一、喝葡萄汁好還是吃葡萄好
喝葡萄汁和吃葡萄是有區別的。一般的水果中含有大量的膳食纖維,人體在直接咀嚼的過程中,可以更好地吸收水果中的膳食纖維。而當水果以果汁的形態存在時,會破壞水果中的膳食纖維,并流失。而粗纖維能起到促進腸胃蠕動,加速身體的排便的作用。所以從理論上來說喝葡萄汁不如直接吃葡萄更有(you)營(ying)養。如果(guo)(guo)經常(chang)便秘的話,則建議少喝果(guo)(guo)汁(zhi),最(zui)好直(zhi)接吃新鮮水果(guo)(guo)更好。另外(wai),市面(mian)銷售的葡萄(tao)(tao)汁(zhi)中一(yi)般都會添加糖分和人造素等,并不能保(bao)證果(guo)(guo)汁(zhi)的天然(ran)性,因此,還是吃葡萄(tao)(tao)比較健康(kang)。
二、天天一杯葡萄汁的好處
1、開胃消食
葡萄汁中含有豐富的(de)有機酸(suan)成分(fen),食(shi)用后能(neng)(neng)促進胃(wei)酸(suan)分(fen)泌(mi),能(neng)(neng)增(zeng)進食(shi)欲起到開胃(wei)效果(guo),飯后適量喝(he)一點,其中的(de)果(guo)酸(suan)成分(fen)還能(neng)(neng)增(zeng)加(jia)腸胃(wei)的(de)消化功能(neng)(neng),幫助胃(wei)內食(shi)物更好的(de)消化吸收。
2、美容養顏
葡萄汁中含有大量的(de)花(hua)青素、類(lei)黃酮、維生素C、維生素E等抗(kang)氧化(hua)成(cheng)(cheng)分,可對抗(kang)和清除(chu)體內有害自(zi)由(you)基(ji),抑制體內絡氨酸(suan)酶的(de)形成(cheng)(cheng),這樣能(neng)美白皮膚,預(yu)防色素暗沉,同時(shi)能(neng)減少(shao)皮膚皺紋的(de)產生,起(qi)到防衰老(lao)的(de)作用(yong)。
3、保護血管
葡萄汁中含有大量的抗氧化成分以及各種礦物質營養元素,經常喝葡萄汁能(neng)幫助清除血管(guan)中(zhong)沉積脂肪(fang),能(neng)降低血液粘稠度,維持血管(guan)通透性,從(cong)而保護血管(guan),預防心(xin)血管(guan)疾病的發生。