一、肉松卷里面透明的醬是什么
吃肉松卷的時候,很多朋友喜歡的不光是肉松卷的口感,更青睞的是肉松卷里面的醬的味道,那么肉松卷的醬是什么醬呢?
據了解,肉(rou)松卷(juan)的(de)醬(jiang)有多種,不同配方使(shi)用的(de)醬(jiang)可能有所不同,一般(ban)都是沙拉醬(jiang),松軟的(de)肉(rou)松卷(juan),配上醇滑的(de)沙拉醬(jiang),口(kou)感相得(de)益彰,一層美(mei)味的(de)沙拉醬(jiang)能讓整(zheng)個肉(rou)松卷(juan)的(de)口(kou)感更上一層樓。
二、肉松卷的醬是什么味道的
肉松卷的醬一般是沙拉醬,常用的沙拉醬有原味沙拉醬和香甜味的沙拉醬兩種,味道(dao)方面略(lve)有不同(tong):
1、原(yuan)味(wei)沙(sha)拉醬口感會比(bi)較淡一些(xie),稍微發酸,這(zhe)樣配上肉松(song),吃(chi)起來(lai)味(wei)道也比(bi)較好吃(chi)。
2、香甜味的沙拉醬口感方(fang)面要濃一些,更具(ju)風味,尤其是奶香味比較(jiao)重,口感也(ye)是相(xiang)當不錯的。
三、肉松卷不放沙拉醬可以嗎
當然可以,但味道可能沒那么好吃。
雖然市面上的肉松卷一般都是放沙(sha)拉(la)(la)醬的(de),肉松卷和沙(sha)拉(la)(la)醬可(ke)以說是絕配(pei),當(dang)然,如(ru)果自己不(bu)(bu)喜歡沙(sha)拉(la)(la)醬的(de)味道(dao)的(de)話(hua),制作的(de)時候(hou)也可(ke)以選(xuan)擇不(bu)(bu)放,改用果醬、鮮奶等也是可(ke)以的(de),自己喜歡就(jiu)好,并不(bu)(bu)一定非要放沙(sha)拉(la)(la)醬才能吃。