一、白巧克力的營養價值

白巧(qiao)克(ke)力的營(ying)養(yang)價值(zhi)比較高，含(han)有大量的脂(zhi)肪(fang)、碳水化(hua)合物(wu)等營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)。白巧(qiao)克(ke)力還含(han)有維生素E、鎂、鉀、鐵、鞣酸及卵磷脂(zhi)等營(ying)養(yang)成(cheng)分。

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二、白巧克力的功效與作用

白巧克力是由(you)可(ke)可(ke)脂、糖、牛(niu)奶和香料制成(cheng)的食品。白巧克(ke)力成(cheng)分與牛(niu)奶巧克(ke)力基(ji)本(ben)相同(tong)，乳制品和糖分的含量(liang)相對較多(duo)，甜度高。具有鎮(zhen)靜安(an)神、增強心(xin)肌(ji)活力的功效。

1、鎮靜安神

白巧(qiao)克力富含維(wei)生素、鉀、鐵(tie)等營(ying)養物質(zhi)，能夠促進大腦的(de)(de)發(fa)育，同時(shi)還能在一定程度上舒緩緊張情緒，有一定的(de)(de)鎮靜(jing)安神作(zuo)用。

2、增強心肌活力

白巧克力(li)含有(you)一種天然(ran)抗氧(yang)化劑黃(huang)酮素，能防(fang)止血管變(bian)硬(ying)，同時增(zeng)加(jia)心肌(ji)(ji)活(huo)力(li)、放松肌(ji)(ji)肉。

三、哪些人不宜食用白色巧克力

白色巧克力(li)是一種高脂(zhi)肪、高糖的(de)食品，不(bu)建議吃(chi)太多，經常吃(chi)會造成心(xin)血管病(bing)(bing)(bing)、糖尿病(bing)(bing)(bing)、肥胖(pang)等疾病(bing)(bing)(bing)，尤其是糖尿病(bing)(bing)(bing)患者(zhe)，以及肥胖(pang)或(huo)減肥的(de)人，在食用的(de)時候需(xu)要(yao)慎重，否則就會導致糖分和脂(zhi)肪在體(ti)內(nei)堆積(ji)，使血糖升高，對(dui)身體(ti)健康不(bu)利。

四、孕婦可以吃白巧克力嗎

孕婦是可以吃白巧克力的，而且白巧克力中不含可可粉，也就沒有咖啡因，比較適合孕婦。但是食用白巧克力，孕婦應注意必須要適量，因為白巧克力中的熱量、脂肪很高，吃多了容易發胖，不利于產后減肥，而且白巧克力的糖分太(tai)(tai)高，吃(chi)太(tai)(tai)多可能會(hui)誘發孕婦患妊娠期糖尿病。