一、肉松卷有營養嗎
肉松卷美(mei)味可口,很多人都愛吃,不(bu)過現代人對于(yu)食物(wu)不(bu)僅重視味道,對于(yu)其營養價值更為關注,那(nei)么肉松卷有沒(mei)有營養呢?
肉(rou)(rou)松卷(juan)(juan)主要是(shi)由(you)肉(rou)(rou)松、雞蛋、面粉等(deng)食(shi)材制作而成的(de),含有(you)蛋白質、脂肪(fang)、維生(sheng)素(su)、微(wei)量元素(su)等(deng)多種(zhong)(zhong)營(ying)(ying)養物質;肉(rou)(rou)松本身也(ye)(ye)是(shi)一種(zhong)(zhong)營(ying)(ying)養價值較高的(de)食(shi)材,肉(rou)(rou)松的(de)加工中,不僅濃(nong)縮了產能營(ying)(ying)養素(su),也(ye)(ye)濃(nong)縮了不少(shao)礦物質,制成的(de)肉(rou)(rou)松卷(juan)(juan)營(ying)(ying)養也(ye)(ye)是(shi)比較豐富的(de)。
不過需要注意的是,肉(rou)松卷雖(sui)然營養豐富,但其熱量(liang)也(ye)高,不宜(yi)多吃,不然容易導致熱量(liang)攝入(ru)超標,造成肥(fei)胖(pang)。
二、海苔肉松卷的功效與作用
海苔肉(rou)松(song)卷是由海苔、肉(rou)松(song)等食(shi)材加工制成的(de)食(shi)品,其主(zhu)要營(ying)養成分是碳水(shui)化合(he)物(wu)脂肪蛋(dan)白質和多種礦(kuang)物(wu)質,具有以(yi)下幾(ji)大功效(xiao)作用:
1、補充能量
海苔肉松卷中的蛋白質、脂肪、碳(tan)水化合物等(deng)營養成分均比較豐富,適(shi)量食用可以為身體補充(chong)能(neng)量。
2、生津開胃
海苔肉松卷香氣濃郁,味(wei)道(dao)鮮(xian)美,能在一定(ding)程度上(shang)刺激(ji)胃(wei)酸(suan)分泌,從而起(qi)到生津開胃(wei)、增強食欲的功(gong)效。
3、補鐵
瘦肉(rou)當中本來就含有一定量(liang)(liang)的(de)鐵,經過濃縮加工(gong)成肉(rou)松,使肉(rou)松中的(de)鐵含量(liang)(liang)高出(chu)瘦肉(rou)兩倍多,因此是不錯的(de)補(bu)鐵及部分(fen)礦物質的(de)食(shi)品。