牛奶保質期45天和6個月區別

1、存放的(de)時間不同

牛奶45天和6個(ge)月主要是牛(niu)奶(nai)的保質期(qi)不一樣(yang)，一般45天的牛奶保存的時(shi)間相(xiang)對比(bi)較短(duan)，而(er)6個(ge)月的牛奶存放時間較長(chang)。

2、營(ying)養成分不同(tong)

一(yi)般(ban)保質期時間越(yue)長的牛奶種類，通常會(hui)經過(guo)一(yi)些高溫殺菌(jun)的制作工藝，其中的營(ying)養物質可能會(hui)有部(bu)分流失，而保存45天的(de)牛奶(nai)，經過一些(xie)殺菌工藝(yi)后(hou)，其中所含的(de)鐵、鈣、乳蛋白(bai)等營養物質的(de)損耗相對更少(shao)。

3、口感不(bu)同

存放時間比較(jiao)短的(de)牛奶可(ke)能口(kou)感喝起來比較(jiao)好，存放45天的牛奶沉(chen)淀(dian)物(wu)比6個(ge)月的少，口感可(ke)能會更順滑，而(er)存放6個月的(de)牛(niu)奶(nai)，即(ji)使仍在保質期內，也有可(ke)能在飲用時有顆粒感(gan)。

4、保存方便程(cheng)度不同

保質期45天(tian)的(de)純(chun)牛(niu)奶多為鮮牛(niu)奶，運輸和銷售時需要冷藏保存，否則容易滋生細菌導致純(chun)牛(niu)奶變質(zhi)，而保質(zhi)期6個月的牛(niu)奶由于殺菌較(jiao)為徹底，在常溫(wen)下避光(guang)保(bao)存即可(ke)，比保(bao)質期45天的(de)純牛奶更加方(fang)便。

5、銷(xiao)售價格不同

保(bao)質期(qi)比(bi)較短的(de)純(chun)(chun)牛奶對奶源(yuan)的(de)產地(di)、生產工藝、運輸條件、存放(fang)條件都有著較高要求，通常價格偏貴，幾乎是保(bao)質期(qi)長的(de)純(chun)(chun)牛奶的(de)兩倍(bei)價格，因此從價格上說，保(bao)質期(qi)6個月的純(chun)牛(niu)奶(nai)比較劃算。

保質期28天和6個月的牛奶區別

保質期短的(de)牛奶如28天包裝牛(niu)奶，一般是采用(yong)較溫和(he)的滅(mie)菌溫度，在(zai)殺滅(mie)絕大多(duo)數有(you)(you)害微生物的同(tong)時，幾(ji)乎完好的保存了營養成分(fen)和(he)風(feng)味口感，保質(zhi)期(qi)為六個(ge)月(yue)的牛(niu)奶，殺菌溫度更高，幾(ji)乎殺滅(mie)了所(suo)有(you)(you)的有(you)(you)害菌，不過也損失掉部(bu)分(fen)維生素等(deng)營養成分(fen)和(he)風(feng)味物質(zhi)。

牛奶保質期長短哪個好

各(ge)有(you)各(ge)的(de)好。

牛奶保質期長意味著滅菌程度高，牛奶營養損失較大，但只需在室溫下儲存，儲存時間長，有利于牛奶的運輸、銷售和保存；保質期短的牛奶的滅菌要求相對較低，牛奶的營養價值較高，需要冷藏保存在冰箱中，運輸也需要保持低溫冷鏈。整個銷售成本比較高，所以購買價格也比較貴。建議根據自己的喜好喝牛奶。

不同牛奶保質期

1、巴氏殺菌(jun)牛奶是牛奶的初始處理(li)。在室溫下只能儲存約10天。一旦打開(kai)，需(xu)要盡(jin)快食用，最好在3天內食(shi)用。

2、市場(chang)上有一(yi)種(zhong)袋裝純牛奶。經過一(yi)定的特殊處理，保質期更長，可(ke)儲存約45天。

3、還有一種(zhong)盒裝純牛(niu)奶。這種(zhong)牛(niu)奶主要用于長途運輸(shu)。可長期存放半年左右(you)。