新西蘭火箭果介紹
1、來源
火箭果以皇家嘎拉為母本雜交而成,是新西蘭最(zui)新研發的(de)一(yi)種新迷你果型品種,現已引(yin)進中國(guo)市場。
2、外觀
火箭果單(dan)果重(zhong)量一般在80至(zhi)120克,一(yi)徑一(yi)般在(zai)5至(zhi)7厘米之(zhi)間,果(guo)實可(ke)溶(rong)性固形物含量(liang)16%至(zhi)19%。這(zhe)種迷你(ni)型小蘋(pin)果(guo),有誘人的(de)紅色(se)外表,獨特的(de)外觀,優良的(de)質地。
3、口感
火箭果的特點(dian)是“脆(cui)甜”,帶著點酸味和(he)香氣,果(guo)皮極薄,比一(yi)般的蘋果(guo)口感要好。果(guo)皮十分薄并且果(guo)肉(rou)細膩,咬下去有蘋果(guo)汁(zhi)從果(guo)肉(rou)中爆出(chu),口感脆(cui)爽。
4、價格
桶裝(zhuang)的火箭果(guo)整箱出(chu)售(shou),每(mei)箱重5公斤,批發價在550元(yuan)到600元(yuan)不等(deng)。5個如網球般(ban)大(da)小(xiao)的小(xiao)蘋果,共205克,售價為59元(yuan)。
新西蘭火箭果與普通蘋果的區別
1、個頭小是(shi)火箭果最為(wei)突(tu)出的(de)特點之一,這個特點使(shi)其與(yu)普通蘋果品(pin)種有了鮮明的(de)對比(bi)。
2、火箭(jian)果還有兩(liang)個突(tu)出的特點(dian)就是脆和甜,這(zhe)兩(liang)個特點(dian)使其口感上(shang)不(bu)遜于主流(liu)優質蘋果品種。
3、和普通蘋果相比,新西(xi)蘭火(huo)箭(jian)果還有(you)一(yi)個非常優越(yue)的(de)地方,就是它的(de)果肉(rou)非常不(bu)容易氧(yang)化,變黃的(de)速度(du)也比一(yi)般的(de)蘋果要慢一(yi)些,因此非常適(shi)合(he)用來做(zuo)甜品,不(bu)會影(ying)響觀感(gan)。
新西蘭火箭果功效
新西蘭火(huo)箭果它(ta)個(ge)頭不大(da),但所含(han)營養成分十足,營養比普通蘋果和一(yi)般的水果都(dou)要高上好幾倍,富(fu)含(han)人(ren)體所必(bi)須的鋅、鉀、鐵及高量VA、VC還有極強的抗氧化能力,切開不容易氧化,一個就能(neng)提供4000~6000個單位的(de)抗氧化劑,是(shi)機體抗衰(shuai)老的(de)好幫手。