一、五常大米的保質期是多久

五常大米的保質(zhi)期(qi)一般(ban)為(wei)12個(ge)月(yue)(yue)。五(wu)常(chang)大米的保質(zhi)期(qi)根據其加(jia)工方(fang)式(shi)、包(bao)裝(zhuang)方(fang)式(shi)等的不同，存(cun)在一定差異(yi)。比如，真空(kong)包(bao)裝(zhuang)的，保質(zhi)期(qi)可以達到12個(ge)月(yue)(yue)甚至更長；普(pu)通包(bao)裝(zhuang)的，可能只有幾(ji)個(ge)月(yue)(yue)；散裝(zhuang)五(wu)常(chang)大米的保質(zhi)期(qi)，相對(dui)更短一些(xie)。此外，存(cun)放季節對(dui)五(wu)常(chang)大米的保質(zhi)期(qi)也(ye)會有影響，如散裝(zhuang)五(wu)常(chang)大米夏季保質(zhi)期(qi)為(wei)3個(ge)月(yue)(yue)，秋冬季一般(ban)為(wei)6個(ge)月(yue)(yue)。超(chao)過(guo)保質(zhi)期(qi)后，五(wu)常(chang)大米的營養成分會流失。

二、五常大米的儲存方法

1、五常大米存(cun)儲的位置應該是(shi)通風、干燥。存(cun)儲五常大米的時候，一定要注意防(fang)潮，如果五常大米潮濕(shi)了(le)，就(jiu)很(hen)容易變質，長(chang)蟲子。

2、五常(chang)大米(mi)要單獨存(cun)儲，不能與其(qi)他(ta)東(dong)西(xi)一(yi)起保(bao)存(cun)。五常(chang)大米(mi)不能跟其(qi)他(ta)蔬菜水果一(yi)起保(bao)存(cun)，因(yin)為五常(chang)大米(mi)會把其(qi)他(ta)東(dong)西(xi)的水分都吸過來，然后變得潮濕，就開始(shi)變質了。

3、保(bao)存(cun)五常大米不能(neng)直接(jie)接(jie)觸地面。地面一般(ban)(ban)比較潮濕，水分多，保(bao)存(cun)五常大米的(de)(de)時候，一般(ban)(ban)要用木板隔(ge)起來，這樣才能(neng)斷(duan)絕地板的(de)(de)濕氣。

4、在高溫潮濕的天氣，保存五常大米有一定的難度，正常保存五常大米，很容易回潮，最好(hao)的(de)(de)辦法是真空壓縮，把五常大米里(li)面的(de)(de)氣體全部壓出來，裝在一個(ge)密封(feng)的(de)(de)袋子里(li)，這樣保(bao)存的(de)(de)時間是最長的(de)(de)。