新西蘭火箭果介紹
1、來源
火箭果以皇家嘎拉為母本雜交而成,是新西蘭最(zui)新研發的一種新迷你果型品種,現已引進中(zhong)國市場。
2、外觀
火箭果(guo)單(dan)果(guo)重量一般在80至120克(ke),一徑一般在5至7厘(li)米之間,果實可溶性固(gu)形物(wu)含量16%至19%。這種迷你型小蘋果,有誘人(ren)的紅色外表(biao),獨特的外觀(guan),優良的質地。
3、口感
火箭(jian)果的特點是“脆甜”,帶著點酸味和香氣,果(guo)(guo)(guo)皮極薄(bo),比一般的蘋果(guo)(guo)(guo)口感(gan)要(yao)好。果(guo)(guo)(guo)皮十分薄(bo)并且果(guo)(guo)(guo)肉細(xi)膩,咬下去有蘋果(guo)(guo)(guo)汁從果(guo)(guo)(guo)肉中爆(bao)出,口感(gan)脆爽。
4、價格
桶裝的火箭果整(zheng)箱出售,每(mei)箱重(zhong)5公(gong)斤(jin),批發價(jia)在(zai)550元(yuan)到(dao)600元(yuan)不等(deng)。5個如網球般大小(xiao)(xiao)的小(xiao)(xiao)蘋果(guo),共205克(ke),售價(jia)為59元(yuan)。
新西蘭火箭果與普通蘋果的區別
1、個頭小是火箭果最(zui)為(wei)突(tu)出的(de)特點之一,這(zhe)個特點使(shi)其與普(pu)通蘋(pin)果品(pin)種有了鮮明的(de)對比(bi)。
2、火箭果還有兩個(ge)突出的特(te)點(dian)(dian)就(jiu)是脆(cui)和甜,這兩個(ge)特(te)點(dian)(dian)使(shi)其口感上不遜于主流優(you)質蘋果品種。
3、和普通蘋果相比,新西蘭火(huo)箭(jian)果(guo)還(huan)有一(yi)個非常優越的(de)地方,就是它的(de)果(guo)肉非常不(bu)(bu)容易氧化,變黃的(de)速(su)度也比一(yi)般(ban)的(de)蘋(pin)果(guo)要慢(man)一(yi)些(xie),因(yin)此非常適合用來做(zuo)甜(tian)品(pin),不(bu)(bu)會影(ying)響觀感(gan)。
新西蘭火箭果功效
新西(xi)蘭火箭果(guo)它個頭不(bu)大,但所(suo)含營(ying)養成分(fen)十足,營(ying)養比普(pu)通蘋(pin)果(guo)和一(yi)般的(de)水果(guo)都(dou)要高(gao)上好幾倍,富(fu)含人體所(suo)必須的(de)鋅、鉀(jia)、鐵及高(gao)量VA、VC還有極強的抗氧化能力,切開不容易氧化,一個就能(neng)提供4000~6000個(ge)單位的抗氧化劑,是機體抗衰老的好幫手(shou)。