新西蘭火箭果介紹
1、來源
火箭果以皇家嘎拉為母本雜交而成,是新西蘭最(zui)新(xin)研發的(de)一種新(xin)迷你(ni)果(guo)型品種,現已引進中國市場。
2、外觀
火箭果單(dan)果重量(liang)一般在(zai)80至(zhi)120克,一徑(jing)一般在5至(zhi)7厘米之間(jian),果實可(ke)溶性固形物含量(liang)16%至(zhi)19%。這(zhe)種迷(mi)你型(xing)小(xiao)蘋果,有誘人的紅色(se)外表,獨特的外觀,優良的質地。
3、口感
火箭果的特(te)點是“脆(cui)甜(tian)”,帶著點酸(suan)味和香(xiang)氣,果皮極薄,比一般的蘋果口(kou)感(gan)要好。果皮十分薄并且果肉(rou)細膩,咬下(xia)去有蘋果汁從果肉(rou)中爆出,口(kou)感(gan)脆(cui)爽。
4、價格
桶裝的(de)火箭果整(zheng)箱出售,每箱重(zhong)5公斤,批發價(jia)在550元到600元不等。5個(ge)如網(wang)球般大小(xiao)的小(xiao)蘋果,共205克,售價(jia)為(wei)59元。
新西蘭火箭果與普通蘋果的區別
1、個頭小是火箭果最為突出的特點之一,這個特點使其與普通(tong)蘋果品種有(you)了鮮明的對比。
2、火箭果(guo)還有兩個突(tu)出(chu)的特點(dian)就是(shi)脆和(he)甜,這兩個特點(dian)使其(qi)口(kou)感上不遜于主流優(you)質蘋果(guo)品(pin)種(zhong)。
3、和普通蘋果相比,新西蘭火箭(jian)果(guo)還(huan)有(you)一個(ge)非常(chang)優(you)越的(de)地方,就(jiu)是它的(de)果(guo)肉非常(chang)不容易(yi)氧(yang)化,變黃的(de)速度(du)也比一般的(de)蘋果(guo)要慢一些,因(yin)此非常(chang)適合用來(lai)做甜品(pin),不會影響(xiang)觀(guan)感。
新西蘭火箭果功效
新西蘭火箭果它(ta)個(ge)頭(tou)不(bu)大,但所含營(ying)養成(cheng)分十足(zu),營(ying)養比普通蘋果和一般的水果都要高上好幾倍,富含人體所必須(xu)的鋅(xin)、鉀、鐵及高量VA、VC還有極強的抗氧化能力,切開不容易氧化,一(yi)個就能提(ti)供(gong)4000~6000個(ge)單(dan)位的(de)(de)抗氧化劑,是機體抗衰老的(de)(de)好(hao)幫手。