一、五常大米的保質期是多久

五常大米的(de)(de)(de)保質期(qi)(qi)(qi)(qi)一般為(wei)12個月(yue)。五常(chang)大(da)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)保質期(qi)(qi)(qi)(qi)根(gen)據其加工方(fang)式、包裝(zhuang)方(fang)式等的(de)(de)(de)不同，存在(zai)一定差(cha)異(yi)。比如，真空(kong)包裝(zhuang)的(de)(de)(de)，保質期(qi)(qi)(qi)(qi)可以(yi)達到12個月(yue)甚(shen)至更(geng)長；普通包裝(zhuang)的(de)(de)(de)，可能只有(you)(you)幾個月(yue)；散裝(zhuang)五常(chang)大(da)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)保質期(qi)(qi)(qi)(qi)，相對更(geng)短一些。此外，存放季節對五常(chang)大(da)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)保質期(qi)(qi)(qi)(qi)也會有(you)(you)影響，如散裝(zhuang)五常(chang)大(da)米(mi)(mi)夏季保質期(qi)(qi)(qi)(qi)為(wei)3個月(yue)，秋冬季一般為(wei)6個月(yue)。超(chao)過保質期(qi)(qi)(qi)(qi)后，五常(chang)大(da)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)營養成分會流失。

二、五常大米的儲存方法

1、五(wu)常(chang)大米(mi)存(cun)(cun)儲的位置應該(gai)是通風(feng)、干燥。存(cun)(cun)儲五(wu)常(chang)大米(mi)的時候，一(yi)定要注(zhu)意(yi)防潮，如(ru)果五(wu)常(chang)大米(mi)潮濕了，就很(hen)容(rong)易變質(zhi)，長蟲子。

2、五(wu)(wu)常大米(mi)要(yao)單獨存(cun)儲，不能與其(qi)他(ta)東西一起保存(cun)。五(wu)(wu)常大米(mi)不能跟其(qi)他(ta)蔬菜(cai)水果一起保存(cun)，因為(wei)五(wu)(wu)常大米(mi)會把其(qi)他(ta)東西的水分都吸過(guo)來，然(ran)后變得潮濕，就開始變質了(le)。

3、保(bao)存(cun)五(wu)常大(da)米不能(neng)直接接觸地(di)面。地(di)面一般比較潮濕，水(shui)分多，保(bao)存(cun)五(wu)常大(da)米的時候(hou)，一般要用木板隔起(qi)來(lai)，這樣才能(neng)斷絕地(di)板的濕氣。

4、在高溫潮濕的天氣，保存五常大米有一定的難度，正常保存五常大米，很容易回潮，最(zui)好的(de)辦(ban)法(fa)是真空壓縮，把(ba)五常大(da)米里面的(de)氣體全(quan)部壓出來，裝在一個密封的(de)袋子里，這樣保存的(de)時間(jian)是最(zui)長的(de)。