一、葡萄汁和橙汁哪個維C多
橙汁維C含量多,因為橙汁富含大量的維生素,葡萄汁中的糖(tang)主要是葡萄(tao)糖(tang),還(huan)含有礦(kuang)物質鈣、鉀、磷(lin)、鐵以及多(duo)種(zhong)維生素(su)B1、B2、B6、C和P等。
橙子(zi)其中的維生素C含量很(hen)豐富(fu),基本上(shang)一(yi)(yi)個(ge)橙子(zi)可(ke)以(yi)滿(man)足(zu)一(yi)(yi)個(ge)人每天維生素C的需(xu)求。橙子(zi)富(fu)含維生素C,對美白緊致肌膚(fu)有(you)很(hen)好的效(xiao)果。喝橙汁有(you)助(zhu)于美容祛(qu)斑,嫩膚(fu)。
二、葡萄汁和橙汁哪個更有營養
如(ru)果你(ni)認為(wei)每天早(zao)餐的(de)時候(hou)喝(he)上一杯橙汁是(shi)一天健康的(de)開端,那么就要重新考慮(lv)一下了。最新研究顯(xian)示,葡萄汁給(gei)你(ni)的(de)身體帶來的(de)益處比橙汁更大。
科學家日前首次(ci)完成了(le)對(dui)13種果(guo)汁的抗(kang)氧化成分的科學分析。蔬菜和水(shui)果(guo)中的多(duo)種抗(kang)氧化物(wu)質(zhi),如維生素C,被(bei)認為有(you)對(dui)抗(kang)自由基功(gong)能,在防(fang)衰老(lao)方(fang)面有(you)重要作用(yong),可以預防(fang)癌癥、心血管疾病(bing)以及其他慢(man)性(xing)病(bing)。
根(gen)據科(ke)學家(jia)的(de)研究成果(guo)(guo)(guo),在健(jian)康果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)中(zhong),紫(zi)葡萄汁(zhi)占據了榜(bang)首位置,蘋果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)和(he)蔓越橘汁(zhi)緊隨(sui)其后。最為(wei)(wei)普(pu)遍和(he)為(wei)(wei)人(ren)們(men)所(suo)喜愛的(de)橙(cheng)汁(zhi)反而(er)排名不(bu)高。據介紹,橙(cheng)汁(zhi)包含的(de)多酚——一種強(qiang)抗氧化成分,比(bi)其他被測試的(de)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)都要少。
橙(cheng)汁在(zai)不(bu)少人心中(zhong)或許是最健康的飲品,提高免疫力、美(mei)白(bai)潤(run)膚、保護(hu)血管。這(zhe)主要都歸功于橙(cheng)子中(zhong)富(fu)含的維生素C,雖然維生素C在(zai)抗老防衰(shuai)方面也(ye)有一定的效果,但(dan)它(ta)并不(bu)屬于強抗氧化劑。
多(duo)攝入富(fu)含(han)抗氧化成分(fen)(維生(sheng)素C、維生(sheng)素E、維生(sheng)素A、多(duo)酚類(lei)(lei)(lei)物質等)的(de)蔬(shu)菜和水果,不(bu)但讓衰(shuai)老的(de)腳步(bu)減慢(man),而(er)(er)(er)且可(ke)以使身體更健康。多(duo)酚類(lei)(lei)(lei)物質是(shi)目前公認的(de)抗衰(shuai)老效果最好的(de)強抗氧化劑之一,紫葡萄汁中所含(han)的(de)多(duo)酚不(bu)但高于其(qi)他果汁,而(er)(er)(er)且其(qi)中多(duo)酚的(de)種(zhong)類(lei)(lei)(lei)也很多(duo),而(er)(er)(er)橙汁包含(han)的(de)多(duo)酚相對較少。
此外,在葡萄中還有一種與眾不同的有益物質就是白藜蘆醇,它也是一種強抗氧化劑,在葡萄汁和葡萄酒中多得以大量保存。白藜蘆(lu)醇可(ke)以阻止健(jian)康(kang)細(xi)胞(bao)的(de)癌變,并(bing)能抑制癌細(xi)胞(bao)擴散,在防(fang)治心腦血(xue)管疾病方面也有突(tu)出的(de)效(xiao)果(guo)。