一、榴蓮殼有什么用
榴蓮殼指的是榴蓮的(de)外殼,又稱榴蓮(lian)皮。雖(sui)然沒有(you)榴蓮(lian)肉口(kou)感好,但卻是一種中(zhong)藥材,具(ju)有(you)較(jiao)高的(de)藥用價(jia)值(zhi),主要(yao)有(you)以下作用:
1、降火:有較(jiao)強的降火(huo)作用,榴蓮肉吃(chi)多(duo)了容易(yi)上火(huo),取適(shi)量榴蓮殼加水(shui)、鹽(yan)煮開,飲用后(hou)能防(fang)止(zhi)上火(huo)癥狀。
2、美容:榴蓮殼也具有美容(rong)作用,滋(zi)陰效果(guo)較好。榴蓮殼可保(bao)護皮(pi)膚(fu),并能改善皮(pi)膚(fu)瘙癢,防止瘙癢過度導(dao)致皮(pi)膚(fu)受損。
3、補血益氣:補血(xue)益氣(qi)的(de)功效,其(qi)含有(you)豐富(fu)的(de)鐵元素,能為人(ren)體(ti)補血(xue),防止貧血(xue)出現(xian),也(ye)可補氣(qi),改善氣(qi)血(xue)不足的(de)現(xian)象(xiang)。
二、榴蓮核能不能吃
榴蓮的(de)核是可(ke)以(yi)吃的(de)。榴蓮核性溫,適量(liang)食用能補益(yi)脾氣(qi),調和脾胃功(gong)能,特別(bie)適合(he)氣(qi)陰兩虛、盜汗乏力、消化不良的(de)人群。
榴(liu)蓮核的主(zhu)要成(cheng)分是淀(dian)粉、糖(tang)分、蛋白質(zhi)和碳(tan)水化合(he)物等,雖然適量(liang)食用對人體(ti)有(you)一定好(hao)處,但是也不建議(yi)過量(liang)食用,攝入量(liang)控制在(zai)五十(shi)至一百克即可,大約五到十(shi)個左右(you)即可。
但需要注意的是榴蓮的(de)(de)核不(bu)能生吃,原(yuan)因是其口感(gan)會(hui)生硬(ying)苦(ku)澀,其次可(ke)能還(huan)會(hui)引(yin)發腸胃不(bu)適,出現腹痛、腹瀉和消化(hua)不(bu)良的(de)(de)情況。因而情況允許的(de)(de)條件(jian)下應(ying)盡可(ke)能選擇(ze)烹飪或(huo)者煲(bao)湯的(de)(de)方(fang)式,經過加(jia)工可(ke)能口感(gan)會(hui)更加(jia)豐(feng)富,味道也將會(hui)更加(jia)鮮美可(ke)口。