一、肉松卷有營養嗎
肉(rou)松(song)(song)卷美味可口,很(hen)多(duo)人(ren)都愛吃(chi),不過(guo)現代人(ren)對于(yu)食(shi)物不僅(jin)重視味道,對于(yu)其(qi)營養價值更為關注,那么肉(rou)松(song)(song)卷有(you)沒(mei)有(you)營養呢?
肉(rou)(rou)松卷主要(yao)是由肉(rou)(rou)松、雞(ji)蛋、面粉等食(shi)材制作而成(cheng)的(de),含有蛋白質(zhi)、脂肪、維生素(su)、微量元(yuan)素(su)等多種營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi);肉(rou)(rou)松本身也(ye)是一種營(ying)養(yang)價值較高的(de)食(shi)材,肉(rou)(rou)松的(de)加工中,不僅濃縮了產能營(ying)養(yang)素(su),也(ye)濃縮了不少礦物(wu)質(zhi),制成(cheng)的(de)肉(rou)(rou)松卷營(ying)養(yang)也(ye)是比較豐富的(de)。
不(bu)過需要注(zhu)意的是,肉(rou)松卷雖然營養豐富(fu),但其熱量也高,不(bu)宜多吃,不(bu)然容易(yi)導致(zhi)熱量攝入超標,造成(cheng)肥胖。
二、海苔肉松卷的功效與作用
海苔(tai)肉(rou)松卷是由(you)海苔(tai)、肉(rou)松等食(shi)材加工制成(cheng)的(de)食(shi)品,其主要營養(yang)成(cheng)分是碳水(shui)化合物脂肪(fang)蛋白質(zhi)和多種(zhong)礦(kuang)物質(zhi),具有以(yi)下幾大功效作用:
1、補充能量
海苔(tai)肉松卷中(zhong)的(de)蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、碳水化合物(wu)等營養成分均比(bi)較(jiao)豐富,適量(liang)食用可以為身體補充能(neng)量(liang)。
2、生津開胃
海苔肉松卷香氣濃郁,味(wei)道鮮美,能在一定(ding)程度(du)上(shang)刺激胃酸分泌,從而起到生津開胃、增強食欲(yu)的功效(xiao)。
3、補鐵
瘦肉當(dang)中本(ben)來就含(han)有一定量(liang)的(de)鐵,經過濃(nong)縮加工成肉松(song),使肉松(song)中的(de)鐵含(han)量(liang)高出(chu)瘦肉兩倍多,因此是不錯的(de)補鐵及部分(fen)礦物質的(de)食(shi)品。