一、肉松卷里面透明的醬是什么
吃肉松卷的時候,很多朋友喜歡的不光是肉松卷的口感,更青睞的是肉松卷里面的醬的味道,那么肉松卷的醬是什么醬呢?
據了(le)解,肉(rou)松(song)卷(juan)(juan)的醬(jiang)有多種,不(bu)同配方使(shi)用(yong)的醬(jiang)可能有所不(bu)同,一(yi)(yi)般(ban)都是沙(sha)(sha)拉醬(jiang),松(song)軟的肉(rou)松(song)卷(juan)(juan),配上醇(chun)滑的沙(sha)(sha)拉醬(jiang),口感(gan)相(xiang)得益彰,一(yi)(yi)層美味(wei)的沙(sha)(sha)拉醬(jiang)能讓整(zheng)個肉(rou)松(song)卷(juan)(juan)的口感(gan)更(geng)上一(yi)(yi)層樓。
二、肉松卷的醬是什么味道的
肉松卷的(de)醬一般(ban)是(shi)沙(sha)拉(la)醬,常用的(de)沙(sha)拉(la)醬有原味(wei)(wei)沙(sha)拉(la)醬和(he)香甜(tian)味(wei)(wei)的(de)沙(sha)拉(la)醬兩種,味(wei)(wei)道方(fang)面略(lve)有不同:
1、原味(wei)沙(sha)拉醬口感會(hui)比(bi)較(jiao)淡一些(xie),稍微發酸,這樣配(pei)上肉松,吃(chi)起來味(wei)道也比(bi)較(jiao)好(hao)吃(chi)。
2、香甜味的沙拉醬口感(gan)方(fang)面要濃一些,更(geng)具風味(wei),尤其是(shi)奶香味(wei)比較重,口感(gan)也是(shi)相當不錯的。
三、肉松卷不放沙拉醬可以嗎
當然可以,但味道可能沒那么好吃。
雖然市面上的肉松卷一般都是放沙拉(la)醬(jiang)的,肉松卷和(he)沙拉(la)醬(jiang)可以說(shuo)是絕配(pei),當然,如果自己不(bu)喜(xi)歡(huan)(huan)沙拉(la)醬(jiang)的味道的話,制(zhi)作的時候也可以選擇不(bu)放,改用果醬(jiang)、鮮奶(nai)等也是可以的,自己喜(xi)歡(huan)(huan)就(jiu)好,并不(bu)一定非(fei)要放沙拉(la)醬(jiang)才(cai)能吃。