一、榴蓮什么時候成熟

榴蓮在每年的6月到12月份會成熟，一年成熟一次，成熟之后里面的果肉會變為淡黃色，吃起來口感軟糯，甜美。榴蓮屬于(yu)典型(xing)的熱帶水(shui)果，在東南亞一些國家栽培廣(guang)泛，其中泰國栽培的較多。我國廣(guang)東、海(hai)南等也有種植(zhi)的，被(bei)譽為水(shui)果之王。想(xiang)要購買的榴蓮口感好，挑(tiao)選時要注(zhu)意方法。

二、榴蓮什么季節最好吃

榴(liu)蓮(lian)的(de)(de)成熟(shu)季節一(yi)(yi)般都是在夏季的(de)(de)時候，大概(gai)是在6～7月份。不過，榴(liu)蓮(lian)品(pin)種很多成熟(shu)時間(jian)也是不一(yi)(yi)樣的(de)(de)，比如說金枕榴(liu)蓮(lian)的(de)(de)成熟(shu)時間(jian)，是在每年的(de)(de)十一(yi)(yi)月到第二年的(de)(de)二月左右。

三、怎樣挑選榴蓮

1、看尖刺

挑選榴(liu)蓮的時候要選尖(jian)刺相(xiang)(xiang)對松軟的，相(xiang)(xiang)鄰的兩個尖(jian)刺能輕(qing)松靠(kao)近的說(shuo)明(ming)(ming)完全成熟(shu)了。若是(shi)尖(jian)刺堅(jian)硬，就說(shuo)明(ming)(ming)果實沒有(you)成熟(shu)。也可按壓(ya)(ya)果實，若是(shi)按壓(ya)(ya)上去柔軟有(you)彈性說(shuo)明(ming)(ming)成熟(shu)度高。

2、顏色大小

榴蓮果(guo)(guo)實較(jiao)大的(de)成熟度(du)一般比較(jiao)好(hao)，且果(guo)(guo)皮(pi)顏(yan)色偏黃，或呈深黃色，這樣的(de)成熟度(du)高，口感好(hao)。相反，若是果(guo)(guo)皮(pi)顏(yan)色發青就說明果(guo)(guo)實比較(jiao)生。

3、看開裂度

一般(ban)成熟之后的榴蓮果實(shi)會有裂(lie)口，要選有輕微裂(lie)口的。

4、聞氣味

成熟度高的(de)(de)榴(liu)蓮聞起(qi)來(lai)氣味(wei)(wei)濃郁(yu)，要選氣味(wei)(wei)濃郁(yu)的(de)(de)，夾生(sheng)的(de)(de)則會有青氣味(wei)(wei)。若是榴(liu)蓮聞起(qi)來(lai)有酒精的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)，這樣(yang)的(de)(de)就說明榴(liu)蓮已經(jing)變質(zhi)了。