟(shu)度高的(de)榴蓮(lian)聞起來氣味(wei)濃郁，要選氣味(wei)濃郁的(de)，夾生的(de)則會有青氣味(wei)。若(ruo)是榴蓮(lian)聞起來有酒(jiu)精的(de)味(wei)道(dao)，這樣(yang)的(de)就(jiu)說明榴蓮(lian)已(yi)經(jing)變質了。