一、榴蓮殼有什么用
榴蓮殼指的是榴蓮的外殼,又稱榴蓮皮。雖然沒(mei)有(you)榴蓮肉口感(gan)好,但卻是一(yi)種中藥(yao)材,具有(you)較高的藥(yao)用(yong)價值,主要有(you)以(yi)下作用(yong):
1、降火:有較強的降火作用,榴(liu)蓮(lian)肉吃(chi)多了容易(yi)上火,取適量榴(liu)蓮(lian)殼(ke)加水(shui)、鹽煮(zhu)開,飲用后能防止上火癥狀。
2、美容:榴蓮殼也具(ju)有美(mei)容作用,滋陰效果(guo)較好(hao)。榴蓮殼可保護皮膚(fu),并能改善皮膚(fu)瘙癢,防止瘙癢過度導(dao)致皮膚(fu)受(shou)損。
3、補血益氣:補血益(yi)氣(qi)的(de)(de)功效,其含(han)有豐富的(de)(de)鐵元素,能為人(ren)體(ti)補血,防止貧(pin)血出現,也(ye)可補氣(qi),改善氣(qi)血不足的(de)(de)現象。
二、榴蓮核能不能吃
榴蓮(lian)的核是可以吃的。榴蓮(lian)核性(xing)溫,適量食用能(neng)補益脾氣(qi),調和脾胃功能(neng),特別適合(he)氣(qi)陰兩虛、盜汗乏力(li)、消化不良的人群。
榴蓮核的(de)主要成分是(shi)(shi)淀粉、糖分、蛋白質和碳水(shui)化合物(wu)等,雖然適量食(shi)用對人體有一定好處,但是(shi)(shi)也不建議(yi)過(guo)量食(shi)用,攝入量控(kong)制在五(wu)十至一百克即(ji)(ji)可,大約五(wu)到十個左右即(ji)(ji)可。
但需要注意的是榴蓮的(de)核不(bu)能(neng)生吃,原因(yin)是(shi)其(qi)口(kou)感會(hui)生硬苦(ku)澀,其(qi)次可能(neng)還會(hui)引(yin)發腸(chang)胃不(bu)適,出現腹痛、腹瀉和消化不(bu)良的(de)情況(kuang)(kuang)。因(yin)而情況(kuang)(kuang)允許的(de)條(tiao)件下(xia)應盡可能(neng)選擇烹飪或(huo)者煲湯的(de)方式(shi),經過加(jia)工(gong)可能(neng)口(kou)感會(hui)更(geng)加(jia)豐富(fu),味道也將會(hui)更(geng)加(jia)鮮美(mei)可口(kou)。