牛奶保質期45天和6個月區別

1、存放的時(shi)間(jian)不同

牛奶45天和(he)6個(ge)月主要是牛奶的保質(zhi)期不一樣，一般45天的牛奶(nai)保存的時間(jian)相對比較短，而6個月的牛(niu)奶存放時間較長。

2、營養成分不同(tong)

一(yi)般保質期(qi)時間(jian)越長的牛奶(nai)種類(lei)，通常(chang)會經過一(yi)些高溫殺菌的制作工藝，其中的營(ying)養物質可能(neng)會有部分流失，而(er)保存45天的(de)牛奶，經過一些(xie)殺菌工藝后，其中所含的(de)鐵、鈣、乳蛋白等營養物質的(de)損耗相對更少(shao)。

3、口(kou)感不同

存(cun)放時間(jian)比(bi)較(jiao)(jiao)短的(de)牛(niu)奶可能口感喝起來(lai)比(bi)較(jiao)(jiao)好(hao)，存(cun)放45天的(de)牛奶沉淀(dian)物比6個月的(de)少，口感可能(neng)會更順滑，而存(cun)放6個月的(de)牛奶(nai)，即(ji)使仍在保質期內，也有可能在飲用時有顆粒感。

4、保存方(fang)便程(cheng)度不(bu)同

保質期45天的純牛奶多為鮮牛奶，運輸和銷售時需要冷藏保存，否則容(rong)易滋生(sheng)細菌導致純牛奶變質(zhi)，而保質(zhi)期6個月(yue)的牛奶由于(yu)殺菌(jun)較為徹底，在常溫下(xia)避光保(bao)存即可(ke)，比(bi)保(bao)質(zhi)期45天的純牛奶更加方(fang)便。

5、銷售(shou)價格不同

保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)比較短的(de)純牛奶(nai)(nai)對(dui)奶(nai)(nai)源的(de)產(chan)地(di)、生產(chan)工藝、運輸條件(jian)、存放條件(jian)都有著較高要求，通常(chang)價(jia)格(ge)偏貴(gui)，幾乎是保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)長的(de)純牛奶(nai)(nai)的(de)兩倍價(jia)格(ge)，因此從價(jia)格(ge)上說，保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)6個月的(de)純(chun)牛奶比(bi)較劃算(suan)。

保質期28天和6個月的牛奶區別

保質期短的牛(niu)奶如28天包裝牛(niu)奶，一般是(shi)采用較溫和(he)的(de)滅(mie)菌(jun)(jun)溫度(du)，在殺滅(mie)絕大多(duo)數(shu)有害(hai)微生(sheng)物的(de)同(tong)時，幾乎完(wan)好的(de)保存了營養(yang)成分和(he)風(feng)(feng)味(wei)口感，保質期(qi)為(wei)六(liu)個月(yue)的(de)牛(niu)奶，殺菌(jun)(jun)溫度(du)更高，幾乎殺滅(mie)了所有的(de)有害(hai)菌(jun)(jun)，不(bu)過也(ye)損失掉部分維生(sheng)素等營養(yang)成分和(he)風(feng)(feng)味(wei)物質。

牛奶保質期長短哪個好

各有各的好。

牛奶保質期長意味著滅菌程度高，牛奶營養損失較大，但只需在室溫下儲存，儲存時間長，有利于牛奶的運輸、銷售和保存；保質期短的牛奶的滅菌要求相對較低，牛奶的營養價值較高，需要冷藏保存在冰箱中，運輸也需要保持低溫冷鏈。整個銷售成本比較高，所以購買價格也比較貴。建議根據自己的喜好喝牛奶。

不同牛奶保質期

1、巴氏(shi)殺菌牛(niu)奶(nai)是牛(niu)奶(nai)的(de)初(chu)始處理(li)。在室溫(wen)下(xia)只(zhi)能(neng)儲存約10天。一旦(dan)打(da)開，需要盡快食用(yong)，最(zui)好在3天內(nei)食用。

2、市場上(shang)有一種袋裝純牛奶。經過一定(ding)的特(te)殊(shu)處理，保質(zhi)期更長，可儲存約45天。

3、還有(you)一(yi)種盒裝純(chun)牛奶(nai)。這種牛奶(nai)主要用于長途運輸。可長期存放半年左右。