一、低鈉鹽吃多少合適
現在很多營養專家提倡吃低鈉鹽,說有助控制血壓,我知道普通鹽的攝入量是每天不超過6克,但是低鈉鹽每(mei)天吃多(duo)少合適呢?
低(di)鈉(na)鹽(yan)(yan)(yan)適當降低(di)了食鹽(yan)(yan)(yan)中(zhong)的(de)鈉(na)含量,增加(jia)了鉀含量。過量的(de)鈉(na)會(hui)直(zhi)接引起高血壓等疾病。中(zhong)國疾控中(zhong)心的(de)調查(cha)發現,每3名成(cheng)(cheng)人(ren)(ren)中(zhong)就有1個高血壓患者,因(yin)此(ci)減少鈉(na)的(de)攝入(ru)十分必要(yao)。正常(chang)成(cheng)(cheng)人(ren)(ren)每天鈉(na)需要(yao)量為2200毫克(ke),我國成(cheng)(cheng)人(ren)(ren)一般日常(chang)攝入(ru)的(de)食物本身大約含有鈉(na)1000毫克(ke),需要(yao)從食鹽(yan)(yan)(yan)中(zhong)攝入(ru)的(de)鈉(na)為1200毫克(ke)左右(大約3克(ke)食鹽(yan)(yan)(yan))。但因(yin)為對咸味的(de)偏(pian)好,絕(jue)大多(duo)數(shu)人(ren)(ren)鹽(yan)(yan)(yan)的(de)攝入(ru)量遠遠超(chao)(chao)過3克(ke)的(de)水(shui)平。目前,市民一般食用(yong)的(de)普通鹽(yan)(yan)(yan)氯化鈉(na)含量超(chao)(chao)過了98.5%,而國家推廣提倡的(de)低(di)鈉(na)鹽(yan)(yan)(yan),氯化鈉(na)含量只有75%左右,其余25%的(de)成(cheng)(cheng)分主要(yao)為氯化鉀。
中國營養學會建議健康成年人一天食鹽(包括醬油和其他(ta)食物中的食鹽(yan)量(liang)(liang))的攝入量(liang)(liang)是(shi)(shi)6克,而我(wo)國居民的攝入量(liang)(liang)遠高(gao)于這一標準。因此(ci),不管是(shi)(shi)哪種鹽(yan),食鹽(yan)只是(shi)(shi)調(diao)味(wei)品,即使(shi)吃低鈉鹽(yan),也(ye)盡量(liang)(liang)控制在6克以內。
二、低鈉鹽不能和什么藥物一起吃
了解(jie)了低(di)鈉(na)鹽的建議食用克數后,我們再來(lai)看看低(di)鈉(na)鹽不能和什么藥物一(yi)起(qi)吃。
與低鈉鹽有沖突的藥物主要包括三類降壓藥:
1、“普利”類降(jiang)壓藥(yao),即血管緊(jin)張素I轉換酶抑制劑,如貝(bei)那(nei)普利、培哚普利、卡托普利等。
2、“沙坦(tan)”類降壓藥,即血(xue)管緊(jin)張素II受體拮抗劑,如氯(lv)沙坦(tan)、纈(xie)沙坦(tan)、厄貝沙坦(tan)等。
3、保鉀利(li)尿(niao)劑,如螺內酯(zhi)、依普(pu)利(li)酮、阿(a)米洛利(li)等。
這三類(lei)降壓藥會(hui)直接(jie)或間接(jie)抑制醛固酮發揮作用,阻礙(ai)鉀離子排(pai)出,使血(xue)鉀升高。