一、喝葡萄汁好還是吃葡萄好

喝葡萄汁和吃葡萄是有區別的。一般的水果中含有大量的膳食纖維，人體在直接咀嚼的過程中，可以更好地吸收水果中的膳食纖維。而當水果以果汁的形態存在時，會破壞水果中的膳食纖維，并流失。而粗纖維能起到促進腸胃蠕動，加速身體的排便的作用。所以從理論上來說喝葡萄汁不如直接吃葡萄更有營養。如(ru)果(guo)經常(chang)便(bian)秘的話，則建議少(shao)喝(he)果(guo)汁，最好(hao)直接吃(chi)新鮮(xian)水果(guo)更好(hao)。另外，市面銷售的葡萄汁中一(yi)般都會添加(jia)糖分和(he)人(ren)造素等，并不(bu)能保證果(guo)汁的天然(ran)性，因此(ci)，還是吃(chi)葡萄比較健康。

二、天天一杯葡萄汁的好處

1、開胃消食

葡萄汁中(zhong)含(han)有(you)豐富的有(you)機酸成分，食(shi)(shi)用(yong)后能(neng)促(cu)進(jin)胃酸分泌(mi)，能(neng)增進(jin)食(shi)(shi)欲起到開(kai)胃效果，飯后適量喝一點(dian)，其(qi)中(zhong)的果酸成分還能(neng)增加腸胃的消化功能(neng)，幫(bang)助胃內食(shi)(shi)物更(geng)好(hao)的消化吸收。

2、美容養顏

葡萄汁中含(han)有大量的花青(qing)素(su)、類黃酮、維生(sheng)素(su)C、維生(sheng)素(su)E等抗氧化成(cheng)(cheng)分，可對抗和清(qing)除體內有害自(zi)由(you)基，抑制體內絡氨酸酶的形成(cheng)(cheng)，這樣(yang)能(neng)美(mei)白(bai)皮膚，預防(fang)色(se)素(su)暗沉，同(tong)時能(neng)減少(shao)皮膚皺紋的產生(sheng)，起(qi)到防(fang)衰(shuai)老的作(zuo)用(yong)。

3、保護血管

葡萄汁中含有大量的抗氧化成分以及各種礦物質營養元素，經常喝葡萄汁能幫助(zhu)清除(chu)血管(guan)中(zhong)沉(chen)積(ji)脂肪，能降低血液粘稠度，維(wei)持血管(guan)通透性(xing)，從而保護血管(guan)，預防心血管(guan)疾病的(de)發生。