一、喝葡萄汁好還是吃葡萄好
喝葡萄汁和吃葡萄是有區別的。一般的水果中含有大量的膳食纖維,人體在直接咀嚼的過程中,可以更好地吸收水果中的膳食纖維。而當水果以果汁的形態存在時,會破壞水果中的膳食纖維,并流失。而粗纖維能起到促進腸胃蠕動,加速身體的排便的作用。所以從理論上來說喝葡萄汁不如直接吃葡萄更(geng)有營養。如果(guo)(guo)(guo)經(jing)常便秘的(de)話(hua),則(ze)建議少喝果(guo)(guo)(guo)汁(zhi),最(zui)好直接(jie)吃新鮮水果(guo)(guo)(guo)更(geng)好。另外,市(shi)面(mian)銷(xiao)售的(de)葡萄汁(zhi)中(zhong)一般都會(hui)添加糖分和人造素等,并(bing)不能保證果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)的(de)天然性,因此(ci),還是吃葡萄比較健康。
二、天天一杯葡萄汁的好處
1、開胃消食
葡(pu)萄汁中(zhong)含有豐富的(de)有機酸成分,食(shi)用(yong)后能(neng)促進(jin)胃(wei)酸分泌,能(neng)增(zeng)進(jin)食(shi)欲(yu)起(qi)到(dao)開胃(wei)效果,飯后適量(liang)喝一點(dian),其(qi)中(zhong)的(de)果酸成分還能(neng)增(zeng)加腸胃(wei)的(de)消化(hua)功能(neng),幫(bang)助胃(wei)內食(shi)物更好的(de)消化(hua)吸收。
2、美容養顏
葡萄汁中含有大量的(de)花青素(su)(su)、類黃酮、維生(sheng)素(su)(su)C、維生(sheng)素(su)(su)E等抗(kang)氧化成分,可(ke)對抗(kang)和清除體內有害自由基,抑(yi)制(zhi)體內絡氨酸酶的(de)形成,這樣能(neng)美白(bai)皮(pi)膚,預防(fang)色素(su)(su)暗沉,同時能(neng)減(jian)少皮(pi)膚皺紋(wen)的(de)產生(sheng),起到防(fang)衰老的(de)作用。
3、保護血管
葡萄汁中含有大量的抗氧化成分以及各種礦物質營養元素,經常喝葡萄汁能幫助(zhu)清除血管(guan)(guan)中沉積脂肪(fang),能降低血液(ye)粘稠度,維持血管(guan)(guan)通透性,從而保(bao)護血管(guan)(guan),預防心血管(guan)(guan)疾病的發生。